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Art.-Nr.: 128896
€ 190,–
Type: Q-klar GV
Inhalt: 12 Liter
Art.-Nr.: 670409
Tellerkorb
für Gläserspüler
€ 55,–
Fabrikat: BA
Type: 109326
Außenmaße: B 382/T 382/H 170 mm
Ausführung: Tellerkorb mit 10 Einteilungen.
Rillsan beschichtet
Art.-Nr.: 131328
€ 35,–
Aktionen gültig von 1. Februar bis 31. Mai 2015. Angebote gültig solange der Vorrat reicht. Alle Preise exkl. MWSt.
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3
Heurige & Selb
– Markenware zu bestpreisen
Planetenrühr- und
Schlagmaschine
Küchenwaage
Fabrikat: TOP
Type: BWS-P 015
Type: SP 200 A CE
Außenmaße: B 510/T 530/H 870 mm
Außenmaße:
B 230/T 270/H 110 mm
Anschlusswert: 400 V/0,37 kW
Anschlusswert: 230 V
Ausführung: Planetenrühr- und Schlagwerk aus
massivem Aluminiumdruckguss. Serienmäßig mit
20 Liter Stahlkessel, Schneebesen, Knethaken
und Flachrührer. 3-Gang-Getriebeantrieb.
Mit zusätzlichem Anschlussgetriebe für Fleischwolf und Gemüseschneider (optional erhältlich);
mit Zeitschaltuhr.
Ausführung:
Edelstahl-Tischwaage
15 kg/1 g Teilung mit Akku- und Netzbetrieb.
Spritzwassergeschützt IP65.
Mit Folientastatur (nicht eichfähig).
Fabrikat: TOP
Art.-Nr.: 140945
€ 165,–
Mit abnehmbarem Kesselgitter!
Art.-Nr.: 105286
€ 1.690,–
reduziergarnitur zu
Planetenrührwerk
Fabrikat: TOP
Plattformwaage
Type: 10L/SP200A
Fabrikat: TOP
Ausführung:10 Liter Edelstahlschüssel mit
Rührwerkzeuge, Schneebesen, Flachrührer,
Knethaken. Geeignet für kleinere Massen.
Type: FCS-C 060
Plattformgröße: B 355/T 405/H 55 mm
Anschlusswert: 230 V oder 6 Stk. Batterien
Art.-Nr.: 105287
Ausführung: Plattformwaage vollelektronisch,
nicht eichfähig, Teilung: 60 kg/20 g
€ 529,–
Art.-Nr.: 141292
€ 125,–
Plattformwaage auch mit
150 kg/50 g Teilung erhältlich!
Teigknetmaschine
kippbar mit 20 liter Kessel
Fabrikat: TOP
Type: PK 18A/CE Power Mix
Anschlusswert: 400 V/750 W
Außenmaße: B 410/T 700/H 700 mm
Ausführung: Teigkapazität 18 kg
(Mehlmenge 12 kg); Spiralteigknetmaschine
knetet große Teigmengen in kurzer Zeit.
Kessel abnehmbar und Knetarm
kippbar. Leicht zu reinigen und sehr leise.
Serienmäßig mit eingebauter Zeitschaltuhr.
Ausführung mit zwei
Geschwindigkeiten.
Auf 4 Rädern
fahrbar.
Vollelektronische
Verkaufswaage
Art.-Nr.:
127599
Fabrikat: TOP
Type: G 310 MB
Außenmaße: B 320/T 400/H 116 mm
€ 1.720,–
Fabrikat: TOP
Type: SP800 A CE
Anschlusswert: 230 V
Außenmaße: B 300/T 400/H 580 mm
Ausführung: Mehrbereichswaage mit
Akkubetrieb 6/15 kg mit Teilung 2/5 g;
inkl. Platte und Netzgerät. Akkubetrieb bis
120 Stunden möglich. Inklusive Standsäule
(Höhe 356 mm). Nur in schwarz erhältlich!
Anschlusswert: 230 V/0,2 kW
Art.-Nr.: 126853
Ausführung: Rührmaschine mit einer 7,6 Liter
Edelstahlschüssel, inkl. Schneebesen,
Bischof und Knethaken. Mit Zeitschaltuhr.
Mit einem 3-Gang-Direktantrieb (kein Riemen),
leichte Handhabung und Reinigung möglich.
€ 302,–
Art.-Nr.: 108065
€ 699,–
Die Waage wird nur geeicht geliefert!
4
rührgerät
Aktionen gültig von 1. Februar bis 31. Mai 2015. Angebote gültig solange der Vorrat reicht. Alle Preise exkl. MWSt.
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st vermarkter
– Markenware zu bestpreisen
aufschnittmaschine
außenkammervakuum-Maschine
Fabrikat: TOP
Fabrikat: TOP
Type: 250SMARTY IX
Type: Fast 40CE
Außenmaß: B 450/T 510/H 440 mm
Außenmaße: B 420/T 240/H 130 mm
Anschlusswert: 230 V/0,21 kW
Schweißleiste: 380 mm
Ausführung: Aufschnittmaschine –
Schrägschneider mit leistungsstarkem Motor,
für Dauerbetrieb geeignet.
Mit speziellem Rillenriemenantrieb.
Mit aufgesetztem Schleifapparat,
Schlitten wegklappbar, Schnittbreite 0 bis 16 mm
stufenlos einstellbar. Optional Teflonmesser –
speziell für Käse erhältlich!
Anschlusswert: 230 V/0,15 kW
Ausführung: Schweißleiste 40 cm
breit, 1 bis 2 Arbeitsschritte
pro Minute möglich, für ein
optimales Ergebnis werden
geriffelte Säcke empfohlen.
Art.-Nr.: 126870
€ 300,–
Art.-Nr.: 131022
€ 960,–
Wurstfüller
Fabrikat: TOP
Type: 5 Liter liegend
Außenmaße: B 290/T 250/H 200 mm
Ausführung: Wurstfüller rot lackiert,
5 Liter liegend. Zahnstange aus gehärtetem
Karbonstahl. 2 Geschwindigkeiten.
Inkl. 4 Stk. Wurstfüllrohre
(10, 20, 30, 40 mm)
Art.-Nr.: 129094
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100 S cke
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Vakuu 0 cm
20 x 3 y)
(70 m
Fleischwolf
Fabrikat: Top
Type: TC 12 Inox
Außenmaße:
B 250/T 450/H 420 mm
€ 270,–
aufschnittmaschine 250
Fabrikat: TOP
Type: 250 ECE
Außenmaße: B 430/T 560/H 360 mm
Anschlusswert: 230 V/0,18 kW
Ausführung: Die Aufschnittmaschine
TOP 250 ECE ist ein solides Gerät für
das Gewerbe. Durch Schrägstellung des
Schlittens und Messers wird das
Schneidgut durch sein Eigengewicht
angepresst. Inkl. abnehmbarem
Schleifapparat, Antrieb über speziellen
Rillenriemen – kein durchrutschen mehr.
Art.-Nr.: 102837
€ 380,–
aufschnittmaschine 220
Anschlusswert: 400 V/730 W
Fabrikat: TOP
Ausführung: Ladenfleischwolf mit
einem 3-teiligen Schneidesatz Ø 70 mm
(selbstschleifend) ausgestattet.
Auch in 230 V (Mehrpreis) lieferbar.
Optional erhältlich:
Gemüseschneider, Käsereibe.
Normalausstattung 3,5 mm Lochscheibe.
Weitere Lochscheiben von 2 bis 10 mm
erhältlich.
Type: 220S CE
Außenmaße: B 410/T 520/H 360 mm
Anschlusswert: 230 V/0,18 kW
Ausführung: Aufschnittmaschine
mit volleloxierter Ausführung.
Schnittbreite 0–15 mm einstellbar.
Art.-Nr.: 103917
Art.-Nr.: 127597
€ 330,–
€ 749,–
Fleischwolf
Fabrikat: TOP
Tisch-Kammervakuummaschine
Fabrikat: TOP
Type: Essential CE
Außenmaße: B 370/T 530/H 250 mm
Anschlusswert: 230 V/0,35 kW
Ausführung: Vakuummaschine mit einer
Kammergröße von 310 x 350 x 120 mm,
Schweißleiste 300 mm, Pumpe 6 m3/h
Art.-Nr.: 124980
€ 1.440,–
Type: 12EL CE
Außenmaße: B 240/T 490/H 390 mm
Anschlusswert: 230 V/0,37 kW
Ausführung:
Besonders preiswertes Gerät
mit Getriebemotor.
Geeignet für Kantinen
und Klein-Gastronomie;
mit selbstschleifendem
Messer. Stundenleistung: ca. 120 kg/h
Art.-Nr.: 124457
€ 295,–
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Kühlen-Gefriere
– Markenware zu bestpreisen
Weintemperierschrank
Fabrikat: Tecfrigo
aufsatzvitrine
Fabrikat: Cold Master
Symbolfoto
Type: Sommelier 482
Type: Delicious
Außenmaße:
B 595/T 680/H 1.840 mm
Außenmaße: B 1.006/T 790/H 530 mm
Anschlusswert: 230 V
Ausführung: Ausstellungsvitrine steckerfertig,
statische Kühlung.
Anschlusswert: 230 V
Ausführung: Weintemperierschrank
mit 2 Zonen, 480 Liter und
Umluftkühlung. Kältemittel: R600a,
automatische Abtauung,
elektrische Steuerung.
Mit Digitalanzeige,
Holzroste
mit Teleskopauszug.
LED Innenbeleuchtung.
Temperaturbereich:
+3°C bis +10°C,
+10°C bis +22°C
Temperaturbereich: +4° C bis +8° C.
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung. Schiebescheiben aus Plexiglas.
Frontscheibe mit geradem Glas.
Art.-Nr.: 107327
ausstellungsvitrine
Fabrikatt: Zoin
Type: Hill 150
Außenmaße: B 1.500/T 800/H 1.220 mm
Art.-Nr.: 140809
€ 1.295,–
Fahrgestell zu aufsatzvitrine
Art.-Nr.: 125421
€ 137,–
Anschlusswert: 230 V
€1.260,–
Ausführung: Lebensmittelvitrine mit geradem Glas.
Steckerfertig mit Beleuchtung.
Temperaturbereich:
+4°C bis +6°C Auslagefläche aus CNS
Art.-Nr.: 140810
€ 1.545,–
Kühlvitrine
Deli – COOl 1
Fabrikat: BA
Type: 700201G
Außenmaße: B 685/T 455/H 675 mm
Anschlusswert: 230 V/0,16 kW
Ausführung: Kühlvitrine 100 Liter
mit Beleuchtung und Umluftkühlung.
Automatische Abtaufunktion und
zwei höhenverstellbare Roste.
Kühlaufsatz
Art.-Nr.: 125840
Fabrikat: G
Type: VRX 1200
Außenmaße: B 1.200/T 335/H 430 mm
Anschlusswert: 230 V
Ausführung: Kühlaufsatz geeignet für 5 x GN 1/4 Behälter
(B 265/T 162/H 150 mm). Digitale Temperaturanzeige.
Inkl. Glasaufsatz.
Flaschenkühler
Art.-Nr.: 123374
Fabrikat: GG
€ 420,–
Idea
Küh l zum
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€ 420,– (Preis ohne behälter)
Type: LG-300F
Außenmaße: B 620/T 595/H 1.921 mm
Anschlusswert: 230 V/1,68 kW
Ausführung: Flaschenkühlschrank mit
LED-Beleuchtung und verschließbarer Tür.
Temperaturbereich: 0°C bis +10°C.
Fassungsvermögen 300 Liter.
Art.-Nr.: 127342
€ 495,–
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– Markenware zu bestpreisen
umluftkühlschrank
Fabrikat: Liebherr
Type: GKv 5710
Außenmaße:
B 750/T 750/H 1.864 mm
Anschlusswert: 230 V/1,2 kW
Ausführung: Bruttoinhalt 569 Liter,
5 höhenverstellbare Trageroste.
Temperaturbereich: +1°C bis +15°C,
automatische Abtauung
Art.-Nr.: 108658
€ 1.025,–
Kühlschrank
Tiefkühllagerschrank
Fabriakt: Alpfrigo
Fabrikat: Liebherr
Type: CM700SS
Type: GG 5210
Außenmaße: B 710/T 800/H 2.000 mm
Außenmaße: B 750/T 760/H 1.864 mm
Anschlusswert: 230 V
Anschlusswert: 230 V/1,2 kW
Ausführung: Kühlschrank 650 Liter mit
Volltür, innen und außen aus CNS mit GN
2/1 Roste.
Ausführung: mit statischer Kühlung, weiß,
Bruttoinhalt 513 Liter. Inkl. 14 Körbe.
Temperaturbereich: –14°C bis –28°C,
Temperaturbereich: –2°C bis + 8°C
KältemittelR404A,
elektrische
Abtauung,
Tauwasserverdunstung.
Art.-Nr.: 123227
€ 1.370,–
Art.-Nr.:
131162
€ 1.560,–
Getränkekühlpult
Saladette
Fabrikat: Gastro
Fabrikat: Polaris
Type:
KPG1T2LARFK
Type: TARS22RP
Außenmaße:
B 1.543/T 680/H 850 mm
Anschlusswert: 230 V/0,39 kW
Außenmaße: B 900 /T 700 /H 900 mm
Anschlusswert: 230 V
Temperaturbereich: +2°C bis +8°C.
Symbolfoto
Ausführung: Komplett aus Edelstahl mit
Klappdeckel, Umluftkühlung, automatische
Abtauung mit Tauwasserverdunstung.
Ausführung: Einschiebekühlpult mit 1 Tür und 2 Laden und Flaschensumpf, steckerfertig. Ventiliert,
geschäumter Korpus, CNS-Auszüge, innen und außen CNS. Kältemittel R 134a, Flaschenkühlwanne
rechts oder links möglich. Elektrische Steuerung, Umluftabtauung. OHNE Oberplatte.
Temperaturbereich: von 0°C bis 10°C,
Außentemperaturanzeige. Geschäumter
Verdampfer inkl. 2 Roste, beschichtet.
Art.-Nr.: 128022
Art.-Nr.: 102262
€ 3.140,–
€ 1.070,–
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(Preis ohne GN-Behälter!)
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Kochen wie
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2015
TOPaKTIO
N:
Type: REV071S
€
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Außenmaße:
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B 870/T 640/H 760 mm
Kombidämpfer
Fabrikat: Lainox
Kombidämpfer mit
Smokerfunktion
Anschlusswert:
400 V/12,5 kW
Fabriakt: Lainox
Type: Naboo (NAEV071/NSG)
Ausführung:
Kombidämpfer mit 7 x GN 1/1
• Inkl.2 Stk. Roste
• Inkl. Mehrkerntemperaturfühler
• Inkl. zwei Lüftergeschwindigkeiten
• Programmierbar mit der Möglichkeit zur
Speicherung von 400 Garprogrammen
• Inkl. automatisches Reinigungsprogramm
Außenmaße: B 875/T 825/H 820 mm
Anschlusswert: 400 V/10,5 kW
Ausführung: Kombidämpfer mit GN 7x1/1
Einschübe
• Inkl. Kerntemperaturfühler
• Inkl. Smokergrill (3 in 1 Barbecue/
Räuchern/Aromatisieren)
• Inkl. automatisches Reinigungssystem
Solid Clean System (2 Dosen Reiniger)
• Integrierte
Lüftergeschwindigkeit
• Integrierte
Handbrause
• Inkl.
2 Stk. Roste
• Inkl.
kostenlose
Einschulung
Art.-Nr.: 141224
Kombidämpfer
Fabrikat: Lainox
Type: CEV061S
Außenmaße: B 510/T 800/H 730 mm
Anschlusswert: 400 V/7,7 kW
Ausführung: Kombidämpfer mit
6 x GN 1/1 Einschübe
• Inkl. 2 Stk. Roste
• Programmierbar mit der Möglichkeit
zur Speicherung von 400 Garprogrammen in automatischer Folge
• Inkl. Mehrpunktkerntemperaturfühler
• Inkl. Handbrause
• Gerät sehr platzsparend
Art.-Nr.:
141306
Preis
auf
anfrage
Art.-Nr.: 129726
€ 3.860,–
leberkäs-Ofen
Gas-Herd mit elektrobratrohr
Fabrikat: Ragus
Fabrikat: Ascobloc
Type: Eco 710
Type: AGH 415
Außenmaße: B 400/T 427/H 492 mm
Außenmaße: B 700/T 706/H 850 mm
Anschlusswert: 230 V/1,5 kW
Anschlusswert: Gas 18,6 kW, Elektro 6 kW
Ausführung: Warmhaltegerät mit 2 x ½ GN
Fassungsvermögen; Wasserlade und perfekte
Ausleuchtung mit 4 x 25 W Halogenbackofenlampen. Mit perforierten Einsätzen –
unten mit Schneidbrett.
Ausführung: Gasherd mit Elektro-Bratund Backrohr (statische Beheizung
2 x 2,1 kW mit Umluft 2 x 3 kW),
mit vier Brennern, 2 x 3,9 kW und
2 x 5,4 kW in die Oberfläche
eingeschweißt, tief gezogene Herdmulde.
Topfauflage
aus Edelstahl.
Symbolfoto
Temperaturbereich: +30°C bis +120°C
Art.-Nr.: 128037
€ 1.320,–
elektro-Herd
mit Glaskeramik-Kochfläche
Fabrikat: Ascobloc
Type: AEH 700
Art.-Nr.:
125130
€ 3.500,–
Außenmaße: B 1.000/T 706/H 850 mm
Anschlusswert: 18 kW
Ausführung: E-Herd mit durchgehender Kochfläche,
mit sechs separaten Kochstellen je 3 kW, wasserdicht
in die Oberplatte eingearbeitet. Unterbau offen.
Optional mit Brat- und Backrohr erhältlich.
Art.-Nr.: 130286
€ 3.760,–
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– Markenware zu bestpreisen
Fabrikat: Convotherm
Type: 2 in 1
Außenmaße: B 515/T 802/H 1.577 mm
Anschlusswert: 400 V/14 kW
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Kombidämpfer 2 in 1
Ausführung: Der Kombidämpfer 2 in 1 mit
2 x 6 GN 1/1 Einschüben bietet die Möglichkeit, in zwei von
einander unabhängigen Garräumen effizienter arbeiten zu können.
• Inkl. Mehrpunktkerntemperaturfühler
• Inkl. Wrasenminderer
• Gerät mit Easy Touch Funktion
• Mit halbautomatischem Reinigungsprogramm –
optional mit vollautomatischem Reinigungsprogramm
• Flexibler Einschubabstand
• Press & Go Schnellwahltaste
• Schnittstelle USB
• Programmliste zum Speichern eigener Rezepte
Art.-Nr.: 127865
Preis auf anfrage
air-o-Convect
elektrischer
Hybrid-umluftofen
Fabrikat: Electrolux
Type: 269202
Außenmaße: B 895/T 845/H 1.080 mm
Anschlusswert: 400 V/17,5 kW
Ausführung:
• Kombidämpfer für 10 x GN 1/1 Einschübe.
• Heißluftzyklus +25°C bis +300°C –
Ideal zum Backen mit wenig Feuchtigkeit.
• Automatische Schwadenerzeugung
(11 Einstellungen) ohne Dampferzeuger
• Variable Lüftergeschwindigkeit
• Automatisches Reinigungsprogramm
• 2 Stufengaren (1. Stufe Schwaden,
2. Stufe Heißluft zum Bräunen)
• Auch Niedertemperaturgaren möglich
• Inkl. Kerntemperaturfühler
Kombidämpfer
Self Cooking Center
„whitefficiency“
Fabrikat: Rational
Art.-Nr.: 127498
Type: SCC 61
€ 5.499,–
Außenmaße:
B 847/T 771/H 782 mm
Anschlusswert:
400 V/11 kW
Ausführung: E-Friteuse
mit zwei Becken zu je 12 Liter
(Becken 200 x 400 mm).
Unterbau offen
mit Ablageboden.
Ausführung:
Kombidämpfer
mit 6 x GN 1/1 Einschübe
• inkl Kerntemperaturfühler
mit 6-Punkt-Messung
• inkl. automatisches
Reinigungsprogramm
• inkl. USB-Schnittstelle
• integrierte Lüfterradbremse
• Frischdampfgenerator
mit autom. Wasserbefüllung.
• Handbrause mit Rückholautomatik
• Individuelle Programmierung
• Hochleistungsdampfgenerator
• 5 Lüftergeschwindigkeiten
programmierbar
Art.-Nr.: 123152
Art.-Nr.: 111318
e-Friteuse
mit 2 becken
Fabrikat: Ascobloc
Type: AEF 224
Außenmaße: B 600/T 706/H 850 mm
Anschlusswert: 400 V/18 kW
Preis auf anfrage
€ 2.690,–
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Küche
– Markenware zu bestpreisen
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blixer – Der bessere Kutter!
Fabriakt: Robot Coupe
Type: Blixer 4 (33215)
Anschlusswert: 400 V/1,1 kW
Abmessung:
B 480/T 226/H 304 mm
Ausführung:
Blixer mit einer 4,5 Liter
Edelstahlschüssel.
Maximale Verarbeitungsmenge 3 kg.
Drehzahl 3.000 U/min.;
für gemixte Speisen,
Hauptspeisen und
Nachtisch geeignet.
Art.-Nr.: 128412
Gemüseschneider
Passiermaschine
€ 1.380,–
Fabrikat: Robot Coupe
Fabrikat: Robot Coupe
Type: C80 (55012)
Type: CL 50/24440
Außenmaße: B 610/T 360/H 540 mm
Außenmaße: B 350/T 320/H 590 mm
Anschlusswert: 230 V/650 W
Anschlusswert: 230 V/0,5 kW
Ausführung: Kompakter Gemüseschneider
aus Metall mit abnehmbarem Deckel
mit zwei Einfüllöffnungen.
Optional komplettes Sortiment
aus 51 Scheiben lieferbar.
1 Drehzahl: 375 U/min.
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Art.-Nr.: 124879
€ 1.170,–
Stabmixer
Fabrikat: Robot Coup
Ausführung: Passiermaschine aus rostfreiem Edelstahl. Mit automatischer
Trennung von Produkt und Rückständen.
Wird mit einem Trommelsieb 1 mm
geliefert. Drehzahl 1500 U/min.;
40–150 kg/h je nach Modell und zu
verarbeitendem Produkt.
Erheblich bessere Ergebnisse als
mit herkömmlichen Methoden.
Art.-Nr.: 122179
€ 1.860,–
Saftzentrifuge
Type: MP 350VV (34250A)
Stablänge: 350 mm
Fabrikat: Robot Coupe
Anschlusswert: 230 V/0,35 kW
Type: J80 Ultra (56000A)
Drehzahl: 2.300 bis 9.600 U/min.
Stufenlos einstellbar
Außenmaße:
B 505/T 235/H 420 mm
Ausführung: Messer und
Mischkopf leicht abnehmbar.
Verarbeitungsmenge ca. 45 Liter
Art.-Nr.: 140403
€ 445,–
Stabmixer Mini
Fabrikat: Robot Coup
Type: Mini MP 190VV (34700)
Anschlusswert: 230 V/700 W
Ausführung: Zentrifugalentsafter
mit Tresterauswurf für die
Zubereitung von frischem
Obst und Gemüse.
Verarbeitungsmenge
bis zu 120 kg/Std.
Automatischer Einfüllaufsatz mit einem
Durchmesser
von 79 mm
Stablänge: 190 mm
Art.-Nr.:
126938
Anschlusswert: 230 V/0,25 kW
€ 990,–
Drehzahl:
2.000 bis 12.500 U/min.,
stufenlose Drehzahlregelung
Auch größere
Modelle
erhältlich!
Gemüseschneider G 11
Fabrikat: Krefft
Type: G11
Außenmaße: B 240/T 480/H 610 mm
Anschlusswert: 400 V/0,7 kW
Ausführung: Durchsatzleistung von
100 bis 400 kg pro Stunde. Scheibensortiment
optional erhältlich. Großzügiges Einfüllrohr und
leichte Reinigung – Sicherheitsabschaltung.
Ausführung:
Messer, Mischkopf
und Stab leicht abnehmbar.
Verarbeitung für kleine Mengen.
Art.-Nr.: 541914
Art.-Nr.: 125532
€ 1.390,–
€ 240,–
10
Aktionen gültig von 1. Februar bis 31. Mai 2015. Angebote gültig solange der Vorrat reicht. Alle Preise exkl. MWSt.
www.gastroshop.at
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– Markenware zu bestpreisen
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Heißluftofen
Fabrikat: BA
WaffeleisenSetangebot
Type: AT400-105780
Fabrikat: Roller Grill
Außenmaße: B 835/T 800/H 570 mm
Type: GES23+
Anschlusswert: 400 V/6,4 kW
Außenmaße: B 305/T 440/H 230 mm
Ausführung: Heißluftofen mit Beschwadung
und Festwasseranschluss (34 Zoll).
Bäckernorm 4 x 600 x 400 mm,
inkl. 2 Lochbleche, 2 Backbleche.
Anschlusswert: 230 V/1,6 kW
Temperaturbereich: 0°C bis +300°C,
Einhängung für GN 1/1 Bleche
optional erhältlich!
Art.-Nr.: 127839
Ausführung: Waffeleisen mit Gussplatten.
Fritteuse 35 l
Fabrikat: BA
Type: 101413 (FPE 27S)
Außenmaße:
B 1.050/T 580/H 250 mm
€ 960,–
Anschlusswert: 400 V/10 kW
Korbgröße: B 970/T 365/H 70 mm
Ausführung: Backwarenfritteuse mit
einem großen Korb. Ausführung
CNS 18/10, Becken mit großer Kaltzone, Regelung von 90°C bis 195°C,
mit leistungsstarken, gepanzerten
Heizwiderständen aus CNS 18/10,
die auf speziellen hochklappbaren
Haltern montiert sind, um die
Reinigung zu erleichtern.
Temperatur: 0°C bis 300°C.
Mit Zeitschaltuhr für knusprige Waffel mit
einer Länge von 23 cm. Ideal passend zu
Frozen-Eis! Im Set inkludiert sind die
Holzstäbe,
Fertigteig
(1 kg Mix
+ 1,4 Liter
Wasser
ist für ca.
33 Waffeln).
Art.-Nr.:
136521
€ 599,–
Art.-Nr.: 130585
€ 1.599,–
High-liftSalamander
Fabrikat: BA
Gashockerkocher
Type: 100546
Fabrikat: HD
Außenmaße:
B 570/T 500/H 520 mm
Type: 147108
Anschlusswert: 400 V/4,5 kW
Maße: B 425/T 420/H 400 mm
Ausführung: Salamander mit 3 Heizelementen, mit Warmhaltefunktion.
Fettauffangschale und Grillrost
(B 540 x T 370 mm).
Anschlusswert: Gas 6 kW
Ausführung:
Gashockerkocher mit Elektrozündung.
Ausgestattet mit emailliertem Pfannenrost.
Lieferung mit Gasschlauch und Druckregler.
Art.-Nr.: 124496
€ 1.820,–
Heißluftofen
mit Multifunktion
Art.-Nr.: 107294
€ 292,–
Fabrikat: Roller Grill
Type: FC 60TQ
Außenmaße: B 595/T 610/H 590 mm
Anschlusswert: 230 V/3 kW
Ausführung: Heißluftofen
mit 3 x GN 2/3 Einschüben.
Inkl. Turbo Quarz-Salamander Funktion.
Temperaturbereich:
bis 300°C in 10 Minuten,
mit Zeitschaltuhr.
Blechgröße: 450 x 340 mm,
mit Doppelglastür, Gerät aus Edelstahl.
Art.-Nr.:136531
€ 620,–
Aktionen gültig von 1. Februar bis 31. Mai 2015. Angebote gültig solange der Vorrat reicht. Alle Preise exkl. MWSt.
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Fabrikat: Ime
Type: INO 2000 Vario
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Aktionen gültig von 1. Februar bis 31. Mai 2015. Angebote gültig solange der Vorrat reicht. Alle Preise exkl. MWSt.
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brotbackofen
mit umluftfunktion
Außenmaße:
B 950/T 950/H 430 mm
Anschlusswert:
400 V/6,6 kW
Ausführung: Brotbackofen mit
Vollschamott - Heizung Umluft.
Manuell zuschaltbar, dadurch ist
das Gerät auf mehreren Ebenen
nutzbar. Inkl. Einhängeschienen
für Bleche GN 2/1.
Innenhöhe 210 mm.
Art.-Nr.: 140453
€ 3.600,–
Preis ohne untergestell!
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verschiedene Größen
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Kaffeemaschine
mit Milchkühler
Fabrikat: Jura
G’spritzte Gläser
Fabrikat: RG
Type: Giga X3 Professional
Außenmaße:
B 320/T 550/H 4.970 mm
Type: 248139
Anschlusswert: 230 V/2,3 kW
Ausführung:
Sommer G’spritzte Gläser
mit 1/8 + 1/4 Eichung
Ausführung: Leistungsstarke
Kaffeemaschine aus Aluminium
mit mobiler Tankfunktion.
Optional Festwasseranschluss möglich!
Mit Vorbrühfunktion,
43 individuelle
programmierbare
Spezialitäten.
Kaffeesatzbehälter
für ca. 40 Tassen.
Inkl. Milchkühler Piccolo.
Inkl. Inbetriebnahme.
Art.-Nr.: 111676
€ 1,97
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Art.-Nr.: 141295
€ 3.490,–
Öffnungszeiten: Mo bis Do, 8-12 und 13-17 Uhr / Fr, 8-12 Uhr
So finden
Sie uns:
Tel. 0 2754/70 03
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