close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

Angebote! - Fleischer-Fachgeschäft Gemein

EinbettenHerunterladen
Weihnachtliche Schlemmerangebote
Soll es Weihnachten etwas besonderes sein,
besuchen Sie Ihr Fleischer-Fachgeschäft Gemein!
Filettopf „Wiener –Winter“
- zarte Medallions vom Schweinefilet an Champignon- Rahmsauce
Zubereitung: im vorgeheizen Backofen bei 160°C ca. 60 min.
Beilagenempfehlung: Spätzle und Broccoli mit Hollandaise
Weihnachtsbraten „Wilderer Art“
- Magerer Schweinerücken gefüllt mit Äpfeln, Rotkohl und lecker mariniert
Zubereitung: im vorgeheizten Backofen bei 140°C-150°C 90 min. garen
Beilagenempfehlung: Kartoffelgratin und Feldsalat mit Kartoffel-Speckdressing
Festtagsbraten ,, Hüttenzauber“
- zarter Braten vom Jungrind gefüllt gekochtem Schinken und Käse
Zubereitung: im Bräter anbraten, von außen mit Salz und Pfeffer würzen, mit einem Schuss Rotwein ablöschen und
Fond angießen, im vorgeheizten Backofen bei 160°C je nach Größe ca. 90 min. schmoren
Beilagenempfehlung: Herzoginkartoffeln und Wirsinggemüse
Schlemmer Putenbrustschiffchen „Christkindel “
-zarte, marinierte Putenbrustfilets unter einer Ricotta- Pfeffer Kruste
Zubereitung: im vorgeheizten Backofen bei 160°C auf 75°c Kerntemperatur garen
Beilagenempfehlung: Kartoffelstampf und Zuckerschoten
Wildragout „Hubertus“
-zartes Wildragout mit Mischpilzen und Zwiebeln an würziger Marinade
Zubereitung: anbraten, ca. 75 min. zugedeckt schmoren lassen und mit einem Schuss Sahne verfeinern
Beilagenempfehlung: Semmelknödel und Apfelrotkohl
Ofensteak ,,St. Nikolaus’’
- zartes Rumpsteak unter einer herzhaften Kruste aus Speck, Champignons und Hollandaise
Zubereitung: im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10 min….vor dem servieren 5 min ruhen lassen
Beilagenempfehlung: Rösti und Mandel-Rosenkohl
Lamm nach ,,Art des Hauses“
- Junges, zartes Lammfleisch in Knoblauch-Kräuter-Sauce
Zubereitung: im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 90 min. garen
Beilgagenempfehlung: Rosmarinkartoffeln und Speckböhnchen
Unser hausgemachtes Kartoffelgratin ofenfertig für Ihr Weihnachtsfest
Die besondere Delikatesse
Hirschkalb und Wildschwein aus heimischen Wäldern
Deutsche Gänse, Enten und Puten
Rehrücken, Keule
und Kaninchen
Wir liefern auf Wunsch auch gerne zu Ihnen nach Hause
Geschenkgutscheine
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung bis 13. Dezember entgegen
Ein frohes, besinnliches Weihnachtsfest und ein gesundes, erfolgreiches Jahr
2015 wünscht Ihnen Ihr Fleischer-Fachgeschäft Daniel Gemein und
Mitarbeiter
Unsere Öffnungszeiten vor den Feiertagen:
Montag 22.12 von 8-13 Uhr
Dienstag 23.12
von 8-13 Uhr
und 14-18 Uhr
Mittwoch 24.12 von 7-12 Uhr
Wir machen Betriebsferien vom 24.12.14-07.01.15 am Donnerstag den 08.01.15 sind wir wieder für sie da.
Document
Kategorie
Lebensmittel
Seitenansichten
20
Dateigröße
70 KB
Tags
1/--Seiten
melden