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438 - Bus und Bahn im Münsterland

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eisliste Ok
Weinpreisliste Oktober 2014
Tradition und Innovation der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Hoheburg - unsere Winzergenossenschaft ist nach einer mittelalterlichen Burg benannt, die bis zum
14. Jahrhundert auf Ruppertsberger
Gebiet stand und wahrscheinlich auf
den Grundmauern eines römischen
Kastells errichtet worden war.
Man vermutet, dass sich hier zwei
Römerstraßen kreuzten. Die eine
führte von Altrip am Rhein in Richtung
Kaiserslautern, die andere von
Straßburg nach Bingen. An dieser
wichtigen Kreuzung stand wohl das
besagte römische Kastell, in dessen
Umgebung auch Wein - für die
römischen Soldaten ein Alltagsgetränk
- hergestellt wurde. Zahlreiche Funde,
die in den Weinbergen hier gemacht
wurden, belegen die fast 2000-jährige
Geschichte unseres Weinbaus.
Über eine gläserne
Fasskanne aus dem 4.
Jahrhundert (siehe Abb.)
schreibt Friedrich von
Bassermann-Jordan:
“Eine 1808 in der
ehemals römischen
Hoheburg bei Ruppertsberg in einem Steinsarg
gefundene Glasflasche... zeigt deutlich
Weindepot. Die Arbeiter
sollen den Inhalt an der Fundstelle
ausgetrunken haben.” (Quelle: F. von
Bassermann-Jordan, Der Weinbau der
Pfalz im Altertum, Neustadt1946).
Die Geschichte des Ortes und des
hiesigen Weinbaus reicht also sehr
weit zurück.
Doch nicht nur die lange Tradition
kennzeichnet den Weinbau in Ruppertsberg, auch wichtige Innovationen
gehen von hier aus.
So beispielsweise der biologische Säureabbau beim Riesling, mit dem unser
ehemaliger technischer Betriebsleiter und Kellermeister Karl-Josef
Kohlmann seit 1993 arbeitete. Daraus
entwickelte sich ein neuer Rieslingstil,
der Basis für den derzeitigen Erfolg
der deutschen Rieslingweine weltweit
ist und der Vorbild für die ClassicKategorie mit weiteren traditionellen
Rebsorten war.
Wir können uns also mit Recht als
eine der traditionsreichsten und innovativsten Winzergenossenschaften
Deutschlands bezeichnen.
Die renommiertesten unserer Weinlagen sind Reiterpfad und Nussbien.
Die Rebflächen auf leichten sandigen
Böden mit hohem Buntsandstein-Anteil sind überwiegend mit Rieslingtrauben bepflanzt. Die BurgunderRebsorten und die Rotweine stehen
auf eher lehmigen Böden. Die Weinlinien im Überblick
Das 1-Liter-Flaschen Programm............................................ 4
Weine in 1-Liter-Schlegel- und Bordeauxflaschen
Qualitätsweine
Weißwein, Weißherbst und Rotwein
Die traditionellen 0,75 Ltr. Weine.......................................... 5
Weine in 0,75-Liter-Schlegel- und Bordeauxflaschen
Qualitätsweine und Prädikatsweine
Weißwein, Weißherbst und Rotwein
Premium Weine............................................................................ 6
Weine in 0,75-Liter-Schlegel- und Bordeauxflaschen
CLASSIC und Qualitätsweine
Weißwein und Rotwein
Edition Terroir........................................................................... 7-8
Weine in 0,75-Liter-Schlegel- und Bordeauxflaschen
Spätlesen, Auslesen, Eiswein, Ruppertsberger Edition
Weißwein und Rotwein
Wein Spezialitäten & Secco...............................................9-10
Weine in Sondergrößen
Destillate, Weinessig, Traubensaft und Gelee
Sekt & Crémant...........................................................................11
11
3
1 Liter
Qualitätsweine in 1-Liter-Flaschen
Art.Nr. Jahrgang Lage | Sorte
Preise €
Weißwein
111 2013
Deidesheimer Hofstück | Müller-Thurgau 4,00
117 2013
Deidesheimer Hofstück | Kerner 4,05
Bukettreich, ein voller Wein
149 2013
Morio Muskat 124 2013
Gimmeldinger Meerspinne | Riesling 112 2013
Gimmeldinger Meerspinne | Müller-Thurgau
halbtrocken 4,15
115 2013
Deidesheimer Hofstück | Silvaner
halbtrocken 4,05
119 2013
Ruppertsberger Linsenbusch | Riesling halbtrocken 4,70
Der Bestseller beim Riesling
110 2013
Deidesheimer Hofstück | Müller-Thurgau trocken
4,00
114 2013
Rivaner trocken 4,30
Fruchtig und Frisch. Von speziell ausgesuchten Weinbergen
118 2013
trocken 4,70
Der Fruchtigste unter den Trockenen
120 2013
Ruppertsberger Linsenbusch | Riesling trocken 4,70
123 2013
Ruppertsberger Hofstück | Riesling trocken 4,70
125 2013
1290 2013
Ruppertsberger Reiterpfad | Riesling
trocken
4,70
Weißburgunder
trocken
4,70
Chardonnay
trocken
4,70
116 2013
4,05
Der Wein mit der besonders harmonischen Säure
Gimmeldinger Meerspinne | Riesling
4,70
Unser trockenster Riesling
Weißherbst
212 2013
Harmonisch - mild
269 2013
Deidesheimer Hofstück | Dornfelder Weißherbst
4,05
213 2013
Gimmeldinger Meerspinne | Spätburgunder Rosé trocken 4,70
Rotwein
225 2013
211 2013
Dornfelder Rotwein
210 2012 Ruppertsberger Linsenbusch | Portugieser Rotwein trocken 4,15
230 2013
Dornfelder Rotwein
4,60
Glühwein
136
236
4
Deidesheimer Hofstück | Portugieser Weißherbst 4,05
4,60
Ruppertsberger Linsenbusch | Portugieser Rotwein halbtrocken 4,15
trocken
Winzer-Glühwein weiß
3,90
Winzer-Glühwein rot
3,90
75 cl
cl
75
Qualitätsweine &
Prädikatsweine
Art.Nr. Jahrgang Lage | Sorte
Weißwein
320 2013
Ruppertsberger Hoheburg | Riesling Kabinett
Preise €
4,15
*5,53
321 2013 Ruppertsberger Hofstück | Gewürztraminer Kabinett 4,30
*5,73
319 2013
Ruppertsberger Hofstück | Grauer Burgunder halbtrocken 4,45
Kabinett
*5,93
Bronzene Kammerpreismünze
316 2013
Ruppertsberger Reiterpfad | Riesling Kabinett halbtrocken 4,15
Bronzene Kammerpreismünze
314 2013 Gimmeldinger Meerspinne | Riesling Kabinett trocken
317 2013 Ruppertsberger Reiterpfad | Riesling Kabinett trocken Silberne Kammerpreismünze
*5,53
4,15
*5,53
4,15
*5,53
Weißherbst / Rosé
215 2013 Ruppertsberger Linsenbusch | Portugieser halbtrocken 3,70
*4,93
259 2013
261 2014
264 2013
Deidesheimer Hofstück | Dornfelder Rosé trocken 3,75
*5,00
Spätburgunder Blanc de Noir
4,50
trocken verfügbar ab Dezember 2014
*6,00
Deidesheimer Hofstück | Dornfelder Weißherbst
3,75
*5,00
Rotwein
216
2013 Ruppertsberger Linsenbusch | Portugieser
4,00
226 2012
4,30
Ruppertsberger Linsenbusch | Dornfelder *5,33
Milder Rotwein, süffig durch feine Süße
*5,73
277 2012
Schwarzriesling 4,40
227 2013
Gimmeldinger Meerspinne | Spätburgunder
Silberne Kammerpreismünze
266 2013
Acolon *5,87
217 2013
Ruppertsberger Linsenbusch | Dornfelder 4,30
feinherb
Silberne Kammerpreismünze
*5,87
halbtrocken 4,45
*5,93
halbtrocken 4,40
trocken *5,73
218 2012
Ruppertsberger Linsenbusch | Spätburgunder trocken Bronzene Kammerpreismünze
4,45
272 2012 Gimmeldinger Meerspinne | St. Laurent trocken
4,60
*5,93
*6,13
* Preis je Liter
5
75 cl
Premium Weine
CLASSIC & Qualitätsweine
Art.Nr. Jahrgang Lage | Sorte
Weißwein
133 2013
Auxerrois 159 2013
Rivaner CLASSIC
Preise €
feinherb Goldene Kammerpreismünze
4,40
*5,86
3,85
Silberne Kammerpreismünze
*5,13
169 2013 Riesling CLASSIC 4,40
152 2013
4,25
Ruppertsberger Riesling *5,86
trocken Wenig Säure, weich
*5,67
1650 2013 Grauer Burgunder trocken 4,55
157 2013
4,40
156 2013
Ruppertsberger Linsenbusch | Weißburgunder trocken Silberne Kammerpreismünze
*5,86
Chardonnay 4,45
trocken Silberne Kammerpreismünze
193 2012 Sauvignon Blanc
trocken 2013
263 2012
*6,06
*5,93
4,75
*6,34
Rotwein
Cabernet Dorsa trocken Silberne Kammerpreismünze
4,70
*6,27
243 2012 Lemberger Rotwein trocken 4,60
251 2012
trocken 4,60
276 2012 Merlot Rotwein trocken 4,75
258 2013
2014
Romanze in Rot | Rotwein Cuvée trocken Bronzene Kammerpreismünze (2013)
4,10
235 2012
Spätburgunder Rotwein CLASSIC 4,95
Kräftig und voll, mit feinem Tannin
Silberne Kammerpreismünze
*6,60
240 2012
Dornfelder Rotwein CLASSIC 4,90
Kräftig und voll, mit feinem Tannin
*6,53
Feinfruchtig
Cabernet Sauvignon *6,13
*6,13
*6,34
*5,47
173 2013 Riesling
feinfruchtig 4,55
*6,07
279
Merlot
* Preis je Liter
UNSER NEUER WEINSTIL:
jung, feinfruchtig, mit frischer Süße,
angenehm und harmonisch im
Geschmack. Ein unkomplizierter Wein
für morgens, mittags & abends.
Probieren Sie einfach unseren neuen Typ.
6
feinfruchtig 4,75
*6,33
75 cl
Terroir Weine
Spätlesen / Auslesen
Art.Nr. Jahrgang Lage | Sorte
Preise €
Weißwein
412 2013
Kerner Spätlese
4,70
Bronzene Kammerpreismünze
*6,27
Gimmeldinger Meerspinne | Riesling Spätlese 5,55
416 2013
Bronzene Kammerpreismünze *7,40
417 2013
Ruppertsberger Linsenbusch | Gewürztraminer Spätlese Bronzene Kammerpreismünze
*7,80
524 2012
Gimmeldinger Meerspinne | Weißburgunder Auslese 7,80
*10,40
543 2012
* Preis je Liter
Ruppertsberger Nußbien | Riesling Auslese Silberne Kammerpreismünze
5,85
7,85
*10,47
7
75 cl
Edition Terroir
SELECTION & Spätlesen
Art.Nr. Jahrgang Lage | Sorte
Preise €
RUPPERTS B E R G E R E D I TIO N WE ISSWE IN E
Ausgereifte Weine, ausgesucht und immer etwas Besonderes für Ihren Alltag. Sie sollten es sich gönnen.
429 2013
Rupp. Linsenbusch | Weißburgunder
trocken Silberne Kammerpreismünze
*9,07
433 2013 Rupp. Linsenbusch | Gewürztraminer Spätlese trocken 4361 2013
Rupp. Linsenbusch | Grauer Burgunder Spätlese trocken Silberne Kammerpreismünze | MUNDUS VINI Gold
434 2013
Chardonnay Spätlese 424 2013
Ruppertsberger Nußbien | Riesling Spätlese 7,40
*9,87
7,90
*10,53
trocken Silberne Kammerpreismünze
6,80
7,10
*9,47
trocken 426 2012 Königsbacher Idig | Riesling Spätlese
trocken 414 2013 Ruppertsberger Reiterpfad | Riesling Spätlese
trocken Bronzene Kammerpreismünze
7,10
*9,47
7,25
*9,67
7,10
*9,47
560 2012 Ruppertsberger Nußbien | Riesling SELECTION* 8,00
*10,07
438 2013 Sauvignon Blanc Spätlese
trocken 7,40
Bronzene Kammerpreismünze
*9,87
439 2011 Ruppertsberger Hoheburg| Riesling Spätlese
halbtrocken 7,25
2012 Bronzene Kammerpreismünze | MUNDUS VINI Silber (2012)
*9,67
RUPPERTS B E R G E R E D I T IO N RO TWE IN E
Ausgereifte Weine, ausgesucht und immer etwas Besonderes für Ihren Alltag. Sie sollten es sich gönnen.
256 2012 Cabernet Dorsa | Spätlese trocken
Silberne Kammerpreismünze
270 2012
Silberne Kammerpreismünze | MUNDUS VINI Silber
Deidesheimer Hofstück | Spätburgunder Rotw. Spätlese trocken 7,50
*10,00
8,10
*10,80
273 2012 Königsbacher Ölberg | Pinot Noir Rotwein Spätlese trocken 13,75
274 2012 Ruppertsb. Reiterpfad | Spätburgunder Spätlese trocken
10,80
275 2012 Castell Ruppertsberg | Rotwein Cuvée trocken 5,25
*18,34
*14,40
*7,00
* Preis je Liter
EDITION
Das sind unsere trockenen
Spitzenweine in weiß und rot.
SELECTION*
Für diese Weine werden
gebietstypische Rebsorten
verwendet, die trocken
ausgebaut, Spitzenweine
hervorbringen.
8
Weißweine Stelvin
Drehverschluss
Rotweine Naturkork
Weine in Sondergrößen
Art.Nr. Jahrgang Lage | Sorte
Preise €
Klein aber fein...
unsere Weine in kleinen Flaschen
154 2012 Riesling CLASSIC
0,375 l 2,70
*7,20
223 2011 Ruppertsberger Linsenbusch | Dornfelder Rotwein trocken 0,375 l 3,00
*8,00
267 2012 Ruppertsberger Linsenbusch | Dornfelder Rotwein trocken0,25 l 1,90
*7,60
195 2012 Ruppertsberger Linsenbusch | Riesling
trocken0,25 l 1,90
*7,60
196 2013 Weißburgunder
trocken0,25 l 1,90
*7,60
Große Flasche - großer Genuss...
810 2013
Deidesheimer Hofstück | Portugieser Weißherbst QbA 1,5 Liter Schlegelflasche
812 2012
Rupp. Linsenbusch | Dornfelder Rotwein QbA 1,5 Liter Bordeauxflasche
trocken 854 2010
Rupp. Linsenbusch | Dornfelder Rotwein QbA trocken 3,0 Liter Bordeauxflasche
860 2011
Rupp. Linsenbusch | Dornfelder Rotwein QbA 6,0 Liter Bordeauxflasche
Bag in Box
1693 2013
Riesling CLASSIC
3,0 Liter Bag in Box
trocken trocken
10,65
*7,10
12,20
*8,13
20,10
*6,70
41,75
*6,96
12,75
*4,25
* Preis je Liter
Magnum
eine Flasche mit dem
Volumen von 1,5 Litern
(zwei Flaschen á 0,75
Liter), die als ideal für
einen feinen Wein gilt,
da die Alterung bzw. die
Flaschen-Reifung langsamer erfolgt, was sich
positiv auf die Qualität
auswirkt.
Bag in Box
Das System besteht aus
einem 3 Liter KunststoffInnenbeutel der sich beim
Entleeren zusammen zieht,
so kommt keine Luft mit
dem Wein in Verbindung.
Die praktische Einweg-Verpackung kann platzsparend
entsorgt werden.
9
Spezialitäten & Secco
Art.Nr.
Lage | Sorte
Destillate
Preise €
940201 Ruppertsberger Weinbrand V.S.O.P. - 38% vol aus Ruppertsberger Weinen
0,7 l
13,45
*26,90
940205 Ruppertsberger Traubenbrand - 40% vol
12,95
0,5 l aus Ruppertsberger Trauben
*25,90
940202 Ruppertsberger Hefeschnaps - 42% vol
10,90
aus frischer Ruppertsberger Weinhefe
0,5 l *21,80
940204 Ruppertsberger Dornfelderlikör - 20% vol
0,5 l 11,80
940206 Ruppertsberger Tresterbrand - 40% vol 0,5 l
11,80
940203
Weinbergpfirsichlikör - 20% vol
0,5 l
11,80
*23,60
*23,60
*23,60
Weinessig & Öl
9702601
Weinessig aus Ruppertsberger Weißweinen 0,5 l
*13,10
9702602 Weinessig aus Ruppertsberger Rotweinen 0,5 l
*13,10
9702603 Weinessig aus Ruppertsberger Weißweinen 0,5 l
mit frischem Rosmarin *15,20
9702604 Weinessig aus Ruppertsberger Weißweinen 0,5 l
mit Pfälzer Kastaninenhonig *15,20
9702101 Traubenkernöl 0,5 l
*19,00
9702102 Traubenkernöl 0,2 l
*11,40
7301
7311 6,55
6,55
7,60
7,60
9,50
5,70
Traubensaft & Gelee
Fruchtiger Ruppertsberger Traubensaft weiß
0,97 l 3,65
Fruchtiger Ruppertsberger Traubensaft rot
0,97 l 3,65
100% Fruchtgehalt aus erntefrischem Lesegut
100% Fruchtgehalt aus erntefrischem Lesegut
Ruppertsberger Wein- & Trauben-Gelee 230g
2,95
weiß oder rot (1000g 10,65 E)
Secco
622 Ruppertsberger Secco weiss deutscher Perlwein
623
Ruppertsberger Secco rosé 0,75 l 4,65
deutscher Perlwein
*6,20
627
Swing -alkoholfrei- * Preis je Liter
10
0,75 l 4,60
*6,13
0,75 l 4,90
Alkoholfreies schäumendes aromatisiertes Getränk
*6,54
75 cl
Sekt & Crémant
Art.Nr. Jahrgang Lage | Sorte
Preise €
Sekt b. A.
611 2012 Deidesheimer Hofstück | Kerner trocken 0,75 l
5,80
*7,73
610 2011 Deidesheimer Hofstück | Kerner trocken Piccolo 0,2 l 2,30
*11,50
612 2012 Deidesheimer Hofstück | Kerner trocken 1,50 l 12,65
*8,43
613 2012 Gimmeldinger Meerspinne | Riesling extra trocken
0,75 l 6,40
*8,53
614 2013 Deidesheimer Hofstück | Riesling extra brut 0,75 l 7,10
*9,47
619 2012 Spätburgunder Rosé
trocken 0,75 l 7,90
*10,53
628 2013 Pink Rosé brut 0,75 l 6,95
*9,24
620 2012 Ruppertsberger Hofstück | Dornfelder trocken 0,75 l
7,40
*9,87
TRES – Sekt und Crémant für besondere Momente
617 2012 Deidesheimer Hofstück | Gewürztraminer demi-sec
*10,93
624 2013
*12,80
Spätburgunder und Chardonnay
Crémant Pfalz
brut
625 2012 Chardonnay
brut 7,90
9,60
7,50
*10,00
11
Unsere Verkaufsstelle für Hamburg und Umgebung
OenoCultus Weinfachhandel
Monika und Jürgen Kaltofen
Halstenbeker Straße 76 a
22457 Hamburg-Schnelsen
www.oenocultus.de Telefon 040 550 040 76
Fax 040 550 040 75
Mobil 0172 61 22 611
info@oenocultus.de
Beratung und Verkauf
Mittwoch bis Freitag 15:00 bis 19:00 Uhr
Samstag
10:00 bis 14:00 Uhr
Sie möchten zu einer anderen Zeit kommen?
Gerne - zögern Sie nicht, OenoCultus anzurufen.
Telefonische Bestellannahme
Jederzeit
Auslieferung und Abholung
Nach telefonischer Abstimmung
Verkaufs- und Lieferbedingungen
Die genannten Preise verstehen sich einschließlich Glas und der
gesetzlichen Mehrwertsteuer. Im Übrigen gelten unsere allgemeinen
Geschäftsbedingungen.
Die vorhergehende Preisliste verliert hiermit ihre Gültigkeit.
Im Bereich Hamburg und Umgebung finden Sie unsere Weine bei
OenoCultus Weinfachhandel. Für Bestellungen wenden Sie sich bitte
direkt an unsere Hamburger Verkaufsstelle.
Selbstabholung bei OenoCultus zu den Öffnungszeiten oder nach
telefonischer Absprache.
Auslieferung bzw. Versand erfolgt durch OenoCultus.
Für Hamburg und Umgebung bietet OenoCultus im Rahmen des
Auslieferungsplans einen kostengünstigen Lieferservice direkt bis in
Ihren Weinkeller an, d.h. ab einem Bestellwert von 100,00 E erfolgt
die Lieferung frei Haus. Bestellwerte bei Gemeinschaftsbestellungen
werden zusammengefasst.
Den Auslieferungsplan finden Sie auf www.oenocultus.de im Infocenter.
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG
Hauptstraße 94
D-67152 Ruppertsberg
Telefon 06326 962 97-0
Telefax 06326 962 97-9
info@ruppertsberger.de
www.ruppertsberger.de
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