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05-30180 BD.pdf

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Telefon: +49 2372 9274-0 Fax: +49 2372 3304
DEUTSCHLAND
Bedienungsanleitung
Pizza Quarz
Art.-Nr. 05-30180
www.neumaerker.de
I • BESCHREIBUNG DES GERÄTES
Ihr Pizza-Sackofen aus rostfreiem Edelstahl ist zum Backen von frischen wie auch tiefgekühlten
Pizzas geeignet Eine schnelle Hitzesteigening durch 8 Quarte Infrarot-Röhren
(1050 *C) und einem Schamottstein wird gewährleistet 350 "C in 10 Minuten.
II • TECHNISCHE DATEN
MODELLE
Afcmcwngta dir fttfton (mm)
AuStMfbniKMig«!
PZ330
PZ660
BXHxTMO
BGS9xT360
B840xT410xH*0
aseotTseoiHios
Spttnaq
B480xT<t0iH240
BM0xT3ffliH10S
2.0
tNAC 220-2« V
GMicMk«
18
tWHferomwain
1*1x9 kW
3.0
1HAC 220-240 V
li
Durch 2 Regler können unabhängig voneinander die oberen und unleren Infrarot-Heizkörper
gesteuert werden.
III - ANSCHLUß
AnschiuBspannung: 230 V einphasig ♦ Erde
I PIN
PHASE/N/ERDE
BRAUN / BLAU / GELB-GRÜN
IV-SCHALTTAFEL
- ein Theimostatschaiter (350 °C)
- eine Schaltuhr mit akustischem Endsignal oder Funktion für Dauerstellung
- eine Temperatur-Kontrolleuchte (orange)
- eine Ein/Aus Kontrolleuchte (grün)
- eine Taste für die Unterhitze
- eine Taste für die Oberhitze
Inbetriebnahme:
• die Schaltuhr auf die gewünschte Betriebszeit einstellen, die Ein/Aus Kontrolteucht leuchtet auf;
•den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur drehen, die TempecatubKontral
leuchte leuchtet auf. bis die gewünschte Temperatur erreicht ist;
- die Taste(n) für Ober- und/oder Unterhitze drücken;
1 - Oberhitze : der Pizza-Backofen arbeitet wie ein Toaster
2 - Unterhitze : ist zum Backen von Gebäck geeignet
3 - Ober- und Unterhitze: der Backofen arbeitet wie ein Pizza-Backofen
V - ALLGEMEINE HINWEISE
Den Pizzaofen bei frischer Pizza auf 320 °C. bei tiefgekohlter Pizza auf 300 °C einstellen.
Für eine frische Pizza (Durchmesser 30 cm) benötigen beide Pizza-Backöfen ca. 3 Minuten und
für eine tiefgekohlte Pizza (Durchmesser 14 cm) ca. 5 Minuten Backzeit
Bei einem tiefgekühlten Speckkuchen müssen Sie mit einer Backzeit von 7 Minuten rechnen.
VI - PFLEGE
Vor jeder Reinigung schalten Sie das Gerät aus und lassen es abkühlen
Säubern Sie den Backofen mit einem feuchten Tuch.
VII - AUF WUNSCH UEFERBARES ZUBEHÖR
Mit einem Verbindungspaneel können auf alle Pizza-Backöfen bis zu 2 typengleiche Geräte
aufgesetzt werden.
Phase Neuire
J--
Elömenlo chouffonta liouto
Top hflealtng elemeul
BoUom heallng element
El-monto chaulfonto bas
Rad pllot llghl
Voyonl rouge
„
Qreen pllot Hghl
_____
Voynnl vert
Switch of top heatlng element
3
_2
1
Nr
Switch of bottom hoatlng eloment
Inlormpteur ölönionjs bne
JjiomoBtat
ThermootoJ^
Timer
Mlnutetle 16 mlnutoa
_
_
_ ComDonenl
PZ 330 / PZ 660 / PZ 360
120 V Monophasö
4.2
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Technik
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