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ABEND DER GESUNDHEIT - AGAPLESION EKH MITTELHESSEN

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bankett sinnreich · W-E-G Stiftung & Co. KG
Gerloser Weg 70 · 36039 Fulda
T +49 (0)661/25181-070 · info@bankett-sinnreich.eu
Oder melden Sie sich direkt bei unseren Veranstaltungsleitern:
wunderbar n
heirate
mit bankett sinnreich
Von der kompletten Veranstaltungsplanung
bis zur kleinen Fingerfood Lieferung –
Ihr schönster Tag ist bei uns in guten Händen
Matthias Stickel,
M +49 (0)172/3638737
www.bankett-sinnreich.eu
Eine Initiative der w-e-g.eu
Fabian Schmidt,
M +49(0)171/1695744
Catering & Events | Kochschule | Gastronomie & Veranstaltungshaus
liebe isst…
Von A… wie Aperitif nach der Trauung bis Z wie
Zwiebelkuchen zu Mitternacht – bei bankett
sinnreich finden Sie alles, was Sie für Ihren großen
Tag benötigen:
Individuelle Planung
Wir beraten Sie in einem persönlichen Gespräch und planen
Ihre Hochzeit individuell und
ganz nach Ihren Wünschen. Wir
erstellen ein nachvollziehbares
und transparentes Angebot.
Von Fingerfood
bis Hochzeitsmenü
Ob Fingerfood für den Empfang
nach der Trauung oder Hochzeitsmenü für Ihren großen Tag: Bei
uns finden Sie für jeden Anlass
das Passende, wenn Sie wünschen komplett in Bio-Qualität.
Bei Bedarf liefern wir gerne
an einen Ort Ihrer Wahl.
Live Cooking
Ein besonderes Highlight auf Ihrer
Feier könnte Live Cooking sein.
Vom kleinen Budget bis zum
klassischen Hochzeitsmenü – wir
finden das Richtige für Sie.
Equipment
Vom Stehtisch bis hin zum
Geschirr: Sie können bei
uns das gesamte Equipment
für Ihre Feier ausleihen.
Location
Falls Sie bereits eine Location haben, können wir diese schick und festlich
machen. Wenn Sie noch keine Location ausgewählt haben, finden wir mit
unseren Partnern einen passenden Ort für Sie.
Ob zur Verlobung, nach der standesamtlichen Trauung oder zum kleinen
Empfang von Freunden nach der Hochzeit: Mit unserem Fingerfood ist für
das leibliche Wohl der Gäste gesorgt und das in lockerer, ungezwungener
Atmosphäre. So zum Beispiel:
FINGERFOOD MENÜ
Verschieden gefüllte Blätterteigtaschen* mit Lachs,
Schinken* & Käse* oder Blattspinat*
„Monte Christo Sandwich“ – innen scharf & außen süß**
Quiche von Antipasti-Gemüse & Olive, dazu Frischkäsedip**
Aus unseren Partner-Locations können wir Ihnen zum Beispiel anbieten:
· Die Festscheune in Eichenzell
· Der Sippelshof in Sickels
· Der Alte Bahnhof Langenbieber
· Das Kulturhaus in Geisa
Eine romantische Hochzeit in der
Rhön (Festscheune in der Nähe von
Dipperz) oder eine urbane Hochzeit
im stilvollen Veranstaltungshaus
Nähe Frauenberg (voraussichtlich ab
Juli 2015!) ist ebenso möglich.
Service
Ein herzlicher, erstklassiger Service umsorgt Sie und Ihre Gäste.
6,50 €
... dazu passt unser „Fleur et Sekt“,
ein Aperitif, der zart duftende Holunderblüten
mit der prickelnden Frische eines
Schaumweines vereint. (nicht im Preis inklusive)
pro Person
(zzgl. Mw St)
Für die unvergessliche Krönung des besonderen Tages empfiehlt unser
Küchenchef ein festliches Hochzeitsmenü, zum Beispiel:
MENÜ
Gesalzene Butter & Frischkäse mit einer ofenfrischen Baguette-Auswahl**
(wird auf den Tischen eingesetzt)
Vorspeise – wird serviert
Luftgetrockneter Schinken mit Melonen-Vielfalt*
„Antipasti“ mit Thymian-Zucchini, Vanille-Paprika,
Balsamico-Champignons & sonnengereifter Olive**
Mediterraner Brot-Salat* mit Krabben und Aioli-Dip*
Rahmenprogramm
Wir sorgen für das Rahmenprogramm mit unserer mobilen Coktailbar
für die großen und dem nostalgischen Eiswagen für die kleinen Gäste.
Hauptgang vom Buffet
Am Stück rosa gegartes Rinder-Roastbeef mit Balsamico-Jus*,
Rosmarinkartoffeln* & sommerlichem Pfannengemüse*
Hähnchenbrust gepierct mit getrockneten Tomaten* dazu Pestosauce*,
frisch gerührtes Risotto* & bunte Blattsalate mit Kräuter-Vinaigrette*
Live geschwenkte Tagliatelle mit Trüffelsauce, dazu stehen diverse
Toppings bereit wie: Rucola*, Parmesan*, Garnelen,
Serranoschinken & Coktailtomaten*
Dessert
Tiramisu nach Art des Hauses mit Amerettini-Crunch & Erdbeer-Couli**
Himbeer-Sorbet* „elektrisch“
Kleines Schokoladen-Küchlein
mit flüssigem Kern, dazu Vanille-Eis**
*** Zutat aus biologischem Anbau
*** Produkt aus biologischem Anbau (kontrolliert durch DE-ÖKO-001)
28,50 €
pro Person
(zzgl. Mw St)
Zubereitung der frischen Speisen am Buffet vor
den Augen der Gäste? Wir machen Ihnen gerne ein Live Cooking-Angebot.
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Lebensmittel
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