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Folgewoche 2 - Wuppertaler Menüservice

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Wuppertaler MenüService
Kirsten Görtsgen
Küllenhahner Str. 48
42349 Wuppertal ( Cronenberg )
MENÜKARTE
06. KW 2015 02.02. – 08.02.
Telefon: 0202 / 40 89 83
Fax:
0202 / 40 83 80
Menü 1
Silber
2
Menü
3
Mini / Normal
Blau
Täglich frisch auf Ihren Tisch
Menü
5
Grün
Menü 6
Menü 7
Kleiner Genuss
Schwarz
Mutters Gerichte
Gelb
Menü
Menü 10
Menü 11
Gourmet
Gold
9
Leichte Kost
Rot
Schonkost
Leichte Vollkost
Rindfleisch aus
der Keule
mit Meerrettichsauce, Rote
Beete Gemüse
und
Bouillonkartoffeln
Gefüllte
Rinderroulade
Hühnerfrikasse
mit Champignons
und Spargel,
dazu Erbsen und
Reis
*
KH 62
Gedünstetes
Seelachsfilet
(Speck, Zwiebeln,
Gurke)
in kräftiger Sauce,
dazu Blumenkohl
und Kartoffeln
in feiner
Petersiliensauce mit
Blattspinat u.
Salzkartoffeln
*
KH 44
Menü 13
Menü 14
Menüe 16
Kalt
Salatplatte
Kuchen
Rinderbraten
in brauner Sauce,
dazu Blumenkohl
und
Salzkartoffeln
*
Gegrillte *
Hähnchenkeule
auf Reissalat mit
Curry, Früchten,
und
Pfirsichgarnitur
„Bunte
Salatplatte“
Salate der Saison,
Partyfrikadelle, gek.
Ei, Rettich u.
Gurken, dazu
Cocktaildressing *
Käsekuchen
mit
Mandarinen
Gemüseallerlei
mit Nudeln
RharbarberErdbeerKompott
dazu feiner
Vanillepudding
*
„Alfredo“
Salate der Saison,
grüne Nudeln,
Thunfisch, Oliven,
Tomaten,
Hausdressing
*
PflaumenSandkuchen
„Oriental“
mit Hähnchenbrustfilet, Ananas,
Mandarinen
Mandelsplitter
Senf-HonigDressing
Apfelstreusel
Sacherschnitte
mit
Himbeeren
MO
02.02.
Niederrheinische
Grünkohlplatte
mit Mett-,
Bockwurst und
Kasseler, dazu
Kartoffeln
Kartoffeltasche
mit KäseKräuterfüllung auf
buntem Gemüse
mit Kräutersauce
*
DI
03.02.
Currywurst
Thüringer
Rostbratwurst mit
KartoffelRöstzwiebelpüree
und Gurkensalat
Pfannkuchen
natur
mit herzhafter
Gemüsebolognese
*
Rinderbraten
in herzhafter
„Mailänder
Art“ Sauce, dazu
auf Spaghetti mit Broccoli und
fruchtiger
Kartoffeln
Tomatensauce
*
und Krautsalat *
HähnchenHähnchenbrust
gulasch
natur, auf
mit
Blattspinat, dazu
Gabelspaghetti,
Kartoffelpüree
dazu Gurkensalat
*
*
MI
04.02.
Frikadelle
vom Schwein
in herzhafter
Sauce mit
Rotkohl und
Kartoffeln
Milchreis
mit Zimt und
Zucker, dazu
Pflaumenkompott
*
Rheinischer
Sauerbraten
in Rosinensauce
mit Spirellinudeln
und Apfelmus
*
Kl. Geflügelbratwurst
in Sauce, dazu
Rotkohl und
Kartoffeln
*
Wirsingeintopf
dazu eine
Frikadelle
Wildlachsfilet
in feiner
Zitronensauce mit
Pariser Karotten
und Kartoffeln
Grüner
Erbseneintopf
Hähnchenbrust
natur
mit feinem
in Geflügelsauce
Wurzelgemüse,
dazu Pariser
einer ger. Mettwurst Karotten und
und einem Brötchen
Kartoffeln
*
* KH 64
Heringsfilet
„Matjes Art“
DO
05.02.
Schweineroulade
(Hackfleisch)
vegetarisches
Schnitzel
*
Kl. Schweineschnitzel
Leberkäse
mit Bratkartoffeln
und Spiegelei
Feines
Kalbsfrikassee
mit Spargel, dazu
Broccoli und
Eierspätzle
*
Zwei RostbratChampignon –
würstchen
Gemüsepfanne
in brauner Sauce dazu Nudeln
mit Kohlrabi und
*
Kartoffeln
* KH 52
2 Scheiben vom
Schinkenbraten
dazu
Kartoffelsalat und
Remouladensauce
„Gelderland“
Salate der Saison,
Kochschinken,
Tomaten, Spargel,
Karottenstifte und
Joghurtdressing *
FR
06.02.
Heringstipp
mit TomatenPaprika-Füllung
auf
Gabelspaghetti,
dazu Rahmspinat
Gefüllte
Paprikaschote
mit Weizenschrot
u. versch. Gemüse
in Tomatensauce
mit Kürbispolenta
*
Käsetortellini
mit feinen
Geflügellyonerstreifen in
Käsesauce, dazu
Blattsalat
Gebratene
Hähnchenkeule
auf
Karottengemüse
dazu
Kartoffelpüree
Zwei
Hackröllchen
in Paprikasauce,
dazu Leipziger
Allerlei und
Kürbispolenta
*
Rollbraten
mit Salzkartoffeln,
dazu Erbsen und
Möhren
Schweinefiletspitzen
Linseneintopf
mit Kartoffeleinlage, Sellerie,
Lauch und
Möhren dazu
eine Mettwurst
Pan. Schweineschnitzel
mit Zitrone,
hausgem.
Nudelsalat und
Senf
*
„Virginia“
in Kräuter-SenfSauce mit
Möhrengemüse
und Kartoffelpüree
„Rheinische Art“
mit Äpfeln,
Zwiebeln und
Gurken, dazu
Salzkartoffen
SA
07.02.
gutbürgerlicher
Möhreneintopf
mit Thüringer
Rostbratwurst
Eieromelett
auf Leipziger
Allerlei, dazu
Kartoffelpüree
*
SO
08.02.
Herzhafter
Rinderbraten
in brauner Sauce
mit Erbsengemüse
und Kartoffelpüree
*
Gemüse Paella
Reisgericht mit
Zucchini, Erbsen,
Paprika, Tomaten
und geröstete
Mandeln
*
Hähnchenschnitzel
auf Karottengemüse mit
deftiger Sauce und
Kartoffelpüree *
Sauerkraut
mit
Kartoffelpüree,
dazu eine
Mettwurst
Spinat
dazu
Salzkartoffeln
und Spiegelei
„Ratsherren Art“
dazu
Prinzessbohnen
und Kartoffeln *
Menüs werden täglich, auch an Sonn.- u. Feiertagen angeliefert,
am Feiertag zum Wochenendpreis
Frische Menüs sind zum sofortigen Verzehr bestimmt
Reklamationen werden nur am Liefertag berücksichtigt
Bestellungen: Wochenbestellungen bis Freitags der Vorwoche. Nach- u.
Abbestellungen: Mo .- Fr. oder vor Feiertagen bis 13.00 Uhr.
Auf Wunsch, Dessert, zuzügl. 0,40 €
Wochenendpreis von 7,20 € / Menü Schonkost 8,20 €
Diese Menüs enthalten kein Schweinefleisch
*
Geflügelfleisch
in Tomatensauce
mit Zucchini und
Kartoffeln
*
in pik. Mayonnaise
mit Äpfeln, Zwiebeln
u. Gurken an
Speckkartoffelsalat
*
Salate der Saison
mit Chicken Wings,
Mais, Kidneybohnen
und Rettich, dazu
Cocktaildressing
SchokoKirschSandkuchen
KH 53
RinderhackMöhreneintopf
steak
„bürgerlich“
in Sauce, dazu
*
Brechbohnen und
Kartoffeln
* KH46
Pan. Schweinekotelett
auf Möhrengemüse, dazu
Kartoffelpüree
*
Rinderbraten
in brauner Sauce,
dazu Karotten
natur und
Salzkartoffeln
KH 50
*
Menü 11 Leichte Vollkost
(cholesterinarm, fettarm, laktosefrei, natriumreduziert,
keine Hülsenfrüchte, kein Schwein, kein Fisch,
geeignet bei leichten Problemen mit Magen, Leber,
Galle )
Auf Anfrage: Glutenfrei Vollkost und Passiertes Essen
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