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Speiseplan für die Woche
vom 15.12. bis 19.12.2014
Die Mensa ist vom 20.12.2014 bis einschließlich 04.01.2015 geschlossen. Ab dem 05.01.2015 sind wir wieder für Sie da.
Frohe Weihnachten und einen guten Start ins Jahr 2015 wünscht Ihnen
Ihr Mensa-Team
Montag, 15.12.2014
1
Tagliatelle "Veronese" (1,Gl,Ei) mit Broccoli-Schinken-Sahnesoße (1,3,8,Gl,La,S), geriebenem Käse (La) und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
Fleischlose Alternative:
Tagliatelle "Veronese" (1,Gl,Ei) mit Broccoli-Sahnesoße (1,Gl,La), geriebenem Käse (La) und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Hähnchen-Bacon-Roulade mit Pilzen (1,2,La,S,G), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (1,Gl) und frisches Karottengemüse
(1,Gl,La)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
CHINA-WOK:
Rindfleischstreifen mit Karotten, Broccoli und Ingwer (Gl,Se,So,R), Reis
Studenten 0,85 € | Bedienstete 1,15 € | Gäste 1,45 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Schweinerückensteak (S) mit Kräuterbutter (La) und Pommes frites (Sf)
Studenten 2,95 € | Bedienstete 3,95 € | Gäste 4,90 €
Dienstag, 16.12.2014
1
Flammkuchen mit Käse und Lauch (Gl,Ei,La,So) dazu Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Hacksteak mit Frischkäse und Kräuter gefüllt (Gl,Ei,La,R,S,Gt), Pusztasoße (9,Sl), Pommes frites (Sf) und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
Lebkuchenschmarrn (2,Gl,Ei,La) mit Rosinen, gerösteten Mandeln und Zwetschgenröster (5,Nu,La,Sw)
Studenten 0,85 € | Bedienstete 1,15 € | Gäste 1,45 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Tomaten-Hollandaise (5,Gl,Ei,La,Sw,A) und Gemüsereis (1,Sl)
Studenten 3,95 € | Bedienstete 4,95 € | Gäste 5,90 €
Mittwoch, 17.12.2014
1
Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Pestosahne-Soße (1,2,Gl,Nu,Ei,La), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (Gl,La), Ratatouille-Gemüse (3) und Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
Suzy Wong: Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen (1,Gl,Ei,La,Sl,So,G), Basmati-Reis (1)
Studenten 0,85 € | Bedienstete 1,15 € | Gäste 1,45 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Pfälzer Gericht der Woche:
Rinderrollbraten (3,4,8,9,Sl,Sf,R) mit Bratensoße (Gl,Sf) und Weckknödel (Gl,Ei,La)
Studenten 2,95 € | Bedienstete 3,95 € | Gäste 4,90 €
Donnerstag, 18.12.2014
1
Gebackenes Schollenfilet (Fi,Gl) mit Remouladen-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So), Pommes frites (Sf) und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Combinazione: Gnocchi, Cannelloni und grüne Tortellini (1,3,5,Gl,Ei,La,Sw,Sl), dazu bunte Pfeffersoße (1,Gl,La) und
Salat
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Wok
Mexikanische Gemüsepfanne (2,9,Gl,Sl,So), Sour Cream (La), Reis, Tortillas (2,Gl)
Studenten 0,65 € | Bedienstete 0,95 € | Gäste 1,25 € (Preis nach Gewicht je 100 g)
Grill
Grillbratwurst (8,R,S) mit Pommes frites
Studenten 2,45 € | Bedienstete 3,45 € | Gäste 4,40 €
Freitag, 19.12.2014
1
Putengulasch (1,3,5,Sw,Sf,G) in Curry-Früchtesoße (1,3,Gl,La,Sf), Reis und Salat
Studenten 2,40 € | Bedienstete 3,80 € | Gäste 4,75 €
2
Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" (Gl,S) mit Pommes frites und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
Fleischlose Alternative:
Schnitzel "Valess" (Gl,Ei,La) mit Pommes frites und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La)
Studenten 2,15 € | Bedienstete 3,50 € | Gäste 4,45 €
-4- Änderungen vorbehalten. - Wir verwenden Jodsalz. - Suppe an den Ausgaben erhältlich.
- Dessert an der Desserttheke à 0,50 € (Studenten), 0,60 € (Bedienstete), 0,75 € (Gäste)
Haben Sie eine Allergie? Bitte beachten Sie, dass wir Kreuzkontaminationen sowie technologisch unvermeidbare Spuren nicht ausschließen können.
Zusatzstoffe und Hauptallergene: A = kann Restalkohol enthalten, Bio = Bio, Ei = Eier und Eierzeugnisse, En = Erdnüsse, Fi = Fisch, G = Geflügel, Gl = Glutenhaltiges Getreide, Gt =
Gelantine, K = Kalb, Kr = Krebstiere (Krusten- und Schalentiere), L = Lamm, La = Laktose, Lu = Lupine, Nu = Schalenfrüchte (Nüsse), R = Rind, S = Schwein, Se = Sesam, Sf = Senf, Sl =
Sellerie, So = Soja, Sw = Schwefeldioxid ("SO2") und Sulfite, V = vegetarisch (fleischlos), V+ = vegan, W = Wild, Wt = Weichtiere, 1 = Farbstoff, 2 = Konservierungsstoff, 3 =
Antioxidationsmittel, 4 = Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = gewachst, 8 = Phosphat, 9 = Süßungsmittel, 10 = enthält eine Phenylalaninquelle
Wir bieten Montag bis Donnerstag eine frische Auswahl von Salaten, Gemüse und Pasta an.
Preis je 100 g: 0,60 € Studenten, 0,90 € Bedienstete, 1,20 € Gäste
Sie finden unseren Speiseplan unter www.studierendenwerk-kaiserslautern.de
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Lebensmittel
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