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Kinder 06.04.-10.04.2015.pdf

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Alte Frankfurter Strasse 13
61118 Bad Vilbel
Tel.: +49 (0) 6101 5880
Fax.: +49 (0) 6101 588 488
info@cityhotel-badvilbel.de
KULINARISCHER KALENDER
DEZEMBER 2014
Ab 11. November
Ganze Gans
für 4 Personen
Mit hausgemachten Kartoffelklößen, Apfel - Rotkohl,
glacierten Maronen, Marzipan - Bratapfel & Jus.
Nur auf Vorbestellung!
€ 120,-
Großer Weihnachtsbrunch
25. & 26. Dezember 2014
12:00 - 14:00 Uhr
Inklusive einem Glas Sekt zur Begrüßung,
verschiedener Säfte, Filterkaffee & Tee
für € 32,90 pro Person.
Unsere kleinen Gäste zwischen 6 - 12 Jahren
speisen für € 19,90
& Kinder unter 6 Jahren kostenfrei.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
und auf Ihre Reservierung unter +49 (0) 6101 5880.
WEIHNACHTSZEIT
Haben Sie Ihre Weihnachtsfeier bereits geplant?
Gerne unterstützen wir Sie bei der Planung und Organisation
Ihrer privaten oder geschäftlichen Weihnachtsfeier.
Ob im kleinen oder großen Kreis,
erleben Sie mit uns unvergessliche Feste
in einem außergewöhnlichen Ambiente.
WEIHNACHTSMENÜ 1
Feldsalat mit Kartoffel - Trüffel Dressing
& knusprigem Speck
***
Duett von der Gänsekeule & Brust an Jus
mit glasiertem Apfel - Rotkohl
& Kartoffelknödeln
***
Mohn - Zimt Parfait
auf weißem Schokoladen - Honig Spiegel
WEIHNACHTSMENÜ 2
Hokkaido Kürbis Cremesuppe
mit steirischem Kürbiskern Öl
***
Ragout vom Dammhirsch mit Birne, Preiselbeeren
& Haselnuss Spätzle
***
Hausgemachtes Schokoladen Küchlein im Glas gebacken
& Glühwein Sauerkirschen
WEIHNACHTSMENÜ 3
Consommé von der Gans
mit Gänseleber Ravioli
***
Winterkabeljau an Weißburgunder Sauce
mit Pernod - Fenchelgemüse
& Kräuter Bandnudeln
***
Spekulatius Mousse mit Zimt Sauce
& winterlichen Beeren
Selbstverständlich können wir für Sie individuelle Menüs oder Buffets
für Ihre Feier zusammen stellen.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
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Reisen
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