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Tageskarte Montag, 12. Januar 2015
120:
Unsere Tageswein-Empfehlung :
2013er Pinot Bianco
Silvio Jermann | Friaul
511:
Sansibar Spezial
Thunfischsteak leicht gebraten auf
Sesamspinat,Teriyakipilzen und
Süsskartoffelpommes
557:
7,50
24,00
5,00
510: Tagesessen
16,00
Geschmorte Kalbsbeinscheiben
mit Karotten,Sellerie und
Bandnudeln
Suppen und Eintöpfe
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519: Sansibars Linseneintopf
8,00
540: Kartoffelsuppe mit Würstchen oder den alten
Sansibar Klassiker mit Apfelkuchen
7,00
528: Ottifantenkäse mit Tomaten,Oliven, Zwiebeln
und Pimientos im Ofen gebacken,dazu Röstbrot
15,00
516: Krustentiersuppe mit gebratenen Gambas
Sansibars
Glühwein
33:
9,00
574: Sansibars Pannfisch mit Senfsauce,Gurkensalat
und Bratkartofffeln
25,00
567: Filet Rotbarsch kross auf der Haut gebraten auf
Champagnerkraut mit Trauben, Croutons und Speck
dazu Kartoffelpüree
24,00
525: Scholle im Ganzen gebraten mit Ofenkartoffel
und Senfsauce
21,00
572: Babybutt im Ganzen gebraten mit Ofenkartoffel
und Senfsauce
33,00
45,00
553: Vorspeisenvariation mit Baliklachs ,Vitello
Tonnato und Rindertatar
19,00
531: Feines Rückenfilet vom Baliklachs mit GurkenMeerrettichsalat und warmen Kartoffelschaum
15,00
575: Ab zwei Personen
pro Person
Nordseesteinbutt, im ganzen im Ofen auf
Chablisgemüse mit Sahnekartoffeln und Senfsauce
22,00
539: Wagyufrikadellen auf Rucolasalat im
Sesamdressing und Süsskartoffelpommes
17,00
551: Sansibars Fischtopf mit Knoblauchsauce
536: Lammkotelett gebraten auf Peperonatagemüse
und Kartoffelpüree
25,00
550: Gulasch vom U.S. Beef mit Rotkohl und Sylter
Kartoffeln
18,00
529: Leberkäse von der Metzgerei Betsch aus
Stuttgart mit Kartoffelsalat und Spiegelei
15,00
564: Kalbsfrikadellen auf Rahmgemüse und
Kartoffelpüree
15,00
515: Currywurst mit Sansibars Currysauce mit
Pommes oder Bratkartoffeln
12,00
554:
Salate,Vorspeisen, und Sushi
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6,00
512: Knoblauchbrot
555: Lecker Friesenbrote mit Räuchlachs- Kaviar ,
Krabben und Räucheraal -Schnittlauchrührei
526: Trüffelpommes mit Parmesan a la Sansibar
Mallorca
16,00
9,00
537: Italienischer Büffel Mozzarella mit
Strauchtomaten und Pesto
15,00
563: Sushirolle mit gebackenen Knuspergambas
19,00
518: Sushirolle mit Avocado,Lachs und Philadelphia
gefüllt dazu Teriyakisauce
15,00
570: Leicht gebratenes Thunfisch Sashimi ( Tataki
Style ) mit Sesamcreme und Teriyakisauce
16,00
543: Sashimi von der Dorade mit Edamame Bohnen,
Curryschaum,Frühlingslauch und Shisokresse
15,00
576: Salat mit Mango,Nüssen und Sauerrahm
16,00
544: Salat mit Feigen,Pata Negra Schinken ,Parmesan
und Honig
16,00
535: Salat mit gebratenen Putenstreifen ,Früchten
und Preiselbeersauce
16,00
556:
Pasta
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568: Bolognese mit Spaghetti und Parmesan
12,00
571: Nudeln mit Lachs in Pepperonikäsecreme mit
Parmesan
16,00
541: Knoblauchspaghetti mit Basilikumtomate und
Frischkäse
559:
14,00
Gemüse ,Vegi & Co
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542: Carpaccio von der Roten Beete mit
Trüffelvinaigrette und Parmesan
578:
11,00
Fisch, Fleisch und Mee(h)r
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532: Angeldorsch im Gemüsesud gegart mit Senfsauce
und Salzkartoffeln
22,00
530: Nordseeseezunge mit Salzkartoffeln und
flüssiger Butter
45,00
520: Gebackenes Fischfilet mit Kartoffelsalat und
Remouladensauce
17,00
527: Fischstücke in Dijonsenfsauce mit BasmatiGemüsereis
20,00
569:
Süßes und Salziges
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561: Meine 5 Lieblingskäse von der Käseecke
15,00
Waldmann in Erlangen mit Vollkornbrot von der
Friesenbäckerei Abeling
573: Sansibars Apfelkuchen mit Sahne
4,50
524: Pflaumen-Nusskuchen mit süsser Zimtsahne
4,50
522: Joghurteis mit karamelisierten Oliven und
Morsumer Honig von Familie Lobach
6,00
538: Frisch gebrühter Minztee
4,50
545: Kaiserschmarrn mit allem drum und dran
14,00
517: Milchreis mit roter Grütze
6,00
558: Creme Brulée
8,00
546: Mövenpick Eiscreme / Kugel
Vanille, Zitrone, Schoko,Passionsfrucht ,Joghurt
2,00
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523: Die Sansibar Küchencrew hat den Thermomix
von Vorwerk ins Team genommen - ein Küchengerät
der Superlative .Wollen Sie mehr erfahren fragen Sie
unseren Service.
Sollte es Fragen zur Allergenkennzeichnung im
Rahmen der EU-Verordnung Nr.1169/2011 geben ,
können Sie auch da unseren Service ansprechen .
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Lebensmittel
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