close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

Festtagskalender 2014.pdf - Restaurant Hof zwei im Mövenpick

EinbettenHerunterladen
Kochkurse.
Vorweihnachtszeit
Seien Sie Gast hinter den Kulissen und genießen
Sie ein einmaliges Küchenevent nur für Sie und
Ihre Gäste. Wir bieten Ihnen:
Sektempfang zur Einstimmung
Gemeinsame Zubereitung und Genuss
Wertvolle Tipps und Anregungen unserer Köche
Rezepte zum Mitnehmen
Innovatives Jahreszeiten-Konzept
Für 10 bis 60 Personen
Unsere Kochevent-Angebote zur Festtagszeit:
Weihnachtliches Gebäck aus Meisterhand
· Winterliche Desserts zaubern
· Weihnachtliches Gebäck perfekt zubereiten
· Gemeinsam mit Chef-Patissier Frank Scheible
· Kniffe und Tricks aus erster Hand
· Rezepte und Gebäck zum Mitnehmen
Erfreuen Sie sich in ungezwungener Atmosphäre an
unserem festlichen 3-Gänge-Menü für EUR 45,00
pro Person. Perfekt für Ihre Weihnachtsfeier oder
für ein vorweihnachtliches Get-together.
Der perfekte Start in die Weihnachtszeit
· Das klassische Weihnachtsgericht neu kombinieren
· Originelle Füllung aus köstlichen Zutaten fertigen
· Gans oder Ente ideal verfeinern
· Semmelknödel und Klöße selbst gemacht
· Tipps für köstliche Saucen
Lichterglanz
Gerne kreieren wir Ihnen auf Anfrage ihr individuelles 3-, 4- oder
5-Gänge-Menü für bis zu 60 Personen sowie vorweihnachtliche
Buffets für bis zu 200 Personen. Informationen und Angebote erhalten Sie von unseren Veranstaltungsexperten:
Tel +49 30 23006 295, hotel.berlin.banquet@moevenpick.com
Besuchen Sie uns auf Facebook:
https://www.facebook.com/MoevenpickHotelBerlin
hö
tsc
ne
hu
fer
be
rU
ge
r
Ha
r
fe
Lütz
ows
Di
bucrekt
hen
kos =
ten
WL los
AN
tr.
r.
pie
Sc
st
ich
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Veranstaltungsabteilung:
Tel +49 30 23006 295, hotel.berlin.banquet@moevenpick.com
n
an
Re
Niederkirchner
sU
fe
r
Restaurant Hof zwei
im Mövenpick Hotel Berlin
am Potsdamer Platz
Schöneberger Straße 3, 10963 Berlin
Tel +49 30 23006 485, Fax +49 30 23006 199
info@hofzwei.de, www.hofzwei.de
er
erg
eb
n
hö
Sc
P
Askanischer
Platz
Anh.
MendelssohnBartholdyPark
lle U
sc
he
Str.
m
se
rS
tr.
Po
U
r.
mst
Potsdamer
Platz
hel
am
tsd
Leipziger Str.
re
St
Lassen Sie sich inspirieren. Gerne unterbreiten wir Ihnen kreative Vorschläge für Ihr individuelles Kochevent. Wir kochen
auch bei Ihnen – in Ihrer Firma, bei Ihnen zuhause oder in der
Location Ihrer Wahl.
S
.
Str
S
Anhalter
Bahnhof
Str.
P
Änderungen vorbehalten
tr.
S
er
N
Wil
Ab EUR 69,00 pro Person.
Warum woanders buchen, wenn Sie die besten Deals
und gratis WLAN auf unserer Webseite erhalten:
www.moevenpick-hotels.com/europa
www.moevenpick-hotels.com
Unser Restaurant-Team freut sich auf Ihre Reservierung unter der
Telefonnummer +49 30 23006 485 oder online auf www.hofzwei.de.
Ab EUR 52,00 pro Person
Übernachten Sie bei uns?
Festtage 2014
Unser 3-Gänge-Menü
· Consommé von der Gans mit fassgelagertem Sherry
· Brust und Keule von der Gans mit Thüringer Kartoffelklößen,
Rotkohl und Grünkohl sowie weihnachtlicher Gewürzsauce
· Geeiste Galliano-Creme mit Stollen-Konfekt und GlühweinFrüchten
ene
·
·
·
·
·
·
Gans.
Köt
h
Küchenpartys
Tafelfreuden.
Fondue
Klassiker im Trend.
Das berühmte Schweizer Fondue erlebt sein Comeback und das nicht ohne Grund: In geselliger Runde
können Sie mundgerechte Köstlichkeiten mit tollen
Saucen genießen – ganz ohne Zeitdruck und in
besinnlichem Ambiente. Ein Fondue ist die beste
Gelegenheit, um gemeinsam die Weihnachtszeit
einzustimmen. Unsere festlichen Fondue-Angebote:
Klassisches Schweizer Käsefondue moitié-moitié
aus Greyerzer und Vacherin Mont-d’Or (halb-halb), feinstem
Schweizer Fendant und Kirschwasser, mit gewürfeltem Baguette,
Champignons, Schalotten sowie gedämpften Möhrenwürfeln und
Limetten-Aioli.
EUR 19,00 pro Person
Fondue bourguignonne
aus vorzüglichem Schweizer Syrah-Wein und aromatischen Waldpilzen, mit Rindshüftwürfeln, Stücken vom Kalbsrücken sowie
aromatisiertem Olivenöl und kleinem Baguette.
EUR 39,00 pro Person
Fondue chinoise
aus hausgemachter Kalbs-Consommé und weißem Sherry, mit
Würfeln vom Duroc-Schweinefilet, von der Barbarie-Entenbrust
und vom Rinderfilet sowie „Café de Paris“-Butter und kleinem
Baguette.
EUR 39,00 pro Person
Unsere Fondueangebote sind buchbar ab 2 Personen in der Zeit
vom 01.11. bis 23.12.14 mit mindestens 48 Stunden Vorausbuchungsfrist.
Für weitere Informationen zu unseren Angeboten kontaktieren
Sie bitte unsere Veranstaltungsabteilung: Tel +49 30 23006 295,
hotel.berlin.banquet@moevenpick.com.
Weihnachten
Brunch.
Genießen Sie unseren beliebten Brunch in besinnlicher Runde. Begrüßungssekt, Fruchtsäfte vom
Buffet sowie ausgewählte Heißgetränke sind im
Preis inbegriffen.
Probieren Sie zum Beispiel Pastete vom Wildhasen mit CassisCreme, „Caesar Salad“ mit kandierten Walnüssen, Bœuf bourguignon mit Rahm-Spitzkohl, auf der Haut gebratene Eismeerforelle
auf Honig-Fenchel-Gratin und Rote Bete-Risotto, Vanille-SafranMousse mit Portweinbeeren.
Am 25. und 26.12.14 für EUR 45,00 pro Person.
Jeweils von 12.00 bis 15.00 Uhr.
Kinder bis 12 Jahre speisen kostenfrei.
Heiligabend
Buffet.
Entdecken Sie die vielseitige Auswahl weihnachtlicher Spezialitäten von unserem Buffet und von
der Live-Kochstation.
Probieren Sie zum Beispiel Krevetten-Cocktail mit Blutorangen,
Wildterrine im Baumkuchenmantel, Brust und Keule von der Gans
in Orangensauce, Schwarzen Heilbutt aus dem Ofen in Krustentiersauce, Kräuter-Spätzle mit geschmortem Winterkürbis, karamellisierte Profiteroles mit weißer Kaffee-Creme.
Am 24.12.14 ab 18.00 Uhr für EUR 42,00 pro Person.
Kinder bis 12 Jahre speisen kostenfrei.
Silvester
Menü.
Erleben Sie unser festliches 5-Gänge-Menü im
einmaligen Ambiente des Restaurants Hof zwei
inklusive eines Aperitifs und ausgewählten korrespondierenden Weinen.
Genießen Sie zum Beispiel Seeteufelbäckchen mit Limetten-Gel
und Granatapfel-Salsa sowie gebratenen Hirschrücken mit BirnenVanille-Kirschen.
Am 31.12.14 um 18.00 Uhr für EUR 99,00 pro Person.
Ihre Zusatzoption zum Jahreswechsel: Auf Anfrage und nach
Verfügbarkeit können Sie für EUR 39,00 pro Person inklusive
Sekt einen einmaligen Ausblick auf das Feuerwerkspanorama
über den Dächern Berlins genießen.
Document
Kategorie
Reisen
Seitenansichten
8
Dateigröße
433 KB
Tags
1/--Seiten
melden