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"Mittagstisch mit Herz" [pdf-Datei]

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Mo Zwiebel-SahneHähnchen G
mit Salzkartoffeln B
Kräuterrührei E
mit Spinat
und Kartoffeln B
Frisches Obst 13
450 kcal / 5 BE
Briam
(Kretische
Gemüsepfanne) B
Mo 4 halbe Landeier E
Geschm. Putenbrust
in feiner Senfsoße D,G mit Broccoligemüse
Petersilienkartoffeln 5,B dazu Kräuterreis
Frisches Obst 13
510 kcal / 4 BE
480 kcal / 4 BE
580 kcal / 4 BE
430 kcal / 4 BE
Vegetarische Kost
Menü 3
Spaghetti E,G mit
Gemüsebolognese
und Parmesan A,G
490 kcal / 5 BE
Di Thüringer Rostbrätel SeelachsK mit Gemüse- Milchreis A,G
+ gebratene Zwiebeln Weizenkruste überb.G mit heißen Kirschen
und Kartoffelsalat B,D Spinatsoße, Peters.kart. B
Geleespeise 1,2 mit Vanillesoße8,A,G,J,E,H
620 kcal / 3 BE
510 kcal / 4 BE
680 kcal / 8 BE
Di Schlemmerfilet
Rindergulasch mit
Hefeklöße A,E,G
mit Dillsoße G
Zwiebeln u. Sesam L mit Heißen
und Tomatenreis
und Schupfnudeln E,G Heidelbeeren
Rote Grütze 1,2 mit Vanillesoße 8,A,G,J,E,H
640 kcal / 4 BE
560 kcal / 5 BE
685 kcal / 9 BE
Mi Hausmacher Sülze
Bunter Gemüsemit Remouladensoße eintopf C
und Bratkartoffeln
mit Hühnerfleisch
und Nudeln G
Brotauswahl G
Frisches Obst13
690 kcal / 4 BE
535 kcal / 5 BE
Pfannengemüse
+ frische Kräuter
+ gerösteter Sesam L
+ Oliven-KnoblauchKartoffeln B
Mi Thüringer Bratwurst
mit Sauerkraut A
und Kartoffelpüree A
420 kcal / 4 BE
Do Pfannengyros mit
Zartweizen-Pfanne G Bunter Salatteller
Tzatziki A,E,D,G+ Krautsal. mit Geflügel
mit Fetakäse A
dazu Kräuterrisotto
und Schafskäse A
und Oliven
Mandarinenquarkspeise 8A
620 kcal / 4 BE
540 kcal / 4 BE
430 kcal / 2 BE
Do Hackbraten G,E
mit Kohlrabigemüse
+ Petersilienkart. B
620 kcal / 4 BE
Rindergeschnetzeltes Kartoffelgnocchi
"Stroganoff"
mit Champignons
dazu Gemüsereis
in Kräutersoße
und Parmesan
Heidelbeerquarkspeise 8,A
490 kcal / 4 BE
620 kcal / 5 BE
Fr Spaghetti
Schollenfilet auf
mit Sauce "Bolognese" Möhren-Fenchelund Parmesan
gemüse an Dillsoße
mit Kräuterrisotto
Frisches Obst 13
660 kcal / 5 BE
470 kcal / 4 BE
Sa Wirsingeintopf
mit Rindfleisch
und Kartoffeln
Brotauswahl G
520 kcal / 4 BE
So Sauerbraten
mit Apfelrotkohl
und Klößen B,G
"Thüringer Art"
590 kcal / 5 BE
Graupeneintopf
mit Rindfleisch
und Gemüse
Brotauswahl G
Erdbeerjoghurt 8,A
440 kcal / 5 BE
Sauerbraten
mit Apfelrotkohl
und Klößen B,G
"Thüringer Art"
Karamelpudding 1,8,A
510 kcal / 4 BE
Bunter Salatteller
mit Tofu
in Nusskruste
410 kcal / 2 BE
Graupeneintopf
mit
Buntem Gemüse
Brotauswahl G
390 kcal / 5 BE
Nudelauflauf
an ThymianTomatensoße
570 kcal / 4 BE
Schweinegeschnetzeltes mit
Vollkornspiralen G
Frisches Obst 13
475 kcal / 4 BE
730 kcal / 4 BE
Fr Hähnchensteak G
mit Tomate und
Mozzarella A überback.
dazu Pestonudeln E,G
610 kcal / 3 BE
Sa Kartoffelsuppe B
mit Gemüse C
und Rindfleisch
Brotauswahl G
450 kcal / 5 BE
So Putensteak
mit Kaisergemüse
+ Petersilienkart. 5,B
520 kcal / 4 BE
Gedünstetes
Seehechtfilet K
mit Ratatouille
und Kräuterreis
Frisches Obst 13
465 kcal / 4 BE
Kartoffelsuppe B
mit Gemüse C
und Rindfleisch
Brotauswahl G
Erdbeerjoghurt 8,A
450 kcal / 5 BE
Putensteak
mit Kaisergemüse
+ Petersilienkart. 5,B
Schokoladenpudding 1,8,A
565 kcal / 4 BE
„Mittagstisch mit Herz“
Kurpark Service GmbH
Heinrich-Mann-Strasse 5
36448 Bad Liebenstein
Tel.: 03 69 61 /79-514
in der Kurparkklinik
Dr. Lauterbach-Klinik GmbH
Kretische Kartoffeln
mit KnoblauchKräuterquark A
510 kcal / 5 BE
2 Vegetarische
Frühlingsrollen
und Salatbeilage
Probieren Sie unseren Menü Service - natürlich und gesund.
Rufen Sie uns jetzt an. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
555 kcal / 6 BE
Tel.: 03 69 61 / 79-514
Gemüseeintopf C
mit weißen
Bohnen
Brotauswahl G
E-Mail: andreas.vopel@dr-lauterbach-klinik.de
A,E,G,C,J
nach
Ruhla
nach
Eisenach
Burgberg
Hist.
Post
420 kcal / 5 BE
Kartoffel-MöhrenGratin A,B,E
+ Schnittlauchsoße
520 kcal / 4 BE
Von Mo - Fr können Sie sich zusätzlich an unserem Salatbüfett bedienen.
1-Farbstoff 2-Konservierungsstoff 3-Antioxidationsmittel 4-Geschmacksverstärker 5-geschwefelt
6-geschwärzt 7-Phosphat 8-Milcheiweiß 9-koffeinhaltig 10-chininhaltig 11-Süßungsmittel
12-Phenylalaninquelle 13-gewachst 14-mit Taurin
A-MilchB-Sulfit C-Sellerie D-Senf E-Eier F-Lupine G-Gluten H-Nüsse I-Weichtiere J-Soja K-Fisch L-Sesam
M-Erdnüsse N-Krebstiere
Friedenskirche
Kurpark
Esp
lan
Her
zog
-
tr.
➍WOCHE
nach
Bad
Salzungen
Stadtpark
Mann
-S
Vegetarische Kost
Menü 3
Kurparkklinik
Dr. Lauterbach
Grumbachaue
ich-
Reduktionskost
Menü 2
Reduktionskost
Menü 2
Ku
rp
ena
m&i
Fachklinik
ade
de
MITTAGSTISCH
MIT HERZ
DAS GÜNSTIGE
ANGEBOT
FÜR JEDERMANN
Kurhaus
Bad Liebenstein
Geo
rg
rom
nr
Hei
Vollkost
Menü 1
Vollkost
Menü 1
➌WOCHE
-Str
aße
Kulturhotel
Kaiserhof
Kurtheater
Brunnentempel
nach Trusetal
Ihre Versorgung
liegt uns am Herzen
BAD LIEBENSTEIN
KURZENTRUM
www.dr-lauterbach-klinik.de
Kurpark Service GmbH
➊WOCHE
Willkommen beim Mittagstisch mit Herz für jedermann in der Kurparkklinik Dr. Lauterbach!
Die Kurpark Service GmbH ist ein Anbieter von täglich frisch
gekochten Mittagsmenüs. Neben der Versorgung der
Patienten in der Klinik mit Herz hat sich das Team der
Kurpark Service GmbH auch auf den Menü Service spezialisiert.
Immer mehr Menschen nehmen ihr Mittagessen außer
Haus ein oder wollen bzw. können nicht mehr selbst
kochen. Für diese Zielgruppe hält die Kurpark Service
GmbH ein passendes Angebot bereit.
MENÜ-PREISE
Unsere Preise
Menü 1 - Vollkost (Menü, Dessert, Beilage)
Menü 2 - Reduktionskost (Menü, Dessert, Beilage)
inkl. Anlieferung
Montag - Samstag
p. Tag 3,50 €
im Haus*
3,00 €
p. Tag
3,50 €
3,00 €
Menü 3 - Vegetarische Kost - p. Tag
(Menü, Dessert, Beilage)
So
3,50 €
3,00 €
4,00 €
3,50 €
Vielseitigkeit, Ausgewogenheit und guter Geschmack
bestimmen dabei das Speisenangebot unseres Menüservice.
Und das in bester Qualität, denn
alle Gerichte werden aus frischen Zutaten und nach den
neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen
frisch zubereitet
zahlreiche Menüs stehen zur Auswahl – von der
Thüringer Hausmannskost über Eintöpfe bis hin zu
vegetarischen Gerichten und köstlichen Spezialitäten.
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer. Die angegebenen Preise gelten für die Standardmenüs.
Aus der Vielfalt unseres Angebots können Sie aus dem
wöchentlich wechselnden Speiseplan auswählen, was ihnen
schmeckt.
Wählen Sie das für Sie passende Menü aus dem Speiseplan.
Von Menü I bis Menü III - Unser Mittagstisch mit Herz hat
für Sie das richtige Angebot!
*In der Zeit von 11.30 – 13.00 Uhr nehmen Sie Ihr gewünschtes
Mittagessen ganz entspannt in unserem freundlichen Restaurant in der Kurparkklinik Dr. Lauterbach ein.
Sie bestellen gebührenfrei per Telefon oder e-Mail bzw.
direkt beim Service im Saal.
Unsere langjährige Erfahrung gibt Ihnen Sicherheit für die
richtige Entscheidung.
Rufen Sie uns einfach an, wir freuen uns auf Ihren Anruf:
Tel.: 03 69 61 / 79-514
E-Mail: andreas.vopel@dr-lauterbach-klinik.de
Kennwort: Mittagstisch mit Herz
Kurpark Service GmbH
Der Mittagstisch mit Herz im Haus ist vertragsfrei. Mit zwei
Tagen Vorlaufzeit können Sie ihr Essen bei uns vorbestellen.
Die Menü-Auswahl entnehmen Sie der anhängenden Speisekarte. Das Angebot ist monatlich wiederkehrend und gilt das
ganze Jahr.
Die Tagesmenüs finden Sie: laufende Woche im Monat +
Wochentag. Im Zweifel rufen Sie uns gern an!
Lassen Sie sich verwöhnen und nutzen Sie unser Angebot.
Vollkost
Menü 1
Mo Thüringer Kohlroulade A,E,G
+ Petersilienkart.B
530 kcal / 4 BE
Reduktionskost
Menü 2
Vegetarische Kost
Menü 3
➋ WOCHE
Putengeschnetzeltes
mit Champignons
+ Kartoffelpüree A,B
Frisches Obst 13
460 kcal / 4 BE
Zucchini-Kartoffelpuffer B,E,G mit QuarkSchnittlauchdip A
Mo Cordon Bleu
mit Erbsengemüse
+ Petersilienkart.
510 kcal / 3 BE
Vollkost
Menü 1
610 kcal / 5 BE
Reduktionskost
Menü 2
Vegetarische Kost
Menü 3
Reis-Gemüsesuppe
mit Fleischeinlage
Brotauswahl
Frisches Obst 13
510 kcal / 5 BE
Gnocchis + Zucchini
und Paprika
an Tomatensoße
580 kcal / 5 BE
Di Schweinelachsschnitz.G Gedünsteter Seelachs K Asiatische
+ Blumenkohlgemüse G auf Gemüsebett
Gemüsepfanne
+ Petersilienkart. B
+ Basilikumnudeln G,E mit Reis
Fruchtgeleespeise 1,2 mit Vanillesoße 8,A,G,J,E,H
590 kcal / 4 BE
475 kcal / 4 BE
435 kcal / 4 BE
Di Thüringer Schichtkraut Wildlachsfilet + gebr. Sächsische
+ Petersilienkartoffeln Gemüse auf Spaghetti Quarkkeulchen
und Basilikumsoße
mit Apfelmus
Geleespeise 1,2 mit Vanillesoße 8
690 kcal / 3 BE
620 kcal / 4 BE
630 kcal / 6 BE
Mi Makkaroni G,E mit
Hähnchenbrustspieß
Schinken,Erbsen,Oliven + gebratenes Gemüse
an Tomatensoße
+ provenzialische Soße
und Reibekäse A,G
+ Sesamkartoffeln B,L,
Frisches Obst 13
540 kcal / 5 BE
450 kcal / 4 BE
Kaiserschmarrn J,H,G,A
mit heißen
Pflaumen G
Mi Königsberger Klopse Gefüllte Paprikaschote
in Kapernsoße
mit Hackfleisch und
+ Petersilienkartoffeln Schafskäse + Risotto
Frisches Obst 13
630 kcal / 4 BE
615 kcal / 4 BE
530 kcal / 4 BE
Do Gebrat. Schweineleber Kart.-Gemüse-Gratin B
mit Apfel-Zwiebelsoße mit Hackfleisch D,E,G
und Kartoffelpüree A,B auf Kräutersoße
Pfirsichquarkspeise A
610 kcal / 4 BE
545 kcal / 4 BE
Reisküchlein mit
Sprossen E,G, an
Kressesoße + Salat
Do Kasselerbraten mit
Bayerisch Kraut
und Prager
Serviettenknödel
Mediterrane
Gemüsesuppe
mit Parmesan
Brotauswahl
750 kcal / 5 BE
HähnchenGeschnetzeltes
„süß-sauer"
mit Curcuma-Reis
Pfirsichquarkspeise 8
520 kcal / 4 BE
Fr Gebackenes
Seelachsfilet K,G,E
Kartoffelsalat A,D,B
Hähnchensteak G
mediteranes Gemüse
+ Petersilienkart. B
Heidelbeerjoghurt 8,A
530 kcal / 4 BE
Bunter Salatteller
mit gebackenem
Camembert A,G
Kräuterhähnchen auf
mediterran. Gemüse
+ Petersilienkart. B
Frisches Obst13
480 kcal / 3 BE
Salatteller mit
Sprossen, Emment.
Brotauswahl G
Pikant. Linseneintopf 5
und Kartoffeln B
mit Rindfleisch
Brotauswahl G
Frisches Obst13
485 kcal / 4 BE
Gemüseeintopf C
mit Kartoffeln B
Nudeleintopf mit
Rindfleisch + Gemüse
Brotauswahl G
Joghurt 8
445 kcal / 5 BE
Nudeleintopf
mit Gemüse
Brotauswahl G
530 kcal / 4 BE
Sa Pikant. Linseneintopf 5
mit Rotwurst
und Kartoffeln B
Brotauswahl G
525 kcal / 4 BE
So Geschmorte
Schweineroulade
mit Apfelrotkohl
+ Thür. Klöße 3,4,5,G,B
640 kcal / 5 BE
Geschmorte
Schweineroulade
mit Apfelrotkohl
+ Thür. Klöße 3,4,5,G,B
Vanillepudding 1,8,A
560 kcal / 4 BE
725 kcal / 8 BE
585 kcal / 5 BE
Brotauswahl G
435 kcal / 3 BE
Gemüselasagne A,G
an Paprikarahmsoße
655 kcal / 5 BE
Von Mo - Fr können Sie sich zusätzlich an unserem Salatbüfett bedienen.
615 kcal / 4 BE
Fr Matjeshering
"Hausfrauen Art"
mit Dampfkartoffeln
580 kcal / 3 BE
Sa Erbsensuppe mit
Kasseler + Sauerkraut
Brotauswahl G
560 kcal / 4 BE
So Rinderschmorbraten
+ Romanescogemüse
dazu Ofenkroketten
680 kcal / 4 BE
Rinderschmorbraten
+ Romanescogemüse
dazu Ofenkroketten
Erdbeerpudding 1,8
580 kcal / 3 BE
Bunt. Gemüseteller
Sauce Hollandaise
und Kartoffeln
420 kcal / 3 BE
380 kcal / 3 BE
395 kcal / 5 B
Gefüllte Zucchini
mit Käsesoße
und Paprikareis
520 kcal / 3 BE
Von Mo - Fr können Sie sich zusätzlich an unserem Salatbüfett bedienen.
1-Farbstoff 2-Konservierungsstoff 3-Antioxidationsmittel 4-Geschmacksverstärker 5-geschwefelt
6-geschwärzt 7-Phosphat 8-Milcheiweiß 9-koffeinhaltig 10-chininhaltig 11-Süßungsmittel
12-Phenylalaninquelle 13-gewachst 14-mit Taurin
A-MilchB-Sulfit C-Sellerie D-Senf E-Eier F-Lupine G-Gluten H-Nüsse I-Weichtiere J-Soja K-Fisch L-Sesam
M-Erdnüsse N-Krebstiere
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