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... und Lichterpracht
Vorspeisenbuffet mit Austern aus der Riesenmuschel,
frisch geknacktem Hummer und Garnelen,
bunte Salatauswahl, Suppe,
köstlichen Hauptspeisen von Wildbret, Rind und
Schwein wie z.B. Charolais-Rinderfilet im Ganzen
gebraten und live tranchiert sowie ganzen Fischen
in der Salzteigkruste und weiteren Highlights.
Zum Abschluss unser Dessertbuffet mit Zucker
für den Gaumen und süßen Freuden fürs Gemüt.
€ 99,00 pro Person inklusive Aperitif
Einlass ab 19:00 Uhr
Speisen vom Buffet: 19:00 bis 23:00 Uhr
Nach dem Feuerwerk:
Chili con Carne, feine Käseauswahl und
Fränkische Blaue Zipfel
~~~
Reservieren Sie für den ruhigeren Bereich
unseres Restaurants oder für die
stimmungsvolle Brasserie mit Tanz.
Silvester 2014
Huttenzauber
im Altmunsterkeller
Zum Empfang reichen wir in unserem Gastgarten
am offenen Feuer einen Aperitif.
Es erwartet Sie ein kalt-warmes Buffet mit
exklusiven alpenländischen Spezialitäten und
passender Hintergrundmusik in entsprechender
Atmosphäre unseres Altmünsterkellers!
€ 55,00 pro Person inklusive Aperitif
Kinder bis 10 J. zahlen pro Lebensjahr 1,- € Eintritt.
Gänse- und
Weihnachtszeit
Der Kartenverkauf startet im Oktober 2014.
01.01.2015
Grosser Katerbrunch
Ins Neue Jahr starten, wie das letzte Jahr endete…
Vorspeisen, Fischplatten, hausgem. Salate, Suppe,
warme Hauptgerichte, Steaks & Braten, Scampi sowie
eine große Auswahl an Beilagen. Inkl. Winzersekt,
Kaffee, Milch, Tee und Säfte satt vom Buffet.
11:00 - 15:00 Uhr – € 28,00 pro Person
Silvester
Polarnacht
Eiszauber und
Lichterpracht
Um Reservierung wird gebeten.
Neujahrs-Karte
Auf unserer Neujahrskarte bieten wir Ihnen eine
kleine Auswahl an typischen Neujahrsgerichten wie
Mainzer Fleischwurst, Rippchen, Eintopf, Matjes, ...
11:00 - 16:00 Uhr
Brunchen können Sie bei uns das ganze Jahr.
Winzersektbrunch: Sonn- und feiertags von 11.00 - 15.00 Uhr.
Mehr als nur ein Restaurant
Schillerstraße 11a . 55116 Mainz
Telefon 06131 - 906 16-00 . Telefax 06131 - 906 16-11
www.proviant-magazin.de . info@proviant-magazin.de
Bereits am 01.
November starten wir mit
der großen Gänseschlemmerei !
Vorspeisen- Suppen, Hauptspeisen- mit Gänsebraten satt
und zum süßen Abschluss unser buntes Dessertbuffet.
18:00 - 22:00 Uhr
Zum unschlagbaren Auftaktpreis von
€ 30,00 pro Person inkl. einem Krug 0,5l MAB
***
Gansgericht a la carte
Gansgericht a la carte € 22,00 pro Portion
Ganze Gans am Tisch tranchiert zu € 85,00 pro Gans
(4 Personen) mit Beilagen. Nur auf Vorbestellung!
Arrangement für Gruppen von 15 bis 35 Personen:
A la carte oder Gruppenkarte mit Vorbestellung möglich!
***
Ab 01. November
„Auf Anruf Gans genial“
Eine Gans für mind. 4 Personen € 90,00
mit Rotkraut, 8 Kartoffelklößen, Maronen & Gänsesoße.
Inkl. Lieferung im Mainzer Umkreis von 20 km.
Mit unserem Fertigstellungsrezept zaubern Sie binnen 30
Minuten ein festliches Weihnachtsmenü auf den Tisch.
Nur mit verbindlicher Vorbestellung bis 24 Stunden
vor Lieferung unter: 06131 - 906 16 00.
Mo.-So. 9:00 - 21:00 Uhr
Bestellungen für das Wochenende müssen bis
spätestens Freitag 12:00 Uhr eingegangen sein.
VorWeihnachtliches
Spezialitätenbuffet mit Gänsen
Ihre Weihnachtsfeier
im Proviant-Magazin!
Vom 01. November bis 23. Dezember 2014
Wir bieten, kulinarisch und räumlich, den idealen
Rahmen für Ihre Advents- oder Weihnachtsfeier.
Mit unserem abwechslungsreichen Spezialitätenbuffet
stimmen wir Sie auf die bevorstehenden Weihnachtsfeiertage ein. Winterliche Salate, Pasteten, Terrinen,
zarter Lachs, Omas Braten und andere geschmorte,
gekochte und gebratene Leckereien warten auf Sie.
Auch Vegetarier kommen auf Ihre Kosten.
Ein himmlisches Dessertvergnügen
bringt den süßen Abschluss.
Vor- und Hauptspeisenbuffet € 25,00 p. Person
Haupt- und Nachspeisenbuffet € 25,00 p. Person
Gesamtes Buffet € 32,50 p. Person
Möchten Sie in einer Location Ihrer Wahl feiern?
Unser Team kann auf Cateringerfahrungen von über
1800 Veranstaltungen zurückgreifen - wir sind für Sie da!
Sie haben fragen oder möchten reservieren?
Sprechen Sie uns an:
06131 - 906 16 00 – Mo.-Sa. von 9:00 - 23:00 Uhr
***
Buffetzeiten: Mo.-Sa. von 18:00 - 22:00 Uhr
***
24. Dezember 2014 – Heilig Abend
Das Provi-Team feiert Weihnachten und wünscht allen
Gästen ein gesegnetes Fest - heute haben wir geschlossen!
***
25. & 26. Dezember 2014
Christkindl-Buffet
Eine große Auswahl an festlichen Vorspeisen,
Köstlichkeiten vom Schwein, Rind, Fisch und Geflügel
zum Hauptgang und natürlich die allseits beliebte
Gans mit ihren Beilagen werden Ihren Gaumen verwöhnen. Ausgefallene Dessertvariationen bieten
den krönenden Abschluss.
Gesamtes Buffet € 36,50 pro Person
Buffet- und Öffnungszeiten am 25.12. und 26.12.2014
von 11:30 - 14:30 Uhr und von 18:00 - 22:00 Uhr
An den Weihnachtsfeiertagen bieten wir
ausschließlich unser Christkindl-Buffet an!
Silvester 2014
in Brasserie und Restaurant
Freuen Sie sich auf
einen stilvollen Aperitif zur Begrüßung,
sowie auf ein exquisites Galabuffet der Extraklasse, gefolgt von einem Mitternachtssnack.
Musikalisch begleitet von „Echt guat“,
den Stimmungsmachern schlechthin!
In diesem Jahr begrussen
wir Sie unter dem Motto
Polarnacht
Eiszauber...
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Reisen
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