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52. KW Essen I Essen II Suppe Salat Abendbrot Montag, 22.12.2014

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01. KW
Essen I
Essen II
Suppe
Salat
Abendbrot
Glasierter Kasselernacken
Montag,
29.12.2014
"Sennerin Art"
in Zwiebel-Schmandsauce, dazu
Blumenkohlröschen in Bröselbutter und
Semmelknödel
Pikanter Rahmspinat
mit Kräuterrührei und Petersilienkartoffeln
Portion € 5,20 (G,6)
Blumenkohlcreme
mit Eierstich, Sahne,
Putenbruststreifen und Mandeln
Portion € 3,20 (G,4)
Knackige Blattsalate
mit dreierlei Käse belegt und bunt
garniert, dazu Frenchdressing
Portion € 3,90 (5)
Hacksteak "Bauern Art"
mit glasierten Zwiebeln und Spiegelei, dazu
grüne Bohnen und Röstkartoffeln
Portion € 5,40 (S,R,1,6)
Kartoffeleintopf
mit Suppengrün, Kasseler,
Fleischwurstwürfel und Kartoffeln
Portion € 3,20 (S,R,4,6)
Pikanter Eiersalat
mit Mandarinen und Champignons auf
Chinakohl, dazu ein kleines Brötchen
Portion € 3,90 (5,6)
Portion € 5,60 (S,1,4,6)
Dienstag,
30.12.2014
Mittwoch
31.12.2014
Herzhafter Krustenbraten
mit einer Bratensauce, dazu SpeckRotkohl und hausgemachte
Stampfkartoffeln
Portion € 5,90 (S,1,4,5,6)
Hühnersuppe
mit Gemüsestreifen, Spargel, Kräutern,
Eifäden und Reis
Portion € 3,50
Freitag,
02.01.2015
Vollkornbrot und Butter
Portion € 3,90 (S,4,6) *
Bunte Platte
mit Wurst und Käse garniert
dazu Brot und Butter
Portion € 3,90
*
Wir wünschen allen unseren
Kunden einen guten Rutsch
ins neue Jahr
Silvester
(G,1)
Donnerstag
01.01.2015
Würziger Katenschinken
mit Mixed Pickles garniert, dazu
Neujahr
Gebratenes Rotbarschfilet
"Nixen Art"
"Tiroler Hüttenschmaus"
auf Dill-Senf-Sauce mit Wurzelgemüsestreifen,
Bandnudeln in Käsesahnesauce mit
Porreestreifen, Kochschinken, Tomaten und
dazu Buttermöhren und Petersilienkartoffeln
Kräutern überzogen, dazu Bohnensalat
Portion € 5,90 (6)
Portion € 5,40 (S,4,5,6)
Graupensuppe
mit Gemüsestreifen, Kräutern,
Kasseler und Kartoffeln
Portion € 3,20 (S,4,6)
Samstag,
03.01.2015
Steckrübeneintopf mit Porree, Karotten, Rauchfleisch und Kartoffeln
Sonntag,
04.01.2015
auf einer Orangen-Pfeffersauce, dazu buntes Gemüse und Kartoffelröstinchen
Portion € 3,20
Waldorfsalat
"Nach Art des Hauses"
mit Ananas, Mandarinen und Möhren in
Joghurtcreme, garniert mit Geflügelstreifen
Portion € 3,90 (G,5,6)
Hähnchenbrust
auf Möhren-Sellerie-Salat,
dazu ein Brötchen
Portion € 3,90
*
* Lieferung nur in Verbindung mit
einem Mittagsgericht.
(S,4,6)
Gebratene Hähnchenbrust
*Druckfehler vorbehalten
Portion € 6,50 (G,1,5,6)
Friedrich-Humbert-Str. 95
Reeder- Bischoff- Str. 76
Bremerhavener-Heerstr. 36 b
Landrat- Christians- Str. 132
Berliner Freiheit 11
28759 Bremen
28757 Bremen
28717 Bremen
28779 Bremen
28327 Bremen
Telefon: 0421 / 62 86 50
Fax: 0421 / 62 90 50
Telefon: 0421 / 95 97 708
Fax: 0421 / 95 97 708
Telefon: 0421 / 63 11 68
Fax: 0421 / 63 99 311
Telefon: 0421 / 60 13 14
Fax: 0421 / 60 13 15
Telefon: 0421 / 43608644
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! - Änderungen vorbehalten- Direktwahl Küche: 60 99 350
Haben Sie eine E-mail-Adresse? Wir würden uns freuen, wenn Sie uns diese mitteilen könnten, damit sie demnächst unseren Speiseplan per E-Mail erhalten!
Informationen zu unseren Menüs: Alle Menüs sind frisch zubereitet. Wir verwenden nur Jodsalz! 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungstoff, 3 = mit Geschmacksverstärker. 4 = mit Nitrit-Pökelsalz, 5 = mit Süßungsmittel
6= mit Antioxidationsmittel, 7 = geschwärzt , Zusatzinformation:Wir verwenden 5%igen Essig mit Antioxidationsmittel, S-Schweinefleisch, R-Rindfleisch, G-Geflügel
02. KW
Montag,
05.01.2015
Essen I
Essen II
Schwäbisches Schmorfleisch
Pikanter
Eierspätzle
Kräcker und Raspelkäse
Portion € 5,20 (S,4,6)
Gemischte Geflügelplatte
"Bauern Art"
auf einer Rahmsauce, dazu
Mandelrosenkohl und Petersilienkartoffeln
Portion € 5,90 (G,1,6)
Glasierter Kasselerlachsbraten
Mittwoch
07.01.2015
"Landgrafen Art"
mit einer Bratensauce, dazu Speck- Sauerkraut
und hausgemachte Stampfkartoffeln
Portion € 5,90 (S,1,4,5,6)
Donnerstag
08.01.2015
Freitag,
09.01.2015
Samstag,
10.01.2015
Sonntag,
11.01.2015
Bunte Aufschnittplatte
mit Gurke und Tomaten garniert, dazu
Gefüllte Tortellinis
in Käse-Schinkencreme mit Erbsen,
Möhren, Maiskörnern und Kräutern
Portion € 5,20 (S,4,6)
Linsencremesuppe
mit Kochschinken, Balsamico,
Möhren und Kräutern
Portion € 3,20 (S,4,5,6)
Bunter Salatteller
mit Thunfisch und Balkankäse garniert,
dazu ein Kräuterdressing
Portion € 3,90 (5,6)
Geflügelsalat "Hawaii"
in einer Curry-Mangocreme mit
Deftige Bauernbratwurst
auf Sauerrahmsauce mit glasierten
Zwiebeln, dazu Kohlrabigemüse in Rahm
und Schwenkkartoffeln
Portion € 5,40 (S,1,6)
Schnippelbohneneintopf
mit Möhren, Kasseler und
Kartoffelwürfel
-DessertPortion € 3,20 (S,R,4,6)
Unser leckeres Knipp
Chili con Carne
Rindermett mit Tomaten, rote
Bohnen, Zwiebeln und Paprika
gekocht
Portion € 3,90 (S,1,5)
Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln
Rindersaftgulasch
"Ungarische Art"
in einer Paprikasauce mit Zwiebeln, Tomaten,
Champignons und Pfefferschotenstreifen, dazu
Portion € 5,90 (6)
Butternudeln und Krautsalat
auf frischen Rahmchampignons, dazu Zucchini-
Abendbrot
Eisbergsalat "Bombay"
mit fruchtigem Currydressing (extra),
Früchten, Pilzen, geräucherte
Putenbruststreifen und Paprika
Portion € 3,90 (G,5)
"Mandelbraten"
frisch aus der Pfanne, dazu Röstkartoffeln,
vom Schweinefilet mit Sauce Bearnaise,
Gewürzgurke und hausmacher
dazu Broccolieröschen und Kartoffelgratin
Apfelkompott
Portion € 6,20 (S,1,6)
Portion € 5,40 (S,5,6)
Gebratenes Steinbeißerfilet
Salat
Tomatensuppe "Napoli"
mit Wurzelgemüsestreifen,
Bauchspeckwürfel u. Zwiebeln
Portion € 3,20 (S,1,4)
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
aus dem Schweinenacken in Schmandsauce mit
Gemüsestreifen, dazu Apfelrotkohl und
in Käsecreme mit Kochschinken, Tomaten,
Portion € 5,60 (S,1,5,6)
Dienstag,
06.01.2015
Suppe
Portion € 5,90 (R,1,5,6)
Herzhafter Rohkostteller
auf einem Salatbett, dazu Quarkdip
mit Kräutern und Zwiebeln
Portion € 3,90
Blattsalatmix "Prager Art"
garniert mit Kochschinken, Tomaten,
Gurke, Sellerie, gekochtem Ei und
Spargel, dazu Kräutervinaigrette
Portion € 3,90 (S,4,5)
Geflügelsalat "Indische Art"
Spargelcremesuppe
mit
Ananas,
Pilzen, Paprika und Mandarinen
mit Eierstich, Mettbällchen, Mandeln
in einer Currycreme, dazu ein kleines
und Petersilie
Brötchen
Portion € 3,20 (S,R,1)
Portion € 3,90 (G,5)
Bremerhavener-Heerstr. 36 b
Früchten, dazu Vollkornbrot
Portion € 3,90 *
Kalter Schweinebraten
bunt garniert, dazu Kartoffelsalat
Portion € 3,90
*
Kleine Käseauswahl
mit Weintrauben, dazu Vollkornbrot
und Butter
Portion € 3,90 *
Hausmacher Topfsülze
mit Remouladensauce und Gurke,
dazu Brot und Butter
Portion € 3,90 *
einem Mittagsgericht.
Geschmorter Ochsenbraten in einer Rotweinsauce mit Speck, Champignonköpfen und Silberzwiebeln, dazu
Rahmrosenkohl und Petersilienkartoffeln Portion € 6,50 (R,S,1,4,6)
Reeder- Bischoff- Str. 76
*
* Lieferung nur in Verbindung mit
Weißer Bohneneintopf mit Suppengrün, Rauchfleisch, Wurstwürfel und Kartoffeln Portion € 3,20 (S,R,4,6)
Friedrich-Humbert-Str. 95
Brot und Butter
Portion € 3,90
*Druckfehler vorbehalten
Landrat- Christians- Str. 132
Berliner Freiheit 11
28759 Bremen
28757 Bremen
28717 Bremen
28779 Bremen
28327 Bremen
Telefon: 0421 / 62 86 50
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6= mit Antioxidationsmittel, 7 = geschwärzt , Zusatzinformation:Wir verwenden 5%igen Essig mit Antioxidationsmittel, S-Schweinefleisch, R-Rindfleisch, G-Geflügel
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