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2. KREUZBERGER TOMATENFEST IM SCHMELZWERK

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Gestaltung: lemon.co.at, Foto: www.fotoundart.at, Druck auf 100% Recyclingpapier
»Lass Deine Nahrung Dein Heilmittel sein«
T ip p :
nach Hippokrates 460-370 v. Chr.
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Ko
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t
G u e i n to l l e s
Kochkurse
s in d
nk!
G e s ch e
Gesund & vital durch basisches Kochen ( 3 Kurstermine für Deine Wahl)
13. September
18. Oktober
22. Novemer
jeweils ab 17 Uhr
Die meisten Menschen sind durch ungeeignete Lebensmittel und deren
Zubereitung übersäuert – viele von uns haben gesundes Kochen schlicht und
einfach »verlernt« bzw. »nicht erlernt«. Gerne teilen wir unser Wissen mit Dir
und vermitteln Grundkenntnisse für gesundes, basisches Kochen. Wir bereiten
eine »Kraftsuppe«, eine Vorspeise, zwei Hauptgerichte und ein Dessert zu.
Unsere Leistungen
· Kochseminar jeweils 3 bis 4 Stunden
· R ezepte mit praktischen Anleitungen zur
einfachen Umsetzung
Olivenöl: Vortrag, Verkostung & Kochkurs
26. September 2014, ab 18 Uhr Amadeus Löw (Olivenölhersteller & -verkoster) informiert Dich aus
erster Hand über einen qualitativen Massenbetrug der Olivenölindustrie – und wie einfach Du hochwertiges Olivenöl durch »Verkosten« am Geschmack erkennst, welches Öl zum Braten und Frittieren geeignet
ist & warum Olivenöl so gesund ist… Anschließend kreiert Johann Ebner (biochi Inhaber) in der Schauküche ein vegan-basisches 4-Gang-Menü mit Olivenöl – zum gemeinsamen Genuss inkl. Weinbegleitung.
Eintöpfe – herzhaft & kreativ
·G
rundlegende Infos über die gesundheitlichen
Wirkungen der Zutaten
· Du kannst gerne tatkräftig mitkochen
· Es wird viel gekostet, ausprobiert und zum
Abschluss gemeinsam gegessen
· Getränke zum Abendessen inkludiert
· Sämtliche Zutaten in 100%iger Bioqualität
pro Person Euro 95,–
15. November 2014, ab 17 Uhr Als Eintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen
Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte,
viel Gemüse, verschiedene Getreidesorten und natürlich die ganze Vielfalt von Kräutern und Gewürzen.
Kursinhalt ist auch hier die Anwendung basischer Zutaten, die für Deine Gesundheit so wichtig sind.
Wir kochen 5 herzhafte Eintöpfe und geben zahlreiche kreative Impulse für Beilagen.
Kursleitung Johann & Gabi Ebner
(die biochi Inhaber)
Anmeldung Martin Luther Str. 32, Schladming
03687/23927, info@biochi.at, www.biochi.at
Süßer Genuss ohne Reue
Programmänderungen vorbehalten
29. November 2014, ab 17 Uhr Manchmal möchten wir zumindest beim Essen unser Leben »versüßen«,
fast alle kennen diese Sehnsucht. Leider sind die Folgen industrialisierter süßer Nahrungsmittel sehr
gesundheitsschädigend für den menschlichen Körper. In diesem Kurs wenden wir gesunde Alternativen
zu weißem Zucker und Weißmehl an. Wir bereiten süße Cremen, Kekse und herzhafte Frühstücksbreis
zu und versüßen unser Leben mit gesundem Birkenzucker, Reissirup, Agavendicksaft…
Kochbuch
Hurra, das 1. Biochi-Kochbuch ist da!
3
»Vegan & basisch« Die gesündeste Art des Kochens, erscheint im Kneipp Verlag und ist
ab Mitte September 2014 bei uns erhältlich – mit mehr als 100 Rezepten für Vorspeisen,
Salate, Dips, Suppen, warme Gerichte und Süßes. Inkl. Vorwort von Heather Mills.
Johann und
Vegan
e Küche“
hema „Vegan
ofis
nen Kochpr
ff Trendt
erfahre
ff Von
einem
ff Mit
Backlist
r Mills
von Heathe
Vorwort
Fischer
Elisabeth
Vegan fasten ehmprogramm
Das 14-Tage-Abn
mit 120 genussvollen
en
Basenrezept
0617-4
ISBN 978-3-7088- Hardcover
farbig,
132 Seiten,
EUR 17,99
15.000 verkauft
e
Exemplar
e
Eva Manhardt
Julia Manhardt,
Vegane Aufstriche,
Soßen
Dips und
0620-4
ISBN 978-3-7088- Softcover
farbig,
96 Seiten,
EUR 12,99
Gabi Ebner
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–
Kochens
ste Art des
Die gesünde
100 Rezepte
end farbig,
durchgeh
cm
132 Seiten,
r, 19,5 × 23,5
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Hardcove
88-0635
Küche
ISBN 978-3-70
Küche, Schlanke
Gesunde
WG 1 456
er 2014
t Septemb
Erschein
EUR 17,99
Biofachgeschäft. Bistro. Café.
1. biozertifizierte vegetarische Kochschule Österreichs
T ip p :
nach Hippokrates 460-377 v. Chr.
Gestaltung: lemon.co.at, Foto: www.shooting-star.at, Druck auf 100% Recyclingpapier
»Lass Deine Nahrung Dein Heilmittel sein«
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Kochkurse
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G e s ch e
Gesund & vital durch basisches Kochen
13. September
18. Oktober
22. Novemer
jeweils ab 17 Uhr
Die meisten Menschen sind durch ungeeignete Lebensmittel und deren
Zubereitung übersäuert – viele von uns haben gesund Kochen schlicht und
einfach »verlernt« bzw. »nicht erlernt«. Gerne teilen wir unser Wissen mit Dir
und vermitteln Grundkenntnisse für gesundes, basisches Kochen. Wir bereiten
eine »Kraftsuppe«, eine Vorspeise, zwei Hauptgerichte und ein Dessert zu.
Unsere Leistungen
· Kochseminar jeweils 3 bis 4 Stunden
· R ezepte mit praktischen Anleitungen zur
einfachen Umsetzung
Olivenöl: Vortrag, Verkostung & Kochkurs
26. September 2014, ab 18 Uhr Amadeus Löw (Olivenölhersteller & -verkoster) informiert Dich aus
erster Hand über einen qualitativen Massenbetrug der Olivenölindustrie – und wie einfach Du hochwertiges Olivenöl durch »Verkosten« am Geschmack erkennst, welches Öl zum Braten und Frittieren geeignet
ist & warum Olivenöl so gesund ist… Anschließend kreiert Johann Ebner (biochi Inhaber) in der Schauküche ein vegan-basisches 4-Gang-Menü mit Olivenöl – zum gemeinsamen Genuss inkl. Weinbegleitung.
Eintöpfe – herzhaft & kreativ
·G
rundlegende Infos über die gesundheitlichen
Wirkungen der Zutaten
· Du kannst gerne tatkräftig mitkochen
· Es wird viel gekostet, ausprobiert und zum
Abschluss gemeinsam gegessen
· Getränke zum Abendessen inkludiert
· Sämtliche Zutaten in 100%iger Bioqualität
pro Person Euro 95,–
15. November 2014, ab 17 Uhr Als Eintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen
Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte,
viel Gemüse, verschiedene Getreidesorten und natürlich die ganze Vielfalt von Kräutern und Gewürzen.
Kursinhalt ist auch hier die Anwendung basischer Zutaten, die für Deine Gesundheit so wichtig sind.
Wir kochen 5 herzhafte Eintöpfe und geben zahlreiche kreative Impulse für Beilagen.
Kursleitung Johann & Gabi Ebner
(die biochi Inhaber)
Anmeldung Martin Luther Str. 32, Schladming
03687/23927, info@biochi.at, www.biochi.at
Süßer Genuss ohne Reue
Programmänderungen vorbehalten
29. November 2014, ab 17 Uhr Manchmal möchten wir zumindest beim Essen unser Leben »versüßen«,
fast alle kennen diese Sehnsucht. Leider sind die Folgen industrialisierter süßer Nahrungsmittel sehr
gesundheitsschädigend für den menschlichen Körper. In diesem Kurs wenden wir gesunde Alternativen
zu weißem Zucker und Weißmehl an. Wir bereiten süße Cremen, Kekse und herzhafte Frühstücksbreis
zu und versüßen unser Leben mit gesundem Birkenzucker, Reissirup, Agavendicksaft…
Kochbuch
Hurra, das 1. Biochi-Kochbuch ist da!
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»Vegan & basisch« Die gesündeste Art des Kochens, erscheint im Kneipp Verlag und ist
ab Mitte September 2014 bei uns erhältlich – mit mehr als 100 Rezepten für Vorspeisen,
Salate, Dips, Suppen, warme Gerichte und Süßes. Inkl. Vorwort von Heather Mills.
Johann und
Vegan
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hema „Vegan
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nen Kochpr
ff Trendt
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ff Von
einem
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Backlist
r Mills
von Heathe
Vorwort
Fischer
Elisabeth
Vegan fasten ehmprogramm
Das 14-Tage-Abn
mit 120 genussvollen
en
Basenrezept
0617-4
ISBN 978-3-7088- Hardcover
farbig,
132 Seiten,
EUR 17,99
15.000 verkauft
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Exemplar
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Eva Manhardt
Julia Manhardt,
Vegane Aufstriche,
Soßen
Dips und
0620-4
ISBN 978-3-7088- Softcover
farbig,
96 Seiten,
EUR 12,99
Gabi Ebner
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Kochens
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Die gesünde
100 Rezepte
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132 Seiten,
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88-0635
Küche
ISBN 978-3-70
Küche, Schlanke
Gesunde
WG 1 456
er 2014
t Septemb
Erschein
EUR 17,99
Biofachgeschäft. Bistro. Café.
1. biozertifizierte vegetarische Kochschule Österreichs
T ip p :
nach Hippokrates 460-377 v. Chr.
Gestaltung: lemon.co.at, Foto: www.shooting-star.at, Druck auf 100% Recyclingpapier
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Kochkurse
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Gesund & vital durch basisches Kochen
13. September
18. Oktober
22. Novemer
jeweils ab 17 Uhr
Die meisten Menschen sind durch ungeeignete Lebensmittel und deren
Zubereitung übersäuert – viele von uns haben gesund Kochen schlicht und
einfach »verlernt« bzw. »nicht erlernt«. Gerne teilen wir unser Wissen mit Dir
und vermitteln Grundkenntnisse für gesundes, basisches Kochen. Wir bereiten
eine »Kraftsuppe«, eine Vorspeise, zwei Hauptgerichte und ein Dessert zu.
Unsere Leistungen
· Kochseminar jeweils 3 bis 4 Stunden
· R ezepte mit praktischen Anleitungen zur
einfachen Umsetzung
Olivenöl: Vortrag, Verkostung & Kochkurs
26. September 2014, ab 18 Uhr Amadeus Löw (Olivenölhersteller & -verkoster) informiert Dich aus
erster Hand über einen qualitativen Massenbetrug der Olivenölindustrie – und wie einfach Du hochwertiges Olivenöl durch »Verkosten« am Geschmack erkennst, welches Öl zum Braten und Frittieren geeignet
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· Du kannst gerne tatkräftig mitkochen
· Es wird viel gekostet, ausprobiert und zum
Abschluss gemeinsam gegessen
· Getränke zum Abendessen inkludiert
· Sämtliche Zutaten in 100%iger Bioqualität
pro Person Euro 95,–
15. November 2014, ab 17 Uhr Als Eintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen
Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte,
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Kursleitung Johann & Gabi Ebner
(die biochi Inhaber)
Anmeldung Martin Luther Str. 32, Schladming
03687/23927, info@biochi.at, www.biochi.at
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29. November 2014, ab 17 Uhr Manchmal möchten wir zumindest beim Essen unser Leben »versüßen«,
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Kochbuch
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»Vegan & basisch« Die gesündeste Art des Kochens, erscheint im Kneipp Verlag und ist
ab Mitte September 2014 bei uns erhältlich – mit mehr als 100 Rezepten für Vorspeisen,
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Das 14-Tage-Abn
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Basenrezept
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ISBN 978-3-7088- Hardcover
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Julia Manhardt,
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Die gesünde
100 Rezepte
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ISBN 978-3-70
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Gesunde
WG 1 456
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26. September 2014, ab 18 Uhr Amadeus Löw (Olivenölhersteller & -verkoster) informiert Dich aus
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29. November 2014, ab 17 Uhr Manchmal möchten wir zumindest beim Essen unser Leben »versüßen«,
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gesundheitsschädigend für den menschlichen Körper. In diesem Kurs wenden wir gesunde Alternativen
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ab Mitte September 2014 bei uns erhältlich – mit mehr als 100 Rezepten für Vorspeisen,
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Vegan
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Basenrezept
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