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Karte Februar 2015

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Vorspeisen
Rinderkraftbrühe mit Flädle
3,50€
Lindenmeirs Schnitzelteller für den großen Hunger
Paniertes Schnitzel, -Cordon-bleu vom Schwein
mit Pommes frites & Späztle
16,80€
Tomaten Ingwercremesuppe
mit Parmesan & Jakobsmuschel
7,50€
Zarter Tafelspitz in Meerrettichsauce
Bratkartoffeln & Roter Bete
12,80€
Blattsalate
4,50€
mit lauwarmen Specktrauben & Walnüssen
Lachsfilet gegrillt auf mediterranem Gemüse
mit gebackenen Kartoffeln
15,50€
Bunt gemischter Beilagensalat
Hauptspeisen
½ Ente knusprig gebraten
auf ´Gemüsereis asiatische Art
16,50€
Geschmälzte Maultaschen mit
Zwiebeln & Kartoffel-Blattsalat
9,50€
4,80€
Gegrillte Kalbsleber in Preiselbeersauce16,50€
mit Kartoffelbrei und Salat
Rahm-Sauerbraten
12,50€
mit Semmelknödel, Spätzle & Kartoffelsalat
Zwiebelrostbraten von der Black Angus Hüfte
mit Bratkartoffeln und Gemüse
20,80€
Rinderrouladen nach Omas Rezept
mit Spätzle und Salat
13,80€
Schweinelendchen gegrillt in Rahmsauce
auf Käsespätzle mit Schmälzzwiebeln &
Blattsalat
17,50€
Gerne können Sie von den Hauptgerichten eine kleine
Portion mit Abzug von 2,50€ bekommen!
Vegane Gemüseplatte mit Kräuterkartoffeln
& Salat
12,20€
Vegane Spaghetti Bolognese mit Salat
9,80€
Veganer Flammkuchen
mit Knoblauchöl, Tomaten & Basilikum 8,50€
Salatplatte „der Urige“
10,50 €
bunt gemischte Salate mit Bratkartoffeln
Veganes
Früchtecurry mit Reis und Blattsalat
10,80€
Vesper ab 14.30h
Aperitifempfehlung
Flammkuchen mit Speck(4,7) & Zwiebeln 8,50€
Saure Kutteln(2) mit Bratkartoffeln
8,50,€
Kleines paniertes Schnitzel
mit Kartoffelsalat
8,50€
Ein paar nackte Bratwurst(1)
mit gemischtem Salat
Schweizer
Wurstsalat mit Wurst(1), Käse & Brot
8,50€
Mediterranes Käsebrett mit Brot
& Antipasti(2,5,6,)
Dazu Lindenmeir Hausbier
Hausbier dunkel und süffig 0,5l
Kleines Hausbier
0,3l
8,80€
9,80€
3,50€
2,80€
Wo auch immer möglich beziehen wir unsere Lebensmittel
von regionalen Anbietern
Allergiker fragen bitte nach oder verlangen den
Allergenordner!!
Lieber Gast sollte Ihnen auf unserer Karte etwas fehlen auf
was Sie Appetit haben, bitte sagen Sie es und wir werden
versuchen Ihren Speisewunsch zu erfüllen!
Zusatzstoffe: 1Posphat, 2 Säurungsmittel, 3 Farbstoff, 4
Pökelsalz, 5 Geschmacksverstärker, 6 Stickstoff, 7
Konservierungsstoffe
Alkoholfrei
Prisecco 0,1l
3,00€
roter Fruchsekt von ausgesuchten Obstwiesen
Abfüller Jörg Geiger Schlat
Holli 0,1l
3,50€
Holunder & Johannisbeersirup
mit Bitter Lemon
Mit Alkohol
Kir Royal
Cassislikör mit Sekt 0,1l
Sprizz
Aperol mit Sekt & Mineralwasser 0,25l
Hugo 0,1l
Holundersirup mit Sekt & Mineralwasser
Weinempfehlung
Hagnauer Sonnenufer
Spätburgunder Baden
0,25l
3,50€
4,50€
4,50€
4,20 €
Chianti
0,25l
5,80 €
Sangiovese & Colorino samtig weicher Rotwein
Verrenberger Fürstenfass
halbtrockener Weißherbst
Schwarzriesling Würrtemberg
0,25l
Durbacher
0,25l
fruchtiger Grauburgunder Baden trockener
4,40€
4,40€
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