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JAN/FEB/MAR-AUSGABE 2009  „Trink was klar ist - Ankerbrauerei

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JAN/FEB/MAR-AUSGABE 2009

„Trink was klar ist –
red was wahr ist!“
(Thekenspruch, Gasthaus Walfisch)
Hallo, liebe Freundinnen
und Freunde des Nördlinger Bieres !
Wie im Flug vergeht die Zeit und schon
befinden wir uns im zehnten Jahr mit einer 2 davor. Der
Jahresanfang wird von allen Vereinen dafür genutzt, die
kommenden Jahresfeste zu planen. Neben der Festlegung
der Termine steht die Bestellung von Getränken und
Leihinventar an. Bei uns bekommen Sie alles aus einer
Hand. Bei rechtzeitiger Bestellung kann auch in den
„Hochmonaten“ Juni und Juli eine sorgenfreie
Ausstattung Ihres Festes durch unseren Service
gewährleistet werden. Natürlich stehen wir auch mit Rat
und Tat bereit, rufen Sie uns an: (09081) 290 600.
Die Neuauflage des Ankerbräu Schafkopf-Cups
ist bereits in vollem Gange. Bei der ersten Auflage 2008
konnten wir bei 21 Qualifikationsturnieren mehr als 1.800
Teilnehmer begrüßen. Der grandiose Turnierstart fand
am Dreikönigstag im Gemeindezentrum Dürrenzimmern
statt. Sage und schreibe 54 Partien mit 216 Kartlern
verteilten sich auf die 3 Etagen des Gemeindezentrums.
Die erste Siegprämie über 150 Euro konnte an diesem Tag
Roland Ohmüller aus Fünfstetten für sich verbuchen. Der
Kreis der Kartlfreunde erstreckte sich von Ellwangen über
Crailsheim bis nach Weißenburg. Seither kämpfen alle
bisher teilnehmenden Locations mit Platzproblemen, um
den Andrang der Kartlfreunde gerecht zu werden. Jeder
Teilnehmer erhält überdies einen Gutschein über eine
Kiste Grandl-Bier 0,33l. Das Finale geht am 16. Mai im
Stadtsaal Klösterle über die Bühne. Hier ist der 1. Preis
auf
1.000
Euro
dotiert.
Die
Termine
der
Qualifikationsturniere ersehen Sie aus dem umseitigen
„termin-ator“.
Unser BeerInBox-Konzept befindet sich auch
weiterhin in der Erfolgsspur. Bei einer der ersten
europäischen Messen dieses Jahres, der HORECAVA in
Amsterdam (Holland), präsentierten wir mit BeerInBox
das innovativste Konzept der gesamten Veranstaltung
(www.horecava.nl)
Einen weiteren Erfolg konnten wir bei der neu
formierten Kreuzfahrtabteilung des Reiseunternehmers
TUI verbuchen. Die TUI Cruises schickt am 15. Mai einen
Luxusliner mit unserer BeerInBox-Technologie vom
Stapel. Das Schiff mit der Vermessung von 76,522 BRT
und einer Länge von 263,9 m verfügt über 13 Decks. Es
beherbergt 974 Passagierkabinen, 4 Restaurants, 6
Bistros, 10 Bars und 2 Lounges. Die Gesamtfläche der
Sonnendecks
beträgt
11.991
qm.
780
Besatzungsmitglieder verrichten auf diesem Traumschiff
ihren
Dienst.
Näheres
im
Internet
unter
www.TUI_Cruises.com.
Nochmal zurück zum „termin-ator“ (Seite 2).
Die
Nördlinger
Pfingstmess
mit
der
RieserVerbraucherAusstellung findet heuer vom 13. bis
zum 22. Juni statt. Auf zur Ipf-Meß nach Bopfingen geht’s
vom 3. bis 7. Juli und das Stabenfest steigt vom 9. bis
zum 11. Mai in Nördlingen. Zu Ehren dieses Stadtfestes
wurde wieder das traditionelle Stabenbier eingebraut.
Das süffige, bernsteinfarbene Festgebräu gelangt Mitte
März im Fass und in der 0,5l-Flasche in den Verkauf.
Frischen Schwung und einen gesunden Durst im
ersten Viertel des Jahres 2009 wünscht Ihr
Gutes aus der Bierküche!
Der ultimative Koch-Tipp mit unserem Anker Premium
Pils:
Sauerkrautküchlein mit Lachstatar
Zutaten für 4 Portionen: 200 g Mehl, 1 Msp. Salz, ¼ l
Anker Premium Pils, 4 Eier,
1 EL Schnittlauchröllchen, 400 g Sauerkraut,
Butterschmalz zum Braten, 200 g Räucherlachs,
1 Schalotte, 1 Bund Dill, Salz, frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer, 1 Prise Zucker, 150 g Schmand
Zubereitung:
Aus Mehl, Salz, Premium Pils und Eiern einen glatten Teig
herstellen, den Schnittlauch unterrühren und den Teig 30
Minuten quellen lassen. Inzwischen das Sauerkraut gut
abtropfen lassen, klein schneiden und unterrühren. In
einer Pfanne das Butterschmalz erhitzen und aus dem
Teig kleine Küchlein backen, warm stellen. Den Lachs
fein würfeln. Schalotte schälen und ebenfalls fein
würfeln. Dill abbrausen, trockentupfen und klein
schneiden. Den Lachs mit Schalotten und Dill mischen,
mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Küchlein mit dem
Tatar und Schmand servieren
Guten Appetit!
Quelle: CMA
Ankerbräu Feste-Markt, An der Deininger Mauer
ACHTUNG - NEUE ÖFFNUNGSZEITEN:
MO 9 – 12 Uhr / MO bis FR 14-18 Uhr
SA 9-13 Uhr
ANKER-SPLITTER
DON/Nearle Statt Geschenke erbaten wir anlässlich
unseres Jubiläums im letzten Jahr von unseren
Geschäftspartnern Spenden für die wohltätigen Vereine
„Kartei der Not“ und „Kinder wollen leben, spielen,
lachen!“. Die stolze Summe von insgesamt 1.920 Euro
konnte nun Ende letzten Jahres den Verantwortlichen
der genannten Vereine übergeben werden.
Berlin/Nearle Nach äußerst erfolgreich absolvierter
Ausbildung in unserem Betrieb kann sich unser Florian
Seefried über eine weitere Auszeichnung freuen. Bei der
3. Nationalen Bestenehrung der DIHK in Berlin wurde er
als Bundesbester 2008 im staatlich anerkannten
Ausbildungsberuf „Brauer und Mälzer“ geehrt! Am 15.
Dezember 2008 wurden im Palais am Funkturm die
besten IHK-Azubis ausgezeichnet. Aus der kompletten
Bandbreite der IHK-Berufe wurden mehr als 200 TopAbsolventen für ihre hervorragenden Leistungen gefeiert.
Alle Super-Azubis haben ihre Prüfung mit mindestens
„sehr gut“ bestanden und bilden die „Creme de la
Creme“ aus über 300.000 Prüfungsteilnehmern.
ar/1/09
2009 Termin-ator
FEBRUAR
DO 5. Reimlingen, Gasthaus Braun
19 Uhr Ankerbräu Schafkopf-Cup 2009
Qualifikations-Turnier
SA 7. Heroldingen, Schützenheim
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
7. Nördlingen m1-Die Ü 30-Party
SO 8. Riesbürg, Gasthaus Alte Bürg
14 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
MI 11. Wörnitzhofen, Zum Blauen Angler
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
SA 14. Döckingen, Gasthaus Zur Linde
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
14. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr BG WWK Donau-Ries vs. BC Wolfenbüttel
1. Basketball BL Damen
14. Nördlingen, Stadtsaal Klösterle
Blaulichtball
SA 21. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr GIANTS vs. Brose Baskets
1. Basketball BL Herren
SA 28. Marktoffingen, Gasthaus Zum Ochsen
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
28. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr BG WWK Donau-Ries vs. BC Pharm. Marburg
1. Basketball BL Damen
MÄRZ
SO 1. Löpsingen, Gasthaus Lechler
14 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
MI 4. Wemding, Gasthaus Zur Wallfahrt
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
FR 6. Untermagerbein, Gasthaus Zur Sonne
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
SA 7. Kerkingen, Gasthaus Zur Linde
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
7. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr GIANTS vs. GIANTS Düsseldorf
1. Basketball BL Herren
7. Nördlingen m1-Die Ü 30-Party
13.-18. Hamburg Messe InterNorga
Halle A, Stand-Nr. A1.222
SA 14. Rudelstetten, Gasthaus Rieser Hof
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
SO 15. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
15.30 Uhr BG WWK Donau-Ries vs. BG 74 Göttingen
1. Basketball BL Damen
MO 16. Harburg, Gasthaus Grüner Baum
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
SA 21. Birkhausen, Gasthaus Thum
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
21. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr GIANTS vs. EWE Baskets Oldenburg
1. Basketball BL Herren
SO 22. Nördlingen Frühjahrsmarkt
22. Mündling, Gasthaus Fischer
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
FR 27. Nördlingen, Sportheim Berger Wiese
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
SA 28. Minderoffingen, Gasthaus Zum Hirsch
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
SO 29. Balgheim, Gemeindezentrum
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
29.-1.4. Salzburg Messe All Mountain
Alles für den Gast
APRIL
MI 1. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr GIANTS vs. Artland Dragons
1. Basketball BL Herren
FR 3. Holzkirchen, Gasthaus Zur Krone
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
SA 4. Donauwörth, Gaststätte im Kaufland
19 Uhr Schafkopf-Cup 2009/Qualifikations-Turnier
4. Nördlingen m1-Die Ü 30-Party
SA 11. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr GIANTS vs. Telekom Baskets Bonn
1. Basketball BL Herren
SA 18. Nördlingen 13. Kneiptour
SO 19. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
16 Uhr GIANTS vs. BG 74 Göttingen
1. Basketball BL Herren
DO 23. Tag des Bayerischen Bieres
SA 25. Nördlingen Hermann-Kessler Halle
19.30 Uhr GIANTS vs. Eisbären Bremerhaven
1. Basketball BL Herren
DO 30. Maibaumnacht
MAI
FR 1. Nördlingen, Ochsenzwinger
DGB-Kundgebung
SA 2. Nördlingen m1-Die Ü 30-Party
9.-11. Nördlingen Kaiserwiese Stabenfest
SA Maibaumabend
SO Muttertag
MO Staben-Festzug
SA 16. Nördlingen, Stadtsaal Klösterle
18 Uhr Finale des Ankerbräu Schafkopf-Cup 2009
1. Preis: 1.000,00 €
DO 21. Vatertag
SA 30. Nördlingen Marienhöhe
1111 Jahr-Feier Nördlingen
JUNI
SA 6. Nördlingen m1-Die Ü 30-Party
13.-22. Nördlingen Kaiserwiese Pfingstmess’ 09 +
RieserVerbraucherAusstellung
Stand 1/2009
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(09081/290600).
IMPRESSUM
ANKER–KURIER
800 Exemplare
3monatlich
Ankerbräu Nördlingen
Alex Russe
09081/290600
 kontakt@ankerbrauerei.de
Gestaltung
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Nashuatec CopyPrinter CP306
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