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Bühnenprogramm - Genussregion Niederrhein

Einbetten
IGW 2015 | NRW-Halle 5.2a | BÜHNENPROGRAMM, Entwurf 06, Stand: 14.01.2015, Änderungen vorbehalten
Freitag, 16. Januar 2015
(10:00 - 18:00 Uhr)
Uhr
Samstag, 17. Januar 2015
(10:00 - 20:00 Uhr)
Sonntag, 18. Januar 2015
(10:00 - 18:00 Uhr)
Montag, 19. Januar 2015
(10:00 - 18:00 Uhr)
10:00
10:15
10:30
Pressegespräch Landwirtschaftspresse mit Minister Johannes
Remmel (bis ca. 11:00 Uhr)
10:45
NRW.MENÜ: Bio und Regional - Küche der Genussregion
Niederrhein, Koch-Show mit Biolandwirt Heinrich Rülfing und
Biomentor & Genussbotschafter Ullrich Langhoff
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag*
Frühstücksaktion mit Küchenmeister Markus Haxter und Josef
Schmitz, Landwirtschaftskammer; Gespräch über Gewässerschutz
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag
Zubereitungsaktion mit Landfrau Hildegard Hansmann-Machula
zusammen mit Ingrid Gertz-Rotermund, Stadt und Land NRW e. V.,
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
11:00
Eröffnung der NRW-Halle durch Minister Remmel* (ca. 5 Min)
Info: ab 11 Uhr Großdemonstration "Wir haben Agrarind. satt"
11:15
Rundgang von Minister Remmel durch die Halle*
mit der Rheinischen Kartoffelkönigin Kerstin Geiser und der
Spargelkönigin-NRW Helene I; Gespräch mit den Ausstellern
NRW.TOUR: Bierroute NRW - Vorstellung von Bieren und
Spezialitäten aus NRW, Genussvolle Präsentation vom Bierbotschafter Matthias Kliemt
NRW.GENUSS: Senne Bier, Präsentation und Verkostung mit
Christa Bröckling, Senne Original
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.TALK: NRW is(s)t gut! - Ernährungswirtschaft in NRW*
Gespräch mit Minister Remmel, Andreas Heinz, Vors. ErnährungNRW, und Ullrich Langhoff, Vors. Genussregion Niederrhein
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
NRW.KOCHSHOW: Rote Beete vom Niederrhein,
Koch-Show mit Bauer Gerd Graaf, und Küchenmeister Markus
Haxter
NRW.KOCHSHOW: Apfel- und Rübenkraut, Koch-Show mit
Andreas Heinz, Schutzgemeinschaft Rheinischer Zuckerrübensirup
/ Rheinisches Apfelkraut, und Küchenmeister Markus Haxter
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
NRW.KOCHSHOW: Westfälischer Pumpernickel, Koch-Show mit
Thomas Gill, Schutzgemeinschaft Westfälischer Pumpernickel, und
Küchenmeister Markus Haxter (Westfälischer Wok)
NRW.MENÜ: Winter in the City, Koch-Show mit regionalen
Spezialitäten von den Biomentoren Martin Friedrich und Christoph
Reingen (rheinischer Grünkohl-Smothie, Linsengemüse und Mus
vom Apfel)
NRW.KONTROVERS: Nutztiere - Eine Frage der Haltung*,
Diskussion mit StS Knitsch, und Wilhelm Brüggemeier (WLV) >
Nutztieramputationen, Eintagsküken, Antibiotika i. d. Putenhaltung
NRW.KOCHSHOW: "Spitzen Erlebnis Spargel", Koch-Show mit
Spargelkönigin-NRW Helene I. und Küchenmeister Markus Haxter
NRW.KOCHSHOW: Senne Original, Koch-Show mit Christa
Bröckling und Küchenmeister Markus Haxter (Wildgericht)
NRW.KOCHSHOW: Pell dir eins - Mein Ei aus NRW, Koch-Show
mit Dietrich Vriesen, Nordrhein-Westf. Werbegemeinschaft Ei e. V.,
und Küchenmeister Markus Haxter
NRW.TALK: Unser Planet auf dem Teller - Wertschätzung von
Lebensmitteln* Gespräch mit Minister Remmel, Tanja Dräger,
WWF, und Jacob Fels, ZNU Uni Witten-Herdecke
NRW.KOCHSHOW: Bio-Geflügelbratwurst-Omelett aus der
Genussregion OWL, Koch-Show mit August Rettig, Biolokal, und
Küchenmeister Markus Haxter
NRW.QUIZ: Wie ruft's aus dem Wald?
NRW.KOCHSHOW: Rheinische Tapas mit Alt & Musik,
Koch-Show mit Dr. Hans-Ulrich List, Genussprojekte, und
Küchenmeister Markus Haxter (ohne Moderation)
NRW.QUIZ: Feines vom Land-Quiz
NRW.TALK: Kontrollbarometer – Lebensmittelüberwachung
transparent gemacht*, Diskussion mit StS Knitsch, GeorgChristopher Broich (DEHOGA), Christina Blachnik (Duisburg)
NRW.TALK: Unser Laden Welbergen,
Präsentation und Gespräch mit Hermann Lastring,
Bürgergenossenschaft Welbergen
NRW.TALK: Jetzt wird's wild
Gespräch mit Förster Schockemöhle von Wald und Holz
NRW.KOCHSHOW: Leckeres aus der Kornregion Westfalen,
Koch-Show mit Daniela Böckenhoff und Küchenmeister Markus
Haxter
NRW.KOCHSHOW: Gesundes und Nachhaltiges aus NordrheinWestfalen, Koch-Show mit Küchenmeister Markus Haxter
NRW.GENUSS: Sortenreine Vielfalt und Streuobstwiesen,
Gespräch und Verkostung mit Sönke Fischer & Sonja Knipping,
Obstsaftkelterei
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
NRW.TOUR: Gutes und Nachhaltiges aus NRW*
Vorstellung aller Mitausteller
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
NRW.TALK: LEADER in NRW - gute Beispiele für starke
ländliche Regionen*; Gespräch mit PSt Horst Becker (bis 15:30h), RM
NRW.KOCHSHOW: Die Biologischen Stationen in NordrheinWestfalen*, Koch-Show mit Dr. Dieter Steinwarz, Biologische
Station Rhein-Sieg, und Küchenmeister Markus Haxter
NRW.AUFTRITT: Siene Puttkers,
Musik von der Senne
17:45
NRW.QUIZ: Feines vom Land-Quiz
ab 18 Uhr Happy-Hour am Stand der Genussregionen
18:00
Der 1. Messetag ist zu Ende
NRW.KOCHSHOW: Lecker Fisch aus Nordrhein-Westfalen,
Koch-Show mit Familie Naroda vom Forellenzentrum und
Küchenmeister Markus Haxter
Das große Verbraucherschutz-Quiz mit StS Peter Knitsch
Der 3. Messetag ist zu Ende
18:15
18:30
18:45
…
20:00
NRW.GENUSS: Kaffeekultur und Kaffeemythen - Was Sie schon
immer über Kaffee wissen wollten, Präsentation von Michael
Gliss (ohne Moderation)
NRW.MENÜ: Regionale Küche,
Koch-Show mit Olaf Baumeister, Genussbotschafter (ohne
Moderation)
NRW.KOCHSHOW: Ruhrfeuer Gourmet Currysauce
Koch-Show mit den "Schaschlickbrüdern" Timo Winter und Dietmar
Haubold sowie Küchenmeister Markus Haxter
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
NRW.TALK: Damit es allen schmeckt: Faire Schokolade,
Präsentation und Verkostung mit Lutz Heiden, GEPA
*Kamera-Einsatz
NRW.GENUSS: Kneipp - gesund und einfach, "MesseWohlfühlprogramm" mit Sonja Meurs-Schuster vom Moerenhof
NRW.QUIZ: Feines vom Land-Quiz
NRW.MENÜ: Bio und Regional - Küche der Genussregion
Niederrhein, Koch-Show mit Biolandwirt Heinrich Rülfing und
Biomentor & Genussbotschafter Ullrich Langhoff
ab 18 Uhr Happy-Hour am Stand der Genussregionen
17:30
NRW.MENÜ: Münsterländische Haute Cuisine,
Koch-Show mit Jens Bomke, Genussbotschafter
aus Tecklenburger Land, Lippe-Issel-Niederrhein, 4 Mitten im Sauerland
17:00
17:15
NRW.TALK: Sortenreine Vielfalt und Streuobstwiesen,
Gespräch & Verkostung mit Sönke Fischer & Sonja Knipping,
Obstsaftkelterei, und Babara Bouillon, Biolog. Station Rhein-Sieg
NRW.TALK: Get together - Spezialitäten vom Niederrhein und
aus dem Münsterland (19:00 Uhr bis 20:30)
Der 2. Messetag ist zu Ende
i. A. MKULNV/ LANUV: karin.wilhelm@mp-gmbh.de/ 0228 4100 28-44/ 0171 222 3063
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.KOCHSHOW: Lebendige Gewässer*,
Koch-Show mit Josef Schmitz, Landwirtschaftskammer; und
Küchenmeister Markus Haxter (Mais-Gericht)
Der 4. Messetag ist zu Ende
IGW 2015 | NRW-Halle 5.2a | BÜHNENPROGRAMM, Entwurf 06, Stand: 14.01.2015, Änderungen vorbehalten
Uhr
10:00
Dienstag, 20. Januar 2015
(10:00 - 18:00 Uhr)
Mittwoch, 21. Januar 2015
(10:00 - 18:00 Uhr)
Donnerstag, 22. Januar 2015
(10:00 - 18:00 Uhr)
Freitag, 23. Januar 2015
(10:00 - 20:00 Uhr)
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag
Zubereitungsaktion mit Landfrau Hildegard Hansmann-Machula mit
Klasse 6c der Jeanne Barez Grundschule
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag
Zubereitungsaktion mit Landfrau Hildegard Hansmann-Machula der
8. Klasse der Bertolt-Brecht-Oberschule
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.MENÜ: Rund um die Kartoffel,
Koch-Show mit Thomas Kliewe, Heiko Weitenberg und Josef
Willenbrink, münsterländische Genussbotschafter
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
NRW.TALK: Ökologische Landwirtschaft zum Anfassen
Gespräch mit "Ackerheld" Tobias Paulert
NRW.GENUSS: Leckere Snacks selbst herstellen,
Schüleraktion mit Maria Lesting, Landfrauenservice Münsterland
NRW.KOCHSHOW: Lamm aus dem Windrather Tal
Koch-Show mit Martin Grützmacher, Windrather Tal, und Markus
Haxter
NRW.KOCHSHOW: Gesundes mit Peb&Pebber
Küchenmeister Markus Haxter kocht zusammen mit den TV-Helden
Peb & Pebber
NRW.TALK: Bier & Regionalbrauereien,
Gespräch und Verkostung mit Helmut Ebbert, Feldschlösschen
Brauerei
NRW.KOCHSHOW: "Für mich lieber Milch",
Koch-Show und Gespräch mit Jens Nölling, FrieslandCampina,
Landwirt Bernd Hielscher, und Küchenmeister Haxter (Schulmilch)
NRW.GENUSS: Rund ums Bier,
Präsentation und Verkostung mit Birgit und Walter Hüsges
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
Händlertag der Messer Berlin ab 9 Uhr
10:15
10:30
10:45
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag
Zubereitungsaktion mit Landfrau Hildegard Hansmann-Machula mit
dem 1. Ausbildungsjahr der Annedore-Leber-Oberschule
11:00
11:15
11:30
11:45
NRW.TOUR: Komm aufs Land!,
Interaktive Kochaktion mit Hofvorstellungen und Quiz von Renate
Carstens, Landwirtschaftskammer NRW, und Maria Lesting,
Münsterländischer Landfrauenverband, mit der Schülerfirma
12:00
12:15
12:30
12:45
NRW.MENÜ: Westfälische Spezialitäten,
Koch-Show mit Alfons Lorenbeck, Genussbotschafter
13:00
13:15
NRW.AUFTRITT: Bewegungsspaß mit Peb & Pebber
13:30
14:00
NRW.MENÜ: Rund um die Kartoffel,
Koch-Show mit Thomas Kliewe, Heiko Weitenberg und Josef
Willenbrink, münsterländische Genussbotschafter
14:15
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
14:30
NRW.HANDWERK: Das Korbmacherhandwerk,
Präsentation und Vorführung mit Korbflechterin Margret Schiffer
13:45
14:45
15:00
NRW.QUIZ: Feines vom Land-Quiz
15:15
15:30
NRW.MENÜ: Walbecker Spargel,
Koch-Show mit Spargelprinzessin Lisa, Spargelgrenadier Heinz
Josef und Küchenmeister Markus Haxter
15:45
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
16:00
NRW.GENUSS: Es geht um die Wurst,
Präsentation und Verkostung mit Anneliese und Theo Hawix
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
NRW.MENÜ: Rund um die Kartoffel,
Koch-Show mit Thomas Kliewe, Heiko Weitenberg und Josef
Willenbrink, münsterländische Genussbotschafter
17:30
17:45
ab 18 Uhr Happy-Hour am Stand der Genussregionen
18:00
Der 5. Messetag ist zu Ende
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag
Zubereitungsaktion mit Landfrau Hildegard Hansmann-Machula
und der Klasse 3/4 der Turnvater-Jahn Grundschule
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.TALK: Ruhrfeuer Gourmet Currysauce
Gespräch und Verkostung mit den "Schaschlickbrüdern" Timo
Winter und Dietmar Haubold
NRW.KOCHSHOW: Gutes und Nachhaltiges aus NordrheinWestfalen, Koch-Show mit DMK-Königin Kathrin Jansen und
Küchenmeister Markus Haxter
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.MENÜ: Bio-Geflügelbratwurst-Omelett
Koch-Show mit Biobauer Johannes Lohmann & Ass. Michael Meier
sowie Hans-Jürgen Altrogge, RM Südl. Pad. Land (LEADER)
NRW.KOCHSHOW: Sauerkraut - lecker und gesund,
Koch-Show mit Jutta Becker-Ufermann, Appelbongert, und
Küchenmeister Markus Haxter
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
NRW.KOCHSHOW: Käse-Spezialitäten aus NordrheinWestfalen, Koch-Show mit Bernd Hielscher und Küchenmeister
Markus Haxter
NRW.QUIZ: Wie ruft's aus dem Wald?
NRW.TOUR: Naturerlebnisse im Südlichen Paderborner Land Präs./ Gespräch mit P. Rüther (Bio. Station Paderborn-Senne), P.
Finke (Touristik-Gemeinschaft Bürener Land e. V.) H-J Altrogge
NRW.MENÜ: Regionale Speisekarte vom Niederrhein,
Kochshow mit Michael Pongs
NRW.TOUR: Führung durch eine Whiskey-Brennerei
Gespräch und Verkostung mit Klaus Wurm, Genussregion
Niederrhein
Der 6. Messetag ist zu Ende
18:15
18:30
NRW.KOCHSHOW: NRW is(s)t gut!
Koch-Show mit Emil Müller, Fleischerverband NRW, und
Küchenmeister Markus Haxter
NRW.QUIZ: Wie ruft's aus dem Wald?
NRW.TALK: Ehrenamtskneipe - Die Erfolgsstory der
LEADER-Region „4 mitten im Sauerland“, Gespräch mit Martin
Wiese-Wagner, Klaus Schmückler, Georg Brieden
NRW.GENUSS: Bierverkostung mit Brauer Bernhard,
Präsentation mit Verkostung von Barre Bier
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.KOCHSHOW: Lebendige Gewässer*,
Koch-Show mit Werner Schmitz, Landwirtschaftskammer, und
Küchenmeister Markus Haxter
NRW.KOCHSHOW: Gesundes mit Peb&Pebber
Küchenmeister Markus Haxter kocht zusammen mit den TV-Helden
Peb & Pebber
NRW.QUIZ: Das große Verbraucherschutz-Quiz
Das große Verbraucherschutz-Quiz
NRW.KOCHSHOW: Kreative Resteküche,
Koch-Show mit Küchenmeister Markus Haxter
NRW.KOCHSHOW: Kochen mit Bier,
Koch-Show mit Küchenmeister Markus Haxter und ggf. Helmut
Ebbert oder Brauer Bernhard
Der 7. Messetag ist zu Ende
NRW.KOCHSHOW: Kreative Resteküche,
Koch-Show mit Küchenmeister Markus Haxter
18:45
…
20:00
i. A. MKULNV/ LANUV: karin.wilhelm@mp-gmbh.de/ 0228 4100 28-44/ 0171 222 3063
Der 8. Messetag ist zu Ende
IGW 2015 | NRW-Halle 5.2a | BÜHNENPROGRAMM, Entwurf 06, Stand: 14.01.2015, Änderungen vorbehalten
Uhr
Samstag, 24. Januar 2015
(10:00 - 20:00 Uhr)
Sonntag, 25. Januar 2015
(10:00 - 18:00 Uhr)
Legende
10:00
10:15
10:30
10:45
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag
Frühstücksaktion mit Küchenmeister Markus Haxter und N. N.,
Wald und Holz
11:00
11:15
11:30
NRW.KOCHSHOW: NRW is(s)t gut!
Koch-Show mit Dirk Haerten, Fleischerverband NRW, und
Küchenmeister Markus Haxter
11:45
12:00
12:15
NRW.Talk: Biobauernhöfe zum Anfassen
Gespräch mit Martin Grützmacher, Windrather Tal
13:00
NRW.KOCHSHOW: Gutes und Nachhaltiges mit den Europa
Mini-Köchen Wesel
Koch-Show mit Nachwuchsköchen und Küchenmeister Haxter
13:15
13:30
13:45
Ernährung-NRW e. V.
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.KOCHSHOW: Kartoffel - voll lecker!
Koch-Show mit Dr. Karen Willamowski und Küchenmeister Markus
Haxter
NRW.KOCHSHOW: Obstwiesenschutz*
Koch-Show und Gespräch mit Babara Bouillon, Biologische Station
Rhein-Sieg, und Küchenmeister Markus Haxter
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
NRW.MENÜ: Das Höchste in den Baumbergen
Küchenmeister Janns, Marienhof Baumberger in Nottullen
(LEADER)
14:30
Genussregionen und Tourismus NRW
NRW.GENUSS: Niederrheinische Handwerksbäckerei,
Gespräch und Verkostung mit Rheinkönigin Carolin Jansen
Mitaussteller, darunter Biologische Station Rhein-Sieg, Barre,
Christinenbrunnen, GEPA, Komm aufs Land,
Landwirtschaftskammer, LEADER sowie Wald und Holz
Milch.NRW
NRW.QUIZ: Das große Verbraucherschutz-Quiz
14:00
14:15
NRW.Ministerium
NRW.QUIZ: Wie ruft's aus dem Wald?
12:30
12:45
NRW.FRÜHSTÜCK: Der gesunde Start in den Tag*
Frühstücksaktion mit Küchenmeister Markus Haxter und Werner
Schmitz, Landwirtschaftskammer
NRW.AUFTRITT: Fanfarenzug Freckenhorst
NRW.KOCHSHOW: Unser Dorf hat Zukunft
Gespräch mit Günther Scheidt, Ortsvorsteher Eicherscheid, und
Koch-Show Küchenmeister mit Markus Haxter
Walk-Act von "Lotte", dem Maskottchen der
Landesvereinigung Milch.NRW, findet vier Mal am Tag
durch die NRW-Halle statt (bis auf den 25. Jan.)
14:45
15:00
15:15
NRW.MENÜ: Regionale Speisekarte,
Koch-Show mit Theo Wilmink, Genussbotschafter
15:30
 ppt-Präsentation Biologische Stationen wird auf Leinwand gezeigt
15:45
NRW.GENUSS: Bierverkostung mit Brauer Bernhard,
Präsentation mit Verkostung von Barre Bier
16:00
16:15
16:30
16:45
NRW.KOCHSHOW: Köllsche Flönz - Neue Rezepte mit
Rheinischen Wurstspezialitäten
Koch-Show mit Hans Lessmann und Küchenmeister Markus Haxter
Moderation des Bühnenprogramms: Birgit Keller, NDR
17:00
17:15
Küchenmeister: Markus Haxter, cuisine concept
NRW.QUIZ: Wie ruft's aus dem Wald?
*Kamera-Einsatz
17:30
17:45
18:00
NRW.AUFTRITT: Lotte unterwegs!
Bühnen-Show des Maskottchens der Landesvereinigung
Milchwirtschaft NRW e. V.
Der 10. und letzte Messetag ist zu Ende
18:15
18:30
NRW-Quiz: Das große Verbraucherschutz-Quiz
18:45
NRW.KOCHSHOW: Kreative Resteküche,
Koch-Show mit Küchenmeister Markus Haxter
…
20:00
Der 9. Messetag ist zu Ende
i. A. MKULNV/ LANUV: karin.wilhelm@mp-gmbh.de/ 0228 4100 28-44/ 0171 222 3063
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