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macht dich kältefit!

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macht dich kältefit!
Beutelsbacher – Fruchtsäfte mit Tradition
Eine faire, langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Geschäftspartnern ist die Basis, um beste Qualität von der Frucht bis zum Saft zu erzielen.
Auch der Umweltschutz wird großgeschrieben, was sich z.B. in der großen
Solarstromanlage zeigt.
Entdecken Sie
heute den leckeren
Bio-Früchte- und
Glühpunsch von
Beutelsbacher in
Ihrem Naturkostfachgeschäft.
Bio-Früchte- und
Glühpunsch
Bio-Punsch- und
Glühweingewürz
ohne Alkohol
von Beutelsbacher
von Lebensbaum
5x2g
7€
1 l 4,2
+
ungesüßter Direktsaft mit feinen Gewürzen
100
g
verleiht Getränken einen fein-würzigen Geschmack
Landparty
Bio-Glühwein
AKTIONSPREIS
2 x 4,8 g
8€
€
AKTIONSPREIS
Ringelblume-Kamille
von lenz Naturpflege
3,79
17,
90
0,7 l
0,1
5
AKTIONSPREIS
1,79
€ Pf
and
2,99
Lippenbalsam
39
,4
Bereits 1936 gründeten Christian und Wilhelm Maier die Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei in Beutelsbach im sonnigen Remstal bei Stuttgart. Schon 1951
stellten sie die firmeneigenen Obstanlagen auf biologisch-dynamischen Anbau
um. Seitdem tragen viele Produkte das Demeter-Siegel. Thomas und Matthias
Maier führen den Bio-Pionierbetrieb inzwischen in der dritten Generation. Die
moderne Keltereianlage samt großen Obstsilos sowie die Abfülltechnologie
mit Aromasicherungsverfahren bieten optimale Voraussetzungen für die
Herstellung von Säften und Erfrischungsgetränken höchster Qualität. Dies
wurde durch zahlreiche deutsche und internationale Auszeichnungen bestätigt. Neben den Klassikern bringt die BEUTELSBACHER Fruchtsaftkelterei
regelmäßig neue Saftkreationen und Erfrischungsgetränke auf den Markt.
Alle Demeter-Gemüsesäfte werden übrigens aus samenfesten Gemüsesorten
hergestellt – einzigartig in Deutschland!
100
g
schützt und pflegt mit wertvollen Pflanzenölen
Bio-Ingwer
Gelbe Bio-Zitronen
aus China oder Peru
aus Spanien
KL II
von Riegel Weinimport
Deutschland
10,9 Vol. %
3,79
0,79
AKTIONSPREIS
AKTIONSPREIS
0,75 l
100 g
Rotwein mit winterlicher Gewürzmischung
,0
1l 5
5€
fruchtig und mit feiner Schärfe
ZUM
AKTIONSPREIS
heiß, mit frisch geriebenem Ingwer ein Klassiker
19.11.
.–
1
.1
6
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o
b
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g
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A
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Her
Barbarossa
von Rosendahl
Rezept auf Seite 2:
Flammkuchen
mit Kürbis
Bio-Schnittkäse aus dem Münsterland
von Söbbeke
1,89
AKTIONSPREIS
100 g
Frische
Bio-Gnocchetti
Natur & Kürbis
von Pasta Nuova
2,29
kg
400 g
5,7
3€
AKTIONSPREIS
1
pfannenfertige kleine Kartoffelnockerln,
klassisch oder mit Kürbis verfeinert
Bio-Fruchtquark
in 4 Sorten
von Berchtesgadener Land
0,
fruchtiges Dessert mit neuer Rezeptur:
jetzt ohne Zusatz von Aromen, 10 % Fett im
Milchanteil
Sie wissen ja,
wo’s ECHT BIO gibt:
von regionalen Bioland-, Demeteroder Naturlandhöfen
AKTIONSPREIS
0,4
5€
AKTIONSPREIS
200 g
Bio-Hokkaidokürbis
1,49
89
g
RINKLIN
mit Rotwein vom Kaiserstuhl affinierte
Spezialität, mind. 50 % Fett i. Tr.
100
1 kg
Flyer 22_14_Druck_Layout 1 16.10.14 15:21 Seite 5
Flammkuchen
mit Kürbis
Passo dello Spluga
Bio-Frischcreme
Bio-Schnittkäse aus der Schweiz
von Vallée Verte
Kräuter & Paprika
von Landkäserei Herzog
lität
pezia
Käses
Multi Pur
Bio-Leberwurst oder
Bio-Jagdwurst
Bio-Direktsaft
von Beutelsbacher
von Ökoland
DarjeelingBio-Schwarztee
aus Ambootia
von Lebensbaum
gin der 1s-kpackung
t
a
r
r
o
V
cremig-feinwürziger Bergkäse aus Graubünden,
traditionell in Sennereien auf 1000 Höhenmetern von
Hand gekäst, mind. 48 % Fett i. Tr.
0,7 l
10
aus heimischen und tropischen Früchten,
abgerundet mit Möhrensaft
fein gewürzte Wurstklassiker aus Bio-Schweinefleisch
sahnige Streichcreme aus Sauerrahm, feinwürzig
mit Kräutern oder fruchtig mit Paprikastückchen,
25 % Fett i. Milchanteil
Pfa
nd
AKTIONSPREIS
+
27 €
1 l 4,
Für den Belag:
300 g Hokkaidokürbis
2 rote Zwiebeln
200 g Gorgonzola
50 g Kürbiskerne
4 Zweige Rosmarin
Salz und Pfeffer
0
10
Bio-Naturjogurt
Bio-Kefir
Bio-Vollkorn-Knäcke
Bio-Schokoriegel
3,7 % & 1,8 % Fett
von Andechser
von Schrozberger Milchbauern
mit und ohne Sesam
von Naturata
White Nougat Crisp, Black Cherry, Espresso Biscotti*
von Vivani
DarjeelingBio-Grüntee
aus Ambootia
von Lebensbaum
aus Roggenvollkornmehl, fürs Frühstück
und zu jeder anderen Tageszeit
10
g
100
2,
Schokogenuss im handlichen Riegelformat für
zu Hause oder unterwegs, Black Cherry und White
Nougat Crisp auch vegan
Italienische Klöße
Blaukraut bleibt Rotkraut, bleibt ...
Auf Speisekarten findet man Gnocchi fälschlicherweise häufig unter Pasta.
In Wahrheit sind es aber kleine italienische Klöße (gnocco ital.= Klumpen),
die meist aus Kartoffelteig bestehen. Kleine Gnoccchi werden auch
Gnocchetti genannt. Genau wie Pasta können die Klößchen allerdings
wunderbar mit zahlreichen Soßen kombiniert werden.
Blaukraut, Rotkraut, Rotkohl, Kappes – so unterschiedlich der Kohl auch regional benannt
wird, seine Farbe spielt dabei immer eine Rolle. Ob sie eher rot oder eher blau ist, hängt
u. a. vom Boden und von der Zubereitung ab: Basisches (Backpulver) lässt den Kohl blau
erscheinen, während Saures ihn rötlich färbt. Unangeschnitten hält sich der frische Kohl
mehrere Wochen im Kühlschrank.
1 kg
3,2
0
AKTIONSPREIS
35 g /*40 g
g
AKTIONSPREIS
54
/*2
,23 €
+
31,99
0
10
frischer, intensiver Genuss aus dem DemeterTeegarten Ambootia am Fuße des Himalaja
Honig & Ingwer
Bio-Honigzubereitung
von Allos
3,79
Mehr Rezepte unter: www.echt-bio.de
AKTIONSPREIS
Bio-Rotkohl
0g
250 g
€
fettarm, 1,5 % Fett
€
,38
1 kg 2
250 g
0,6
8€
0,1
5P
+
AKTIONSPREIS
0,89
1,52
milder und cremiger Jogurt, fettreduziert
oder mit natürlichem Fettgehalt
€
,58
1 kg 2
500 g
0g
AKTIONSPREIS
500 g
0,1
5P
AKTIONSPREIS
fand
1,19
fand
1,69
1,29
€
gin der 1s-kpackung
t
a
r
Vor
ZUBEREITUNG
Hefe, Zucker und Öl ins lauwarme Wasser einrühren.
Das Mehl mit dem Salz vermischen und eine Mulde hineindrücken. In diese die Hefeflüssigkeit geben, das
Mehl nach und nach einarbeiten, bis ein glatter Teig
entsteht. Mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen. Teig noch mal durchkneten, in 4 Portionen teilen und jeweils auf 1 Bogen
Backpapier dünn ausrollen. 10 Min. ruhen lassen. Kürbis
waschen, entkernen und in dünne Streifen hobeln. Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Teigfladen damit
belegen und Rosmarin, klein gewürfelten Gorgonzola
darübergeben. Mit Kürbiskernen bestreuen, salzen und
pfeffern. Ein Backblech im Ofen auf 230° C vorheizen.
Nacheinander einen Teigfladen mit dem Backpapier auf
das heiße Blech ziehen und auf mittlerer Schiene bei 230° C
ca. 7–10 Min. backen.
1 kg
belebender und vollmundiger Genuss, sorgfältig
handgepflückt am Südhang des Himalaja
ZUTATEN
10
erfrischend scharfe Spezialität mit Honig, verfeinert
asiatische Gerichte und pikante Soßen, auch im Tee
oder Kakao ein Genuss
von regionalen Bioland-, Demeteroder Naturlandhöfen
1,99
Bio-Zwetschgenmus
pur
von Tarpa
AKTIONSPREIS
1 kg
www.echt-bio.de
Alle angebotenen Lebensmittel entsprechen den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung.
250 g
ungarische Spezialität aus 100 % Frucht,
traditionell im offenen Kessel eingekocht,
ganz ohne Zuckerzusatz
1,48
AKTIONSPREIS
€
3,69
0g
Für den Hefeteig (4 Stücke):
400 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Zucker
250 ml lauwarmes Wasser
1/2 TL Salz
2 EL Olivenöl
AKTIONSPREIS
3,0
0€
160 g
29,99
g
10
AKTIONSPREIS
0,1
5
125 g
1,43
€
AKTIONSPREIS
100 g
2,99
0g
AKTIONSPREIS
0g
1,69
1,35
€
2,29
2,69
10
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Lebensmittel
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