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5. Fastensonntag - Kath. Propsteipfarrei St. Marien in Heiligenstadt

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UNSERE MITTAGS-MENUS MIT BODENSTÄNDIGER SUPPE à Fr.18.50
FÜR AHV-LERINNEN UND AHV-LER SERVIEREN WIR DIE GLEICHEN MENUS FÜR FR. 16.-
Mittwoch, 12. November 2014
"KALBSRAGOUT NACH GROSSVATER'S ART" vom Schweizer Chälbli
Butterzarte Kalbsfleischwürfel an feiner Sauce mit allerlei Zutaten im Ofen gemacht
dazu frischer Kartoffelstock und Mischgemüse
*****
Donnerstag, 13. November 2014
"SCHWEINSSTEAK AN STEINPILZRAHMSAUCE"
Ein feines Steak vom jungen Schweizer Säuli grilliert und mit der feinen
Steinpilzrahmsauce serviert, Tagesbeilage und ein Salat als Entrée
*****
Freitag, 14. November 2014
„FISCH-CASIMIR“
Dorschstückli pochiert und im Reisring
serviert an leichter Currysauce, garniert
mit frischen Früchten und einem Salat als
Vorspeise
****
Tagesdessert
***
*
„CHÄS-SCHNITTÄ MIT SCHINKÄ"
Feine Käseschnitte mit Schinken knusprig
gebacken und serviert; vorher noch ein
kleines Salätli
VEGI’S ! à Fr. 18.50 (ahv 16.Für unsere Vegetarier servieren wir täglich das
jeweilige Menu mit Salat, viele frische Gemüse
und nicht nur manchmal erfüllen
wir auch Spezialwünsche!
WOCHENHIT ! à Fr. 18.50 (ahv 16.-)
Pouletbrüschtli grilliert an
feiner Waldpilzsauce mit Tagesbeilage und
einem Salat als Vorspeise
***
Tagesdessert
***
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Business-Lunch à Fr.39.Tagessuppe
*****
Ein feiner, knackiger Salat
*****
Grillierte Rindsfiletmedaillons an feiner Morchelrahmsauce
Tagesbeilage und frische Gemüsegarniture
*****
Frisches Caramelchöpfli mit frischen Früchten und Rahm garniert
oder
Zitronensorbet mit einem Schuss Wodka
*****
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Markus und Katia Burger-Vénuat mit Sohn Maxime und unser Team
wünschen Ihnen einen guten Appetit und danken Ihnen für Ihren Besuch!
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Lebensmittel
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