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Aktuelle Ausgabe - Kassenärztliche Vereinigung Mecklenburg

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gut ising
Mit voller Fahrt ins Neue Jahr
Kulinarischer
Herbst
s i lv e s t e r g a l a 2 0 1 4
Ihre Weihnachtsfeier
auf Gut Ising
225,- € pro Person inkl. Champagner-Empfang und
Fingerfood, Getränke (Wein, Bier, Sekt, Softdrinks,
Cocktails*, Longdrinks*), Gala-Buffet, Liveband, Feuerwerk,
Mitternachtschmankerl und Captain’s Bar*.
*ab Mitternacht
Reservieren Sie am besten gleich einen
Termin für Ihre Weihnachtsfeier an
einem der schönsten Orte in Bayern.
GUT ISING hat wegen seiner liebevollen Dekoration,
des guten Essens, den heimeligen Stuben und aufgrund
des guten Services zu Weihnachten so viel Charme,
dass selbst das Christkind bei uns Station macht.
Auf unserer Internetseite www.gut-ising.de finden Sie
unter der Rubrik „Restaurants & Bars“ tolle Weihnachtsfeiermenüs im Goldenen Pflug, in unserem Fondue-Restaurant oder im Gourmetstüberl USINGA.
Unser Bankett-Team steht Ihnen für Ihre Weihnachtsfeier-Anfrage gerne unter hotel@gut-ising.de
oder Tel.: 08667 79 163 zur Verfügung.
Gut ising Chiemsee
Kirchberg 3
D- 83339 Chieming / Ising
TEL: +49 (0) 8667-790
www.gut-ising.de
hotel@gut-ising.de
Kulinarischer
Herbst
Kulinarischer
Kalender
Herbst 2014
FondueRestaurant
auf Gut Ising
Geöffnet ab
15.10.2014
G
UR
METSTÜB
ER
L
Törggelen
im Usinga
Def. Törggelen: (von lateinisch torculus für: Weinpresse) bezeichnet den
Südtiroler Brauch, im Herbst, nach der Weinlese in geselliger Runde eine
Mahlzeit einzunehmen. (Quelle Wikipedia)
Wilde
Zeiten
im Goldenen Pflug
Wie jedes Jahr in der kalten Jahreszeit
öffnet unser Fonduerestaurant wieder
seine Pforten. Und was gibt es
Gemütlicheres als einen Fondueabend in den schönen Gaststuben
von Gut Ising ?!
Unser Wilderer Menü
(3-Gänge) für 2 Personen | 36,- € pro Person
Neue Karte mit über
10 verschiedenen Fondues
Kürbisschaumsüppchen mit Kerndl, steirischem
Kürbiskern-Öl und Steinpilzstrudel
Wir bieten für jeden
Geschmack und jede
Vorliebe das richtige Fondue.
Chateaubriand vom Hirschrücken am Tisch tranchiert
mit Preiselbeer-Jus, Maroni, Wirsinggemüse und
hausgemachten Birnenkroketten
• Fleisch- und Fischfondues
• Käsefondues mit verschiedenen Sorten
• Japanisches Fondue
• Vegetarisches Fondue
• Fondue für Kinder
• Schokoladenfondues
Mandel-Café-Crème-Schnittchen mit
Gewürzkirschen und Vanilleeis
Der Herbst im Gourmetstüberl USINGA beginnt
mit einer kulinarischen Reise nach Südtirol. Lassen
Sie sich vom feinen Geschmack gerösteter Maroni,
Speck und südtiroler Weinen verführen. Natürlich
verwöhnen wir Sie im Gourmet-Herbst wieder mit
feinstem Trüffel.
Auszüge aus dem Herbst-Menü:
Getrüffeltes Backhuhn
Kartoffel | Gurke | Preiselbeer-Senf
Schnaitseer Rehrücken für 2 Pers. am Tisch tranchiert
Toblacher Brotklee | Maroni | Hagebutte
Dreikäsehoch vom Bergkäse
Schnalstaler | Kössener | vom Anderlbauern
Auszüge & Highlights aus der Herbstkarte
Vorspeise
Chiemgauer Räucherforelle mit Apfel-Meerrettich
und Reiberdatschi | 10,- €
Fondues ab 19,- €
Vegetarische Finesse
Waldpilz-Kartoffel-Schmarrn mit frischem Gemüse
und Kräuterdip | 12,- €
Buchbar täglich vom
15.10.2014 – 31.03.2015
von 18:00 – 22:00 Uhr.
Hauptgerichte
Fasanenbrust unter der Dörr-Aprikosen-Kruste auf
feinem Champagner-Kraut und Selleriepüree | 21,- €
Dessert
Pfandlfrischer Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster und Schlagsahne | 10,- €
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