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Individual-Online-Training und Coaching zu Strategie

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Aperitif
Sekt Riesling Brut, Weingut Kirsten 0,1l
Prosecco “Bisol” 0,1l
Champagner “Taittinger” 0,1l
€ 6.00
€ 6.00
€ 11.00
Vermouth "Martini"
€ 5.50
dry, bianco, d'oro, rosso, rosato
Sherry "Sandemann"
€ 5.50
Seco dry fino, medium, rich golden cream
Campari
€ 5.50
wahlweise auch mit Filler wie Saft & Soda + € 2.00
Portwein "Taylor's"
€ 6.50
Ruby Port Selected, White Port Chip
Tawny Port 10 yrs.
€ 8.50
ein Highlight von Taylors
Sparkling Cocktails
Aperol Spritz
€ 8.00
Aperol, Orange, Zitrone, Wasser, Prosecco
Hugo
€ 8.50
Holunder, Minze, Limette, Wasser, Prosecco
Blind Date *
€ 8.50
Fragoli, Kumquat, Orange, Prosecco
St. James
€ 11.00
Calvados, white Port, Orange Bitter, Apricot , Champagner
Picasso
€ 11.00
Aperol, Maracuja, Erdbeer, Champagner
Classic Cocktails
a good Cocktail doesn't mean a big one
Harry Johnson Martini since 1888
Gin, Martini rosso, Maraschino, Angostura, Absinth, Lemon Twist
Manhatten Perfect since 1864 by Jennie Jerome
Canadian Whisky, Angostura, Vermouth dry & red
Margarita since 1938 by Carlos Herrera
Tequila silver, Cointreau, Limettensaft
Daiquiri natural since 1898 by Jennings Cox
Cuban Rum, Zucker, Limettensaft
Gimlet since 1895 by Phillip Marlowe
Gin or Wodka, Lime Juice
Rolls Royce since 1930 by Harry Craddock
Gin, Benedictine, Vermouth dry & red
Vic's Original Mai Tai 1944 by Victor Jules Bergeron
Jamaica Rum, Orangenliqueur, Mandel, Limette
Fragen Sie nach ihren Favorite - Starter in den Abend.
Gerne servieren wir Ihnen Ihre Eigenkreationen & Wünsche.
€ 8.80
€ 8.80
€ 8.80
€ 8.80
€ 8.80
€ 8.80
€ 8.80
Before Dinner Cocktails
Ihr Start in einen schönen Abend
Cosmopolitan
€ 8.80
Wodka, Cointreau, Cranberry, Limettensaft
Ernest Hemmingway
€ 8.80
Rum gold, Maraschino, Grapefruit, Zitrone
Topolino Martini
€ 8.80
Wodka, Melone, Zitrone, Apfel, Holunder
Vesper Lynd Martini "shaked not stirred"
Wodka, Gin, Lillet Blanc, Noilly Prat, Lemon, Olive
€ 8.80
Between the Sheets
€ 8.80
Rum, Cognac, Cointreau, Zitrone
Absolut Beginner *
€ 8.80
Wodka, Creme de Cacao, Cranberry, Chilli, Ingwer, Cointreau
After Dinner Cocktails
Das flüssige Dessert nach dem Essen
Buschbaby
€ 8.80
Amarula, Licor 43, Mango, Nuss, Sahne, Orange, Kakao
Tiger Milch
€ 8.80
Baileys, Rum, Kahlua, Cocos, Sahne, Muskat
Caya Coco
€ 8.80
Batida de Coco, Bacardi Razz, Maracuja, Sahne, Himbeeren
Golden Cadillac
€ 8.80
Wodka, Galliano, Creme de Cacao, Orange, Sahne
Grashopper
€ 8.80
Creme de Cacao, Creme de Menthe, Sahne
Red Power
€ 8.80
Malibu, Peach Brandy, Maracuja, Erdbeer, Sahne
Igor's Eigenkreationen*
Experimente & Erfolge des Barchefs*
Angeligor *
€ 9.80
Averna, Kumquat, Karamel, Cranberry, Orange, Angel D' or
River Kwai Colada *
€ 9.80
Pisco, Litschi, Limette, Cocos, Maracuja, Ananas, Sahne
Guata Porte *
€ 9.80
Old Rum, old Port, Vanilleschote, Johannisbeere, Holunder
Flair 4 ever *
€ 9.80
Old Tequila, Frangelico, Vanillesirup, Johannisbeere, Amarula
Coco Campari *
€ 9.80
Wodka, Pfirsich, Campari, Cocos, Maracuja, Ananas, Orange
Tiger Grass *
Hendricks Gin, Midori, Litschi, Cocos, Limette, Sahne
€ 9.80
Non Alcoholic Cocktails
Alkoholfreie Köstlichkeiten im Caribean Style
Vitamin Punch *
€ 7.80
Limette, Orange, Ananas, Maracuja, Mandel, Mango, Erdbeer
Blue Passion
€ 7.80
Limette, Cocos, Sahne, Maracuja, Ananas
Purple Sun of Paradies *
€ 7.80
Pfirsich, Cocos, Sahne, Johannisbeere, Traube, Cranberry, Orange
Red Risk
€ 7.80
Erdbeer, Karamel, Zitrone, Orange, Ananas
Fiesta
€ 7.80
Mango, Maracuja, Mandel, Zitrone, Sahne, Erdbeer
Ocean Drive
€ 7.80
Limette, Pfirsich, Maracuja, Mango, Orange, Red Bull
Florida Sun
€ 7.80
Maracuja, Zitrone, Grapefruit, Ananas, Orange, Guave
Tropical Caramel
€ 7.80
Multivitaminsaft, Mango, Karamel, Zitrone, Maracuja, Orange
Bali Blue
€ 7.80
Limette, Ananas, Pfirsich, Maracuja, Blue C. Sirup, Bitter Lemon
Green Dreams
€ 7.80
Minze, Limette, Pfefferminzsirup, Maracuja, Ananas, Orange
Cherry Kiss
€ 7.80
Cocos, Kirsche, Zitrone, Ananas, Sahne
Banana Joe
€ 7.80
Banane, Lime Juice, Maracuja, Cocos, Sahne
Softdrinks
Coca Cola 0,2l
€ 3.50
Light, Mezzo Mix, Sprite, Fanta
Schweppes 0,2l
Tonic Water, Bitter Lemom, Ginger Ale
Frankenbrunnen 0,25l
naturell, spritzig
Niehoff & Vaihinger Fruchtsäfte 0,3l
Apfel, Ananas, Banane, Cranberry
Johannisbeere, Kirsche, Maracuja,
Orange, Tomate, Traube
Red Bull 0,25l
taurinhaltiges Getränk
Alle Softdrinks auch als "Filler"
für Ihre Spirituosen erhältlich zu je € 2,50
€ 3.50
€ 3.00
€ 3.60
€ 3.90
Fancy Caribean & Tropical Cocktails
fresh & fruity or sweet & creamy
Pina Colada
€ 9.80
Rum, Cocos, Sahne, Ananas
Lady Killer
€ 9.80
Gin, Cointreau, Apricot, Lime Juice, Maracuja, Ananas
Baracuda Bizz
€ 9.80
Wodka, Red Orange, Lime Juice, Maracuja, Ananas
Tequila Sunrise
€ 9.80
Tequila, Zitrone, Orange, Grenadine
Latin Lover
€ 9.80
Cachaca, Tequila, Limette, Apricot, Maracuja, Ananas
Honululu Juicer
€ 9.80
Southern Comfort, Grand Marnier, Maracuja, Ananas
Slam Dunk
€ 9.80
Gin, Southern Comfort, Amaretto, Zitrone, Bitter Lemon
Swimmingpool
€ 9.80
Rum, Wodka, Cocos, Sahne, Blue Curacao, Ananas
Touchdown
€ 9.80
Wodka, Apricot, Zitrone, Grenadine, Maracuja, Ananas
Kakadu
€ 9.80
Wodka, Amaretto, Creme de Cacao, Cocos, Ananas, Sahne
Love on the Beach
€ 9.80
Wodka, Peachliqueur, Zitrone, Cranberry, Ananas
Südseetraum
€ 9.80
Rum, grüner Bananenliqueur, Cocos, Sahne, Ananas, Banane
Havana Coco
€ 9.80
Havana Club, Lime Juice, Mandel, Cocos, Sahne, Blue Curacao
Tropical Cafe *
€ 9.80
Tequila, Kahlua Kaffee, Erdbeer, Maracuja, Zitrone, Orange
Copa Banana *
€ 9.80
Cachaca, Creme Banane, Fragoli, Lime, Maracuja, Mandel, Ananas
Erdbeer Chi Chi
€ 9.80
Wodka, Cointreau, Cocos, Sahne, Ananas,
Flying Kangaroo
€ 9.80
Wodka, Galliano, Cocos, Sahne, Ananas, Orange
Summers End *
€ 9.80
Wodka, Mandarine, Melone, Maracuja, Zitrone, Erdbeere
Wenn Sie doch nichts passendes finden sollten,
fragen Sie nach, wir beraten Sie gerne.
Special Longdrinks
simple, easy and good
Singapore Sling
€ 9.50
Gin, Benedictine, Cherry Brandy, Zitrone, Ananas, Grenadine, Soda
Bloody Mary
€ 9.00
Wodka, Zitrone, Tabasco, Gewürze, Tomate
Caipirinha
€ 9.00
Cachaca, Limette, Zucker
Cuba Libre
€ 9.00
Havana Club 3anos, Limette, Cola
Amaro Sour
€ 9.00
Ramazzotti, Zitrone, Rohrzucker, Orangensaft, Honig
Mojito
€ 9.00
Havana Club 3anos, Minze, Limette, Zucker, Soda
Himbeer Mojito
€ 9.50
Bacardi Razz, Minze, Himbeeren, Limette, Zucker
Whiskey Sour
€ 9.50
Bourbon Whiskey, Zitrone, Zucker, Orange
Hendricks Pimms Cup
€ 9.50
Hendricks Gin, Pimms, Gurke, Orange, Zitrone, Ginger Ale
Kentucky Mint Julep
€ 9.50
Bourbon, Peachliqueur, Minze, Zucker, Zitrone, Soda
Pisco Sour wahlweise Chilenisch or Peruanisch Style
Pisco Control, mit oder ohne Eiweiß, Zitrone, Zucker, Honig
€ 9.00
Hardy's Moscow Mule
€ 9.00
Wodka, Cointreau, Limette, Ginger Ale
Bombay Crushed
€ 9.50
Kumquats, Bombay Gin, Zucker, Soda
Doc Martin Mojito
€ 9.50
Wodka, Eiweis, Minze, Limette, Soda, Holunder
Cocktails mit mehr Alc. %
maximal nur zwei Drinks pro Gast
Mai Tai
€ 12.50
Rum, Rum, Rum, Mandel, Lime Juice, Maracuja, Ananas
Long Island Ice Tea
€ 12.50
Gin, Tequila, Wodka, Rum, Triple Sec, Orange, Cola
Zombie
€ 12.50
Rum, Rum, Rum, Rum, Zitrone, Orange, Apricot, Portwein
Caipirinha Vitaminha *
Cachaca, Limette, Zucker, Fragoli, Strong Rum 75,5 %, Orange
€ 12.50
Whisky & Whiskey
je 4cl
Scotch Malt Whisky
Oban 14 yrs. Highlands - * 1793
Gragganmore 12 yrs. Speyside - * 1869
Dalwhinnie 15 yrs. Midlands - * 1897
Glenkinchie 10 yrs. Lowlands - * 1837
Lagavulin 16 yrs. Insel Islay - * 1816
Talisker 10 yrs. Insel Skye - * 1831
€
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8.00
8.00
8.00
8.00
9.00
9.00
Blended Scotch
Johnnie Walker Red Label 6 yrs.
Johnnie Walker Black Label 12 yrs.
Johnnie Walker Green Label Pure Malt 15 yrs.
Chivas Regal 18 yrs.
€ 7.00
€ 8.00
€ 9.00
€ 10.00
Irish Whiskey
Tullamore Dew Irish Finest - * 1829
John Jameson 12 yrs. Irish Blend - * 1780
Bushmills 16 yrs. Irish Malt - * 1608
€ 7.00
€ 8.00
€ 9.00
Canadian Whisky
Canadian Club 6 yrs. Ontario - * 1858
Seagrams Crown Royal 12 yrs. Manitoba - * 1968
€ 7.00
€ 9.50
American Whiskey
Jack Daniel's Old No.7 Tennessee - * 1866
Jack Daniel's Single Barrel Tennessee - * 1866
Jim Beam Kentucky Bourbon - * 1795
Maker's Mark Handmade Bourbon - * 1805
€
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7.00
9.00
7.00
9.00
Whiskey Exoten
Amrut Single Malt India
Suntory Pure Malt Japanese - Yamazaki - * 1923
Slyrs Single Malt Bavarian - Schliersee - * 1994
€ 8.50
€ 9.00
€ 9.50
Tipp des Barchefs
Probieren Sie 3 Whisk(e)y's Ihrer Wahl zu je 1 cl inclusive Wasser,
zum Kennenlernpreis von € 10.00.
Beachten Sie auch die Whisk(e)y-Angebote ausserhalb der Barkarte!
Wodka
je 4cl
Stolichnaya Russia
Bavarka Germany
Belvedere Poland
Xellent Suisse
Oval 42 Austria
Grey Goose France
€
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5.50
8.50
8.50
9.50
9.50
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5.50
6.00
6.00
8.00
8.00
9.50
Gin
je 4cl
Gordon's London dry
Bombay Sapphire
Saffron Gin France
Tanqueray Ten
Hendrick's
Monkey 47 dry Germany
Rum
je 4cl
Bacardi Carta Blanca, Black, Gold - Puerto Rico
Bacardi Razz Razzberry Flavour - Puerto Rico
Bacardi 151 Strong Rum 75,5 % Vol. - Puerto Rico
Havana Club 3 años - Cuba
Myers's Planters Punch Rum - Jamaica
Bacardi Oakheart Spiced Rum - Puerto Rico
Bacardi 8 años old Rum - Puerto Rico
Saint James Rhum Ambre - Martinique
Pampero Aniversario - Venezuela
Pyrat XO. Reserve - Anguilla
Angostura 1824 - Trinidad & Tobago
Matusalem Grand Reserva - Domenican Rep.
Zacapa Centenario 23 años - Guatemala
Mount Gay Rum 1703 – Barbados
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 7.00
€ 7.00
€ 7.00
€ 8.00
€ 8.00
€ 8.00
€ 9.00
€ 9.00
€ 10.00
€ 15.00
€ 18.00
Pisco, Tequila & Cachaca
je 4cl
Pisco Control
€ 5.00
El Jimador Silver & Gold
Herradura Anejo & Reposado
€ 5.00
€ 8.00
Velho Barreira Gold
€ 6.00
Cognac & Brandy
je 4cl
Hennessy Fine de Cognac
Hennessy X. O
Hennessy Paradis Extra
Remy Martin V.S.O.P
Remy Martin Coeur de Cognac
Remy Martin X. O Excellence
€ 8.00
€ 12.50
€ 28.00
€ 8.00
€ 10.50
€ 12.50
Asbach Uralt - Germany
Asbach Uralt 1972 - Germany
Vecchia Romagna Riserva - Italy
Metaxa Grand Olympian Reserve 12 * - Greece
Cardenal Mendoza - Spain
€ 7.00
€ 15.00
€ 7.50
€ 10.50
€ 11.00
Armagnac, Calvados & Grappa
je 4cl
Cles de Ducs V.S.O.P
€ 7.50
Papidoux
Chateau du Breuil 8 yrs.
€ 8.00
€ 9.00
Grappa di Prosecco
Grappa Amarone
€ 8.00
€ 9.00
Liköre, Bitters, Anisees & Aquavit
je 4cl
Ouzo 12
Aquavit Jubiläum, Linie
Absinth
Molinari Sambuca
Pernod
Kräuter Bitters Fernet, Underberg, Benedictine D.O.M
Amaro Bitters Averna, Ramazzotti, Cynar, Jägermeister
Amaretto di Saronno
Grand Marnier Cognac - Orangenlikör
Cointreau Bitter Orangenlikör
Baileys Irish Cream Irish Whiskey - Sahne
Chambord Himbeer-Cognac Likör
Drambui Scotch Whisky - Honig Likör
Southern Comfort Bourbon Whiskey - Pfirsich Likör
Tipp des Barchefs
Probieren Sie unsere Obstbrände der Region.
Schlehe, Williams Birne, Mirabell, Zwetschge
Kirsche, Vogelbeere, Quitte u. a.
zu € 7.80 / 4cl
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5.00
6.00
6.00
6.00
6.00
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7.00
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7.00
7.00
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7.00
Weissweine
je 0,2l
2012 Il Bianco di Ciccio
80% Trebbiano, 20% Chardonnay
Cantina Zaccagnini
€ 7.00
2012 Casteller Hohnart
Silvaner trocken
Fürstlich Castell’sches Domänenamt
€ 7.60
Roséweine
je 0,2l
2011 Ihringer Winklerberg
Pinot noir Rosé Kabinett trocken
Weingut Stigler
€ 7.00
Rotweine
je 0,2l
2012 Montepulciano d’Abruzzo
100% Montepulciano d’Abruzzo
Cantina Zaccagnini
€ 7.00
2011 Cuvée KH
Lemberger, Zweigelt, Cab. Cubin, Portugieser
Weingut Karl Haidle
Fragen Sie nach unserer umfangreichen Weinkarte,
wir beraten Sie gerne.
€ 7.60
Bier
Radeberger Pils
-vom Fass-
Hofmühl Helles
-vom Fass-
Hofmühl Hefeweizen -vom FassHofmühl Dunkel
Hofmühl Hefeweizen
Schneider Weisse
Maisel´s Weisse
Clausthaler
leicht,dunkel
TAP7 Unser Original
alkoholfrei
Classic alkoholfrei
0,3l
0,5l
0,25l
0,5l
0,3l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,33l
€ 4.00
€ 5.00
€ 3.00
€ 4.50
€ 3.00
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
€ 3.50
Kaffee
Kaffee
Espresso
doppelter Espresso
Cappuccino
Milchkaffee
Latte Macchiato
Tasse
€ 3.00
Kännchen € 5.00
€ 2.80
€ 4.50
€ 3.80
€ 3.80
€ 3.80
Speisen
Burger vom Putenschnitzel
mit Senfkressen und Honig-Thymianschmand
€ 7.00
Burger of turky „schnitzel“
with mustard cress and honey thyme cream
Bucher Feldsalat mit Kartoffeldressing
Speckcroûtons und gebackenen Kalbspralinen
€ 13.00
Lamb’s lettuce salad in potato vinaigrette
with bacon croûtons and deep fried veal
Clubsandwich mit Kräutermayonnaise
Putenbrust, Spiegelei, Bacon und Pommes frites
€ 15.00
Clubsandwich with herb mayonnaise
breast of turkey, fried eggs, bacon and french fries
Internationale Käseauswahl Waltmann
mit Aromaten, Früchtebrot und Butter
€ 13.00
Assortet selection of cheese with fruit cake and butter
Unser Special
Original VW-Ersatzteil
“VW”-Currywurst (170g) mit Pommes Frites
und einem Bier Ihrer Wahl
“VW”-currywurst with french fries
and one beer of your choice
€ 11.00
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