close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

& Bati Markt - Bistro & Lounge

EinbettenHerunterladen
Küchenchefs Küchentip:
Ananas, Orangen & Kiwi zu einem winterlichen
Obstsalat machen – mit einem Schuß Orangensaft,
etwas Zimt & Nelke … und Granatapfelkernen.
Granatapfel einfach in der Mitte halbieren. Eine Hälfte
mit der offenen Seite nach unten über eine Schüssel
halten und mit einem Holzlöffel auf die Schale klopfen.
Dadurch lösen sich die Kerne ganz einfach aus der
Schale.
Bati Markt Einkaufsliste für dieses Rezept:
•
•
•
•
•
•
•
Äpfel
Zitrone
Rosinen
Ananas
Orangen
Kiwi
Granatapfel
BISTRO RANT & Bati Markt wünschen Ihnen ein schönes,
sonniges & kulinarisches Wochenende!
&
Bati Markt
... im Auftrag des guten Geschmacks!
Sehen, Riechen & Schmecken – garniert mit der
Lust am Genießen.
Beste Zutaten frisch vom Markt & solide
Handwerkskunst bilden die Grundlage für unsere
facettenreiche & mediterrane BISTRO RANT
Küche.
Wir
verwöhnen
Sie
mit
einer
saisonal
abwechslungsreichen
wöchentlich wechselnden
Abendkarte.
BISTRO RANT – Genuss am Fluss
Mittwoch bis Samstag von 18:00 – 22:00 Uhr
Bahnhofstrasse 18 72108 Rottenburg
07472 / 980 88 44 // www.bistro-lounge.de
Ofenschlupfer à la BISTRO RANT
So bereiten Sie den Ofenschlupfer zu:
1. Die Brötchen in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Zutaten:
6
Brötchen vom Vortag
4
Äpfel, säuerlich
Saft von 1 Zitrone
80 g Zucker
80 g Rosinen
750 ml Milch
6
Eier
2 Pck. Vanillezucker
100 g Butter
1 EL Puderzucker
2. Die Äpfel schälen, entkernen, in Spalten
schneiden & mit Zitronensaft beträufeln.
3. 50 g Zucker & Rosinen mischen
4. Die Brötchenscheiben in Milch tauchen & mit
den Apfelspalten in eine gefettete Auflaufform
schichten. Das ganze mit den Zucker-Rosinen
bestreuen & mit Brötchenscheiben abdecken.
5. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad)
vorheizen.
6. Restliche Milch, Eier, Vanillezucker, restlichen
Zucker & 75 Gramm zerlassene Butter verrühren &
über die Brötchen geben. Die restliche Butter in
Flöckchen darauf verteilen.
7. Den Ofenschlupfer 30 Minuten backen.
8. Mit Puderzucker bestäuben & genießen!
Guten Appetit !
Document
Kategorie
Lebensmittel
Seitenansichten
31
Dateigröße
98 KB
Tags
1/--Seiten
melden