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Feiern wie die Feste fallen - Hersfelder Zeitung

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Saal Allendorf
Ludwigsau-Niederthalhausen
• Festveranstaltungen • Catering • Events
Freitag, 19. März 2010
Ochsenbuffet
www. saal-allendorf.de • Telefon 0 66 70 / 91 94 32 • 01 70 / 7 80 51 51
Stadt-Hotel
Bad Hersfeld
Wir gestalten Ihre Feier
mit besonderen Ideen oder Arrangements,
Menüs oder Buffets bis zu 120 Personen
Reservierung erbeten!
Am Perfort 9 · Bad Hersfeld · Tel. 0 66 21/ 400 78-0
Hotel, Restaurant, Café täglich geöffnet, außer Sonntagabend
Gerade eine Hochzeitsfeier bedarf der professionellen Planung, um als Familienfeier ein Event zu werden. Eine schöne Tischdekoration ist das i-Tüpfelchen jeder Feier.
Feiern wie die Feste fallen
Einzigartige Veranstaltungen nach ganz persönlichen Wünschen der Gastgeber
■ Familienfeiern sind immer etwas ganz Besonderes,
ganz gleich ob Hochzeit, Geburtstag, Silberhochzeit, Goldene Hochzeit, Taufe, Kommunion oder Konfirmation.
Und weil jede Familienfeier
ein unwiederbringliches Ereignis ist, soll sie auch ein echtes
Ereignis sein.
Spezialist für Familienfeiern
jeglicher Art bis zu 200 Personen
Bürgerstuben
Nachtigallenstraße 3
36251 Bad Hersfeld
Telefon 0 66 21 / 9 22 00
Schulstraße 1a
36251 Ludwigsau-Friedlos
Telefon 0 66 21 / 4 09 64 15
und Planung in professionelle
Hände legen, einem Partyservice-Unternehmen, das für ein
erfolgreiches Gelingen der Veranstaltung sorgt. Dazu gehören
Zeltvermieter und Ausstattung,
Catering, der Chauffeur- und Limousinenservice und die richtige Eventdekoration und Beleuchtung.
Von der Suche nach dem passenden Raum bis zum Morgenkaffee nach dem Fest – die Profis
vom Partyservice planen und organisieren jede Feier. Egal, ob
eine kleine feine Party im eigenen Zuhause oder ein Gala-Dinner im Rittersaal, ob zehn Gäste
zum Menü oder 100 am Buffet –
sie kommen überall hin.
Widerstand erwartet
Ob festliches Hochzeitsmenü, abendliches Buffet, ausgedehnter Brunch oder Events
aller Art mit kompletter Versorgung – die Profis aus dem
Gastronomiebereich
kümmern sich mit einem „Rundum-Sorglos-Paket“ um den reibungslosen Ablauf des Festes.
Sie bieten professionelle Beratung bei der Speisen- und
Getränkeauswahl,
beraten
und organisieren für Dekoration und Unterhaltungsprogramm und sorgen dafür, dass
die Feier ein voller Erfolg
wird.
Die Auswahl in der heimischen Region an Lokalitäten
für Familienfeiern aller Art ist
groß, von den Hotels, über die
Restaurants, bis zu den Ausflugslokalen.
Die richtige Planung ist das
Widerstand erwartet
Außergewöhnliche Dekorationen sorgen für ein außergewöhnliches Fest.
halbe Fest. Das gilt auch für die
Feiern im heimischen Haus oder
in angemieteten Räumen. Und
damit sich der Gastgeber mit
Ruhe und Gelassenheit seinen
Gästen widmen kann, darf er
sich einfach entspannt zurücklehnen und die Organisation
Die Dienstleister realisieren
Veranstaltungen aller Art in professionellem Stil mit der persönlichen Note des Gastgebers.
Dabei sind der Phantasie keine
Grenzen gesetzt. Je nach
Wunsch kreieren sie anspruchsvolle Menüs oder liefern individuelle Buffets direkt ins Wohnzimmer. Sie beraten individuell
bei der Buffetauswahl, stellen
das Menü nach Wunsch zusammen, liefern oder kochen für die
Gäste vor Ort.
Partyservice inkl. Zubehörverleih
Imbiss-Wagen / Verleih und Zubehör
Service, Vielfalt und Zuverlässigkeit
TÄGLICH LECKER... TÄGLICH FRISCH...
Mühlersfeldstraße 6
36251 Bad Hersfeld/Kathus
Telefon (0 66 21) 7 81 32
Telefax (0 66 21) 6 73 95
Öffnungszeiten:
Mo. 7.00–13.00 Uhr
Di.– Fr. 7.00–18.00 Uhr durchgehend
Sa.
7.00–13.00 Uhr
Im Jahr gibt es viele Anlässe für Feierlichkeiten
mit der Familie, mit Freunden,
in der Firma oder im Verein.
Wir bieten Ihnen für diese Veranstaltungen
den passenden Rahmen.
Nutzen Sie unsere Serviceleistungen im Ausbildungs-Restaurant
Viele Gastgeber entscheiden sich für ein festliches Menü.
Bundesliga Liv
e
über SKY – BAR
sowie andere Spo
rt-Events
auf 3 qm-groß
er
Leinwand
36277 Schenklengsfeld-Wippershain
Tel: 06621-8014040 oder 67880
Öffnungszeiten
Ausbildungs-Restaurant
Leinenweberstraße 16 · 36251 Bad Hersfeld
Telefon: 0 66 21 – 50 41 0
E-Mail: info@bjh-hersfeld.de
http://www.bjh-hersfeld.de
Samstag: 7.00 - 11.00 Uhr
Montags:
Ruhetag
und ab 14.00 Uhr
Dienstag bis Freitag: 6.00 - 10.00 Uhr
Sonntag: ab 9.00 Uhr
und ab 15.00 Uhr
und nach Vereinbarung
Reichhaltiges Frühstück ab
Vorbestellung erbeten
5,- €
Hausgemachte Kuchen, Riesenwindbeutel und herzhafte Gerichte (z.B. Schaschlik, uvm.)
Krönender Abschluss eines jeden Festmenüs ist das Dessert.
• Familienfeiern aller Art (20 bis 30 Personen)
• Gutbürgerliche Küche
• Italienisches Eis
aus handwerklicher Herstellung
36269 Philippsthal,
Schloss 8
Tel. 0 66 20/91 81 09
Restaurant & Eiskaffee
hl ossgarten
ZumInh.ScSimone
Müller
Jeden Tag ab 10 Uhr für Sie geöffnet • Bis 31. 3. Dienstag Ruhetag
Ein rundum gelungenes Fest
Romantik und
Atmosphäre
pur
Sitzordnung, festliches Essen und Deko: Eine große Familienfeier bedarf viel Planung
■ Taufe, Hochzeit, Konfirmation, Geburtstag, Feiertage
– es gibt viele Anlässe für Familienfeste. Auf dem Gastgeber lastet dann oft ein besonderer Druck: Wie finde ich ein
Buffet, das allen schmeckt?
Wie platziere ich die Familienmitglieder am Tisch, wie dekoriere ich festlich, aber nicht
kitschig? Damit Sie sich weniger Fragen stellen müssen und
mehr Zeit zum Feiern haben,
helfen wir Ihnen bei der Planung Ihres perfekten Familienfestes.
teller. Optional können Sie
links vom Menü-Teller noch einen kleinen Brotteller platzieren. Das Besteck liegt immer
in der Reihenfolge, in der auch
gegessen wird, und zwar von
außen nach innen. Bei der Dekoration sind Blumen immer
eine gute Wahl. Frisch sollten
Sie natürlich sein, zudem
nicht zu reichlich verteilt, hier
gilt die klassische „weniger ist
mehr“-Regel. Günstig und
hübsch: Einzelne bunte Blütenblätter in kleinen Glasschälchen oder gleich auf den
Tisch verstreut. Bei Kerzen
sollte die oberste Priorität auf
der Sicherheit liegen, sprich
auf einem sicheren Stand.
Der Sektempfang
Ein Glas Prosecco oder Sekt
ist eingangs hervorragend geeignet, um die Stimmung zu
lockern und ersten Small Talk
zu starten. Bei besonders feierlichen Anlässen können Sie
natürlich auch Champagner
reichen. Denken Sie daran, immer auch Alternativen mit
Saft anzubieten - statt immer
nur Orange passen auch rote
Grapefruit oder rosafarbener
Pfirsichsaft hervorragend. Immer gern gesehen sind kleine
Canapés, rechnen Sie mit 3 bis
5 Stück pro Gast.
Die Sitzetikette
• Hierarchisch: Bei dieser
klassischen Sitzordnung sitzt
beispielsweise das Brautpaar
in der Mitte, zusammen mit
den Eltern und gegebenenfalls
dem Geistlichen. Je näher die
ᔡ Feste feiern in einzigartigem Ambiente zu
angenehmen Preisen
ᔡ Einer der schönsten Biergärten der Region
ᔡ Jeden Sonntag Familienbuffet
36132 Eiterfeld/Großentaft, ☎ (0 66 72) 14 35
Aktionswochen
Schloss
Neuenstein
Ein festliches Essen
Die Sitzordnung
Hier hat sich die Sitzordnung bewährt. Kleine Aufsteller dienen als Navigationshilfe
und Ordnungshüter am Tisch.
Bevor es an die Planung geht,
sollten Sie die Lokalität der
Feierlichkeiten begehen und
sich ein Bild über Tische und
Bestuhlung machen. Für zuhause gilt das ebenfalls. Die
kleinen Schildchen können
Sie hübsch dekorieren, und so
sicherstellen, dass jeder neben
jemandem sitzt, mit dem er
sich auch unterhalten kann.
Reservierung
Anspr
uchsvolle Küche
erforderlich!
u n d Ja
hreszeitliche Spezialitätenkarte
Ein Sektempfang sorgt für eine lockere und feierliche Stimmung.
Gäste beim Brautpaar, beziehungsweise dem Gastgeber sitzen dürfen, desto höher ist
auch deren Wertschätzung.
• Nach Interessen: Diese
Sitzordnung ist etwas moderner und eignet sich besonders
gut für Feiern in lockerer
Atmosphäre, zum Beispiel für
runde Geburtstage. Setzen Sie
einfach die Gäste zusammen,
die sich miteinander gut verstehen oder ähnliche Interessen haben. Vielleicht auch so,
dass sie sich besser kennen lernen können.
• Bunt gemischt: Wer mutig
ist, mischt die Sitzordnung wild
zusammen. Das hat Vor- und
Nachteile: Im besten Fall entsteht ein ungeahntes Maß an
Kommunikation, im schlechtesten Fall kommt einfach kein
Gespräch zustande und die Gäste schweigen sich an.
Tischdekoration
Damit sich Ihre Gäste wohl
fühlen, sollten Sie jedem Platz
ungefähr 70 cm einräumen. So
bleibt genügend Freiraum für
Besteck und Bewegung. Auf
den Menü-Teller stellen Sie
den Vorspeisen- oder Suppen-
• Menü: Die feinste, aber
auch teuerste Option. Bei einem Menü haben Sie zudem
die Möglichkeit, verschiedene
Weine zu jedem Gang zu kredenzen. Bedenken Sie, dass zu
einem Menü immer auch Personal gehört, welches den Service übernimmt. Ein Menü besteht immer mindestens aus
drei Gängen, sprich Vor- und
Hauptspeise, sowie Dessert.
Abwechslung ist hier Trumpf.
So sollte auf eine Vorspeise
mit Fisch zum Beispiel ein
Hauptgericht mit Fleisch oder
Gemüse folgen.
• Buffet: Das Buffet überzeugt vor allem durch seine
Auswahl: Jeder stellt sich selbst
zusammen, was am besten gefällt. Damit ausreichend Optionen gewährleistet sind, sollten
Sie mindestens drei verschiedene Vorspeisen, zwei Hauptgerichte und zwei verschiedene Beilagen einplanen.
Auch bei den Desserts sollte
zwei die kleinste Zahl sein. Ab
einer Gruppe von 40 Personen
sollte bei jedem Gang mindestens eine weitere Auswahlmöglichkeit gegeben sein. Planen Sie das Buffet großzügig,
denn hungrige Gäste können
ein gelungenes Fest schnell
kippen lassen.
Testen Sie
unsere Lokalität mit
besonderem Ambiente
für private Feiern
bis Ostern 2010
zum Sondertarif.
DIESE SEITE FINDEN SIE
auch online auf
Hersfelder-Zeitung.de/
Leben/Regional
Tel. 0 66 77 - 91 81- 0
www.schlossneuenstein.de
schlossneuenstein@t-online.de
Hotel
Ihre Familie Miloloza
36251 Bad Hersfeld
Carl-Benz-Straße 3
Telefon 0 66 21 / 91 83 00
www.croatica.de
Buffets mit ihrer großen Vielfalt sind bei Gastgebern und Gästen Ein Glas Sekt oder Champagner zum Empfang ist bestens geeignet,
gleichermaßen beliebt.
die Stimmung zu lockern.
Griechenland zu Gast in Heringen!
che
Griechislitäten
Spezia
Gerne planen wir mit Ihnen Ihre Familienfeier
mit bis zu 70 Personen!
Lassen Sie sich von uns beraten!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Inh. Dimitra Evangelou
36266 Heringen · Wagnersgasse 6 · ehem. Restaurant Gunkel
Telefon 0 66 24/390 · Fax 0 66 24/71 82
Geburtstag, Hochzeit, Taufe,
Familien-, Firmenfeier?
Wir haben Räumlichkeiten bis
120 Personen.
Zu einer schönen Feier gehört
– gutes Essen, schönes Ambiente, ein edler Tropfen und
die richtige Musik dazu. All
dieses bietet unsere obere
Etage mit eigener Theke und Tanzfläche. Falls gewünscht kann
geraucht werden. Rustikal und gemütlich!
Infos unter 06621 / 63111 oder www.klosterschenke-johannesberg.de
Ob kleine oder große Gesellschaften,
gern richten wir Ihre Familienfeier
oder Ihre Firmenveranstaltung
in unseren gemütlichen Räumen aus.
Wir beraten Sie gerne.
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