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Herzlich Willkommen bei uns im Bergstüble!
Seit 1989 bewirtschaften wir unser Bergstüble mit viel
Spaß und Freude und sind glücklich, dass wir
inzwischen von unserer Tochter Michaela unterstützt
werden.
Christian, gelernter Koch und Metzgermeister, liefert
uns alle Fleisch- und Wurstwaren aus seiner Fleischerei
und vom heimischen Vieh. Alle Produkte sind
auch an der Theke und in der „Räucherkammer“
der Metzgerei Beck (Bushaltestelle Breitachbrücke)
erhältlich.
Michaela, gelernte Pferdewirtschaftsmeisterin,
betreibt nebenher die Pferdezucht mit Erfolg.
Unser Koch Hannes bereitet Ihnen alle Gerichte
frisch und mit sehr viel Liebe zu.
Wir haben geöffnet von Christi Himmelfahrt bis Aller­­­
heiligen und vom 25.12. bis über Ostern, von 11 bis
18 Uhr – ohne Ruhetag (warme Küche bis 17 Uhr).
Angenehme, erholsame Stunden
wünschen Familie Beck-Dornach und Mitarbeiter
Lieber Gast!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien
oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf
Nachfrage bei unseren Servicemitarbeitern.
Warme Küche
E
Leberknödelsuppe Rindfleischsuppe4,10
Speckknödelsuppe Rindfleischsuppe5,10
Maultaschensuppe Rindfleischsuppe 4,10
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 5,40
Hausgemachter Erbseneintopf
5,40
mit Wursteinlage und Brot
Hausgemachter Linseneintopf 5,40
mit Wursteinlage und Brot (nur im Winter)
Wienerle mit Brot und Senf
5,40
Hauswurst auf Sauerkraut und Brot
8,20
aus eigener Herstellung
Curry-Wurst mit Pommes frites
8,20
Bratwurst auf Sauerkraut
9,40
und Bratkartoffeln
Spaghetti Bolognese mit Parmesankäse7,20
Leberkäse mit Spiegelei u. Bratkartoffeln
9,40
aus eigener Herstellung
Hausgemachte Maultaschen mit Salat
geröstet, mit Fleisch-Spinatfüllung
9,60
Schupfnudeln auf Sauerkraut
9,40
Tiroler Knödel auf Sauerkraut
8,20
Krautkrapfen8,20
Sauerkraut in Nudelteig
Speckpfannkuchen9,40
Schnitzel paniert, mit Pommes frites
11,20
„Vitalteller“ (in der Holzschaufel serviert)10,80
Putenschnitzel mit Kräuterbutter und Salat
Salatteller klein4,90
Salatteller groß mit Schinkenspeck und Käse Für unsere kleinen Gäste
8,20
E
Fischstäbchen mit Pommes, Ketchup und Mayo5,60
Kleines Schnitzel, paniert mit Pommes und Ketchup
9,20
Chicken Crossies mit Pommes und Ketchup6,20
Kleine Spaghetti Bolognese
5,60
Kleine Portion Reibekuchen mit Apfelmus5,20
Portion Pommes mit Ketchup4,20
Vegetarische Gerichte
Gebackener Camenbert E
8,80
mit Preiselbeeren und Blattsalat
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark6,80
Matjesfilet nach Hausfrauenart 9,20
mit Salzkartoffeln
3 Reibekuchen mit Apfelmus7,20
Kaiserschmarren mit Apfelmus10,20
hausgemacht, daher Wartezeiten möglich
Germknödel mit Vanillesoße
6,80
gefüllt mit Pflaumenmus
Milchreis5,50
mit Zimt-Zucker und Kompott
Salatteller groß
mit Kartoffel-Käse-Taschen
8,20
Unsere hausgemachten Kuchen
E
Käsekuchen3,00
Nusskuchen3,00
Kuchen der Saison 3,00
Apfelstrudel mit Vanillesoße
4,40
Portion Sahne
0,80
Brotzeit
E
Landjäger mit Brot und Senf4,00
Leberwurstbrot garniert 4,20
aus eigener Herstellung
Presssack rot und weiß, sauer mit Brot 6,90
Schweizer Wurstsalat mit Brot7,80
Speckbrot reichlich belegt und garniert7,80
Schinkenspeck aus eigener Herstellung
Speckbrot mit Spiegelei
8,20
Käsebrot garniert, Bergkäse aus dem Tal7,80
„Walser Brotzeitteller“ 10,20
Käse, Speck, Salami, Leberwurst, Presssack,
aus eigener Herstellung
Scheibe Brot (zusätzlich)
0,30
Kalte Getränke
E
Bier vom Fass Karthäuser
0,4 l
3,30
Bier alkoholfrei Bitburger Drive
0,5 l
3,50
Radler
0,4 l
3,30
Pils vom Fass
0,3 l
3,30
Weizenbier dunkel
0,5 l
3,80
Hefeweizen hell, vom Fass
0,5 l
3,80
Weizen light
0,5 l
3,80
Alkoholfreier Weizen
0,5 l
3,80
Cola Weizen
0,5 l
3,80
Russ Weizen mit Zitronenlimo
0,5 l
3,80
Limonade Zitrone oder Orange
0,4 l
3,60
Tafelwasser
0,4 l
3,40
Coca Cola
0,4 l
3,60
Cola light
0,4 l
3,60
Spezi
0,4 l
3,60
Apfelsaft
0,4 l
3,90
Apfelsaftschorle
0,4 l
3,90
Saftschorle Johannisb. o. Holunder
0,4 l
3,90
Almdudler
0,4 l
3,60
Schiwasser
0,4 l
3,60
Most
0,4 l
3,60
Mostschorle
0,4 l
3,60
Für ein Glas Leitungswasser
verlangen wir eine Servicepauschale 1,50€e
Warme Getränke
Latte Macchiato
E
3,60
Espresso2,40
Haferl Cappuccino 3,60
Milchkaffee3,60
Haferl Kaffee Haag 3,50
Haferl Kaffee 3,50
Haferl Schokolade (mit Milch) und Sahne
3,50
Lumumba Schokolade und Rum4,20
Tee mit Zitrone natur2,70
Hagebuttentee, Pfefferminztee
2,40
Heiße Zitrone natur 2,60
Heißer Holunder
3,70
Beerenpunsch heißer Beerenwein4,20
Glühwein hochwertig mit echten Gewürzen4,10
Glühmost3,90
Jägertee kräftig4,10
Tee mit Rum
3,70
Spirituosen
E
Obstler2,40
Enzian2,60
Marille2,70
Williams mit Birne
2,70
Honigwilliams2,60
Wodka Feige
2,80
Heiße Witwe Pflaumenlikör3,20
Waldhimbeerlikör2,60
„Hermännchen“ Quittenlikör2,60
Fernet Branca
2,60
Cognac2,80
Jägermeister2,60
Weine
E
Heidelbeerwein
0,25 l 4,30
Kirschwein
0,25 l 4,30
Weinschorle weiß + rot
0,25 l 4,30
Blauer Zweigelt
0,25 l 5,90
Grüner Veltliner
0,25 l 5,90
Schwarzwassertalstraße 26
A-6992 Hirschegg
Tel. + 43 (0) 5517 - 5095
E-Mail: christian.beck1@gmx.at
RÄUCHERKAMMER
Einheimische Spezialitäten
Kleinwalsertal · Riezlern
An der Bushaltestelle Breitachbrücke
Tel.: 00 43 6 76 9 19 32 52
00 43 6 76 4 95 53 83
Öffnungszeiten
MI – MO 9.00 – 18.00 Uhr
Dienstag Ruhetag!
Alle Fleisch- und Wurstwaren aus
eigener Herstellung.
Bauchspeck
100 g 1,60
Bauchspeck vom eigenen Duroc Schwein 100 g 2,10
Walser Bergschinken
100 g 2,40
Schinkenspeck vom eigenen Duroc Schwein 100 g 2,90
Haussalami
100 g 1,80
Walser Edelsalami
1 kg 22,00
Landjäger
3 Paar 5,80
Kaminwurzen
1 Paar 2,90
Rauchzipfel
2 Paar 5,80
Pfefferbeißer
1 Paar 3,20
Hirschwurzen
2 Paar 6,20
200 g 3,00
Leberwurst im Glas
Presssack rot im Glas
200 g 3,50
Presssack weiß im Glas
200 g 3,50
Bergkäse
1 kg 18,00
Schokochiliwürstel
1 kg 29,00
Chiliwürstel
1 kg 26,00
Älperstecken
100 g 3,95
Bergstecken (Räßkäs – Basilikumrand)
100 g 3,50
Geschenkkorb – von allem etwas 10,00 - 150,00
Imbiss: verschiedene Steakvariationen, Buura Burger,
Burmi Burger, Zogana Käs, Bratwürstel uvm.
Gemütlich feiern im Bergstüble
Dein
Geburtstag
Für
Gesellschaften
ab 20 Personen.
Dein Event
Reservierung
unter Telefon
+43 5517 6380
Deine Party
Dein Fest
Winter
Jeden Donnerstag
Gemütlicher Hüttenabend
mit Kässpatzen und Live Musik E
Pro Person15,40
Auf Reservierung unter Tel. +43 5517 6380
Es besteht die Möglichkeit,
sich mit dem Skidoo an der
Schranke abholen zu lassen.
Pro Person3,00
Berg- und Talfahrt
Pro Person5,00
Rodelverleih 2,00
Rückgabe: Einfach an der Schranke unten abstellen.
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Lebensmittel
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