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Hannover · Pavillon · Dienstag, 14. Oktober 2014, 18.30 Uhr
Foto: fotolia · Gestaltung: typo.text.trix.
Können Hersteller und Konsumenten
gemeinsam gewinnen?
Dienstag, 14. Oktober 2014, 18.30 Uhr
im Kulturzentrum Pavillon
Lister Meile 4, 30161 Hannover
Kostenbeitrag: 6,- €
(Schüler, Studenten,
Arbeitslose 3,- €)
inkl. Imbiss
18.30 Uhr Begrüßung
Frank Buchholz, Slow Food, Convivium Hannover
18.45 Uhr Impulsvortrag
Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald, Vorstand Schweisfurth-Stiftung, München
Lebensmittel: billig – preiswert – wertvoll?
19.15 Uhr Podiumsdiskussion
Wertschöpfung und Wertschätzung im Lebensmittelmarkt
Die Art und Weise, wie unsere Lebensmittel in Feld und Stall
erzeugt, verarbeitet, produziert und auch konsumiert werden,
ist immer häufiger Gegenstand lebhafter Diskussionen sowohl
im privaten Rahmen als auch bei politischen Entscheidungen.
Junge Menschen, die in Landwirtschaft, Lebensmittelerzeugung
und -handel oder Gastronomie nicht nur ihre berufliche
Perspektive, sondern auch gesellschaftliche Verantwortung
sehen, diskutieren über Wertschöpfung und Wertschätzung.
Diskutieren Sie mit! Wir laden Sie herzlich ein.
MARKETINGGESELLSCHAFT DER
NIEDERSÄCHSISCHEN
LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT E. V.
mit
Tina Frank, jAbL, junge AG bäuerliche Landwirtschaft e.V., Witzenhausen
Jan Harpering, Das Backhaus GmbH, Gleichen
Christoph Hauser, Slow Food Youth, Regensburg
Heiner Kleinschmidt, Fleischerei Kleinschmidt, Winsen/Aller
Jörg Lange, Hotel Restaurant Lindenkrug, Dehoga, Kreisverband Region Hannover
Matthias Teepker, Junglandwirte Niedersachsen e.V., Handrup
Sarah Wittkamp, Mitgründerin GartenCoop Freiburg e.V., Witzenhausen
Moderation:
Prof. Dr.-Ing. Burkhard Ahlert, Wennigsen
Helga Strube, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., Hannover
ca. 20.45 Uhr Schlusswort
Dr. Christian Schmidt, Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und
Ernährungswirtschaft e.V., Hannover
www.wie-essen-wir-morgen.de
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Seele and Geist
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