close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

Felix Neugart

EinbettenHerunterladen
Weihnachten & Silvester
Festtagsangebote 2014
Verehrte Gäste und Freunde des Hauses,
schon wieder neigt sich ein Jahr dem Ende zu. Ein Jahr, in dem wir wieder Erfahrungen gesammelt und viele Eindrücke gewonnen haben. Unser Bestreben ist es, jeden Tag aufs Neue, Sie mit erstklassigem Service
und kulinarischer Finesse zu überzeugen. Denn Sie sind es, die das Hotel
Atlantic Kempinski zu dem machen was es ist, die es mit Leben und
Begeisterung füllen und die in mir und meinen Mitarbeitern die Leidenschaft für dieses besondere Haus entfachen. An dieser Stelle möchte ich
mich bei Ihnen für Ihre Treue, Loyalität und Ihr Vertrauen bedanken.
Mein Weihnachtswunsch in diesem Jahr ist, dass wir Sie auch im Jahr 2015
wieder mit Freude erfüllen dürfen und dass ich Sie bei den vielen Veranstaltungen, Bällen und gesellschaftlichen Ereignissen begrüßen darf.
Noch allerdings ist das laufende Jahr nicht vorüber. Die schönste Zeit des Jahres steht erst noch bevor und gerne präsentiere ich
Ihnen auf den folgenden Seiten unsere besonderen Angebote für
die Adventszeit und den Jahreswechsel und freue mich, Sie auch
an diesen Terminen wieder um ein Lächeln bereichern zu dürfen.
Ich wünsche Ihnen und Ihren Familien alles Gute, viel Freude, Glück
und Gesundheit, und dass Sie das Jahr besinnlich und zufrieden
abschließen können.
Herzlichst, Ihr
Glück entsteht oft durch Aufmerksamkeiten
in kleinen Dingen.
Wilhelm Busch
Peter Pusnik
Geschäftsführender Direktor
Adventszeit
in der Shopping-Metropole Hamburg
In der Adventszeit zeigt sich Hamburg von
seiner schönsten Seite. Die stimmungsvolle Atmosphäre der festlich illuminierten
Hansestadt lockt seit Jahren Gäste aus der
ganzen Welt zum Shoppen, Staunen und
Genießen. Bei einem Bummel durch die
edlen Shoppingpassagen und winterlichen
Boulevards eröffnet sich der Blick auf unzählige Weihnachtsmärkte, die mit Lebkuchen-,
Glühwein- und Kakaoduft verzaubern.
Für diese Jahreszeit haben wir für Sie ein ex-
klusives Shoppingarrangement geschnürt: Verbringen Sie zwei Nächte in einem luxuriösen
Doppelzimmer oder einer Suite, inklusive unseres vielseitigen Frühstücksbüffets und einem
weihnachtlichen Willkommensgruß auf Ihrem
Zimmer. Das Alsterhaus versüßt Ihnen das
Shoppingerlebnis mit einem 10 prozentigen
Rabatt auf ausgewählte Einkäufe und einem
Gutschein für ein exklusives Personal Shopping
Erlebnis inklusive einem Glas Champagner in
einer eleganten Personal Shopping Suite.
Shoppingarrangement
Zwei Übernachtungen inklusive Frühstück, weihnachtlichem Willkommensgruß und 10 prozentigem Rabatt im Alsterhaus, ab 297 EURO pro Person. Buchbar von 28.11. – 24.12.2014.
Reservierungen bitte an reservierung.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 817
Martinsgans
Kulinarischer Klassiker
Gemäß der jahrhundertealten Tradition
begrüßt Sie das Atlantic Restaurant am 11.
November zum feierlichen Martinsgans­essen.
Knusprig im Ofen gebraten, tranchieren
wir Ihnen diesen Hochgenuss am Tisch und
servieren Ihnen dazu die klassischen Beilagen, wie Rotkohl und Kartoffelklöße. In der
Zeit vom 12. – 23. November, bieten wir Ihnen
mit unserem sechsgängigen Atlantic Gänse­
menü einen wahrhaften Gaumenschmaus.
Martinsgansessen
11. November ab 18 Uhr, ab zwei Personen zu je 52 Euro pro Person
Atlantic Gänsemenü
12. – 23. November, Mo.-Sa. ab 18 Uhr zu 89 Euro pro Person
Reservierungen bitte an restaurant.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 860
Atlantic Gänsemenü
Gänseleber mit Yuzu-Kumquat-Marmelade und Gewürzjoghurtparfait
Essenz von der Gans mit orientalischen Gewürzen und Texturen von Kürbis
Ravioli von der Gänsekeule mit Perigord-Trüffel und sautiertem Spinat
Orangen-Kalamansi-Sorbet mit eingelegten Rosinen
Mit Honig glasierte Gänsebrust mit Rotkohl, Wirsingroulade, Maronen und Kartoffelklößen
Kaffeemoussetörtchen mit Mascarponeeis und Valrhona Schokolade
Advents High-Tea
Momente der Ruhe und Besinnlichkeit
Nach einem Spaziergang um die winterliche Alster gibt es nichts Schöneres, als sich
vor dem knisternden Kaminfeuer in unserer
festlich geschmückten Lobby mit einer wärmenden Tasse Tee verwöhnen zu lassen. Die
Lobby des Hotel Atlantic ist seit jeher ein
unvergleichlicher Ruhepol und mit ihrem
ganz eigenen Charme weiß sie immer wieder
zu verzaubern. Inspiriert von britischem Vorbild, servieren wir Ihnen unseren winterlichen
High-Tea mit einer weihnachtlichen Kuchenund Gebäckauswahl, Christstollen, frisch
gebackenen Waffeln sowie mit einem Glas
Champagner und unserer Feuerzangenbowle.
Diese weihnachtliche Atmosphäre wird durch
Pianomusik untermalt.
Advents High-Tea
An allen vier Adventssonntagen sowie am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag zwischen 14.00 Uhr
und 16.00 Uhr sowie zwischen 16.30 Uhr und 18.30 Uhr zu je 49 Euro pro Person.
Reservierungen bitte an atlantic.bar@kempinski.com oder +49 40 2888 862
Gospelbrunch
Große Stimmen und gutes Essen
Während Sie sich von unserem weihnachtlichen Brunchbüffet köstlich verwöhnen lassen,
erklingen in den legendären Atlantic Festsälen
mitreißende Gospel-Songs. Die stimmgewal-
tig vorgetragenen Stücke aus Blues, Soul und
Jazz bieten die perfekte musikalische Einstimmung auf die schönste Zeit des Jahres in
unvergleichlicher Atmosphäre.
Gospelbrunch
Erleben Sie erstklassigen Gospel am 7. Dezember um 12.30 Uhr für 72 Euro pro Person inklusive
Champagnerempfang und festlichem Brunchbuffet.
Reservierungen bitte an festtagsbuero.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 758
Adventskonzert
Felix Mendelssohn Jugendsinfonieorchester
Momente der Klassik – Erleben Sie die
hochbegabten Talente des mehrfach prämierten Felix Mendelssohn Jugendsinfonieorchesters in der einmaligen Kulisse des
großen Festsaals im Hotel Atlantic. Unter
der Leitung von Professor Clemens Malich
der Hamburger Hochschule für Musik,
begeistern Sie diese jungen musikalischen
Botschafter der Hansestadt mit Werken von
Mendelssohn bis Mozart.
Adventskonzert
Die klassischen Töne erklingen am Sonntag, den 14. Dezember um 15.00 Uhr für 15 Euro pro
Person inklusive Glühweinempfang.
Reservierungen bitte an festtagsbuero.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 758
Advents- & Feiertagsbrunch
Zünden Sie mit uns die Kerzen an
Kaum ein Fest bewahrt Traditionen so schön
wie Weihnachten, Jahr für Jahr führt es Menschen und Familien wieder zusammen. Ob
im Kreise der Familie oder gemeinsam mit
Freunden, genießen Sie die Adventssonntage und die Weihnachtsfeiertage bei unserem
festlichen Advents- und Feiertagsbrunch. Wir
bieten Ihnen einen festlichen Champagnerempfang und das reichhaltige Brunchbüffet in
einmaligem Grandhotel Ambiente, untermalt
von begleitender Klaviermusik.
Advents- & Feiertagsbrunch
Zum Advents- & Feiertagsbrunch begrüßen wir Sie am 30. November, 14., 21., 25. und 26.
Dezember jeweils von 12.30 Uhr bis 15.00 Uhr für 62 Euro pro Person inklusive Champagnerempfang.
Reservierungen bitte an festtagsbuero.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 758
Weihnachten in der Hansestadt
Unvergessliche Feiertage im Hotel Atlantic
Verbringen Sie die Weihnachtsfeiertage stilvoll in Hamburgs berühmtem Grandhotel
und lassen Sie sich von unseren Mitarbeitern
rundum verwöhnen. Genießen Sie die wohl
schönste Stadt Deutschlands zur schönsten
Zeit des Jahres. Winterliche Spaziergänge um
die zugefrorene Außenalster, Punschgenuss
bei einem der zahlreichen Weihnachtsmärkte
oder ein exklusiver Einkaufsbummel durch
das Lichtermeer der Einkaufsstraßen – Hamburg ist ein wahres Weihnachtswunder. Mit
unserem Weihnachtspackage verbringen Sie
drei Nächte in einem unserer luxuriösen Zimmer, gerne mit eigenem Tannenbaum, und
genießen ein festliches Weihnachtsmenü im
Atlantic Restaurant.
Weihnachtspackage
Drei Übernachtungen in einem luxuriösen Zimmer oder einer Suite, auf Wunsch mit eigenem
Tannenbaum, inklusive Frühstück und dem sechsgängigen Heiligabendmenü inklusive Champagnerempfang im Atlantic Restaurant, ab 494,50 Euro pro Person oder mit dem fünfgängigen
Weihnachtsmenü im Atlantic Restaurant inklusive weihnachtlichem Aperitif ab 440,50 Euro pro
Person.
Reservierungen bitte an reservierung.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 817
Heiligabendmenü
Bescherung im Atlantic Restaurant
Zum Heiligen Abend verwöhnen wir Sie
im Atlantic Restaurant mit einem sechs­
gängigen Festtagsmenü. Unser Küchenchef
Patrick Weber vereint die Auswahl köstlicher
Zutaten zu einer einzigartigen GourmetBescherung die wir Ihnen nach dem fest­
lichen Champagnerempfang in unserer
Hotellobby servieren.
Heiligabendmenü
Sechsgängiges Festtagsmenü inklusive Champagnerempfang in unserer Lobby um 18.30 Uhr zu
139 Euro pro Person.
Reservierungen bitte an restaurant.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 860
Heiligabendmenü
Carpaccio und Mousse vom geräucherten Glattbutt an Himbeerereduktion mit geschmorter Birne
Pot au feu von der Jakobsmuschel mit winterlichem Gemüse und Süssholz aromatisiert
Ravioli von der Gänskeule an Rotkohlschaum mit Schwarzwurzelnudeln
Sorbet von Feige und Zimt
Filet vom Hereford-Rind in Spätburgunder pochiert an Orangenschaum mit Kürbisrisotto
Marzipan Baumkuchen mit Pistazien Panna Cotta und Mandarineneis
Weihnachtsmenü
Atlantic Restaurant an den Feiertagen
Verbringen Sie ganz besinnliche Weihnachtsfeiertage in stimmungsvoller Atmosphäre an der Alster. Im festlich dekorierten
Atlantic Restaurant präsentieren wir Ihnen
ein außergewöhnliches Festtagsmenü. Die
kulinarischen Kombinationen, ergänzt mit
weihnachtlichen Aromen, bleiben sicher unvergessen.
Weihnachtsmenü
Unser fünfgängiges Weihnachtsmenü servieren wir an beiden Weihnachtsfeiertagen, jeweils von
12.00 Uhr bis 15.00 Uhr und ab 18 Uhr, für 85 Euro pro Person inklusive eines weihnacht­lichen
Aperitifs.
Reservierungen bitte an restaurant.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 860
Weihnachtsmenü
Tatar vom Holstein-Rind mit Süßmaiscreme
Pochiertes Freilandei mit gehobeltem Wintertrüffel und Blattspinat
St. Petersfisch mit Salicorne und gebackenem Reis an Blutorangensalat
Hirschkalbsrücken im Tramezzinimantel mit Selleriepüree und Rotkohl
Crème Brûlée von der Tahiti-Vanille mit Bratapfeleis
Silvester kulinarisch
Galamenü und Silvesterball
Galamenü im Restaurant
Zum Jahreswechsel empfangen wir Sie mit
Champagner und servieren Ihnen unser
sechsgängiges Galamenü im Atlantic Restaurant und im Alstersalon, bevor wir Sie zum
anschließenden Silvesterball in die Festsäle
führen, wo Sie bei stimmungsvoller Livemusik
und einem reichhaltigen Mitternachtssnack
mit uns das neue Jahr begrüßen.
Silvesterball in den Festsälen
Nach einem edlen Champagnerempfang mit
Erzeugnissen aus der Champagner Manufaktur
„Alfred Gratien“ genießen Sie unser viergängiges Silvestermenü im Kleinen und Großen
Festsaal, verwöhnen sich mit dem fantasievollen
Atlantic Dessertbüffet und dem Mitternachtssnack, während Sie bei stimmungsvoller Livemusik das vergangene Jahr mit uns verabschieden.
Galamenü
Silvestermenü
Variation von der Entenleber mit Lakritzaromen und
Crème von grünem Apfel
Seeteufelcarpaccio mit Estragon, Olivettitomaten, PinienkernSchalottenvinaigrette und Wildkräutersalat
Miéral Bresse Taubemit Grünkohl und in Safran geschmorter Kardone
Gratinierter Heilbutt auf crunchy Cremespinat
mit Krustentiersauce
Rotbarbe an Zitrusfruchtpüree mit schwarzem Knoblauch
Glühweinsorbet mit Calvadosgelee
Filet vom Linumer Wiesenkalb an Haselnussschaum mit
Perigord-Trüffel und Portweinschalotten
Nougat-Clafoutis mit Passionsfrucht und Rumrosineneis
Rosa gebratenes Kalbsfilet im Weißbrotmantel an
Gänselebersauce mit getrüffelten Schwarzwurzeln und
gebackenen Kartoffeltaschen
Valrhona Schokolade mit Bourbon–Vanille, mit Rosenwasser
aromatisiert und Blattgold garniert
Galamenü im Restaurant
Sechsgängiges Menü im Atlantic Restaurant, inklusive Champagnerempfang, Flanierkarte für
die Festsäle und Mitternachtssnack. Um 18.30 Uhr für 299 Euro pro Person.
Silvesterball in den Festsälen
Viergängiges Menü inklusive Champagnerempfang und ausgewählter Getränke und Mitternachtssnack. Um 18.30 Uhr für 260 Euro pro Person im Großen Festsaal und 240 Euro pro
Person im Kleinen Festsaal.
Reservierungen bitte an festtagsbuero.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 758
Wir bitten Sie unseren festlich-eleganten Dresscode zu berücksichtigen.
Silvester über Nacht
Übernachtungsarrangements zum Jahreswechsel
Atlantic Gala-Arrangement
Ihr persönlicher Galaabend beginnt mit einem
Champagnerempfang mit den Erzeugnissen aus
der bekannten Champagner Manufaktur „Alfred Gratien“, bevor Sie das exklusive Galamenü im Atlantic Restaurant genießen. Mit Ihrer
persönlichen Flanierkarte stehen Ihnen unsere
Ballsäle mit Livemusik offen, ebenso erwartet
Sie der Genuss des fantasievollen Atlantic Dessertbüffets sowie der traditionelle Mitternachtssnack. Beim neujährlichen Langschläferfrühstück genießen Sie Ihre ersten Köstlichkeiten
im neuen Jahr von unserem reichhaltigen Büffet.
Silvesterball Arrangement
Wir begrüßen Sie zum Champagnerempfang
mit Erzeugnissen aus der Champagner Manufaktur „Alfred Gratien“ und servieren Ihnen
anschließend das viergängige Silvestermenü
im legendären Großen Festsaal und präsentie-
ren Ihnen später unser Atlantic Dessertbüffet
mit süßen Versuchungen. Bei stimmungsvoller
Livemusik tanzen Sie dem neuen Jahr entgegen und freuen sich bereits auf das traditionelle
Langschläferfrühstück am Neujahrsmorgen.
Atlantic Gala Arrangement
Zwei Übernachtungen inklusive Frühstück, sechsgängiges Galamenü im Atlantic Restaurant
und Flanierkarte für den Ball in den Festsälen, ab 1.243,00 Euro im Doppelzimmer.
Silvesterball Arrangement
Zwei Übernachtungen inklusive Frühstück, Teilnahme am Silvesterball mit dem viergängigem Silvestermenü im Großen Festsaal und mit ausgewählten Getränken, ab 1.164,00 Euro im
Doppelzimmer.
Reservierungen bitte an reservierung.atlantic@kempinski.com oder +49 40 2888 817
Das Beste zum Feste
Auch in diesem Jahr präsentieren wir Ihnen
in der Lobby des Hotels unser Festtagsbüro. Ab dem 24. November 2014 beraten
wir Sie täglich von 10.00 Uhr bis 19.00
Uhr über unsere kulinarischen Angebote,
Übernachtungsarrangements und nehmen
gerne Ihre Reservierungen für die einzelnen
Veranstaltungen entgegen. Auch bei der
Suche nach pfiffigen und ausgefallenen Geschenkideen sind wir Ihnen ebenso gerne behilflich, wie beim Planen von Ausflügen und
Shoppingtouren in und um Hamburg.
Das Festtagsbüro erreichen Sie ab dem 24. November täglich von 10.00 Uhr bis 19.00 Uhr.
T +49 40 28 88 758
F +49 40 24 35 49
E festtagsbuero.atlantic@kempinski.com
Je mehr Freude wir
anderen Menschen machen,
desto mehr Freude kehrt
ins eigene Herz zurück.
Layout: niemeyer-design.de, Foto Alster: kameraauge - Fotolia.com
Festtagsbüro
Vorschau:
Ball über den Wolken 2015
Love is in the Air
Inspiriert durch den Valentinstag heben Sie
mit dem Ball über den Wolken ab in den Himmel der Liebe. Es erwartet Sie eine aufregende
Ballnacht voller kulinarischer und musika­
lischer Highlights mit interessanten Persönlichkeiten aus der Hamburger Gesellschaft,
Politik und Wirtschaft.
Bei der großen Ball über den Wolken- Tombola
winken Ihnen Gewinne wie luxuriöse Flug-
und Seesreisen zu Traumzielen. Die Spendeneinnahmen in diesem Jahr gehen an die
Rolf-Zuckowski-Stiftung „Kinder brauchen
Musik“.
Für Ihre Anfragen und Wünsche stehen wir
Ihnen gern von Montag bis Freitag zwischen
09.00 Uhr und 18.00 Uhr unter 040 2888 811
zur Verfügung. Oder Sie senden uns eine
E-Mail an: bankett.atlantic@kempinski.com.
. 1950
EST
LOVE
IS IN THE
AIR
Ba
l l ü b er de
lken
o
nW
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
An der Alster 72-79
20099 Hamburg • Germany
T +49 40 28 88 758
F +49 40 24 35 49
E festtagsbuero.atlantic@kempinski.com
KEMPINSKI.COM
Document
Kategorie
Reisen
Seitenansichten
2
Dateigröße
1 061 KB
Tags
1/--Seiten
melden