close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

ALKOHOLFREI - hubRaum Durlach

EinbettenHerunterladen
ALKOHOLFREI
TAFELWASSER 0,2 l
1,80 EUR
TEINACHER GOURMET MEDIUM ODER NATURELL
--- Flasche 0,25 l/ Flasche 0,75l ---
2,20 EUR/ 4,90 EUR
BLUNA ORANGE 0,2 l2
2,80 EUR
AFRI COLA / AFRI COLA LIGHT 0,2 l2, 11
2,80 EUR
ZITRONENLIMONADE 0,2 l / 0,4 l
2,10 EUR / 3,80 EUR
SINALCO ORANGE / COCA COLA / 2, 11
COCA COLA LIGHT / SPEZI 0,2 l / 0,4 l
2,30 EUR / 4,00 EUR
THOMAS HENRY TONIC WATER / BITTER LEMON /
GINGER ALE / GINGER BEER 0,2 l
2,90 EUR
RED BULL 0,25 L4, 11
3,80 EUR
PALOMA PINK GRAPEFRUIT-LEMONADE 0,25 L
3,00 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
HAUSGEMACHTE
EISTEES
LEMONGRASS GINGER ICED TEA 0,5 L
--- hausgemachter Grüner Tee-Sirup, frischer Ingwer, Limettensaft &
frisches Zitronengras, aufgefüllt mit Soda ---
4,80 EUR
5 O’CLOCK TEA 0,5 L11
--- hausgemachter Earl Grey-Sirup mit Zitronenabrieb, frischem
Zitronensaft & Soda---
4,80 EUR
SÄFTE
FRUCHTSÄFTE 0,2 L / 0,4 L
--- Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft, Ananassaft ---
2,50 EUR / 4,30 EUR
DIESE SÄFTE ALS SCHORLE 0,2 L / 0,4 L
2,30 EUR / 3,90 EUR
hubRaum-SCHORLE 0,2 L / 0,4 L
--- Apfel-Rhabarber ---
2,40 EUR / 4,00 EUR
FRUCHTSÄFTE & NEKTARE 0,2 L / 0,4 L
--- Johannisbeernektar, Rhabarbernektar, Kirschnektar, Grapefruitsaft,
Bananennektar, Maracujanektar, Kirsch-Banane ---
2,50 EUR / 4,30 EUR
DIESE SÄFTE & NEKTARE ALS SCHORLE 0,2 L / 0,4 L
2,30 EUR / 3,90 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
WARME GETRÄNKE
TASSE KAFFEE 11
2,40 EUR
MILCHKAFFEE 11
3,20 EUR
CAPPUCCINO 11
2,80 EUR
LATTE MACCHIATO 11
3,30 EUR
ESPRESSO 11
2,20 EUR
ESPRESSO MACCHIATO 11
2,30 EUR
DOPPELTER ESPRESSO 11
3,00 EUR
HEIßE SCHOKOLADE MIT MILCHSCHAUM / SAHNE
3,20 EUR / 3,40 EUR
TEE – VERSCHIEDENE SORTEN11
2,40 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
BIER
ALPIRSBACHER PILS VOM FASS 0,3 L / 0,4 L
2,80 EUR / 3,60 EUR
ALPIRSBACHER HEFEWEIZEN VOM FASS 0,3 L / 0,5 L
2,90 EUR / 4,10 EUR
ALPIRSBACHER NATURTRÜB VOM FASS 0,3 L / 0,4 L
2,80 EUR / 3,60 EUR
ALPIRSBACHER PILS ALKOHOLFREI 0,33
3,20 EUR
ALPIRSBACHER HEFE ALKOHOLFREI VOM FASS 0,3 L / 0,5 L
2,90 EUR / 4,10 EUR
ALPIRSBACHER KRISTALL / DUNKEL FLASCHE 0,5 L
4,10 EUR
KLOSTERSTOFF BÜGELFLASCHE (5,9 % VOL.) 0,33 L
3,50 EUR
RADLER 0,3 L / 0,4 L
2,80 EUR / 3,60 EUR
WEIZENRADLER 0,5 L
4,10 EUR
DESPERADOS 0,33 L
3,80 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
WEISSWEINE OFFEN
RIESLING - QUALITÄTSWEIN TROCKEN PFALZ 2012
--- spritzig, feine Frucht, dezente Säure ---
0,2 L 3,80 EUR / 0,5 L 7,60 EUR
RIESLINGSCHORLE 0,2 L / 0,5 L
3,40 EUR / 6,40 EUR
GRAUBURGUNDER – QUALITÄTSWEIN TROCKEN
RHEINHESSEN 2013
--- vollmundiger Burgunder mit anhaltendem Abgang ---
0,2 L 3,80 EUR / 0,5 L 7,60
PINOT GRIGIO DEL VENETO – TROCKEN 2013
--- voller Geschmack mit zahlreichen Nuancen, ausgeprägte Fruchtnoten
mit Finesse ---
0,2 L 3,70 EUR / 0,5 L 7,40 EUR
CHARDONNAY DELLE VENEZIE – TROCKEN ITALIEN 2013
--- trocken, frisch und harmonisch ---
0,2 L 3,80 EUR / 0,5 L 7,60 EUR
WEINGUT BERGDOLT-REIF & NETT – CUVÉE
„PIN:OX“ PFALZ 2013
--- Cuvée aus Weißburgunder, Auxerrois & Chardonnay ---
0,2 L 5,80 EUR / 0,5 L 11,60 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
ROSÉWEINE OFFEN
BARDOLINO CHIARETTO ROSÉ 2012
--- trockener, fruchtig und leichter Roséwein, mit dem
Duft nach Pfirsichblüten --0,2 L 3,80 EUR / 0,5 L 7,60 EUR
ROSÉSCHORLE 0,2 L / 0,5 L
3,40 EUR / 6,40 EUR
SANTA DIGNA – CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2011
---tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, ausgewogene Balance
von reifen Früchten und Holz. Wunderschöner, voluminöser
Abgang--0,2 L 5,80 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
ROTWEINE OFFEN
TROLLINGER – QUALITÄTSWEIN TROCKEN
WÜRTTEMBERG 2011
--- leichter süffiger Rotwein am Gaumen saftig,
fleischig, weich und mild ---
0,2 L 3,60 EUR / 0,5 L 7,20
ROTWEINSCHORLE 0,2 L / 0,5 L
3,20 EUR / 6,00 EUR
SPÄTBURGUNDER – QUALITÄTSWEIN TROCKEN
JECHTINGEN 2012
--- schlank, sehr lebendig in seiner Art mit einer
tollen Harmonie und Leichtigkeit ---
0,2 L 4,20 EUR / 0,5 L 8,40 EUR
LA MANCHA TINTO – BIOWEIN TROCKEN 2013
--- gehaltvoller, fruchtiger Spanier aus biologischem Anbau ---
0,2 L 3,90 EUR / 0,5 L 7,80 EUR
PRIMITIVO DI PUGLIA – TROCKEN 2013
--- voll im Geschmack und lebhaft, elegant aber mit robustem Charakter
und süßem Fruchtschmelz ---
0,2 L 3,90 EUR / 0,5 L 7,60 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
FLASCHENWEINE WEISS
DEUTSCHLAND
WEINGUT BERGDOLT-REIF & NETT – CUVÉE
„PIN:OX“ PFALZ 2013
--- Eine Cuvée aus Weißburgunder, Auxerrois und Chardonnay. Frische
und Schmelz dieser Sorten perfekt vereint. In der Nase leicht cremig,
grüne Banane und Aprikose. Im Geschmack gelber Apfel, Banane, Aprikose,
etwas Mandel, milde Säure und trotzdem frisch. Der Favorit des Chefs! --
0,75 L FLASCHE 18,50 EUR
WEINGUT BERGDOLT-REIF & NETT – „BLACK EDITION“
WEIßBURGUNDER TROCKEN PFALZ 2012
--- 100 % Weißburgunder, schöner gehaltvoller Weißwein mit feinem
Geruch nach reifen Bananen und Pflaumen. Im Geschmack Banane, Ananas
mit Vanille und Tanninen. Der Wein hat eine weiche, milde Säure und sehr
feine Art mit guter Länge und Struktur ---
0,75 L FLASCHE 21,90 EUR
KLUMPP – GRAUBURGUNDER
BIO-QUALITÄTSWEIN 2007 - BADEN
--- Beim Genuss dieses Bio-Weines erwartet den Genießer eine melonige,
leicht nussige Nase. Der feinsaftige und klare Grauburgunder von Klumpp
scheint zunächst ziemlich filigran und schlank, entwickelt sich aber unter
Einwirkung von Luft und zeigt so letztendlich Rückgrat, Dichte und Kraft.
Geschmacklich verzückt er mit Melone, reifer Steinobstfrucht, etwas
Mineralität und Nussnoten. Mit seiner reifen und cremigen Art und der
schönen Balance mit Tiefe und Länge ist er ein wahrer Genuss ---
0,75 L FLASCHE 29,00 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
ITALIEN
TERRE DA VINO – „CA DA BOSIO“ GAVI DI GAVI DOCG 2011
--- 100 % Cortese. Ein Weißwein von bemerkenswerter Struktur. Er ist von
leicht strohgelber Farbe, mit einem intensiven, delikaten, fruchtigen
Bouquet. Dieser Gavi di Gavi hat einen zarten, runden Geschmack auf
Grund seiner kurzen, neu entwickelten Barriquelagerung. Ein Wein, der
besonders gut zu Vorspeisen aus Fisch passt. Er ist ebenfalls gut geeignet
als Aperitiv ---
0,75 L FLASCHE 25,90 EUR
ALOIS LAGEDER – PINOT GRIGIO ALTO ADIGE DOC 2011
--- Im Glas dieses Pinot Grigio finden wir ein helles Grüngelb mit einem
feinen Duft von Melonen und Rauch. Im Gaumen offenbart der Alois
Lageder Casón Hirschprunn Pinot Grigio saftige Fruchtfülle und belebende
Säure. Ausgewogen und sehr nachhaltig, ein absolutes Highlight des
bekanntesten Weinmachers Südtirols ---
0,75 L FLASCHE 32,50 EUR
ÜBERSEE
PENFOLDS – KOONUGA HILL CHARDONNAY 2013
--- 100 % Chardonnay. Ausgewähltes Traubengut und eine tadellose
Vinifikation ergeben diesen reichen und komplexen Wein. Er überzeugt
mit seiner schön leuchtenden Farbe, dem frischen Bouquet nach Melonen
und reifen Nektarinen. Mit seiner Ausgewogenheit und dem weichen,
sauberen Abgang ist er der ideale Begleiter zu Krustentieren. Ein sehr
angenehm zu trinkender Wein, in einem sehr guten
Preis-Leistungsverhältnis. ---
0,75 L FLASCHE 20,90 EUR
SILENI ESTATES-MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC
“CELLAR SELECTION” 2011
--- Der populärste Wein von Sileni. Vielfach prämiert, bietet er das ganze
klassische Aromenspektrum eines Marlborough-Sauvignon Blanc. Von
Stachelbeeren und tropischen Früchten über Gras, Heu und Paprika bis hin
zu weißen Johannisbeeren und Zitrusnoten. Stilvoll, elegant, fein und
schlicht gut. ---
0,75 L FLASCHE 24,90 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
FLASCHENWEINE ROSÉ
CHILE
SANTA DIGNA – CABERNET SAUVIGNON ROSADO
RESERVA 2013
--- Farbe: hell glänzendes Kirschrot. Duft: verführerisches Bouquet von
duftigen Erdbeeren und saftig gereiften Pflaumen vor herbfrischen Noten
von Zitrusfrüchten (Grapefruit). Geschmack: am Gaumen kraftvoll,
erfrischend mit saftiger Frucht und delikatem Säurespiel, im Finale elegant
und sinnlich zugleich mit langem fruchtig-aromatischem Nachhall.
Empfehlung des Chefs! ---
0,75 L FLASCHE 19,50 EUR
FLASCHENWEINE ROT
DEUTSCHLAND
WEINGUT BERGDOLT-REIF & NETT –
CUVÉE „1838“ – PFALZ 2012
--- Eine Cuvée, die ausschließlich in den beiden Gewölbekellern des
Weingutes von 1838 gelagert wurde. Cabernet, Merlot und Lagrein im
großen Holzfass und im Barrique, sowie Dornfelder im Zementfass geben
dem Wein die internationale Art. Im Geschmack Anklänge von Blaubeeren
und roter Grütze und etwas Paprika im Abgang. ---
0,75 L FLASCHE 18,20 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
SPANIEN
BODEGAS FUENMAYOR – GRAN FAMILIA RIOJA DOCA
2010 TINTO
--- Geradlinig, aufrichtig, authentisch. Nach diesem feinen Stil muss man in
der Rioja heute regelrecht suchen. Fruchtbetonter, von Kirschen
dominierter Duft, am Gaumen ausgeglichen. Ein wahrer Klassiker der Alten
Welt.. ---
0,75 L FLASCHE 18,90 EUR
GRAN FUEDO – CRIANZA NAVARRA D.O. 2008
--- 70% Tempranillo und 30% Garnacha. Dichte Crianza mit saftiger
Beerenfrucht, rauchigen Eichen- Holznoten und frischem Finale. Das soll
Chivite einer nachmachen, einen solchen Wein zu diesem Preis auf die
Beine zu stellen! Spaniens wichtigster Weinführer Guía Peñín belohnt die
Preis-Leistung mit ★★★★★ (excellente) ---
0,75 L FLASCHE 21,90 EUR
MARQUÉS DE TIRÓN – RESERVA RIOJA TINTO 2006
--- Die Marqués de Tirón Reserva Rioja Tinto duftet nach Leder, Tabak,
Vanille und Sauerkirsche. Auch die zweijährige Lagerung auf dem Fass
macht sie wunderbar rund und voll.
Ein wuchtiger Roter mit viel Rückgrat. ---
0,75 L FLASCHE 25,90 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
ITALIEN
FEUDI DI SAN MARZANO – PRIMITIVO PUGLIA 2012
--- Der kleine Feudi di San Marzano Primitivo besitzt eine dunkle, rubinrote
Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Aromen nach Pflaumen und Kirsche
dominieren die Nase. Am Gaumen ein würziger Charakter mit Anklängen
von Rosmarin und Vanille. Voller Körper, balanciert, kräftig. ---
0,75 L FLASCHE 18,90 EUR
ASTORIA – “IL PURO” MERLOT DEL PIAVE 2010
--- 100 % Merlot, Sehr intensives Rubinrot; in der Nase intensiv, typisch,
erinnert an rote Früchte und Gewürze. Im Geschmack voll mit viel Körper,
weich, sehr intensiv, viel Struktur, trocken. Der Wein aus dem Hause
Astoria gilt unter Kennern als einer der besten Merlots aus Italien. ---
0,75 L FLASCHE 17,90 EUR
FIRRIATO – ALTAVILLA DELLA CORTE ROSSO
SICILIA IGT 2010
--- 50 % Nero d’Avola und 50 % Cabernet Sauvignon. Diese Cuvée wird 7
Monate im Eichen-Barrique ausgebaut ehe sie ihr feines Aroma von
Heidelbeeren, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren preisgibt. Der
‘Altavilla della Corte’ Rosso ist samtig und weich im Geschmack. ---
0,75 L FLASCHE 20,90 EUR
BENI DI BATASIOLO – BAROLO DOCG 2008
--- Granatrot mit orangefarbenem Schimmer. Im Aroma himmlisch und
einladend, Anflüge von reifen Früchten, Pflaumen, Feigen und Gewürzen
wie Nelke. Voll im Körper und im Geschmack streng, aber samtig, voll und
harmonisch. Ein starker, gut strukturierter und angenehmer Wein.
Beeindruckend aber elegant. ---
0,75 L FLASCHE 42,50 EUR
BRANCAIA – CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2010
--- Die Fachwelt und zahllose Genießer sind sich darüber einig, dass der Chianti
classico von Brancaia zum Besten gehört, was die Region zu bieten hat. Der Wein
wird 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut, wovon die Hälfte neu sind,
und reift dann einige Monate in der Flasche. Das Bukett eröffnet sein Düftespiel
mit einer delikaten, leicht salzigen Mineralienwolke, gefolgt von Kakao,
Kirschlikör und feinstem Leder. Am Gaumen kehren diese Aromen wieder,
ergänzt durch Nuancen von Thymian und Eichenholz, schmelzig, dabei von
sensationeller Frische, mit perfekter Säurenbalance. Ein unverkennbarer
Charakterwein, ein Wein-Individuum. Klasse! ---
0,75 L FLASCHE 44,90 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
CHILE
SANTA DIGNA – CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2013
--- 100% Cabernet Sauvignon, 6 Monate Ausbau in amerikanischen
Eichenholzfässern. Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, ausgewogene
Balance von reifen Früchten und Holz. Wunderschöner, voluminöser
Abgang. ---
0,75 L FLASCHE 21,90 EUR
BOTALCURA – “EL DELIRIO” RESERVE SYRAH/MALBEC 2012
--- 65% Syrah, 35% Malbec, komplex und aromaintensiv, Brombeere und
Schwarzkirsche, mit einem blumig-würzigen Hauch von Veilchen,
schwarzem Pfeffer und Muskatnuss, am Gaumen geröstetes Holz und
Vanille, vollmundig und samtig dank weicher Tanninstruktur. ---
0,75 L FLASCHE 29,90 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
CHAMPAGNER
LANSON BLACK LABEL BRUT
--- Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Lanson Brut überzeugt durch seinen lebendigen, von Frühlingsaromen
begleiteten Duft. Beim Trinken entfaltet er ein Bouquet reifer Früchte,
welches ihm feine Fülle und Leichtigkeit verleiht. Er ist ein angenehmer,
rassiger, besonders fruchtiger Champagner von
verführerischer Harmonie. ---
0,1 L 8,50 EUR / 0,75 L 59,00 EUR
LANSON WHITE LABEL SEC
--- Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Die Cuvée duftet nach weißen Blumen und Sommerbirne, die von
mineralischen Noten komplementiert werden. Am Gaumen entfaltet sich
ein sanfter Auftakt und Noten von weißen Früchten bauen sich zu einem
lang anhaltenden Geschmackserlebnis auf. Dieses mündet in einer großen
mineralischen Frische, dem Markenzeichen des Hauses Lanson.---
FLASCHE 0,75 L 78,00 EUR
LANSON ROSÉ LABEL BRUT – PINK EDITION
--- Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Der Lanson Rose erfreut durch seine kräftige, von lachsfarbenen Lichtern
durchwobene Farbe. Er duftet blumig und fruchtig, im Geschmack verführt
er durch sein harmonisches Gleichgewicht zwischen Vollmundigkeit und
Frische – der Sommerchampagner! ---
FLASCHE 0,75 L 78,00 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
APERITIV, SPRITZ & CO
ANTICA FORMULA 16,5 % VOL.
--- Ältester Bitter-Aperitif der Welt, hergestellt in Italien aus 50
Gebirgskräutern und Gewürzen. Herrlich runder Geschmack,
perfekt auf Eis mit Orange! ---
5 cl 4,50 EUR
NOILLY PRAT EXTRA DRY
--- Trockener Französischer Vermouth auf Eis ---
5 cl 4,50 EUR
PROSECCO ASTORIA LOUNGE
--- Spumante Brut ---
0,1 L 3,50 EUR / 0,75 L 19,90 EUR
SECCO ROSÉ ASTORIA LOUNGE ROSÉ
--- Spumante extra Dry ---
0,1 L 3,50 EUR / 0,75 L 19,90 EUR
PROSECCO RHABARBER
--- Prosecco & Rhabarber – ein unschlagbar erfrischendes Team! ---
4,80 EUR
APEROL SPRITZ
--- Prosecco, Aperol und ein spritzer Soda – Lecker! ---
4,80 EUR
HUGO
--- Prosecco, Soda, frische Minze, Limetten und Holundersirup ---
5,50 EUR
PALOMA SPRITZ
--- Prosecco mit fruchtig-herber Pink Grapefruit-Limonade ---
5,20 EUR
LADY LILLET
--- Lillet Rosé, Noilly Prat Dry, Ginger Ale, Orangenzeste ---
7,50 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
COCKTAILS
GIN-BEUTEL (2012)
--- Tanqueray Gin, Zitronenzeste, Früchteteebeutel,
Minzzweig, Top mit Tonic ---
9,00 EUR
NEGRONI VARIANTE
--- Finsbury Gin, Aperol, Antica Formula,
Grapefruit Bitters & Grapefruitzeste ---
9,00 EUR
WILLIAMS DAIQUIRI
--- Williams Birne, Limette & Puderzucker ---
8,50 EUR
CRANBERRY SALBEI SMASH
--- Russian Standard Vodka, Pfirsichlikör, frische Cranberrys & Salbei,
leichte Säure von der Limette und die süße von Puderzucker ---
9,00 EUR
MINT JULEP
--- Maker´s Mark Bourbon, frische Minze & Puderzucker ---
8,50 EUR
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
ANANAS MARACUJA SLUSH
--- Ananassaft und Maracujanektar mit Eis gemixt ---
6,00 EUR
VANILLA HUBI
--- Orangensaft, Milch & Vanillesirup ---
6,00 EUR
Unsere komplette Cocktail-Auswahl bekommen Sie in unserer hubBar.
Freuen Sie sich auf mixologische Highlights. Die Cocktailkarte können Sie
auch gerne hier im Restaurant einsehen.
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
LONGDRINKS
CAMPARI SODA / CAMPARI ORANGE
6,20 EUR
PLATA FIZZ
--- Tequila, Zucker, Limette, Paloma ---
7,00 EUR
GIN & TONIC
--- Finsbury 47 Platinum & Thomas Henry Tonic Water ---
7,00 EUR
VODKA & TONIC / VODKA & LEMON
--- Russian Standard & Thomas Henry Tonic Water / Bitter Lemon ---
7,00 EUR
HENDRICK´S TONIC
--- Hendrick´s Gin, frische Gurke & Thomas Henry Tonic Water ---
8,50 EUR
TOM COLLINS
--- Finsbury 47 Platinum, Zucker, Zitronensaft & Soda ---
7,90 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
LONGDRINKS
DISCO-SCHORLE
--- Vodka & Red Bull ---
7,50 EUR
CUBAN MOJITO
--- Ron Varadero 3 Anos, Zucker, Limettensaft, frische Minze & Soda ---
7,50 EUR
CUBA LIBRE
--- Ron Varadero 7 Anos, Limettenzeste, Limettensaft & Coca Cola ---
7,90 EUR
RUSSIAN MULE
--- Russian Standard Vodka, frischer Limettensaft,
Ginger Beer (ingwerhaltige Limonade), frische Gurke ---
7,50 EUR
JACKY COLA
--- Jack Daniels & Coca Cola ---
6,50 EUR
HELBING HIGHBALL
--- Helbing Kümmel, Zucker, frischer Limettensaft, Basilikum & Soda ---
7,50 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
GRAPPA 2cl
GRAPPA CELLINI BIANCA 38 % VOL.
--- aromatisch, warm mit harmonischem Abgang ---
3,50 EUR
GRAPPA CELLINI RISERVA ORO 38 % VOL.
--- milder Grappa im Holzfass gereift ---
3,50 EUR
GRAPPA NONINO VUISINAR 41 % VOL.
--- Im Wildkirschholzfass gelagert, Geschmack nach
roten Früchten & Gewürzen ---
3,80 EUR
GRAPPA ANDREA DA PONTE PROSECCO 42 % VOL.
--- Erlesene Proseccotrauben in Limousinfässern gelagert,
voll & harmonisch ---
4,20 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
DIGESTIF
JÄGERMEISTER
2,50 EUR
RAMAZOTTI
3,50 EUR
FERNET BRANCA
3,50 EUR
BRANCA MENTA
3,20 EUR
RÉMY MARTIN
4,00 EUR
GRAN DUQUE D’ALBA (BRANDY)
4,00 EUR
ELIJAH CRAIG 12 YS (KENTUCKY BOURBON)
4,00 EUR
TALISKER 10 YS (SCOTCH)
4,90 EUR
SIERRA ANTIGUO PLATA
3,80 EUR
SIERRA ANTIGUO ANEJO
4,00 EUR
RON VARADERO 7 ANOS (KUBANISCHER RUM)
3,50 EUR
FRANGELICO HASELNUSSLIKÖR
3,20 EUR
HELBING – HAMBURGS FEINER KÜMMEL
2,50 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
OBSTBRÄNDE
ALDE GOTT
OBSTBRAND 38 % VOL.
3,20 EUR
SCHWARZWÄLDER KIRSCHWASSER 42 % VOL.
3,20 EUR
HIMBEERGEIST 42 % VOL.
3,20 EUR
WILLIAMS BIRNE 40 % VOL.
3,20 EUR
SCHWARZWÄLDER MIRABELL 42 % VOL.
3,20 EUR
ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE
NR. 1 MIT KONSERVIERUNGSSTOFF, NR.2 MIT FARBSTOFF, NR.3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, NR. 4 MIT SÜSSUNGSMITTEL SACCHARIN, NR. 5 MIT
SÜSSUNGSMITTEL CYCLAMAT, NR.6 MIT SÜSSUNGSMITTEL ASPARTAM, ENTH. PHENYLALANINQUELLE, NR. 7 MIT SÜSSUNGSMITTEL ACESULFAM, NR. 8
MIT PHOSPHAT, NR. 9 GESCHWEFELT, NR. 10 CHININHALTIG, NR. 11 COFFEINHALTIG, NR. 12 GEWACHST
Document
Kategorie
Lebensmittel
Seitenansichten
17
Dateigröße
1 578 KB
Tags
1/--Seiten
melden