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Kochkurs-Flyer, Goldhahn & Sampson, 2. Quartal 2015

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di
09
mi
10
Kochen für den Alltag
mit Lisa Shoemaker
50° Nord: Deutsche
Spitzenweine
Weinseminar und -tasting mit Sascha Rimkus
KOCHKURSE
€ 65
19 Uhr
und Weinseminare
€ 35
20 Uhr
April bis Juni 2015
do Z E N . Japanische Klosterküche
€ 65
11 Vegan - mit Kaoru Iriyama
19 Uhr
fr
12
Best Of Burger!
sa
13
Chinesisch für Einsteiger:
€ 65
Vegetarische Tapas & Dim Sum 18 Uhr
mit Lijuan Chen
mit Caroline Brüger
€ 65
19 Uhr
Kursbuchung:
www.goldhahnundsampson.de
In unserem Ticketshop finden Sie ausführliche Informationen zu den
Kursen, Kochlehrern und Menüs.
so MACARONS
14 mit Caroline Brüger
€ 45
14 Uhr
mi
17
Basiskurs Fleisch
€ 75
19 Uhr
do Monsoon Masala
18 mit Krithika do Canto
€ 65
19 Uhr
fr
19
Türkische Küche
€ 65
19 Uhr
Als Geschenk empfehlen wir statt fest gebuchter Kurstickets
unsere Gutscheine: Mit einem Gutschein kann sich die oder der Beschenkte
den Lieblingskochkurs in aller Ruhe aussuchen und bei der Buchung den
aufgedruckten Gutschein-Code einlösen.
sa
20
Jerusalem Street Food
€ 65
18 Uhr
Wir bieten Ihnen zwei Arten von Gutscheinen:
mit Fanny Kreczi
mit Lisa Shoemaker
mit Ofir Graizer
so DIM SUM & JIAOZE
21 für Einsteiger - mit Lijuan Chen
€ 65
14 Uhr
mi
24
Taquiza! Tacos Galore
€ 65
19 Uhr
do Das Weinmenü
Kochkurs und Weintasting mit Petra Fiegle
25 und Sascha Rimkus
€ 75
19 Uhr
mit Raul Oliver Arriaga
fr
26
Journey to Jerusalem
€ 65
19 Uhr
sa
27
Vietnamesische Küche
€ 70
19 Uhr
mit Ofir Graizer
mit Giang Nguyen
so Homemade Chutney & Co.
28 mit Claudia Peppel
€ 50
14 Uhr
di
30
€ 65
19 Uhr
Thai Jungle Curries
mit Siripen Lingk
Die Tickets werden unmittelbar nach Bestellabschluss gemailt.
Wir akzeptieren folgende Zahlungsarten: Lastschrift, Visa, MasterCard, PayPal,
Sofortüberweisung oder Gutschein.
Getränke (Wasser & Wein) sind immer im Kurspreis inbegriffen.
1.) Unsere auf Goldpapier gedruckten Wertgutscheine können online und
offline gekauft werden und werden bei Onlinebestellung bis 16 Uhr am
gleichen Tag per Post versendet (Mo-Sa). Sie können online, aber auch in
unserem Ladengeschäft eingelöst werden und gelten für das
gesamte Sortiment an Waren und Kursen.
2.) Kochkursgutscheine können nur online erworben und auch nur online
eingelöst werden. Man kann eine eigene Widmung hinzufügen.
Der Gutschein wird Ihnen unmittelbar nach Bestellabschluss gemailt.
Kochkursgutscheine eignen sich also besonders gut als spontanes Geschenk.
Für Gruppen ab 12 Teilnehmern bieten wir individuelle Kurse an.
Einfach auf unserer Website ein Thema aussuchen und per
E-Mail nachfragen: hallo@goldhahnundsampson.de
Veranstaltungsort: Goldhahn & Sampson. Lebensmittel,
Kochbücher und Kochkurse, Dunckerstraße 9, 10437 Berlin
Kundenservice: hallo@goldhahnundsampson.de
Die kommenden Kurstermine (Juli-September 2015)
werden online am 20. Mai 2015 veröffentlicht.
Ice Cream Sandwich, Roberta’s / Brooklyn. Foto: Andreas Klöckner
März
mo Deutsch-Jüdische Küche
23 mit Sonya Gropman & Gaby Rossmer Gropman
Go Raw - Be Alive! Mit
do
Rohkost fit in den Frühling
26 vegan und roh - mit Boris Lauser
€ 65
19 Uhr
€ 65
19 Uhr
April
mi
01
Sophisticated Vegan Cooking
mit Claudia Peppel
€ 65
19 Uhr
do Journey to Jerusalem
02 mit Ofir Graizer
€ 65
19 Uhr
SA
04
Vietnamesische Küche
€ 70
18 Uhr
di
07
In the Land of Milk & Honey
€ 65
19 Uhr
mit Giang Nguyen
Israelisch-palästinensische Küche mit Ofir Graizer
mi
08
California Fusion
€ 65
19 Uhr
mo La cucina della mamma
27 mit Guido Vinci
€ 65
19 Uhr
sa
16
mit Giang Nguyen
€ 70
18 Uhr
do Dussera Delights
09 mit Krithika do Canto
€ 65
19 Uhr
di
28
Fisch Basics
€ 70
19 Uhr
so NEW YORK Deli
17 mit Lisa Shoemaker
€ 65
14 Uhr
fr
10
Best Of Burger!
€ 65
19 Uhr
mi
29
Royal Thai Cuisine
€ 70
19 Uhr
mi
20
€ 65
19 Uhr
sa
11
Das Weinmenü
€ 75
18 Uhr
do Alles über Rotwein
30 mit Sascha Rimkus
€ 35
20 Uhr
do Pimp your vegetables
Basiskurs Gemüse und Gewürze 21 mit Lisa Shoemaker
€ 65
19 Uhr
fr
22
€ 65
19 Uhr
mit Lisa Shoemaker
mit Caroline Brüger
Kochkurs und Weintasting mit Petra Fiegle
und Sascha Rimkus
So MACARONS
12 mit Caroline Brüger
€ 45
14 Uhr
mo Taquiza! Tacos Galore
13 mit Raul Oliver Arriaga
€ 65
19 Uhr
do Basiskurs Wein
16 mit Sascha Rimkus
€ 35
20 Uhr
K A I S E K I . Japanese
fr
17 Haute Cousine
€ 70
19 Uhr
sa
18
€ 65
18 Uhr
mit Kaoru Iriyama
Chinesisch für Einsteiger
mit Lijuan Chen
mit Petra Fiegle
mit Siripen Lingk
MAI
SA
02
DIM SUM
für Einsteiger - mit Lijuan Chen
€ 65
18 Uhr
So Brot & Brötchen
03 Grundbackkurs mit Sebastian Bauer
€ 45
14 Uhr
MO Scent of Al’Arabiya
Middle Eastern Meze with Ofir Graizer
04 (in English)
€ 65
19 Uhr
di
05
€ 65
19 Uhr
RAW Spring!
vegan und roh - mit Boris Lauser
C’est le Terroir! Weine
so Kaiserliche Knödel
19 mit Fanny Kreczi
€ 65
14 Uhr
do
Frankreich
07 aus
Weinseminar und -tasting mit Sascha Rimkus
€ 40
20 Uhr
dI
21
Basiskurs Fleisch
€ 75
19 Uhr
fr
08
Französische Küche
€ 70
19 Uhr
MI
22
SUSHIWERKSTATT
€ 65
19 Uhr
SA
09
Basiskurs Fleisch
DO
23
mit Fanny Kreczi
mit Kaoru Iriyama
mit einer bekannten britischen
Kochbuchautorin. Termin zum Zeitpunkt des
Drucks noch nicht bestätigt.
Herzhaft Vegetarisch & Vegan
mit Claudia Peppel
€ 65
14 Uhr
mo Cucina italiana moderna
25 Menü III ‘Club Med’ mit Guido Vinci
€ 75
19 Uhr
mi
27
€ 65
19 Uhr
Thai Tapas
mit Siripen Lingk
€ 65
do In the Land of Milk & Honey
Israelisch-palästinensische Küche 28 mit Ofir Graizer
19 Uhr
fr
29
sa
30
Tagine, Couscous &
Salzzitronen
mit Lisa Shoemaker
Spanische Tapas
mit Fanny Kreczi
€ 65
19 Uhr
€ 65
18 Uhr
JUNI
mI
03
Basiskurs Fleisch
mit Fanny Kreczi
€ 75
19 Uhr
do DIM SUM
04 für Einsteiger - mit Lijuan Chen
di
12
fr
05
Stadt, Land, Fluss
€ 70
19 Uhr
sa
06
Vietnamesische Küche
€ 70
18 Uhr
€ 40
20 Uhr
fr
24
Journey to Jerusalem
€ 65
19 Uhr
sa
25
Vietnamesische Küche
€ 70
18 Uhr
mi
13
€ 45
14 Uhr
fr
15
so Lisas Backschule
26 Grundbackkurs mit Lisa Shoemaker
mit Kaoru Iriyama
So DIM SUM & JIAOZE
24 für Einsteiger - mit Lijuan Chen
€ 75
18 Uhr
€ 45
14 Uhr
Basiskurs Japanische Küche
mo Kraut & Rüben - rund um Berlin
€ 65
vegetarisch, saisonal & regional 19 Uhr
11 mit Petra Fiegle
DO Whisky Workshop
23 Seminar und Tasting mit Sascha Rimkus
mit Giang Nguyen
mit Fanny Kreczi
so MACARONS
10 mit Caroline Brüger
BUCHVORSTELLUNG
mit Ofir Graizer
Basiskurs mit Caroline Brüger
Vietnamesische Küche
Chinese Comfor t Food
mit Lijuan Chen
Jeepney Stew series: Lessons
from Filipino Mothers
mit Pepe Dayaw
Thai Kokos Spezial
mit Siripen Lingk
€ 65
19 Uhr
€ 65
19 Uhr
€ 65
19 Uhr
Fisch, Fleisch, Gemüse - regional & saisonal
mit Petra Fiegle
mit Giang Nguyen
Beer & Cheese Pairing: The
So
of Fermentation
07 Joy
with Andrea and Matthew
€ 65
19 Uhr
€ 40
15 Uhr
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