close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

McDonald`s Standardprodukte: Zutaten und Inhaltsstoffe

EinbettenHerunterladen
 MCDONALD’S Österreich
McDonald’s
Standardprodukte:
Zutaten und Inhaltsstoffe
Stand: Februar 2015 McDonald’s Standardprodukte: Zutaten und Inhaltsstoffe
Nachfolgend haben wir eine ausführliche Liste mit allen Zutaten und Inhaltsstoffen unserer
Standardprodukte, die es derzeit in unseren Restaurants zu kaufen gibt, zusammengestellt.
Dabei ist Folgendes zu beachten:
•
•
•
•
•
•
Die Aufstellung mit den Inhaltsstoffen unserer Produkte wurde im August 2014
nach bestem Wissen anhand der Informationen unserer Lieferanten erstellt.
Es kann keine Garantie dafür übernommen werden, dass diese Aufstellung vollständig
und zu jeder Zeit korrekt ist.
Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen
Abständen eingepflegt.
Aktuelle Aktions- sowie Testprodukte sind in dieser Liste nicht enthalten.
Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten können nicht ausgeschlossen
werden.
Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der McDonald's Produkte außerhalb von
Österreich
informiert der Kundenservice der einzelnen Länder: Durch
unterschiedliche
lebensmittelrechtliche
Anforderungen
können
die
Zusammensetzung und die Angaben bei den Zutaten der Produkte variieren.
Ergänzend dazu werden die wichtigsten Allergen- und Nährwert-Informationen für unsere
Standard- und Aktionsprodukte auf unserer Internetseite unter www.mcdonalds.at und
www.mcdonaldsmenu.info aufgeführt.
Weitergehende Fragen beantworten wir gerne direkt unter
www.frag.mcdonalds.at
oder über unseren Kundenservice unter Telefon 0810 / 0 0 1 2 1 2 sowie unter
ww.mcdonalds.at/#/service/.
1. Burger & Co.
Hamburger
Big Tasty® Big Tasty® Bacon
Cheeseburger
Bun Big Tasty
Beef Patty
Pork Bacon Streifen
EmmentalerSchmelzkäsezubereitung
Salat Eisberg
frische Zwiebeln
Sauce Big Tasty
Tomatenscheibe
Salz- und Pfeffermischung
Bun regular
Beef Patty
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Salzgurken
getrocknete Zwiebeln
Ketchup
Senf
Salz- und Pfeffermischung
Chicken McNuggets®
Chicken McNuggets
Chickenburger mit
Chilisauce
Chickenburger TS
Doppel-Cheeseburger
Bun regular
Chicken Patty Value
Salat Eisberg
Sauce Sweet Chili
Bun regular Chicken
Patty Value Salat
Eisberg
Tomatenscheibe
Sandwichsauce
Bun regular
Beef Patty
Doppel-Hamburger
Bun regular
Beef Patty
Salzgurken
getrocknete Zwiebeln
Ketchup
Senf
Salz- und Pfeffermischung
Bun Big Mac
Beef Patty
Salzgurken
Salat Eisberg
getrocknete Zwiebeln
CheddarSchmelzkäsezubereitung mit
Sauce Big Mac
Salz- und Pfeffermischung
Bun Big Tasty
Big Tasty®
Beef
Patty Bacon
EmmentalerSchmelzkäsezubereitung
Salat Eisberg
frische Zwiebeln
Sauce Big Tasty
Tomatenscheibe
Salz- und
Pfeffermischung
Big Mac®
Bun regular
Beef Patty
Salzgurken
getrocknete Zwiebeln
Ketchup
Senf
Salz- und Pfeffermischung
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Salzgurken
getrocknete Zwiebeln
Ketchup
Senf
Salz- und Pfeffermischung
Filet-o-Fish®
Pommes Frites
Bun regular
Filet-o-Fish Patty
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Sauce Tartar
Pommes Frites
Salz
Grand Royal Double
Grand Royal
Bun Grand Royal
Beef Patty Grand Royal
Royale Sandwichsauce
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Batavia Salat
frische Zwiebeln
Tomatenscheibe
McChicken® Deluxe
McDouble®
Grilled Chicken
Weckerl
Tomatenscheiben
Salat Rucola
Salat Eisberg
Joghurtsauce
McWrap® Grilled Chicken
Tomato Salsa
Bun regular
Beef Patty
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Salzgurken
getrocknete Zwiebeln
Ketchup
Senf
Salz- und Pfeffermischung
McWrap® Crispy Chicken McWrap® Fresh Grilled
Tomato Salsa
Chicken
Weizentortilla
Chicken Patty
Grilled Cheddar
Shreds
Tomatenscheibe
Salat Rucola Salat
Eisberg
Sauce Onion
Tomato Salsa
Sandwichsauce
McWrap®Fresh Crispy
Chicken
Weizentortilla
Chicken Patty Grilled
Salat Rucola
Tomatenscheibe
Salat Eisberg
Gurkenscheibe
Sauce Tsatsiki
McChicken®
Bun Royal
Chicken Patty Premiere
Salat Eisberg
Sandwichsauce
Bun Grand Royal
Beef Patty Grand Royal
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Batavia Salat
Salzgurke
frische Zwiebeln
Bacon
Senf
Ketchup
Bun Royal
Chicken Premiere Patty
Salat Eisberg
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Salat Rucola
Tomatenscheibe
Sandwichsauce
Weizentortilla
Chicken Patty Premiere
Cheddar Shreds
Tomatenscheiben
Salat Rucola
Salat Eisberg
Sauce Onion Tomato Salsa
Sandwichsauce
Weizentortilla
Chicken Patty
Premiere
Salat Rucola
Tomatenscheibe
Gurkenscheibe
Salat Eisberg
Sauce Tsatsiki
Inhaltsstoffe
Beef Patty
100% Rindfleisch
Beef Patty Grand Royal
Rindfleischzubereitung (Österreichisches Alpenrind aus der
Alpenregion, Speisesalz mit Sonnenblumenöl (ganz gehärtet)
ummantelt, natürliche Aromen, Raucharomen, Gewürze,
Speisewürze (Raps, Mais), Maltodextrin geräuchert (Kartoffel),
Gewürzextrakte.
Bacon
Schweinebauch (96%), Säureregulator Kaliumlactat, Salz,
Raucharomen, Aroma (natürlich, naturidentisch),
Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Diphosphate,
Konservierungsstoff Natriumnitrit
Bun Big Mac
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Sesamsamen, Hefe, Pflanzenöl,
Speisesalz, Emulgatoren: E471, E472e und E 481
Bun regular
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Hefe, Pflanzenöl, Speisesalz,
Emulgatoren: E471, E472e und E481
Bun Royal
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Hefe, Sesamsamen, Pflanzenöl,
Speisesalz, Emulgatoren: E471, E472e und E481
Bun Grand Royal
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenöl, Hefe, Salz,
Erbsenprotein, E481, Glucosesirup, Reismehl, E300
Bun Big Tasty
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Sesamsamen, Hefe, Pflanzenöl,
Speisesalz, Emulgatoren: E471, E472e und E 481
Weckerl
Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser),
Sonnenblumenkerne, Sesam, pflanzliches Öl (Raps), Salz,
flüssig Hefe, Backmittel (Roggenmehl, Dextrose, Weizenmehl,
Rapsöl), Gerstenmalzextrakt, Roggenmalzmehl
Cheddar gestiftelt
Geriebener Käse 50 % Fett i.Tr., hergestellt aus: Chester,
weitere Zutat: Trennmittel: Cellulose, Farbstoff: E160b (Annato),
E160a (Beta Carotin)
Chicken McNuggets
Hühnerbrustfleisch, Wasser, pflanzliches Öl, Weizenmehl,
Maismehl, Stärke, modifizierte Stärke, Semmelbrösel, Salz,
Weizengrieß, natürliche Aromen, Backtriebmittel (Diphosphate,
Natriumcarbonat, Calciumphosphat), Weizengluten, Gewürze,
Zucker, Dextrose
Chicken Patty Grilled
Hühnerbrustfilet, Wasser, Stärke, Aromen, Stabilisatoren (E500
Natriumcarbonat, E331 Natriumcitrat, E407Carrageen), Salz,
Maltodextrin, Gewürze, Roter Paprika Extrakt, Saccharose
Chicken Patty Premiere
Hühnerbrustfleisch, Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl,
Paniermehl, Weizengluten, Stärke, Aromen, Salz,
Backtriebmittel: E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate),
Zucker, Hefeextrakt, Reismehl, Gewürze, Kräuter, E508
(Kaliumchlorid), Verdickungsmittel: E461 (Methylcellulose)
Chicken Patty Value
Hühnerfleisch (Keulenfleisch und Haut), Wasser, Weizenmehl,
pflanzliches Öl, Paniermehl, Salz, Weizengluten, Backtriebmittel
(Natriumcarbonat, Diphosphat, Calicumphosphat) Gewürze,
Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Dextrose
Filet-o-Fish Patty
Dorsch-Filet, Weizenmehl, Wasser, modifizierte Weizenstärke,
Maismehl, Salz, Maisstärke, Stabilisator: E450 (Diphosphate),
E466 (Natrium-Carboxymethylcellulose) Gemüse Patty
Gemüsemischung (rote Paprika, Brokkoli, Erbsen, Karotten,
Pastinake, Zwiebeln, gelbe Paprika, grüner Paprika, Mais),
Kartoffeln, Öl, getrocknete Zwiebeln, Kartoffelstärke, Eipulver,
E471 (Mono- und Digylceride von Fettsäuren), E450 (Di-, Triund Polyphosphate) E450 (Di-, Tri- und Polyphosphate), E 304
Ascorbinsäureester, E223 (Schwefeldioxid und Sulfite,
Gewürzextrakte, Käse (35% Fett in Trockenmasse), E1105
(Lysozym), E331 (Trinatriumcitrat), Salz, Chili, pflanzliches Öl,
Curry Pulver
Ketchup
Tomatenmark (73 %), Glukose-Fruktose-Sirup,
Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt
Pommes Frites
Kartoffeln, pflanzliches Öl
Natural Fries
gecoatete (modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Kartoffeldextrin,
E415) Kartoffeln, pflanzliches Öl
Salat Eisberg
100 % Eisbergsalat
Salat Rucola
100 % Rucola
Salat Batavia
100% Batavia
Salz
Jodiertes Speisesalz
Salz- und Pfeffermischung
Jodiertes Speisesalz, Pfeffer
Salzgurken
Gurken, Branntweinessig, Salz, natürliches Dillaroma mit
anderen natürlichen Aromen, Konservierungsstoff: E202
(Kaliumsorbat), Säureregulator: E327 (Calciumlactat)
Sauce Big Mac
Wasser, Pflanzliches Öl, Branntweinessig, Gurken, GlukoseFruktose-Sirup, Eigelb, Zucker, modifizierte Maissärke,
Senfsaat, Salz, Verdickungsmittel E 415 (Xanthan),
Gewürze, natürliches Aroma
Royale Sandwichsauce
Wasser, Rapsöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig,
Condimento Bianco (Weinessig, konzentrierter Traubenmost,
Antioxidationsmittel E 224 (Sulfit)), modifizierte Maisstärke, Salz,
Zucker, Gewürze (mit Senfsaat), Eigelb, Gewürzextrakt,
Verdickungsmittel (E 415), Konservierungsstoff (E 202).
Sauce Salsa Onion Tomato
Tomatenmark (38%), Zwiebeln (20%), Zucker, GlucoseFructose-Sirup, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke,
Salz, Weißwein, Gewürze, pflanzliches Öl,
Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel E415 (Xanthan)
Sandwichsauce
Wasser, pflanzliches Öl, Glucose-Fructose-Sirup,
Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Salz,
Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Gewürze (mit
Senfsaat), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202)
Senf
Branntweinessig, Wasser, Senfsaat (13%), Salz, Gewürze,
Aroma
Sauce Sweet Chili
Zucker, Glucosesirup, Tomatenmark, Gemüsepaprika,
Branntweinessig, Chilis (3 %), Salz, Verdickungsmittel E 415
(Xanthan), Gewürze, Zitronensaft aus Konzentrat,
Pflanzliches Öl, Reismehl, natürliches Zwiebelaroma
Sauce Tartar
(Filet o Fish Sauce)
Sauce Tsatsiki
Pflanzliches Öl (Rapsöl, Sojaöl), Wasser, Magerjoghurt,
Essiggurken, Zucker, Zitronensaft, Salz, Knoblauch,
Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Gewürze,
Verdickungsmittel: E415 (Xanthan), natürliches Aroma,
Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat)
Joghurtsauce
Wasser, Joghurt, Rapsöl, Zucker, Brantweinessig, modifzierte
Maisstärke, Salz, Aceto Balsamico die Mondena PGI,
Zitronenabrieb, Gewürze, Milchprotein, natürliche Aromen,
Konservierungsmittel E202 (Kaliumsorbat)
Sauce Big Tasty
Pflanzenöl, Wasser, Sauerrahm, Zucker, Branntweinessig,
Aroma, Eigelb, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Gewürze,
Hefeextrakt, Verdickungsmittel: E415(Xanthan), E440 (Pektin),
Säuerungsmittel: E270 (Milchsäure)
Cheddar
Schmelzkäsezubereitung
Cheddarkäse, Emmentaler Käse, Wasser, Butter,
Magermilchpulver, Schmelzsalze (E331), Milcheiweiß,
Aroma, Salz, Trennmittel: Sojalecithin (E322)
Emmenthaler
Schmelzkäsezubereitung
Wasser, pflanzliches Öl, Gurken, Branntweinessig, Zwiebeln,
modifizierte Maisstärke, Eigelb, Zucker, Salz, Gewürze (enthält
Senfsaat), Kapern, Verdickungsmittel: E415 (Xanthan),
Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat), Aroma
Käse (49%), Wasser, Cheddar (11%), Butter, Magermilchpulver,
Schmelzsalze (E331, E339), Aroma,
Milcheiweiß, Salz, Farbstoff (Paprika-Extrakt, Beta Carotin),
Trennmittel. Sojalecithin (E322)
Tomatenscheibe
100 % Tomaten
Weizentortilla
Weizenmehl, Wasser, Stabilisatoren: E422 (Glycerin), E412
(Guarkernmehl), E466 (Natrium-Carboxymethylcellulose),
pflanzliche Öle, Backtriebmittel: E450 (Diphosphate), E500
(Natriumcarbonate), Salz, Emulgatoren: E472e
(Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von
Speisefettsäuren), E471 (Mono- und Diglyceride von
Speisefettsäuren) (pflanzlich), Säuerungsmittel: E296
(Apfelsäure)
Zwiebeln frisch
100 % weiße Zwiebeln Zwiebeln getrocknet
100 % Zwiebeln
2. Salate
Grilled Chicken Caesar
Salad (ohne Dressing)
Crispy Chicken Caesar
Salad (ohne Dressing)
Chicken Patty Grilled
Hartkäse
Kirschtomaten
Premium Dark Salatmix
Gartensalat
Chicken Patty Premiere
Hartkäse
Kirschtomaten
Premium Dark Salatmix
Kirschtomaten
Premium Dark Salatmix
Italienischer Salat
Premium Dark Salatmix
Kirschtomaten
Mozzarella Tomaten Mix
Inhaltsstoffe
Chicken Patty Grilled
Hühnerbrustfilet, Wasser, Kartoffelstärke, Laktose, Aromen,
Kartoffelmaltodextrin, Salz, Zucker, Stabilisator: E500
Natriumcarbonat, E331 Natriumcitrat, E407 (Carrageen),
Fruktose, Karamelzucker, Verdickungsmittel: E415 (Xanthan)
Chicken Patty Premiere
Hühnerbrustfleisch (55 %), Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl,
Paniermehl, Weizengluten, Stärke, Aromen, Salz,
Backtriebmittel: E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate),
Zucker, Hefeextrakt, Reismehl, Gewürze, Kräuter, E508
(Kaliumchlorid), Verdickungsmittel: E461 (Methylcellulose)
Hartkäse = Caesar Flakes
Hartkäse, 40% Fett i.d.Tr.
Kirschtomaten
100% Kirschtomate
Premium Dark Salatmix
Romana 25%, Endivie 20%, Eisbergsalat 10%, Lollo rosso 5%,
Karotten 15%, Tatsoi+Spinat 20%, Frisée 5%
Mozarella Tomaten Mix
Mozzarella (45%), Kirschtomaten
3. Desserts
Apfeltasche
Apfeltasche
Wahlzutat zum McFlurry®:
Smarties
Topping
Karamellsauce
Milch Shake Mix
Sirup Erdbere
Topping KitKat Mix
Topping Karamellsauce
Wahlzutat zum
McFlurry®:
Schokosauce
Topping
Schokosauce
McSundae®: Schokosauce
McSundae®: Erdbeersauce
Milch Sundae
Eiscreme
Topping Schokosauce
Milch Sundae
Eiscreme
Topping Erdbeersauce
Milchshake
Erdbeergeschmack
Wahlzutat zum McFlurry®:
Karamellsauce
Milch Sundae
Eiscreme
Wahlzutat zum McFlurry®:
KitKat
Milch Sundae Eiscreme
(3,5%)
McSundae®: Karamellsauce
McFlurry® ohne Wahlzutat
Topping Smarties
Milchshake
Bananengeschmack
Milch Shake Mix
Sirup Schoko
Milchshake
Vanillegeschmack
Milch Shake Mix
Sirup Vanille
Inhaltsstoffe
Apfeltasche
Teig bestehend aus Weizenmehl, Palmöl, Rapsöl,
Wasser, Teigmischung (Dextrose, Weizenmehl, Salz,
Backtriebmittel : Natriumhydrogencarbonat (E 500 (ii)),
raffinierten Zucker, Emulgator: Mono- und Diglyceride von
Speisefettsäuren (E 471) ), Mehlbehandlungsmittel: LCystein (E 920).
Füllung bestehend aus Äpfel, Glukose-Fruktose-Sirup,
Wasser, modifizierte Stärke E1422, Zimt, Salz,
Muskatnuss, Vanillin
Glasur bestehend aus Wasser, modifizierte Stärke E1422,
E1412 modifizierte Stärke, Premix (raffiniertem Zucker,
modifizierte Stärke E1412, Salz, Gummi
Johannisbrotkernmehl, Vanillin, Zitronensäure), GlukoseFruktose-Sirup, Zucker.
Äpfel
100 % Apfel
Milch Shake Mix (2,6%)
Milch, Molkepulver, Zucker, Glucosesirup, Stabilisator:
E412 (Guarkernmehl), E407 (Carrageen), E410
(Johannisbrotkernmehl)
Milch Sundae
Eiscreme (3,7%)
Magermilch, Zucker, Molkenpulver, Glucosesirup,
Sahne, Emulgator: E471 (Mono-und Diglyceride von
Fettsäuren), Stabilisator: E412 (Guarkernmehl), E407
(Carrageen), Vanillearoma
Topping Erdbeere
Erdbeeren, Zucker, Wasser, Glukosesirup, E410
(Johannisbrotkernmehl), E 440 (Pektine),
Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure)
Topping Schokosauce
Zucker, Wasser, gezuckerte Kondensmilch, Kokosfett,
fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, Salz,
Vanillin, E339 (Dinatriumphosphat)
Sirup Schoko
Glukose-Fructose-Sirup, Wasser, Glucosesirup, fettarmes
Kakaopulver, Karamelzuckersirup, Salz, Säurungsmittel
(Zitronensäure), Gerstenmalzextrakt, Butterfett,
Kakaomasse, Emulgator: E471, Aroma
Sirup Vanille
Wasser, Zucker, Glucosesirup, Frucht – und
Gemüsekonzentrate, , Säuerungsmittel: E330
(Zitronensäure), Aroma Vanille
Sirup Banane
Zucker, Glucosesirup, Bananenaroma, Frucht- und
Gemüsekonzentrate (Kürbis, Apfel, Karotte, Invertzucker, E 330
(Zitronensäure), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), Wasser Topping Karamellsauce
Glukosesirup, Wasser, gezuckerte Kondensmilch, GlucoseFructosesirup, Butter, E440 (Pektine), E339
(Dinatriumphosphat), Salz, Aroma Vanillin
Topping KitKat Mix
Waffelstücke [Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl,
Weizenstärke, Emulgator: E322 (Sojalecithine), Salz,
Aroma], Zucker, Magermilchpulver, Kakaobutter,
Kakaomasse, Butteröl, Molkenerzeugnis, fettarmer Kakao,
Emulgator: E322 (Sojalecithine), natürliches Aroma
Topping Schokosauce
Zucker, Wasser, gezuckerte Kondensmilch,
Kokosfett, fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke,
Salz, Vanillin, E339 (Dinatriumphosphat)
Topping Smarties
Zucker, Kakaomasse, Molkenerzeugnis, Weizenmehl,
Butteröl, Kakaobutter, Magermilchpulver, Stärke,
Emulgator: E322 (Sojalecithine), Frucht- und
Pflanzenkonzentrate (Färberdistel, Rettich, Schwarze
Karotte, Zitrone, Hibiskus, Rotkraut), Spirulinakonzentrat,
Überzugsmittel: E903 (Carnaubawachs), E901
(Bienenwachs), Invertzuckersirup
4. Frühstück
Butter
Streichwurst
Butter
McMüsli
div. Leberstreichwurste
Joghurt 1,5% Fett
Knusper-Müsli
TK-Früchte Mix
Kaisersemmel
Honig
Kaisersemmel
Honig
Briochekipferl
Buttercroissant
Rösti
Briochekipferl
Buttercroissant
Rösti
Kornspitz
Fitnessweckerl
Kornspitz
Fitnessweckerl
Marmelade
Marille
Erdbeere
Preiselbeere
Heidelbeere
Nutella
Sweet McGriddles®
(ohne Honig)
Nutella
Bun McGriddle
McCroissant®
Croissant
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Kochschinkenstreifen
McMuffin® Bacon & Egg
Fitnessweckerl
McToast® Käse
McToast® Deluxe
Bun McToast
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Kochschinkenstreifen
Senf
Rucola
Wiener Frühstück
McMuffin® Ham & Egg
Wiener Frühstück pikant
Gebäck
Butter/
Beinschinken
Gouda Käse
McToast® Schinken Käse
Bun McToast
Kochschinkenstreifen
CheddarSchmelzkäsezubereitung
English Muffin
Kochschinkenstreifen
Ei, frisch
CheddarSchmelzkäsezubereitung
McMuffin® Fresh Chicken
English Muffin
Chicken Patty Value
Tomatenscheibe
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Salat Eisberg
Sandwichsauce
Gebäck
Butter/
Marmelade/
Streichwurst/
Honig
Bun McToast
CheddarSchmelzkäsezubereitung
McMorning Bacon
McMuffin Country
English Muffin
Spicy Pork Patty
Sandwichsauce
Bacon Streifen
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Kaisersemmel
Spicy Pork Patty
Sandwichsauce
Bacon Streifen
Tomatenscheibe
Rösti Patty
Salat Eisberg
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Fitnessweckerl
Beinschinken
Gouda Käse
Tomatenscheibe
Rucola
Senf
Sandwichsauce
Kaisersemmel
Chicken Patty Premiere
Tomatenscheibe
Salat Rucola
Salat Eisberg
Sandwichsauce
English Muffin
Pork Bacon Streifen
Ei, frisch
Schmelzkäsezubereitung mit
Cheddar
McMorning Chicken
McToast® Bacon Käse
Bun McToast
Pork Bacon Streifen
CheddarSchmelzkäsezubereitung
Ham&Eggs (ohne Gebäck)
Ei, frisch
Kochschinkenstreifen
Inhaltsstoffe
Bun McGriddle
Wasser, Weizenmehl, Zucker, Dextrose, Palmöl,
Backtriebmittel: E500 (Natriumbicarbonat), E450c
(Natriumpyrophosphate), E341 (Monocalciumphosphate),
brauner Zucker, enthält 2% oder weniger: Reismehl,
Molkenprotein, Salz, modifizierte Speisestärke (Tapioca),
natürliche und künstliche Aromastoffe, Buttermilchpulver,
Maltodextrin, Farbstoff: E150a (Karamell), Sojaöl
Bun McToast
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Brantweinessig,
Backtriebmittel [Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat
(E500), Calciumphosphate (E341)], Salz, Milchpulver
Butter
Butter
McCroissant
Weizenmehl, Pflanzenfette- und Öle (Raps, Kokos,
Palmöl, Wasser, Zucker, Hefe, Salz, Weizeneiweiß,
Volleipulver, Magermilchpulver, Eumulgator: E472e
(Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von
Speisefettsäuren), E471 Mono- und Digyliceriden von
Speisefettsäuren, Säureregulator: E262 (Natriumacetat),
E260 (Essigsäure), E1520 Propylengylkol, natürliches
Aroma, Verdickungsmittel: E412 (Guarkernmehl),
Aroma, Lactose, Maltodextrin, Vollmilchpulver, Farbstoff:
E160a (Beta-Carotin), Mehlbehandlungsmittel: E300
(Ascorbinsäure),Trennmittel: E170 Calciumcarbonat
Chicken Patty Premiere
Hühnerbrustfleisch, Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl,
Paniermehl, Weizengluten, Stärke, Aromen, Salz, Backtriebmittel:
E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate), Zucker,
Hefeextrakt, Reismehl, Gewürze, Kräuter, E508 (Kaliumchlorid),
Verdickungsmittel: E461 (Methylcellulose)
Chicken Patty Value
Hühnerfleisch, Wasser, Weizenmehl, pflanzliches Öl,
Paniermehl (enthält Gluten), Salz, Weizengluten, Backtriebmittel
(Natriumcarbonat, Diphosphat, Calicumphosphat) Gewürze,
Hefeextrakt, modifizierte Stärke (enthält Gluten), Dextrose
English Muffin
Weizenmehl, Wasser, Maisgrieß, Backhefe, Dextrose, Salz,
Weizengluten, Säureregulator: E341 (Calciumphosphat),
E262 (Natriumacetat), Emulgator: E471 (Mono- und
Diglyceride von Speisefettsäuren), E472e
(Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von
Speisefettsäuren), E481 (Natriumstearoyl-2-lactylat),
Stabilisator: E412 (Guarkernmehl), Säuerungsmittel: E330
(Zitronensäure), Weizenvollkornmehl,
Mehlbehandlungsmittel: E300 (Ascorbinsäure), Stabilisator:
E516 (Schwefelsäure und Sulfate), Roggenvollkornmehl,
Enzyme
Honig
Honig
Joghurt (3,7%)
gesüßtes Joghurt
Kaisersemmel
Mehl (Mehl, Ascorbinsäure), Wasser, Rahmhefe, Salz,
Halbback (Weizenmalzmehl, Stabilisator: Guarkernmehl,
Palmfett, Weizensauerteig getrocknet, Zucker, E472e (Monound Diglyceride von Fettsäuren verestert mit Genusssäuren),
Magermilchpulver, Säureregulator Calcium-Phosphat,
Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme)
Zucker, Rapsöl, Weizenmalzmehl
Kornspitz
Mehl (Mehl, Ascorbinsäure), Wasser,
Backmischung [Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie,
Sojaschrot, Leinsamen, Malzschrot, getoastetes Roggen- und
Weizenmehl, Sojamehl, Salz, Gewürze, Backmittel
(Zitronensäure)], Rahmhefe, Salz, Steirermalz (Weizenmalzmehl,
Weizenmehl, getrockneter Weizennatursauerteig (Weizenmehl,
Wasser), Dextrose, Sesam
Fitnessweckerl
Weizenmehl (Weizenmehl, Ascorbinsäure)
Wasser, Roggenmehl, Backmischung [Kartoffelmehl,
Sonnenblumenkerne, Weizeneiweiß, Bananenstücke,
Sojaschrot, Mahlprodukte, (Weizen, Roggen), Speisesalz,
Weizenquellmehl, Dextrose, Emulgatoren (veresterte Mono- und
Diglyceride von Speisefettsäuren, Rapslezithin), Zucker,
Säuerungsmittel (Zitronensäure, Milchsäure), Stabilisator
Guarkernmehl, Trennmittel Calciumphosphat,
Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Backenzyme]
Brioche Kipferl
Brioche Backmischung: Weizenmehl, Zucker, pflanzl. Fett,
Trockeneigelb, Speisesalz jodiert, E472e (Mono- und Diglyceride
von Fettsäuren verestert mit Genusssäuren), E471 (Mono- und
Diglyceride von Fettsäuren), E322 (Lecithin), Trockeneiweiß,
Vanillin, Ascorbinsäure), Wasser, Backhefe, Citroperl
Süßlupinenmehl, Zucker, Fruchtzuckersirup), Hochglanzstreiche
(Kasein, Maltodextrin, Eidotterpulver, Kartoffelstärke),
Säureregulator (Milchsäure, Natriumbicarbonat), Vanillin
Mohnflesserl
Mehl (Mehl, Ascorbinsäure), Wasser, Salz, Steiermalz
(Weizenmalzmehl, Weizenmehl, getrockneter
Weizennatursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Dextrose),
Weizenmalzmehl, Rahmhefe, Blaumohn
Knusper-Müsli
Vollkornhaferflocken (50%), Zucker, Palmöl,
Rice crisp (Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Malzextrakt, Salz),
Cornflakes [Corn, Zucker, Salz, Gerstenmalz, Emulgator E322
(Sonnenblumenlecithin)], Glukosesirup, Kokosnussraspeln,
Honig, Salz, Magnesiumoxid, Vanillearoma (künstlich),
Vitamin C, Vollkornweizenflocken (Corn, Fructose, Weizenmehl,
Salz)
Kochschinkenstreifen
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Salz, Konservierungsstoff:
E250 (Natriumnitrit)], Glucosesirup, Stabilisatoren [E300
(Ascorbinsäure), Natriumascorbat], Gewürzextrakte
Marmelade Erdbeere
Erdbeeren, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin), Säuerungsmittel:
E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat)
Marmelade Preiselbeere
Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin),
Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat)
Marmelade Heidelbeere
Heidelbeeren, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin),
Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat)
Marmelade Marille
Marillen, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin), Säuerungsmittel:
E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat)
Nutella
Zucker, pflanzliches Fett, Haselnuss (13%), fettreduzierter
Kakao, Magermilchpulver (7,5%), Emulgator: E322
(Soyalecithin), Vanilin
Pork Bacon Streifen
Schweinebauch, Salz, Konservierungstoffe: E250
(Natriumnitrit), E326 (Kaliumlactat), Stabilisatoren: E450
(Diphosphate), E301 (Natrium-L-Ascorbat), Glucosesirup,
Aromen
Spicy Pork Patty
Schweinefleisch, Wasser, Gewürzmischung (Salz, getrockneter
Glucosesirup, Kräuter, Dextrose, Gewürze, Cayennepfeffer,
Schwarzer Pfeffer, Sonnenblumenöl, natürliches Rosmarinaroma,
Antioxidationsmittel: E300,(Ascorbinsäure), Säuerungsmittel:
E330 (Zitronensäure)
Salat Eisberg
100 % Eisbergsalat
Salat Rucola
100 % Rucola
Sandwichsauce
Wasser, pflanzliches Öl, Glucose-Fructose-Sirup,
Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Salz,
Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Gewürze (mit
Senfsaat), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202)
Senf
Branntweinessig; Wasser; Senfsaat (13%); Salz; Gewürze,
Aroma
Hühnerleberstreichwurst
Hühnerfleisch (68%), %), Hühnerleber (27%), Speisesalz
unjodiert, Honig, Dextrose, Konservierungsstoff:
E250(Natriumnitrit), Röstzwiebel, Gewürze, Antioxidationsmittel:
E300(Ascorbinsäure), E301(Natriumascorbat), Maltodextrin,
Saccharose, Glucosesirup, Emulgatoren: E471c, E472c;
Säuerungsmittel: E330(Zitronensäure), Gemüsekonzentrat,
Gewürzextrakte
Sahneleberstreichwurst
Schweinefleisch (55%), Schweineleber (25%), Wasser,
Schlagobers (5%), Speisesalz, Honig (1%), Röstzwiebeln,
Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Zucker, Emulgator:
E471, E472c, Antioxidationsmittel: E300(Ascorbinsäure),
E301(Natriumascorbat), Konservierungsmittel:
E250(Natriumnitrit), Gewürzextrakte
CheddarSchmelzkäsezzubereitung
Käse 49%, Wasser, Cheddar 11%, Butter, Magermilchpulver,
Schmelzsalze (E331, E339), Aroma, Milcheiweiß, Salz,
Farbstoff (Paprika-Extrakt, Beta Carotin), Trennmittel.
Sojalecithin (E322)
TK-Früchte Mix
Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren
Tomatenscheibe
100% Tomaten
Gouda Käse
Gouda Käse (45%) aus pasteurisierter Milch
Rösti
getrocknete Kartoffelflocken, Kartoffeln, pflanzliches Öl (Rapsund Sonnenblumenöl), Würzmischung (Salz, Zwiebelpulver),
Dextrose
Beinschinken
Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungstoffe: E250
(Natriumnitrit), Stabilisatoren: E450 (Diphosphate), E301
(Natrium-L-Ascorbat), Maltodextrin, Dextrose, Succrose, Aroma,
Gewürze- und Gewürzextrakte, Raucharoma
5. Getränke
Inhaltsstoffe
Bio-Apfelsaft
Bio-Apfelsaft 100% aus Apfelsaftkonzentrat
Cappuccino
Arabica Bohnen, Milch
Coca-Cola
Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff: E150d
(Ammoniumsulfit-Zuckerkulör), Säuerungsmittel: E338
(Phosphorsäure), Aroma, Koffein
Coca-Cola light
Wasser, Kohlensäure, Farbstoff: E150d (AmmoniumsulfitZuckerkulör), Süßstoffe [Natriumcyclamat, Acesulfam-K,
Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle)],
Säuerungsmittel: E338 (Phosphorsäure), E330
(Zitronensäure), Aroma, Säureregulator: E331
(Natriumcitrat), Koffein, Konservierungststoff: E211
(Natriumbenzoat), Schaumverhüter: E900
(Dimethylpolysiloxan)
Coca-Cola zero
Wasser, Kohlensäure, Farbstoff Zuckerkulör, Süßungsmittel
(Cyclamat, Acesulfam K, Aspartam), Säuerungsmittel (E
338, Natriumcitrat), Aroma, Koffein
Fanta
Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat,
Kohlensäure, Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure),
Orangenextrakt, Aroma, Konservierungsstoff: E211
(Natriumbenzoat), Antioxidationsmittel: E300
(Ascorbinsäure), Farbstoff: Carotine, Stabilisator: E410
(Johannisbrotkernmehl)
Sprite
Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säueurngsmittel:
Zitronensäure, Natriumcitrat und Apfelsäure, Aroma,
Konservierungststoff: E211 (Natriumbenzoat),
Süßungsmittel Steviol Glykoside, Schaumverhüter
E900
Eistee
Wasser, Zucker, Zitronensäure, Schwarztee Extrakt, Aromen,
Konservierungsstoff E211 (Natriumbenzoat), E 202
(Kaliumsorbat)
Bier
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Bier alkoholfrei
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Heißes Kakaogetränk
Zucker, Kakaopulver, Vollmilchpulver, E341 (Calciumphosphat),
Speisesalz, Aroma Kaffee
Arabica Bohnen
Latte Macchiato
Arabica Bohnen, Milch
Mineralwasser
Quellwasser mit/ohne Kohlensäure
Tee
Verschiedene Sorten/Mischungen, Trinkwasser
6. Dressings
Inhaltsstoffe
Balsamico Dressing
Würziges Dressing
Caesar’s Art
Wasser, Balsamico Essig 30% [Weinessig, Traubenmost,
Antioxidationsmittel: E224 (Sulphit), Farbstoff: E150d
(Ammoniumsulfit-Zuckerkulör)], Zuckersirup, Salz,
Säureregulator: E262 (Natriumacetat), E500 (Natriumcarbonat),
Verdickungsmittel: E415 (Xanthan), Gewürzextrakt, Olivenöl
Wasser, Pflanzliches Öl, Zitronensaft aus Konzentrat,
Branntweinessig, Zucker, Sahne, fettarmer Joghurt mit 1,5% Fett,
geriebener italienischer Käse (2,5%), modifizierte Maisstärke,
Salz, Milcheiweiß, Gewürze (mit Sellerie), Verdickungsmittel:
E415 (Xanthan)
Hausdressing
Wasser, fettarmer Joghurt mit 1,5% Fett, pflanzliches Öl,
Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Eigelb, Paprika,
modifizierte Maisstärke, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel
E410/E412/E415, natürliches Aroma Curry Dip
Zucker, Apfelmus (Äpfel, Zucker), Wasser, Branntweinessig,
Tomatenmark (Tomatenpaste, Wasser), Curry (enthält Senfsaat),
Salz, Pflanzliches Öl (Rapsöl, Sojaöl in veränderten
Gewichtsanteilen), Verdickungsmittel: E415 (Xanthan), Gewürze,
Natürliches Aroma
Chili Dip
Zucker, Glucosesirup, Tomatenmark, Gemüsepaprika,
Branntweinessig, Chillies, Salz, Gewürze, Rapsöl, Zitronensaft aus
Konzentrat Verdickungsmittel: E415 (Xanthan), natürliches
Zwiebelaroma
Ketchup (Dip) 66% Tomatenmark (entspricht 184g Tomaten/100g Ketchup),
Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt Süß-Sauer Sauce
Aprikosenmark, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Zucker,
Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, pflanzliches Öl
(Rapsöl, Sojaöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Salz,
Gewürze (mit Sellerie), natürliches Aroma (mit Soja, Weizen),
Verdickungsmittel: E415 (Xanthan), Karamellzuckersirup
Barbecue Dip
Tomatenmark (Tomatenpaste, Wasser), Zucker, Rotweinessig,
Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, modifizierte
Maisstärke, Gewürze (enthält Senfsaat, Sellerie), pflanzliches Öl
(Rapsöl, Sojaöl in veränderlichen Gewichtsanteilen),
Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel: E415 (Xanthan),
Raucharoma, Gewürzextrakt
Sour Cream Dip
pflanzliches Öl (Rapsöl, Sojaöl in veränderten Gewichtsanteilen),
Sauerrahm, Zucker, fettarmer Joghurt mit 1,5%Fett,
Branntweinessig, Eigelb, Salz, modifizierte Maisstärke, Gewürze
(mit Senfsaaten), Verdickungsmittel E415/E440, Gewürzextrakt
7. Geburtstagskuchen
Inhaltsstoffe
Erdbeer Torte
Sahne (27%), Erdbeeren (11%), Invertzuckersirup,
Weizenmehl, Zucker, Vollei, Wasser, Streudekor (Zucker,
pflanzliches Fett, Stärke, Stabilisator, Sorbit, färbende
Pflanzenauszüge (Apfel, Brombeer, Rettich, Zitrone,
Färberdistel, Spirulina), Verdickungsmittel
Carboxymethylcellulose, Säuerungsmittel (Zitronensäure),
Glukose-Fruktose-Sirup, Joghurt (3%), Weizenstärke,
Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen,
Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel (Zitronensäure),
Pfirsiche, Pflanzenfett (pflanzliche Fette, pflanzliche Öle),
Eigelb, modifizierte Stärke, Dekoraufleger [Zucker,
Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, stark
entölter Kakao (Magerkakao)], Speisegelatine (Rind),
Vollmilchpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von
Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Zitronensäure),
natürliches Aroma, Süßmolkenpulver, Geliermittel (Pektin),
natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz, Backtriebmittel
(Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Säureregulator
(Calciumchlorid, Natriumcitrate), färbendes Lebensmittel
Karottenextrakt
Schoko Torte
Sahne (39%), Zucker, Weizenmehl, Wasser, Vollei,
Invertzuckersirup, Streudekor (Zucker, pflanzliches Fett,
Stärke, Stabilisator Sorbit, färbende
Pflanzenauszüge (Apfel, Brombeere, Rettich, Zitrone,
Färberdistel, Spirulina), Verdickungsmittel
Carboxymethylcellulose, Säuerungsmittel (Zitronensäure),
Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenkonfitüre (GlukoseFruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin,
Säuerungsmittel (Zitronensäure), Pfirsiche, Weizenstärke,
Schokolade (2%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter,
Emulgator Sojalecithine), Pflanzenfett (pflanzliche Fette,
pflanzliche Öle), stark entölter Kakao (Magerkakao, 1,5%),
Eigelb, Erdbeeren, Speisegelatine (Rind), Dekoraufleger
[Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator
Sojalecithine, stark entölter Kakao (Magerkakao)],
modifizierte Stärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von
Speisefettsäuren), Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver,
natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonat,
Natriumcitrate), natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz,
Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Zitronensäure),
Säureregulator (Calciumchlorid, Natriumcitrate), färbendes
Lebensmittel Karottenextrakt
8. Frittieröl
Inhaltsstoffe
Frittieröl
Pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, High-Oleic
Sonnenblumenöl, Rapsöl, High-Oleic Rapsöl) und
Antischaummittel: E900
Autor
Document
Kategorie
Uncategorized
Seitenansichten
8
Dateigröße
256 KB
Tags
1/--Seiten
melden