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Live-Musik mit dem Duo Granadas
Freitag
24. Oktober 2014
Die Treberwurst ist eine geräucherte Brühwurst aus Schweinefleisch (entweder eine
Neuenburger- oder Waadtländerwurst), welche während der Destillation von
Weintrauben zu Marc Tresterschnaps im Brennkessel während rund einer Stunde
gegart wird. Im heissen Alkoholdampf verwandeln sich die Schweinswürste in die
begehrten Treberwürste mit ihrem unverkennbaren Aroma! Diese alte Tradition ist im
vorletzten Jahrhundert entstanden, wo ursprünglich die in den Rebbergen tätigen
Weinbauern auf diese Weise ihre Pausenwurst aufwärmten. Ab Mitte der 1920er
Jahre wurde die Köstlichkeit ausgewählten Gästen serviert und entwickelte sich
seitdem für die regionalen Weinbauern zu einem wichtigen Einkommenszweig.
Menu
Grüner Salat
Treberwurst mit Senf
Kartoffel-Lauch-Gratin
Catering:
Restaurant Rebstock, Seengen
Zusätzlich zu unseren Getränken auf der Getränkekarte, bieten wir
Ihnen Süssmost und Suuser an.
Fahrplan
Meisterschwanden Seerose
Meisterschwanden Seerose
einsteigen: 18.45 Uhr
aussteigen: 22.30 Uhr
ab:
an:
19.00 Uhr
21.30 Uhr
Fahrpreis
Erwachsene (ab 16. Geburtstag)
Kinder (ab 6. Geburtstag)
Fr.
Fr.
29.00
14.50
Fr.
Fr.
23.00
11.50
Es sind keine Ausweise gültig.
Treberwurst (exkl. Getränke)
Erwachsene (ab 12. Geburtstag)
Kinder (ab 6. Geburtstag)
Sämtliche Preise verstehen sich pro Person und inkl. 8% MWSt.
Reservation ist erforderlich
Auskunft und Platzreservation:
Telefon 056 667 00 00
info@schifffahrt-hallwilersee.ch
www.schifffahrt-hallwilersee.ch
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Reisen
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