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März 2015 - das Akazienblatt

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das Akazienblatt
Herausgeber: Adelheid Gehringer - Akazienstrasse 28 - 10823 Berlin
9. Jahrgang, No 03 / März 2015
Mitnahme-Exemplar
Na bitte, liebe Brigitte –
In dieser Ausgabe:
auch 2015 winken wieder fette Geschäfte mit Fettarm
- Programm / Marktplatz
- Speisen- und Getränkekarte
- Schönes Schöneberg
- Dies & Das
- Leib und Seele u.v.m.
Mangels Schnee konnten in diesem Jahr
noch nicht viele Schneemänner gebaut
werden. Allerdings waren die Tage oftmals grau und kühl, und so setzte sich
für viele von uns nach den Festtagen im
Dezember die Völlerei auch im neuen
Jahr fort - die Weihnachtsplätzchen halten
sich schließlich nicht bis zum nächsten
Fest, und was soll man sonst auch machen, wenn draußen ein ungemütlicher
Wind pfeift und dunkle Wolken fliegen.
Also hat man mittlerweile selbst den
kugeligen Umfang
e i n e s Sc h n e emanns erreicht und
fängt nun das Grübeln an, wie dem
Übel sprichwörtlich zu Leibe gerückt werden kann.
Menschen mit christlicher Gesinnung
nutzen die von der Glaubenslehre vorgeschriebene Fastenzeit, um später
wieder in das Kleid oder den Anzug zu
passen, der für den Osterbesuch bei Oma
und Opa Pflicht ist. Für alle anderen gibt
es, auch hier sei Dank dem lieben Gott,
die Zeitschrift Brigitte. So sicher, wie
die Nächte kürzer und die Tage länger
werden, so sicher können wir uns darauf
verlassen: An dem Heft mit der "neuen
Brigitte-Diät" geht kein Weg mehr
vorbei. In diesem Jahr dreht sich alles
um mediterrane Gerichte, und gäbe es
Brigitte nicht - wer wäre von alleine
darauf gekommen, dass die mediterrane
Küche mit all den frischen Gemüsen,
Salaten und Kräutern gesund ist und zum
Abnehmen taugt?
Die Geschichte der Brigitte ist eine
Erfolgsgeschichte, die anno 1886 mit
"Dies Blatt gehört der Hausfrau" begann.
In den 20er Jahren wurde umgetauft auf
"Blatt der Hausfrau", und seit Mai 1954
hieß und heißt die Zeitschrift einfach nur
noch Brigitte.
Wer nun vermutet, "Dies Blatt gehört
der Hausfrau" beschränkte sich damals
auf Anleitung zarter Stick- und feiner
Strickarbeiten der Hausfrau nach getanem Werk am heimischen Herd, der irrt.
Vielmehr bot diese neue Gattung der
Zeitschrift schon damals Frauen die
Möglichkeit, selbst als Autorinnen tätig
zu werden. Das Blatt ähnelte eher einer
typtischen Tageszeitung jener Zeit mit
Fortsetzungsromanen, Gedichten und
Kurzgeschichten. Dazu gab es auch
Reisevorschläge, Rechtsberatung für
Frauen, Geschichtliches und Naturwissenschaftliches.
Heutzutage lässt die Brigitte rein gar
nichts aus: Mode, Kultur, Psychologie,
Partnerschaft, Medzin, Umwelt, Wohnen,
Beruf und Politik sind die Themen. Den
Knüller aber landete sie mit der 1969
erstmals präsentierten "Brigitte-Diät".
Seit nunmehr 46 Jahren sagen mit ihr
unzählige (mittlerweile nicht nur) Frauen
ihren unzähligen Fettzellen den Kampf
an. Die von Brigitte mitgelieferten
Einkaufszettel werden wie die Heilige
Schrift gelesen und, im Gegensatz zu
dieser, auch befolgt. 40 g Fett maximal
lautet das erste Gebot ...
Fragt man sich nun, weshalb die Kurve
der Übergewichtigen weiter steigt, gibt
das Verlagshaus Gruner + Jahr die
Antwort: Immer noch viel zu wenige
kaufen die Brigitte! Max. 40 g Fett für
den Bürger = min. 4 Mio € für den
Verlag.
Adelheid Gehringer
ORGANISATORISCHES
* Gutscheine stellen wir Ihnen persönlich
und direkt von Mo - Fr / 8 - 14 Uhr aus.
Außerhalb dieser Zeiten können Sie gerne
telefonisch oder per e-mail vorbestellen, die
Gutscheine liegen dann am Tresen zur
Abholung bereit.
Reservierungen/Anfragen
* CaBiBu: Während der Öffnungzeiten
telefonisch unter 030 - 78 70 60 57
* Beletage: von Mo - Fr / 8 - 14 Uhr
telefonisch unter 030 - 76 76 59 15
B E LE TAGE
das i-Tüpfelchen auf dem BilderBuch
Die Eventlocation der besonderen Art!
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per e-mail rund um die Uhr unter
info@cafe-bilderbuch.de oder kontakt@beletage-bilderbuch.de
Programm
Seite 2
das Akazienblatt
Der Eintritt ist frei - willige Spenden sind freundlich erbeten
Mittwoch, 04. März - 20.oo Uhr
Monsieur Pompadour
Monsieur Pompidour spielt Gypsy Swing
in der Tradition von Django Reinhardt's und interpretiert
Chansons und Lieder der 20/30er im Stile des Swing Manouche
Reinhart Ernesto Dardenne (Gesang/Git) . Ferenc Hegedütok (Violine) .
Moritz von Dardenne (Gitarre) . Jacqes Maintenant (Kontrabass)
www.heikogrumpelt.de
immer am 2. Mittwoch im Monat - immer um 20 Uhr - aktuell am 11. März
Michael Gechter's VOCAL JAZZ TRIO
swinging vocaljazz mit ausgesuchten Standards
und neu entdeckten Lieblingsstücken
www.myspace.com/michaelgechter
Christine ten Napel (vocals) . Michael Gechter (Gitarre). und andere Überraschungen
www.myspace.com/michaelgaechter
MARKTPLATZ
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für Amateure & Anfänger & Fortgeschrittene
Darum geht's: in Balance sein mit sich selbst . Gesangstechnik und Atemtraining . Spaß an der Musik .
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Kontakt: Veronika Burger / Tel: 01520 - 855 46 63
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für "Energie" und "Informationen"!
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Impressum: * das Akazienblatt * erscheint monatlich . Chefredaktion: Adelheid Gehringer . Online-Redaktion: Dr. Franz-Josef Hücker .
E-Mail: info@akazienblatt.de; Website: www.akazienblatt.de . Verlag und Herausgeber: Akazien Verlag, Akazienstr. 28, 10823 Berlin,
T 030-78706057 . E-Mail: info@akazien-verlag.de; Website: www.akazien-verlag.de . Druck: PP24 Druck GmbH, Nollendorfstraße 7,
10783 Berlin . Auslieferung: Café BilderBuch, Akazienstraße 28, 10823 Berlin.
das Akazienblatt
Frühstück (breakfast)
Seite 3
von 9.oo - 23.oo Uhr
ZWERG NASE –
isst ein Butterbrötchen mit Nußcreme,
trinkt eine Tasse Milch oder Kakao,
dazu gibt es ein Überraschungs-Ei,
und wenn er nicht größer ist als 140 cm
tauscht er dagegen
Die kleine Meerjungfrau
Räucherlachs, Kaviar-Ei 1,3, Gemüse & Obst,
Meerrettich, Oliven, Butter, Brötchen
7,60 €
(smoked salmon, eggs with caviar, olives,
vegetables, fruit, butter & bread rolls)
3,90 €
Der Froschkönig
Räucherlachs, Forelle, Kaviar-Ei 1,3,
Gemüse & Obst, Meerrettich, Oliven,
Butter, Brotkorb & 1 Glas Orangensaft
(for kids up to 140 cm: bread roll with
chocolate cream, a cup of milk or chocolate
and one chocolate egg)
8,90 €
(smoked salmon & trout, eggs with caviar, olives,
butter, bread & bread rolls & 1 x orange juice)
Es war einmal …
ein Französisches Frühstück
mit 1 Buttercroissant, Marmelade,
Butter & Obst
… und wenn es nicht vergriffen ist,
dann gibt es das auch heute für
Hänsel & Gretel 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Zwei
4,20 €
(French breakfast: croissant, jam,
butter & fruit)
Der kleine Muck
2 x Wurst 1,2, 2 x Käse 1,3, Marmelade, Butter
Obst & Gemüse, Brötchen
5,50 €
(Continental breakfast: sausages, cheese, jam,
fruit and vegetables, butter & bread rolls)
Hase & Igel – die Vegetarier –
frühstücken Gemüse & Obst
zu hausgemachtem Frischkäse (5) , Kräuterquark,
1 x sonstigem Käse 1,3, Oliven und Marmelade
mit Butter und Brötchen
5,90 €
(Vegetarian breakfast: vegetables & fruit,
home made cream cheese, 1 x other cheese,
olives, jam, butter & bread rolls)
Tausend und eine Nacht – Frühstück wie im Orient
mit Sucuk 1,2,4 (Knoblauchwurst), Schafskäse,
Oliven, Schnittkäse 1,3, Gemüse,
Marmelade, Butter, Brotkorb
7,60 €
(Oriental breakfast: Turkish garlic sausage, olives,
feta cheese, other cheese, vegetables,
jam, butter, bread & bread rolls)
Geschichten aus der Molkerei:
Käsefrühstück mit hausgemachtem Frischkäse(5),
Kräuterquark und diversen anderen Käsesorten 1,3.
Dazu Oliven, Obst & Gemüse,
Butter & Brotkorb
7,90 €
(Breakfast with different sorts of cheese, olives,
fruit and vegetables, butter, bread & bread rolls)
(Lachs, Forelle, Frischkäse, Käseaufschnitt, Kräuterquark, Pute, Salami, Schinken roh, Mozarella, Eier,
Marmelade, Oliven, Obst & Gemüse,
Butter, Brot/Brötchen-Mix) 2 x Orangensaft
19,00 €
(BilderBuch-Breakfast FOR TWO! incl. 2 x orange juice)
Drei Haselnüsse für Aschenbrödel 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Drei
dazu 3 x Orangensaft
Die Bremer Stadtmusikanten 1,2,3,5
BilderBuch-Frühstück für Vier
dazu 4 x Orangensaft
(raw minced pork with onions, pickles, bread & breadrolls)
Deklarationen siehe Seite 4
33,00 €
(BilderBuch-Breakfast FOR FOUR!)
Rühreier – (3 scrambled eggs, butter & bread rolls)
mit je 3 Eiern, Brötchen & Butter
- Rührei natur (plain)
4,10 €
- Rührei mit frischen Kräutern (fresh herbs) 4,50 €
- Rührei mit Champignons (mushrooms)
4,50 €
- Rührei mit Schinken (ham)
4,50 €
- Rührei mit allem (everything)
5,40 €
- individuelle Kombi zweier Zutaten
+ 0,60 €
(individual combination of two sorts)
Rührei mit Sucuk (turkish garlic sausage) 5,40 €
Frisch gepresster O-Saft
0,2l 3,40 €/0,4l 5,90 €
(freshly squeezed orange juice)
Frühstücksbeilagen: (breakfast extras)
Butter Croissant (croissant)
1,90 €
Brötchen, Ei, Butter (bread roll, boiled egg, butter)
Marmelade (jam), Honig (honey), Nusscreme je 0,90 €
Rührei natur (2 scrambled eggs)
2,60 €
Rührei mit Extras (2 scrambled eggs, +one extra) 3,10 €
Port. Frischkäse o. Kräuterquark
(port.cream cheese or herb quark)
Brotkorb mit je 2 x Brot/Brötchen (bread basket)
1 Port. (je 3 Scheiben)
Pute, Salami, Käse, Schinken roh
Peter Pan
6,60 €
200 g Hackepeter mit Zwiebeln und Gurkensticks (6)
dazu Brot und Brötchen
27,00 €
(BilderBuch-Breakfast FOR THREE !)
2,00 €
1,80 €
je 1,70 €
(3 slices of chicken, salami, cheese or raw ham)
1 Portion Lachs m. Meerrettich(5) (smoked salmon) 2,50 €
1 Portion Forelle (portion of trout)
2,40 €
1 Portion Tomate/Mozzarella(2)
1 Portion Oliven
1 Portion Sucuk
2,30 €
2,00 €
2,50 €
Kleinigkeiten - Salat - Süßes
Seite 4
das Akazienblatt
(snacks - salad - sweets)
STRAMMER MAX
MÜSLI (1,7)
Brot mit rohem Schinken 1, 2 Spiegeleiern
5,50 €
Gurkensticks(6) und Gemüse
(bread with bacon, 2 fried eggs, pickles, vegetable)
mit Joghurt, frischem Obst & Honig
(natural yoghurt, fresh fruit, honey)
5,40 €
OBSTSALAT mit Joghurt & Honig
(fruit salad with natural yoghurt, honey)
EIWEISS-SCHOCK - Vanillequark
mit frischem Obst & Ahornsirup & Zimt
(vanilla flavoured curd cheese with fresh fruit)
5,40 €
4,90 €
Baguettes - jeweils mit Tomate, Gurke und Paprika
Zu Wein und Bier empfehlen wir:
Käse1,3 oder Salami1,2 oder Ei
Roher oder gekochter Schinken 1,2
je 4,50 €
- individuelle Kombi mit 2 Zutaten
- mit Käse überbacken
- Kombi gemischt und überbacken
je 4,80 €
4,90 €
5,30 €
Baguette mit hausgemachtem Thunfisch-Salat
(Kräuter-Frischkäse . Zwiebeln . Olivenöl)
4,60 €
Lachs-Baguette mit Meerrettich & Ei
5,90 €
Tortilla-Chips(4) mit Salsa (nachos with salsa sauce) 4,50 €
mit Käse überbacken (with melted cheese) 4,90 €
extra Portion Salsa
2,20 €
Oliven-Mix mit Brötchenmix & Butter
4,90 €
Käse-Happen1,3 mit Brötchenmix & Butter
6,80 €
Oliven-Käse-Happening1,3 mit Brötchenmix & Butter 7,20 €
Portion Erdnüsse gesalzen
2,40 €
(portion of peanuts)
frische Blattsalate mit Tomaten,
Hier haben wir den Salat ! Knackig
Gurken, Champignons, Mais, Radieschen etc.
Wahlweise mit Olivenöl & Balsamico-Essig oder mit Joghurt-Dressing. Dazu Brot-/Brötchenmix
Salat mit: Thunfisch & Ei
Schafskäse & Oliven
Gebr. Hähnchenbrustfiletstreifen
Räucherlachs & Ei
Salad
7,70 €
8,20 €
8,80 €
8,80 €
tuna & eggs
sheep's cheese & olives
piece of roasted chicken fillet
smoked salmon & eggs
The sweet side of life
Ice cream: chocolate - vanilla - strawberry
4,50 €
5,00 €
Schokotraum (Dream of Chocolate)
3 Kugeln Schokoeis (3 scoops chocolate ice cream)
mit Sahne & Schokosauce
5,80 €
(with whipped cream and chocolate sauce)
1 Kugel Eis nach Wahl (choise one scoop)
1 Portion Sahne (portion of whipped cream)
1,50 €
0,50 €
Himmel & Hölle (Heaven & Hell)
Köstliche Schokolade oder
Aromatischer Kaffee
mit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne
4,50 €
(delicious cold chocolate or aromatic coffee
with 1 scoop of vanilla ice cream & whipped cream)
6,40 €
(2 scoops vanilla, 1 scoop strawberry served with fruit,
cream and strawberry sauce)
Krokant-Eisbecher (praline sundae)
2 x Vanille, 2 x Schoko
Sahne, Caramelsauce & Krokant
5,50 €
(Potato salad with two wieners and mustard)
Die süße Seite des Lebens
Früchtebecher (fruit bowl + ice cream)
2 Kugeln Vanille, 1 Kugel Erdbeer
mit frischen Früchten, Sahne & Erdbeersauce
7,90 €
(Mozarella, tomatoes, fresh basil,
served with bread rolls and butter)
Kartoffelsalat(5)
mit 1 Paar Wiener Würstchen(1,2) & Senf
Eissorten: Schoko - Vanille - Erdbeer
Gemischtes Eis (ice cream sundae)
3 Kugeln Ihrer Wahl (3 scoops of your choice)
- mit Sahne (with whipped cream)
Tomate-Mozzarella(2)-Platte
mit frischem Basilikum, Butter & Brötchen
Unser heisser Tipp:
Wiener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und –sauce, Obst & Sahne
Milchshakes
Vanille – Schoko – Erdbeer
6,60 €
6,90 €
je 4,50 €
1 = Konservierungsstoffe 2 = Antioxidationsmittel
3 = Farbstoff
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = mit Phosphat oder mit Eiklar oder mit Milcheiweiß
6 = mit Süßungsmittel(n) 7 = geschwefelt oder geschwärzt
Wechselnde Speisen
das Akazienblatt
Seite 5
(varying dishes)
die Besondere: Spinatsuppe mit Mozzarella-Bällchen
in einen großen Teller gekellt, dazu Baguette
(Spinach soup with mozzarella balls, filled in a large plate, served with baguette)
für 5,90 €
Zur Auswahl steht jeweils noch eine andere Tagessuppe.
Welche ? - Fragen Sie Ihre Bedienung
die Portion für 4,90 €
(for daily special soup please ask staff)
für Vegetarier vom Blech:
Kartoffel-Möhren-Auflauf
Hühnerbrustfilet geschnetzelt
in Kräuter-Sahnesauce, fein mit Knoblauch
in Kräuter-Sahnesauce mit Käse überbacken
dazu Salatbouquet
(casserole with potatoes & carrots in herbal cream sauce
served with mixed salad)
dazu Nudeln oder Kartoffeln
(Chicken breast fillet in cream sauce with herbs & garlic
served with noodles or boiled potatoes)
11,90 €
9,90 €
Nudelteller mit Zucchini & Möhren,
Zwiebeln und Petersilie
in würziger Frischkäsesauce
vom Rind:
würziger Hackbraten
mit Mischgemüse und Kartoffelstampf
(meatloaf with mixed vegetables and mashed potatoes)
(pasta: zucchini, carrots, onions
in cream cheese sauce and herbs)
11,90 €
9,90 €
Futtern wie bei Muttern:
Eier in Senfsauce mit Salzkartoffeln
(traditional German dish:
eggs in mustard sauce with boiled potatoes)
Der heiß-kalte Dessert-Genuss:
Wiener Apfelstrudel / oder Quark-Strudel
mit Vanilleeis und -sauce, Obst & Sahne
(Apple strudel - vanilla ice cream - vanilla sauce - fresh fruit)
6,90 €
6,90 €
Nur so lange der Vorrat reicht !
(as long as stocks last)
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Schönes Schöneberg
Seite 6
das Akazienblatt
Aktuelle Ausstellung im CaBiBu
Ilona von Schöning – ein vielseitig kreatives Talent
Singen, schauspielern, schreiben, dichten – mit diesen Talenten
erfreut Ilona von Schöning die Welt schon seit ihrer Jugend.
2008 machte sie sich eine weitere Ausdrucksform zu eigen:
mit Instantkaffee malt sie sepiabraune Bilder.
„Kaffeebilder“ im Café BilderBuch –
eine originelle Kombination, die von Januar – Juni 2015
hier vor Ort zu besichtigen und zu genießen ist.
EXCUSE ME, CAN YOU SWING IT ?!
Lindy Hop ist einer der coolsten undlässigsten Tänze. Er
wird haptsächlich zu Swingmusik getanzt und ist in den
30er/40er Jahren in den USA entstanden.
Lindy Hop
Talea & Holger unterrichten den Lindy Hop mit viel Spaß,
Groove und den nötigen technischen Details.
mit
Immer montags von 20:30 bis 22:00 Uhr im Mala Junta
in der Kolonnenstraße 20 in Berlin Schöneberg.
Talea & Holger
Weitere Infos und Anmeldung auf www.talea-und-holger.de
Christophe Godelier
*)
Der Traum aus Tausend und einer Nacht !
mitten im Herzen von Schöneberg
. Portraits von Mensch und Tier
. Landschaften
. sonstige Objekte
außerdem: privater Klavier-Unterricht
mit Schwerpunkt Jazz
*) Kunst- und Architektur-Diplom
Kontakt: 0174 - 78 30 779 der rennomierten Schule Ecole Nationale Supérieure
des beaux-Arts de Paris bzw. ENSAPLV, Paris
Aliya Ilayda, professionelle Bauchtänzerin
„Almaz“ - Studio für Orientalischen Tanz
Feurigstraße 54 - VH Aufgang A, 10827 Berlin / Tel: 0172 - 956 77 95
www.berlin-bauchtanz.de / info@berlin-bauchtanz.de
Klavier spielen lernen
Individueller Musikunterricht für Erwachsene
Renate Winter
Weserstraße 57
12045 Berlin
Tel: (030) 5682 7665
www.freude-mit-musik.de
Individuelles Stressmanagement
Emotionales Coaching
Kinesiologie
Heisses & Kaltes
das Akazienblatt
KAFFEE
Tasse Filterkaffee
Pott Filterkaffee
Café Creme
Milchkaffee
Filter-Milchkaffee
Getreide-Milchkaffee
Latte Macchiato
Cappuccino mit geschäumter Milch
Cappuccino mit Sahne
Espresso
- verlängert
- macchiato
- doppelt
Espresso doppelt macchiato
Kaffeezutaten
Vanille . Nuss . Karamell
Café Cointreau
mit Café Creme & 2 cl Likör & Sahne
Irish Coffee
mit Café Creme & 2 cl Wiskey & Sahne
Cappuccino Mafiosi
2 cl Amaretto & gesch. Milch
Dream Team
Espresso & Baileys & Sahne
KaPresso
Kakao-Espresso-Kreation
wie aus dem BilderBuch
KAKAO
große Tasse Kakao
- mit Sahne
Spezialitäten im Glas
jeweils mit 2 cl Spirituosen & Sahne
Schoko Amaretto
Schoko - Cointreau
Schoko - Rum
Schoko - Troika (russ. Wodka)
Seite 7
ALKOHOLFREIES
Preise in €uro 0,3 l
Faßbrause 1
Spezi 1,2,6,7
Mineralwasser medium
Apfelsaft naturtrüb
Orangensaft
Coca Cola 1,2
Fanta 1,6,7
Sprite 6,7
Coca Cola light 1,2,4,5
Bananennektar
Kirschnektar
Saft-Schorle (Apfel oder Kirsch)
KiBa (Kirsch-Bananen-Mix)
2,40
2,50
2,40
2,90
2,90
2,50
2,50
2,50
2,50
2,90
2,90
2,60
2,90
3,00
3,10
3,00
3,40
3,40
3,10
3,10
3,10
3,10
3,40
3,40
3,10
3,40
0,80 €
Ananassaft
Grapefruitsaft
Tomatensaft
- davon Schorle
Fl.
Fl.
Fl.
je
2,70
2,70
2,70
3,50
4,50 €
4,50 €
4,50 €
3,80 €
3,30 €
2,80 €
2,90 €
Stilles Wasser
Tischflasche still
Tischflasche medium
Malztrunk
0,25 l Fl.
2,40
0,75 l Fl.
5,50
0,75 l Fl.
5,50
0,33 l Fl.
2,50
BIONADE - Holunder o.Orange-Ingwer 0,33 l Fl.
2,80
Schweppes
0,3 l
0,4 l
2,90
3,50
- Bitter Lemmon 3
2,90
3,50
3
- Tonic Water
2,90
3,50
1
- Ginger Ale
0,25 l
3,50
Red Bull
0,2 l = 3,40 0,4 l = 5,90
Frisch gepr. O-Saft
Mixgetränke: Berliner Weisse 1
rot oder grün 0,33 l 3,20
Alster . Radler . Diesel
4,50 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,4 l
0,4 l = 3,10
FLASCHENBIERE :
Augustinerbräu München
helles Lagerbier
TEE
Loser Tee im Kännchen mit braunem Zucker & Milch
3,30 €
- Assam - Kamille - Earl Grey
- Früchte - Grüner - Darjeeling
- Kräuter - Fenchel - Pfefferminz
- Roibush Vanille
Tee mit Honig jeweils 3,80 €
1 Kännchen heißes Wasser
1,00 €
BIO TEEBLÜTEN-Rispen / Innovation aus Anatolien
Sorten: Lindenblüten . Wilder Thymian
Lavendel . Blauer Lavendel im gr.Glas 3,30 €
Rothaus Pils "Tannenzäpfle"
vom Hochschwarzwald
Köstritzer Schwarzbier
2,60 €
3,00 €
GROG mit reichlich Pott-Rum & braunem Zucker 4,50 €
MILCH
im Glas
kalt
warm
warm & Honig
1,90 €
2,20 €
2,60 €
0,5 l 3,30
0,33 l 2,90
0,5 l 3,50
Erdinger Weizenbier
Kristall . Hefe . Dunkel . Alkoholfrei
Bitburger drive
0,5 l 3,50
0,33 l 2,80
Der besondere Genuss aus der
Schremser Privat-Brauerei, Österreich !
Schremser NATURPARK-BIO
ZITRONE - heiß und frisch
- mit Honig
0,4 l
1,60 €
2,50 €
2,50 €
2,70 €
2,60 €
2,70 €
2,90 €
2,70 €
2,70 €
1,90 €
2,10 €
2,20 €
2,70 €
2,90 €
würzig-kerniges Aroma, biologischer Anbau
zertifiziert durch die Austria Biogarantie
Schremser BIO ROGGEN
0,5 l - 3,50
0,5 l
besticht durch intensive Vollmundigkeit,
im Antrunk leicht fruchtig, kernig im langen Abgang
Deklarationen siehe Seite 9
- 3,50
Vermischtes
Seite 8
Querflöte lernen – Nähe Südkreuz
das Akazienblatt
AN ELLO
Kaiser-Wilhelm-Passage in Berlin-Schöneberg
Lockende Flötentöne
Anhand von Stücken
unterschiedlicher Genres
der Musik, zwischen Klassik und Jazz,
lernen Sie bei mir,
die Querflöte „zum Singen“ zu bringen.
Tel.: 030-440 49 443
Das Instrument, welches Sie
schon immer einmal spielen wollten?
Spielerische Vermittlung des technischen Könnens
von einfühlsamer, qualifizierter Flötistin.
Stille der Bewegung - Bewegung der Stille
Tel: 030 / 818211 10
große Auswahl - kleine Preise
Schwerpunkt im Angebot sind STATEMENT-KETTEN.
Lt. Süddeutcher Zeitung machen Statement-Ketten jedes schlichte
outfit zum Ausrufezeichen, sie sind die Egozentriker unter den
Schmuckstücken. Die Ketten gibt es aus jedem erdenklichen
Material: Silber, Gold, Holz, Metall, Leder, Stoff und Plastik. Sie
sind besetzt mit Perlen und Glassteinen, behängt mit Blumen und
Federn - oder gleich mit allem zusammen.
Armschmuck
Sonnenbrillen
: und das gibt es auch :
Haarschmuck
Ohrringe
Taschen
Broschen
Mützen
Tücher
Ringe
Anello bietet Modeschmuck und modische Accessoires
für eine trendbewusste Kundschaft
Die menschliche Stimme Eine Offenbarung des Universellen Klanges
Unterricht in Kathak (klassischer Nordindischer Tanz)
und Yoga. Außerdem: Kurse für indische Miniaturmalerei
Klassischer Gesangund Sprechunterricht
nach Alfred Tomatis
Ahsan Nadeem Sheikh
(Bachelor FA der Nationalen Kunsthochschule NCA Lahore/PK
Tanzausbildung bei Nahid Siddiqui & Co, Lahore)
Unterrichtsort: Berlin . Unterrichtssprachen: DE/EN/FR
Kontakt: +49 1520 - 7315010 . info@ahsanadeem.de
Martin Keller
(Gesangsdiplom der HS für Musik "F.M. Bartholdy", Leipzig 1989)
Unterrichtsort: Berlin . Unterrichtssprachen: DE/EN
Kontakt: +49 1525 9309627 . martin keller@me.com
Alkoholisches Allerlei
das Akazienblatt
ROTWEIN
- Cabernet
0,2 l 0,5 l
Preise in €
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0,75 l Fl. 14,60
(trockener Landwein aus Italien)
- Zweigelt
4,20 9,50
(trockener Landwein aus Österreich)
Seite 9
COCKTAILS
Caipirinha
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Zuckerrohrschnaps . Limetten . brauner Zucker
Pina Colada
6,90
Kokoscreme . Ananassaft . Rum braun & weiß . Sahne
- Koden (Rioja)
4,80 11,80
0,75 l Fl. 17,60
(trocken, spanisch "De Luis Alegre")
Tequila Sunrise
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Tequila . Grenadine . Orangensaft
Hemingway
6,90
Gin . Zitronensaft . Grenadine
Sex Machine
WEISSWEIN
- Chardonnay
4,50 9,70
(der Trockene aus Italien)
6,90
Kahlua . Baileys . Milch
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SHOTS
trockene Landweine aus Österreich:
- Grüner Veltliner
- Riesling
4,20 9,50
4,50 9,70
- Whodini
3,20
2 cl Wodka & 2 cl Bitter Lemon
- Orgasmus
3,20
2 cl Baileys & 2 cl Sambuca
Rosé - Syrah aus Frankreich
4,20 9,50
3,70 7,00
WEINSCHORLE
DESTILLATE - je 2 cl
SEKT
0,1 l
0,75 Fl.
3,90
25,50
- CAVA Mas Mascort (Spanien, leicht & fruchtig)
- Pierre Larousse (Frankreich, trocken)
"Sylter Dusche" - Sekt auf Eis
- mit Aperol
0,2 l
4,70
4,90
0,75 Fl.
65,00
CHAMPAGNER
hochw. Marken, bitte nachfragen
LONGDRINKS mit 4 cl Spirituose
- Bacardi Cola
- Campari Orange
- Campari Soda
- Cuba Libre
- Gin Tonic
- Whisky Cola
Flying Angel - Wodka & Redbull
Screw Driver - Wodka & Orangensaft
Malaria Killer - Campari & Tonic Water
je 5,90
Malteserkreuz
Wodka
Calvados
Gordon's Dry Gin
Grappa
Ouzo
Bacardi Rum
Havana Club
Sierra Tequila braun & weiß
Osborne
Metaxa *****
Remy Martin V.S.O.P.
Hennesy V.S.O.P.
Ballantine's
Jim Beam
Tullamore Dew
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,60
2,80
2,70
2,90
3,40
4,20
2,90
2,70
3,20
LIKÖRE - je 2 cl
APERITIFS - je 5 cl
Portwein
Sherry - dry . medium
Martini - bianco . rosso . dry
3,50
3,50
3,50
Bitter- und Anis-Aperitifs - je 2 cl
Averna
Ramazotti
Pernod (1)
Sambuca
2,40
2,40
2,40
2,40
Verporten Eierlikör
Batida de Cocco
Bailey's (1)
Cointreau
Amaretto di Saronno (1)
2,20
2,20
2,80
2,80
2,80
Getränke-Deklarationen:
1 = mit Farbstoff / 2 = coffeinhaltig / 3 = chininhaltig
4 = mit Süßungsmittel / 5 = enthält eine Phenylalaminquelle
6 = mit Autioxidationsstoff / 7 = mit Konservierungsstoff
Leib und Seele
Seite 10
Kolumne
das Akazienblatt
Heike Behr antwortet
Sie fragen ...
Seit Monaten habe ich eine neue Aufgabe
übernommen und arbeite seitdem in einem Team.
Bisher habe ich meine Aufgaben allein erledigt.
Grundsätzlich habe ich nichts gegen die Teamarbeit. Es gibt einige Vor- und einige Nachteile.
Aber es gibt immer wieder Missverständnisse.
Eher auf der persönlichen Ebene als auf der
fachlichen. Selbst wenn ich ein Lob ausspreche,
gibt es Kollegen, die das als Vorwurf interpretieren.
Obwohl es aus meiner Sicht ganz eindeutigals
Lob kommuniziert wurde. Ich leide unter den
dadurch entstandenen Konflikten so sehr, dass ich
am liebsten alles hinschmeissen würde. Haben
Sie einen Tipp?
Haben Sie eine Frage oder wünschen Sie Begleitung,
wenden Sie sich an:
Heike Behr: Heilpraktikerin Psychotherapie und Coach
Coaching, Beratung, Psychotherapie (HPG)
Seminare und systemische Aufstellungen
Kontakt: www.heikebehr.de / mail@heikebehr.de
Blog: www.lebenunderkenntnis.blogspot.com
Tel: 030 - 85 74 34 38
Liebe Leserin, sich selbst zu kennen ist einer der Schlüssel
bei der Kommunikation. Die Wirkung unserer Worte zu
kennen. Die Wirkung, wie wir etwas sagen. Die
unterschiedlichen Arten, etwas zu hören. Es ist hilfreich zu
wissen, dass das, was wir hören, durch unsere Wahrnehmung
gefärbt ist. Jeder hört etwas anderes. Abhängig vom Typ.
Und abhängig von seinen Erfahrungen, die er oft unbewusst
in das, was er hört, projiziert. Ebenso wird das Gehörte von den Ängsten
und Erwartungen des Zuhörers beeinflusst. Stellen Sie sich vor, Sie
sagen Ihren Teamkollegen, dass Sie eine Steigerung der Leistungen des
Teams in einem bestimmten Bereich bemerkt haben. Der eine wird darin
ein Lob hören. Ein anderer wird schlussfolgern, dass es vorher schlecht
war und dies als Kritik der bisherigen Areit verstehen. Ein anderer wird
es als anmaßend empfinden, dass Sie als Kollege seine Leistungen
bewerten. Je nach Persönlichkeit und Erfahrungen de Zuhörers.
Aber nicht nur das Gehörte wird von unseren Erwartungen, Ängsten und
Erfahrungen beeinflusst. Ebenso wird das Gesagte dadurch beeinflusst.
Im erwähnten Beispiel wird das, was von den Kollegen gehört wird,
auch durch das, was Sie selbst denken und fühlen, bestimmt. Ihre Worte
werden eine andere Wirkung haben, je nachdem, wie Sie die bisherigen
Leistungen bewertet haben und je nachdem, welche Gefühle damit
verbunden waren. Beispielsweise Ärger über mangelnde Leistungen
oder Angst vor Konsequenzen für Ihre Arbeit. Auch wenn das nicht
Bestandteil des Gesagten ist, so ist es doch Bestandteil des Kommunizierten.
Wenn Sie sich selbst erkennen, wissen Sie, was in Ihrer Kommunikation
mitschwingt. Dies ermöglicht Ihnen, Ihre Kommunikation anzupassen
und besser zu verstehen, warum es ggf. zu Missverständnisen kommt.
Und als Zuhörer wissen Sie, was das Gehörte beeinflust und können es
dadurch relativeieren und ggf. nachfragen.
Wollen Sie sich oder etwas in Ihrem Leben verändern? Ein Ziel erreichen?
Was steht dem im Weg? Heike Behr begleitet Sie dabei, Klarheit zu gewinnen. Unterstützt Sie dabei, Ihre nächsten Schritte zu
erkennen und zu gehen. Entwickelt mit Ihnen all jene Fähigkeiten, die Sie brauchen, um Ihr Vorhaben nachhaltig umzusetzen.
Durch Einzelsitzungen (auch telefonisch), systemische Aufstellungen und Seminare.
Buchvorstellung
Dieses Buch ist ein leicht zu lesender Ratgeber, der den Lesern
zeigt wodurch sie Ihr Leben selbst gestalten. Sei es durch die Art,
wie sie Dinge sehen und sie bewerten oder sei es durch ihre
Erwartungen und Vorstellungen. Die Vielfalt ist groß. Jedes Kapitel
zeigt anhand eines Erlebnisses der Protagonistin Emma ein Beispiel
dafür und wie Sie Ihr Leben verändern können, wenn Sie es denn
wollen.
Der passt ins CaBiBu
Ein alter mechanischer Original-ZigarettenAutomat ist liebevoll umgestaltet und präsentiert sich mit völlig anderem Innenleben:
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im CaBiBu oder zu Hause.
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zu diesem Buch
gibt Heike Behr (s.o.)
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aus Berlin. Ein neuer Verlag, gegründet
von dem Fotografen Oliver Brenneisen.
„Ich mache Delphikarten, um die
Menschen zu erfreuen“, so Oliver
Brenneisen. „Die Karten bringen Spiel
und Spass und helfen, sich selbst besser
kennenzulernen und das eigene
Schicksal in die Hand zu nehmen“.
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das Akazienblatt
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Dies & Das
Haikus wie aus dem BilderBuch
von Heidi Klein-Kaiser
Heidi Klein-Kaiser ist nach eigener Aussage "BilderBuch-Frühstücksfan" und liebt
Haikus. Nun hat sie auch einige zum Thema CaBiBu geschrieben und sie uns
freundlicherweise mit Erlaubnis der Veröffentlichung zur Verfügung gestellt - was
wir natürlich gerne tun.
das Haiku zum CaBiBu im März:
einem der ihn brach
schenkt er dennoch seinen Duft
Kirschenblütenzweig
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Akazienblatt online!
Auf der Website
www.akazienblatt.de finden Sie stets
die aktuelle Ausgabe dieser
Zeitschrift und bei Interesse auch
einige ältere Ausgaben.
Rubrik
Was Sie schon immer
wissen wollten
Die Redensart „Der Bart ist ab“ wird
verwendet, wenngleich auch selten, sobald
etwas endgültig zu Ende ist. Wenn nichts
mehr geht. Die Sache ist erledigt, nun ist
Schluss. Der Drops ist gelutscht. Die Herkunft der Redensart wird in ansonsten
selten zu beobachtender Einigkeit mit drei
deutschen Kaisern verknüpft. Ihr Ursprung
in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts
vermutet. Als in Deutschland auf die
beiden vollbärtigen Kaiser Wilhelm I.
(1797-1888) und Friedrich III. (18311888) der schnurrbärtige Wilhelm II.
(1859-1941) folgte. Manche denken bei
dieser Redensart allerdings auch an den
abgebrochenen Bart des Schlüssels. Was
nicht komplett von der Hand zu weisen
ist. Zumal es hier in der Tat Mühe macht,
Seite 11
Mit Freunden trefffen
Geburtstagsfrühstück
mal im Bilderbuch
Anfang April ist Ostern – pfiffige Deko-Ideen
Blühende Phantasie:
1. Schalen mit Moos oder
„Eiervasen“
Ostergras auslegen.
2. Rohe Eier an der Spitze vorsichtig aufbrechen, Eimasse
raus schütteln (für Rühreier verwenden).
3. Eierschalen ausspülen, mit Wasser füllen und kleine
Blumen rein stecken – danach auf das Moos oder Gras
setzen.
Tisch- oder Regal-Häschen
Braune Eier mit langen Papierohren bekleben und in ein
Stück Eierkarton setzen. Gesicht mit Schminkstiften
aufmalen. Als Nase Perle ankleben, Schnurrhaare (vom
Handbesen) durchziehen.
Nicht nötig, aber keck: Beine aus gedrehtem Draht und
Perlen am Karton befestigen.
„Der Bart ist ab“
von Dr. Franz-Josef Hücker
das eine oder andere schlüssig zu belegen.
Weil es ständig ein Durcheinander von
Redensart und dem abgenommenen Bart
und weit mehr unerfreulichen Dingen gibt.
Jetzt ist der Bart ab, in mancherlei Hinsicht. Breitner gilt als verletzt, ist aber vor
allem verstört. Alle sehen es, er selbst
spricht von einer Krise. – Jetzt ist der Bart
ab! So dachten einige SPD-Abgeordnete
im Anschluss an die erste Sitzung des
Bundestages. – Bei Roulade und Kartoffelbrei variiert ein Genosse die Siegesmeldung von einst: „Jetzt ist der Bart ab.“
Aber nicht nur in Fußballerkreisen und
bei SPD-Genossen ist die Redensart
bekannt. Selbst an Universitäten wird sie
lustvoll verwendet. Beim Umgang mit
Studierenden. Wenn man den akade-
mischen Vollpfosten das rechte Stichwort
liefert. Sonst wird es nicht gelingen:
Teufel, Teufel, Herr Teufel. Sie sind
aber schlecht vorbereitet! So mein Kollege
zu einem Studenten. – Und mir fiel ein,
wie es mir einmal ergangen war. Ich hatte
mich mit großem Engagement für etwas
eingesetzt, wurde in der entscheidenden
Sitzung niedergemacht und bekam vom
Vorsitzenden zu hören: Ja, ja, Herr Bartscherer, jetzt ist der Bart ab! – Ich war
verletzt. Teufelszenen gab es von da an
nicht mehr. Für Mitarbeiter und Tutoren
galt: Keine Scherze mit studentischen
Namen, auch wenn es schwer fällt! Die
Gefahr, jemanden zu verletzen, ist einfach
zu groß. Ich kann das nur zur Nachahmung
empfehlen.
Vermischtes
Seite 12
das Akazienblatt
Gedankensplitter
Sechs Leben reichen zum Leben
Dumme Gedanken hat jeder. Aber der
Weise verschweigt sie.
Der Volksmund sagt: Katzen haben
sieben Leben! Diese Mähr basiert auf
der Tatsache, dass Katzen Stürze aus
großen Höhen heil überleben, die kein
anderes Tier oder ein Mensch jemals
lebend überstehen könnten. Den Menschen im Mittelalter war das nur schwer
verständich, und so wuchs die Überzeugung, dass Katzen mehr als nur ein
Leben hätten.
Zudem wurden Katzen damals mit
Hexen in Verbindung gebracht, die sich
angeblich zur Tarnung in schwarze
Katzen verwandelten. Also mussten, so
wie die Hexen, auch die Katzen eliminiert
werden. Sie erlitten die schlimmsten
Todesqualen und wurden beispielsweise
von hohen Kirchtürmen geworfen. Auch
diese Stürze überlebten die Katzen meist,
und so glaubte man, in ihnen steckten
mehrere Dämonen - eben diese "sieben
Leben", die es galt auf grausamsteWeise
auszutreiben.
Glücklicherweise sind diese Zeiten
weitestgehend vorbei. Zwar wird so
mancher Nachbarin oder Kollegin immer
noch gerne unterstellt, sie sei eine Hexe,
die ins Fegefeuer gehöre, aber die praktische Umsetzung der Verbrennung
verhindert dann
doch in den meisten Fällen die
drohende Strafe
der modernen Gerichtsbarkeit.
Geblieben ist nur
der Glaube daran,
dass Katzen sieben
Leben haben.
Bestes Beispiel
dafür ist nun gerade wieder die
kleine Coco, deren
Gesundung nach dem Sturz aus der 5.
Etage weiter fort schreitet. Mittlerweile
ist nur noch ein Hinterlauf bandagiert,
und sie wackelt bereits unternehmenslustig in Richtung Balkon. Es kann einem
nur schlecht werden bei der Vorstellung,
dass sie schon plant wieder einem Vogel
hinterher zu fliegen.
Möge ihr Schicksal es verhindern, von
den verbliebenen sechs Leben ein weiteres aufs Spiel zu setzen.
BilderBuch-Sudoku
Wie und wann kommen Sie
zum CaBiBu?
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Termine nach Vereinbarung
wünscht sich und Coco
Adelheid Gehringer
Was Sie schon immer
wissen sollten!
Wenn Sie auf der Internetseite des CaBiBu
sind, können Sie nur gewinnen! Ein Spiel
bietet Ihnen die Möglichkeit, in den Genuss
eines Frühstücks für eine, zwei oder gar
drei Personen zu kommen.
Unsere märchenhaften Frühstücke
können Sie von 9 - 23 Uhr genießen - bei
schönem Wetter auch auf der Straßenterrasse und in Dornröschens Garten im
Akazienhof.
Alles, was es bei uns gibt, können Sie
auch verschenken mit einem Gutschein
wie aus dem BilderBuch im exklusiven
Layout.
Café BilderBuch, Akazienstraße 28
10823 Berlin - Tel: 030 -78 70 60 57
E-Mail: info@cafe-bilderbuch.de
Website: www.cafe-bilderbuch.de
Zu guter Letzt ...
Frage auf dem Prüfungsbogen beim
Philosophieexamen: „Wenn dies eine
Frage ist, beantworten Sie sie.“
Ein Student schreibt: „Wenn dies eine
Antwort ist, bewerten Sie sie.“
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