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Jahrhundert(w)ende(n) - PDF eBooks Free | Page 1

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Hiermit melde ich mich verbindlich zum IHK-Zertifikatslehrgang an (11 Termine) 20.01. – 12.03.2015
Wegbeschreibung
Fruchtkaufmann (15010611)
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Name / Vorname des Teilnehmers / der Teilnehmerin
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Geburtsdatum
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Straße
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PLZ / Ort
Tel.
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Fax
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E-Mail (wenn Sie regelmäßige Informationen per E-Mail wünschen)
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Unterschrift
Rechnung an:
Privatanschrift
Firmenanschrift
Ich bin DFHV-Mitglied:
Ja
Nein
Ich möchte das Seminar inkl. Übernachtungen buchen:
Ja
Nein
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Fa. Name
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Straße
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PLZ / Ort
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Tel.
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Fax
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E-Mail (wenn Sie regelmäßige Informationen per E-Mail wünschen)
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Datum, Unterschrift / Firma
IHK-Zertifikatslehrgang
Am Schwingedeich 6 | 21680 Stade
Wegbeschreibung zum IHK-Bildungszentrum
aus Richtung Hannover
- BAB A 7 bis Horster Dreieck; dort Richtung Bremen
- weiter auf der A 1 bis zur Abfahrt Rhade
- dort: rechts auf die B 3 Richtung, Stade, bis Ovelgönne
- an der Ampel in Ovelgönne links abbiegen auf die B 73
Richtung Stade
- in Horneburg im Kreisel Richtung A 26 abbiegen
- A 26 Richtung Stade, die Ausfahrt Stade-Ost nehmen,
rechts abbiegen auf die Ostumgehung
- auf der Ostumgehung bis zur nächsten Ampel
- dort links Richtung Innenstadt (Hinweis: Altländer Straße)
- hinter den Bahngleisen rechts abbiegen (Hinweis: Gebäude
der IKK und der Arbeitsagentur)
- dem Verlauf der Straße „Am Schwingedeich“ folgen,
nach ca. 250 m rechts: Bildungszentrum
Fruchtkaufmann
- in Kooperation mit dem Deutschen
Fruchthandelsverband e. V. -
Veranstaltungsort
IHK-Bildungszentrum
Am Schwingedeich 6
21680 Stade
Elbe|Weser
Aus- und Weiterbildung
______________________________________________
IHK-Zertifikatslehrgang: Fruchtkaufmann
Termine
Lehrgangsinhalte
Das Fruchtkaufmann-Seminar ist die umfassendste berufsbegleitende Qualifizierung für Mitarbeiter in allen Bereichen
der Frucht-Branche. Die Teilnehmer vertiefen und aktualisieren durch diesen Intensiv-Lehrgang ihr branchenspezifisches Wissen und eignen sich somit die Fachkompetenz
eines Fruchtkaufmanns an. Es werden Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt, welche den Einsatz des Mitarbeiters in
den unterschiedlichen Bereichen der Fruchtbranche – auch
als Führungskraft – ermöglichen.
Zielgruppe:
Fachkräfte des Fruchtimports und -großhandels, Erzeuger
und Produzenten, Spediteure und Logistiker, Mitarbeiter/innen aus den Zentralen des Groß-/Einzelhandels sowie
am Point of Sale
Nach einer mit Erfolg abgelegten einschlägigen kfm.
Ausbildung sollten Teilnehmer/innen möglichst mind. 1
Jahr Berufspraxis in einem Fruchthandelsunternehmen
gesammelt haben oder alternativ über eine dreijährige
Berufspraxis im Fruchtimport/-Großhandel verfügen.
Inhalte:
• Warenkunde der wichtigsten Obst- und Gemüsegruppen
• Sortenkunde „Apfel“ und Resistenzproblematik
• Rückstandsanalyse
• Qualitäts- und Wareneingangskontrolle
• Qualitätsmanagement
• Ökologisch erzeugtes Obst und Gemüse
• Lagerorganisation / Packstation / Fuhrpark
• Recht: Lebensmittelrecht, Europakunde, EG-Agrarpolitik,
Rückverfolgbarkeit
• Warenwirtschaftssysteme
• Bedeutung von Obst und Gemüse
• Marketing und Verkaufsförderung von Obst und Gemüse
• Aufbau- und Ablauforganisation
Termine:
Dienstag,
Mittwoch,
Donnerstag,
Montag,
Dienstag,
Mittwoch,
Donnerstag,
Freitag,
Dienstag,
Mittwoch,
Donnerstag,
20.01.2015
21.01.2015
22.01.2015
23.02.2015
24.02.2015
25.02.2015
26.02.2015
27.02.2015
10.03.2015
11.03.2015
12.03.2015
Raum Wümme
Raum Wümme
Raum Wümme
Raum U1 (Am Schäferstieg 2)
Raum U1 (Am Schäferstieg 2)
Raum U1 (Am Schäferstieg 2)
Raum U1 (Am Schäferstieg 2)
Raum U1 (Am Schäferstieg 2)
Raum Wümme
Raum Wümme
Raum Wümme
jeweils von 9:00 bis 17:00 Uhr
Ausnahmen:
11.03.2015, 9:00 bis 15:30 Uhr
12.03.2015, 9:00 bis 13:30 Uhr
In der Lehrgangswoche vom 23.02. bis 27.02.2015 findet der
Unterricht nicht im Raum Wümme des IHK-Bildungszentrums
statt, sondern in der IHK-Hauptgeschäftsstelle (Am Schäferstieg 2). Eine Wegbeschreibung finden Sie im Internet unter
www.stade.ihk24.de (Dokumenten-Nr.: 71544).
Referenten:
Fachleute und Experten des Deutschen Fruchthandelsverbands e. V. mit umfangreichen Kenntnissen der Fruchtbranche
Erwerb des IHK-Zertifikats:
Voraussetzung für den Erwerb des IHK-Zertifikats sind die
regelmäßige Teilnahme und das Bestehen des schriftlichen
Abschlusstests.
Allgemeine Hinweise
Es gelten die allgemeinen Teilnahmebedingungen
der IHK Stade, die Sie unter www.stade.ihk24.de
(Dokumenten-Nr.: 7780) finden. Gern senden wir
sie auch vorab zu.
Anmeldung/Rücktritt:
Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Es gelten die Allgemeinen
Teilnahmebedingungen der IHK Stade (AGB). Abweichend von Punkt 4.1 der AGB ist ein kostenfreier
Rücktritt nur möglich, wenn uns die Mitteilung spätestens bis zum 30. November 2014 vorliegt. Bei einem späteren Rücktritt von der Anmeldung fallen
Kosten an.
Tipp: Sie haben die Möglichkeit, eine Seminarrücktrittsversicherung abzuschließen. Informationen dazu finden Sie auf unserer Homepage unter der Dokumenten-Nr. 7780
Teilnahmeentgelt:
EUR 3.147,55
EUR 2.362,15 (für DFHV-Mitglieder)
Teilnahmeentgelt einschl. Übernachtungen:
EUR 5.575,15
EUR 4.254,25 (für DFHV-Mitglieder)
Auskünfte:
IHK-ServiceCenter
Tel.: 04141/524-188, Fax: 04141/524-112
E-Mail: bildung@stade.ihk.de
Weitere Informationen zu unseren Seminaren sowie
eine Online-Anmeldemöglichkeit finden Sie im
Internet unter www.stade.ihk24.de. Gerne können
Sie uns Ihre Anmeldung auch per Post, E-Mail oder
Fax zukommen lassen.
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Bildung
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