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Ausgabe 33 - gichtliga.de

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Besser leben mit Gicht
GT III 2014
Seite 1 + 2
Seite 3
Das Internet
unterstützt
Scharlatane
bei gutem
Geschäft mit
Gichtpatienten
Am besten
natürlich
behandeln:
Zu starke
funktionelle
Regelblutung
Seite 4
Was
empfehlen
Experten
beim
akuten
Gichtanfall?
Seite 6
Schutz vor
chronischer
Gicht:
Purinarm,
kalorienarm,
bewegungsreich
Gicht-Telegramm
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Scharlatane betrügen heute per Internet auf internationaler Ebene
Die Deutsche Gichtliga
warnt vor Urcinol
Es gibt Krankheitsbilder, bei
denen Scharlatane mit ihren
Heilversprechen besonders
erfolgreich agieren.
Dazu gehören insbesondere all
diejenigen Krankheiten, deren
mehr oder weniger belastende
und gefährliche Symptome
nach einiger Zeit auch ohne Behandlung verschwinden oder
zumindest weniger ausgeprägt
weiter bestehen.
Zu diesen Krankheitsbildern
gehört auch der akute Gichtanfall, in dessen Verlauf enorme
Schmerzen - meist in den Gelenken - auftreten, die durch
glasharte und -scharfe Kristalle ausgelöst werden, die sich
in den Gelenken und im Gewebe ablagern.
Niemand in der Schul- oder
Naturheilmedizin bezweifelt,
dass diese Kristalle entstehen, weil hohe Harnsäurekonzentrationen zur Kristallisierung der Harnsäure führen.
Warnung
Urcinol ist kein Arzneimittel, sondern ein aus acht Pflanzenstoffen willkürlich zusammengesetztes Produkt, von denen
nicht einer auf eventuelle Wirksamkeit bei Gicht überprüft ist.
Das Produkt ist in keinem Land der Welt - auch nicht in den
USA - legal auf dem Markt. Ausgenommen sind Länder ohne
entsprechende Gesetzgebung - wie Länder der Dritten Welt!
der Körper selbst, sondern das
angepriesene Heilmittel geholfen hat.
Das Internet hilft
Scharlatanen
Da der Körper im Fall des akuten Gichtanfalles fast immer in
Zum Schutz von Gichtpatienten hat die Deutsche Gichtliga
der Lage ist, die Entzündung
die verantwortliche US-Firma bei den zuständigen Behörden
und Schmerzen nach einiger
in den USA angezeigt. Bis die Behörden in den USA reagieren,
Zeit zu reduzieren, wird die Botverbleibt für den Rest der Welt nicht mehr, als Gichtpatienten
schaft der Scharlatane - oder
mittels Informationen und sehr ernsten Warnungen vor der
besser gesagt Betrüger - oft
Einnahme von Urcinol schützen!
geglaubt und die obskuren Mittel Freunden und Bekannten
Kein Heilkundiger bezweifelt des Patienten. Denn schon sogar weiter empfohlen.
auch, dass das körpereigene nach dem zweiten Gichtanfall
Immunsystem diese Kristalle sind Schäden entstanden, die Dies geschieht heute besonerkennt und so bekämpft, nicht mehr rückgängig ge- ders erfolgreich über die sozidass die enormen Schmerzen macht werden können und den alen Netze im Internet - und
in der Regel nach etwa zehn Boden für den Übergang in exakt dies nutzen diese BetrüTagen verschwinden oder eine chronische Gicht mit ger äußerst erfolgreich.
deutlich weniger werden. Der weitreichenden Folgen - wie
Zu den aktuell besonders skruNachteil - in diesen 10 Tagen z. B. Invalidität - gelegt haben.
pellosen Beispielen gehört die
zerstören die Kristalle den
Gelenkknorpel, greifen die Doch das interessiert die Bewerbung von Urcinol mit der
Knochen an usw.. Deshalb ent- Scharlatane nicht. Sie gehen angeblichen Hilfe gegen Gicht.
scheidet schnelle und effektive davon aus, dass ihre Kunden
Behandlung über die Zukunft
ihnen glauben, dass sich nicht Fortsetzung Seite 2
Besser leben mit Gicht
GT III - 2014
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Die Deutsche Gichtliga warnt vor Urcinol
Kritisch beurteilen!
Die Suche nach Informationen
und Hilfe bei medizinischen
Problemen gehört heute für die
große Mehrheit aller Betroffenen zum Alltag. Doch nur wenige der Patienten, die Hilfe
suchen, können die meist sehr
professionell erscheinenden
betrügerischen Informationen
von denen unterscheiden, die
wertvoll und hilfreich sind.
weder ein Arzneimittel ist, noch
in irgendeiner Weise für den
Einsatz bei Gicht geprüft wurde. Doch das Versprechen lautet: “Frei von Schmerz und
Schwellung in zwei Tagen oder
Geld zurück.”
Warum funktioniert das in
einem rechtlich sicheren Land
wie Deutschland? Die Antwort
ist einfach. Die Betrüger nutzen
die Regelungen des freien Warenverkehrs in Europa, sitzen
aber selbst weitab in den USA.
Rechnung, erfahren keine
Absenderadresse und wenn
sie bei der im Internet angegebenen Telefonnummer anrufen, sind sie mit einem Anschluss in England verbunden.
Von dort kommt die Antwort,
dass Fragen erst nach Rückfragen bei dem Manager in den
USA beantwortet werden können. Eine definitive Antwort
kommt nie.
Glück hat, wer mit Kreditkarte
bezahlt hat und der Abbuchung nachträglich widerspricht - die Abbbuchung wird
mit dem Vorbehalt rückgängig
gemacht, dass der Empfänger
nicht widerspricht. Dieser versteckte Empfänger widerspricht natürlich nie.
Betrüger nutzen
Wunschdenken
Sowohl in ärztlichen Praxen,
bei Heilpraktikern und der
Deutschen Gichtliga sind in
den letzten Monaten hunderte
Anfragen zur Behandlung mit
Urcinol eingegangen.
Die Folge von falsch oder nicht behandelten Gichtanfällen
Warum? Bei jeder Google-Eingabe von Suchbegriffen wie
“Hilfe bei Gicht”, “Gichtbehandlung” usw. erscheint im
oberen Bereich der ersten
Seite u. a. ein Link zu einer
Webseite mit der Bezeichnung
“Gichtbehandlungsseite”. Der
Zweck dieser Seite liegt darin,
ein Produkt zu vermarkten, das
Geworben wird mit Aussagen, Jedes Päckchen aus den USA
die bei jedem Heilkundigen die mit verdächtigem Inhalt würde
Alarmglocken schrillen lassen. in den meisten europäischen
Ländern vom Zoll festgehalten.
Doch wer die Schmerzen eines Nicht so in Großbritannien. So
akuten Gichtanfalles kennt, liefern die Betrüger in den USA
aber keine detaillierten medi- an eine Firma in England und
zinischen Kenntnisse hat, lässt von hier wird die gesamte EU
sich hier leicht und gerne beliefert. Mit der Lieferung erhalten die Patienten keine
verführen.
Schweißprobleme?
Ererbte Grundlagen können dazu führen, dass zuviel Schweiß
Schwitzen reguliert die körper- produziert wird - 800.000
eigene Klimaanlage und ist le- Deutsche leiden unter dieser
bensnotwendig, um die Über- sogenannten Hyperhidrose.
hitzung des Körpers zu vermeiDie Kunst der erfolgreichen Theden.
rapie besteht nicht darin, die
Mehr als 2 Millionen Schweiß- Schweißproduktion zu stoppen
drüsen reagieren auf starke Ge- oder die Folgen zu verstecken.
fühle, Anstrengung und Hitze. Die Regulierung der gesunden
Sie produzieren bei gesunden Funktion ist das Ziel erfolgreiErwachsenen täglich zwischen cher Therapie der Hyperhidrose
und Salbei das Mittel der Wahl.
0,5 und 1,0 Liter Schweiß.
®
Urcinol ist willkürlich aus acht
Pflanzenstoffen zusammengesetzt, von denen nicht einer auf
Wirksamkeit bei Gicht überprüft ist. Das Produkt ist in keinem Land der Welt - auch nicht
in den USA - legal auf dem
Markt. Die Deutsche Gichtliga
hat die US-Firma zum Schutz
von Gichtpatienten bei den
zuständigen Behörden in den
USA angezeigt.
Wissenschaftliche Studien belegen: Standardisierte 300 mg
Salbeitrockenextrakt in spezifischer Qualität reduzieren die
Schweißproduktion um > 50 %.
®
Salvysat
plus
!
mit 300 mg standardisiertem
Salbeitrockenextrakt
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reguliert überschießende
Schweißproduktion
Das Resultat:
Sichtbare Frische auch in
kritischen Situationen.
Nur in Apotheken
Salvysat plus Bürger Filmtabletten, Wirkstoff: Salbeiblättertrockenextrakt, Anwendungsgebiete: Schweißhemmendes Mittel bei vermehrter Schweißsekretion (Hyperhidrosis)
verschiedener Ursachen wie Klimakterium, kreislaufbedingte Schweißausbrüche, Rekonvaleszenz, psychosomatisch verursachte Hyperhidrosis, Nachtschweiß, feuchte Hände, Fuß- und
Achselschweiß. Gegenanzeigen: Die Einnahme hoher Dosen von Salvysat kann bei stillenden Müttern eine Hemmung des Milchflusses bewirken. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie
die Packungsbeilage und fragen Ihren Arzt oder Apotheker.
2
Besser leben mit Gicht
GT III - 2014
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Funktionelle Störungen
Zu starke funktionelle
Regelblutungen natürlich behandeln
Ärztlich empfohlene
Selbstmedikation
Im Zuge immer wieder notwendiger Sparmaßnahmen
streicht der Gesetzgeber
seit Jahren immer mehr sogenannte Bagatellleistungen wie OTC-Arzneimittel.
Der wichtigste erste Schritt für Anders als bei organischen Urbetroffene Frauen ist immer sachen ist es bei diesen funkder Weg zum Gynäkologen.
tionellen Störungen immer
richtig, die Wahl der BehandHier wird die für die weitere Be- lung vorwiegend von der Verhandlung wichtige Diagnose in träglichkeit der möglichen BeForm der Unterscheidung zwi- handlungsmaßnahmen abhänschen einer organisch oder
gig zu machen.
Nicht selten sind Arzneimittel betroffen, die von Ärzten
als unverzichtbar bezeichnet werden. Diese Arzneimittel werden dann zwar
nicht mehr verschrieben,
aber indikationsspezifisch
empfohlen. Diese Serviceseite des Gichttelegramms
stellt ausschließlich Präparate und Nahrungsergänzung aus ärztlicher Empfehlung vor.
Etwa 20 % aller Frauen leiden
unter einer sogenannten Hypermenorrhoe, in deren Rahmen sie während der Monatsblutungen pro Tag mehr als 80
ml Blut verlieren.
Für diese Frauen gilt: Es ist
nicht nur unangenehm, Tampons und Binden ständig wechseln zu müssen und sich “unsauber” zu fühlen.
Die weitaus größeren Probleme bestehen darin, dass der
erhöhte Blutverlust ernsthafte
gesundheitliche Probleme wie
z.B. eine Anämie zur Folge haben kann.
Auf Arzneimittel wenn
möglich verzichten
Bei der Behandlung der funktionellen Hypermenorrhoe
kann nicht nur - es sollte wegen
nie auszuschließender Nebenwirkungen wann immer möglich auf den Einsatz von Arzneimitteln verzichtet werden. Studien belegen und empfehlen
die Vorteile der Ernährungsumstellung. Weniger einschneidend und unkomplizierter ist der vielversprechende
Einsatz eines Nahrungsergänzungsmittels, mit der sehr sinnvollen Kombination aus Hirtentäschelkraut und Vitamin K.
Nahrungsergänzung!
einer funktionell bedingten Hypermenorrhoe gestellt. Treten
zu starke Blutungen nach dem
G e s c h l e c h t s ve rke h r a u f ,
kommt es zu Blutungen zwischen der Regel oder sind Blutungen mit Schmerzen im Unterleib verbunden, müssen
organische Ursachen gesucht,
ausgeschlossen oder gezielt
behandelt werden.
In den allermeisten Fällen handelt es sich um sogenannte
funktionelle Störungen, die
gerade deshalb keinen großen
Grund zur Sorge geben, weil
kein organischer Befund zugrunde liegt.
Was ist zuviel?
Die Regel in der Regel: Über einen Zeitraum von 6 Tagen nicht
mehr als 50 ml Blutverlust pro
Tag - alles was darüber hinaus
geht, ist ungewöhnlich und
kann gefährlich werden.
Beide Substanzen unterstützen die normale Blutgerinnung
und werden seit langem erfolgreich zur Stillung ungefährlicher Blutungen eingesetzt. Hirtentäschelkraut wirkt
durch das Zusammenziehen
und Abdichten der Gefäße;
Vitamin K unterstützt die Bildung spezifischer Gerinnungsfaktoren, welche die Blutungsneigung direkt beeinflussen.
Hoher Blutverlust hat Folgen,
die das Leben auch außerhalb
Dieses neue Nahrungsergänzder Periode schwer machen.
ungsmittel mit dem Namen
Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Styptysat plus hilft natürlich
Kraftlosigkeit und Atemnot bei nicht umgehend - es wird präkleinsten Anstrengungen sind ventiv eingenommen und zeigt
typische Zeichen einer Anämie, seine Wirkung nach einigen
die natürlich nicht auf die Zeit Wochen. Styptysat plus ist in
allen Apotheken erhältlich.
der Regel beschränkt bleibt.
3
Besser leben mit Gicht
GT III - 2014
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Die wissenschaftlichen Ligen der europäischen und US Rheumatologen empfehlen Colchicin
Akuter Gichtanfall was nun?
Schwerpunkt
akuter Gichtanfall
Die meisten akuten Gichtanfälle treten nachts auf und
häufig betreffen sie ein
Großzehengrundgelenk.
Die Schmerzen sind enorm
und die Praxis des Hausarztes geschlossen - jeder
Wunsch und Gedanke dreht
sich ausschließlich um
Schmerzbefreiung. Jeder
“erfahrene” Gichtpatient
kennt diese Situation und
versucht sie zu vermeiden.
Die Realität sieht anders aus:
Gicht ist eine sehr ernsthafte
Erkrankungen, deren Schweregrad - vom ersten Schmerz bis
hin zur Invalidität - exakt davon
abhängt, wie erfolgreich die
möglichst frühe Behandlung
erfolgt. Und das Ziel der Therapie des akuten Gichtanfalls
wird von allen Experten identisch gesehen: Schnelle, effiziente Behandlung muss verhindern, dass Harnsäurekristalle
bleibende Schäden anrichten.
linien, die Ärzten in der ganzen
Welt die Sicherheit geben, ihre
Patienten immer nach dem
neuesten Stand der Wissenschaft zu behandeln.
ihren Empfehlungen nicht eine
einzelne, sondern viele Studien sowie jahre- und jahrzehntelange Erfahrung der praktizierenden Ärzte zugrunde.
Fast immer sind es diese wissenschaftlichen Gesellschaften, die positive oder negative
Entwicklungen in der Diagnose
und Therapie als erste vermuten, überprüfen, erkennen
und ihre Richtlinien entsprechend aktualisieren.
Dass dieses Verfahren nicht
nur sinnvoll, sondern für die
Arzneimittelsicherheit unabdingbar ist, zeigt die aktuelle
Entwicklung bei der Beurteilung der bestmöglichen Therapie eines Gichtanfalles.
Ohne es zu wissen, haben Millionen Patienten von diesem
System der objektiven wissenschaftlichen Kontrolle medizinischer Mittel, Maßnahmen
und Methoden profitiert - dies
gilt auch für den Bereich Gicht.
Das Ziel, betroffene Patienten
möglichst schnell von der Entzündung und den enormen
Schmerzen zu befreien und
gleichzeitig sicherzustellen,
dass die z.B. in den Gelenken
abgelagerten glasharten und
messerscharfen Harnsäurekristalle “entschärft” werden,
gelingt nicht mit alternativen
Mitteln und Methoden, nicht
mit Handauflegen, Eisbeuteln,
Fangopackungen oder den vielen anderen, fast immer gut
gemeinten Ratschlägen von
Freunden, Verwandten - oder
weitaus gefährlicher von Geschäftemachern, denen umso
begieriger geglaubt wird, wenn
sie natürliche Heilung ohne
Nebenwirkungen versprechen.
Im krassen Unterschied zu den
Ratschlägen, welche z.B. die
Pharmaindustrie an Ärzte gibt,
legen die Experten der wissenschaftlichen Gesellschaften
Es gibt kein wirksames Arzneimittel mit nur einer Wirkung jede Substanz hat mehrere,
also auch Nebenwirkungen.
Fortsetzung nächste Seite
Doch was tun, wenn die Vorsorge nicht geholfen hat
oder der erste Gichtanfall
wie aus dem blauen Himmel
völlig unerwartet eintritt?
Für wenige Krankheitsbilder
gibt es mehr verwirrende
und falsche Tipps und Ratschläge als für diese mehr
als unangenehme Situation.
Dass Gicht oft auch als Zipperlein verniedlicht wird, ist bezeichnend für eine Situation, in
der so gut wie jeder Bekannte
einen Rat bereit hat und Mittel
und Methoden zur Therapie
angeboten werden, die manchmal jeder Logik entbehren.
Gichtexperten auf der ganzen Welt empfehlen Colchicin
Die Ligen der europäischen
und der amerikanischen Rheumatologen sind wissenschaftliche Verbände der Ärzte, die
sich mit dem Krankheitsbild
Rheuma und innerhalb dieses
Fachgebietes insbesondere
auch mit Gicht beschäftigen.
Diese Verbände gelten weltSelbst Scharlatanen (siehe weit als wissenschaftlich fühSeite 1) wird auf diesem Boden rend und erarbeiten u. a. kontider Weg zum Erfolg bereitet.
nuierlich aktualisierte Richt-
4
Gut gemeinter Rat ist
nicht immer richtig!
Besser leben mit Gicht
III - 2014
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Die Ligen der europäischen und US-Rheumatologen empfehlen Colchicin beim akuten Gichtanfall
Dass Gicht heute nicht mehr in
der Regel zur Invalidität führt,
sondern rechtzeitig und effizient behandelt auch symptomlos verlaufen kann, ist nicht
alternativen Mitteln und Methoden, sondern Medikamenten zu verdanken, deren erwünschte Wirkung auch mit
unerwünschten Wirkungen,
den sogenannten Nebenwirkungen, verbunden ist.
Der Einsatz all dieser Medikamente wird von den wissenschaftlichen Gesellschaften
für Rheumatologie ständig
beobachtet. Jeder in der täglichen Praxis beobachtete Voroder Nachteil für Patienten
wird registriert und beurteilt.
Auf diese Weise bleiben die
Richtlinien und Empfehlungen
der Rheumaligen stets auf dem
neuesten Stand der Wissenschaft. Dass bei der Beurteilung der bestmöglichen Therapie nichts dauerhaft festgeschrieben ist, zeigt der jüngste
Verlauf der Empfehlungen.
Auch Fortschritt wird
kritisch beobachtet
Die beiden wichtigsten Präparategruppen für die Behandlung des akuten Gichtanfalles
waren seit Jahrzehnten einerseits die sogenannten NSAR
(nichtsteroidalen Antirheumatika) wie z. B. Diclofenac und
andererseits das schon viel
länger bewährte Colchicin.
Da bei der Einführung der ersten NSAR keine Langzeiterfahrungen vorlagen, haben tausende Ärzte der Werbung der
Pharmafirmen vertraut und
diese Präparate u.a. auch bei
der Behandlung des akuten
Gichtanfalles eingesetzt.
NSAR wie z.B. das weit verbreitete Diclofenac sollten die
Schmerzen schneller beseitigen und dabei weniger Nebenwirkungen verursachen, als
das seit Jahrzehnten bekannte
Colchicin, dessen Wirkprofil
und Nutzen-Risiko-Verhältnis
unterlegen schien. Doch die
Realität in der Praxis setzte
dem Wunschdenken ein Ende.
erfolglos ausgeschöpft sind.
Heute, nach vielen Studien und
jahrzehntelangen Erfahrungen
hat sich das Bild wieder völlig
umgekehrt. Das Nutzen-RisikoVerhältnis der NSAR ist als so
gefährlich beschrieben, dass
der Einsatz nur dann gerechtfertigt ist, wenn alle anderen
Möglichkeiten versagt haben.
Wer sich heute bei der Behandlung eines akuten Gichtanfalles auf Wirkungsversprechen
alternativer Heilmethoden verlässt, verzichtet nicht nur auf
die ständig aktualisierten
Chancen für optimale Therapie. Er oder sie dreht das Rad
der Zeit zurück und riskiert
einen Krankheitsverlauf wie er
vor Jahrzehnten die Norm war Gelenksverformungen bis hin
zur Unbeweglichkeit und völligen Invalidität.
Was tun beim
akuten Gichtanfall?
Wer heute von einem akuten
Gichtanfall überrascht wird,
hat bessere Chancen als je
zuvor, dieses schmerzhafte Erlebnis ohne bleibende Schäden hinter sich zu bringen.
Voraussetzung ist eine schnelle ärztliche Versorgung - nach
dem heutigen Stand der Wissenschaft am besten mit Colchicin - und eine anschließende Kontrolle und Stabilisierung
Bei einem akuten Gichtanfall so schnell wie möglich zum Arzt!
der Harnsäurewerte auf einem
Das Ziel der Schmerzbefreiung Dem gegenüber unterbricht normalen Niveau.
wurde durch den Einsatz von Colchicin den Gichtanfall, inFazit
NSAR wie mit Colchicin er- dem es die weißen BlutkörperMedizin steht nie still - wereicht. Doch das realistische chen daran hindert, Harnsäure
der als Wissenschaft noch
Nutzen-Risiko-Verhälntis der aufzunehmen und zu transporals angewendete Heilkunst.
NSAR wurde umso negativer, tieren. Schmerz und Entzündung
werden
rasch
abgebaut
Die damit verbundene stänje länger Erfahrungen gesamund gleichzeitig die Basis für
dige Bewegung geschieht
melt wurden.
eine positive Langzeitprognose
immer zum Vorteil des Patienten.
NSAR erhöhen das kardiale gestellt. Eine Untersuchung
Risiko (auch das von tödlich der EULAR unterstreicht die
Kein Patient gleicht dem
verlaufenden Herzerkrankun- Position von Colchicin mit der
anderen und deshalb wägt
gen) und können speziell im Feststellung, dass die unanjeder Arzt bei jedem PaMagen-Darm-Bereich lebens- genehmen Nebenwirkungen
tienten und nach jeder
bedrohliche Nebenwirkungen Durchfall und Brechreiz dadurch
vermieden
und
geUntersuchung erneut ab,
verursachen. Prüfende Wiswelche Therapie mit welsenschaftler betonen heute, mildert werden können, dass
chem Nutzen-Risiko-Verdass NSAR nur noch dann Colchicin ohne Wirkungsverhältnis individuell am besteingesetzt werden sollen, lust in geringeren Dosen verabreicht wird.
en geeignet ist.
wenn alle anderen Optionen
5
Besser leben mit Gicht
GT III - 2014
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Gnocchi auf
Tomatenpüree
Zutaten für 4 Portionen:
600 ml Milch
Meersalz
Muskatnuss
Kräuter der Provence
200 g Gries
4 Eier
10 EL gemischte Kräuter
(gehackt)
1,5 l Gemüsebrühe
8 reife Tomaten
1-2 Zehen zerdrückter Knoblauch
4 EL geriebener Käse
So geht´s:
Milch, Meersalz und Muskatnuss zum Kochen bringen.
Purinarmer Genuss gegen
hohe Harnsäurewerte
Die Umstellung der Ernährung auf purinarme Kost ist
der Schlüssel zum Erfolg bei
der Vorbeugung vor neuen
Gichtattacken.
Gelingt die Umstellung, kann
auf Medikamente - und auf
mögliche Nebenwirkungen -
Das Erreichen des Ziels, die
ernährungsbedingte Bildung
ten kurz in kochendes Wasser und den Grieß verrühren.
tauchen, enthäuten und pürieren.
Eine Auflaufform leicht einfetten, die Himbeeren auf dem
Mit Knoblauch, Salz und Kräu- Boden ver teilen und die
tern der Provence abschmeck- Quarkmasse darüber gießen.
en.
Bei Mittelhitze backen, bis der
Auflauf leicht gebräunt ist.
Die Gnocchi auf das TomaBuntes Röstgemüse
tenpüree legen und mit geriemit Couscous
benem Käse bestreuen.
Dazu passt ein grüner Salat mit
Sprossen.
Zutaten für 4 Portionen:
Himbeer-QuarkAuflauf
Den Grieß einstreuen und un- Zutaten für 4 Portionen:
ter Rühren einmal aufkochen.
Vom Herd nehmen und ca. 20 300 g Magerquark
2 Eier
Minuten quellen lassen.
100 ml Schlagsahne
Die verquirlten Eier und 10 EL 2 EL Dinkelgrieß
gehackte Kräuter einrühren. 3 EL Honig
Die 1,75 Liter Gemüsebrühe Saft und abgeriebene Schale
einer 1/2 Zitrone
zum Kochen bringen.
180 g tiefgefrorene Himbeeren
Mit 2 Teelöffeln kleine Klöß- 1 EL Butter für die Auflaufform
chen (Gnocchi) vom Grießteig
abstechen und in der Brühe ca. So geht´s:
10 bis 15 Minuten ziehen
Quark, Eier, Schlagsahne, Holassen.
Zwischenzeitlich 2 reife Toma- nig, Zitronensaft und- schale
6
verzichtet werden. Wird zur
Umstellung der kostenfreie
Purinrechner der Deutschen
Gichtliga genutzt, ist diese
weder kompliziert, noch mit
Verzicht verbunden.
1 Zucchini (200 g)
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
100 g Champignons
200 g Cocktailtomaten
2 EL Olivenöl
2 EL gehackte Kräuter
1 Tasse Couscous
Wasser
Salz, Pfeffer
1/2 Becher Sauerrahm
von Harnsäure auf 400 mg
pro Tag zu begrenzen, wird
bei einer Auswahl von weit
mehr als 2.000 Lebensmitteln und dem automatisierten Berechnen der
Harnsäure- und Kalorienwerte leicht gemacht.
www.gichtliga.de
BILD
Quelle: pixelio.de - Tim Reckmann
BILD
Quelle: pixelio.de - W. R. Wagner
Purinarme Ernährung klappt nicht ohne spezifische Information
Champignons putzen, kleine
ganz lassen, größere halbieren.
Tomaten halbieren.
Knoblauch schälen und fein
hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen,
Zucchini, Paprika und Pilze
unter ständigem Rühren
knackig dünsten.
Tomaten erst nach 10 Minuten
dazugeben. Mit Knoblauch,
Salz und Pfeffer würzen und
Couscous nach Anleitung auf- weitere 10 Minuten weiterkochen und ausquellen las- rösten.
sen.
Gemüse mit Couscous, SauerGemüse putzen, waschen rahm und frischen Kräutern
und in Streifen schneiden.
bestreut servieren.
So geht´s:
Bsser leben mit Gicht
GT III - 2014
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Gnocchi auf Tomate
pro Portion von 413 g:
17 mg Purine
ergeben 40,8 mg Harnsäure
Himbeer-Quark-Auflauf
pro Portion von 325 g:
15 mg Purine
ergeben 36 mg Harnsäure
Röstgemüse / Couscous
pro Portion von 450 g:
56 mg Purine
ergeben 135 mg Harnsäure
rösten, abkühlen lassen.
1/2 Kopf Endiviensalat waschen, in feine Streifen
schneiden und mit 3 EL Öl,
einem EL Rotweinessig, Salz
und Hefestreuwürze anmachen. Auf Tellern flach anrichten.
2 Grapefruits schälen und in
kleine Stücke schneiden und
einige Stücke leicht auspressen für die Soße.
Käse grob raspeln oder in
kleine Stücke schneiden.
Grapefruit-Käse-Salat
pro Portion von 303 g:
14,4 mg Purine
ergeben 34,5 mg Harnsäure
Zucchinipuffer
pro Portion von 192 g:
9,8 mg Purine
ergeben 23,5 mg Harnsäure
Grapefruitstücke und Käse
damit vermischen, auf dem
Endiviensalat anrichten und
mit Haselnüssen bestreuen.
Dazu passt Vollkornbaguette.
100 g Lebensmittel
Zutaten für 4 Portionen:
50 g Haselnüsse gehackt
1/2 Endiviensalat
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Rotweinessig
Meersalz
Hefestreuwürze
2 Grapefruits
150 g Schnittkäse
Gemüse
Endivie
Kartoffeln
Tomaten, roh
Champignon gedün.
Lauchzwiebel, roh
Paprika rot, roh
Paprika gelb, roh
Zucchini, roh
Cocktailsoße:
150 g saure Sahne
2 EL Tomatenmark
Hefestreuwürze
Paprikapukver
1 Prise Zucker
Meersalz
Obst
Grapefruit
Apfel
Himbeere tiefgefr.
Zitrone roh
Haselnüsse
So geht´s:
Gehackte Haselnüsse kurz an-
Zutaten für 4 Personen:
250 g Zucchini
3-4 Frühlingszwiebeln
250 g Kartoffeln
1 Ei
1 EL Vollkornmehl
Meersalz
schwarzer Pfeffer
etwas Fett zu Braten
ca. 100 g Crème fraiche
2 EL grobgehackte Petersilie
Kräuter
Knoblauch
Petersilie
Das Fett in der Pfanne erhitzen
und 2 mal 4 kleine Puffer
hineingeben und mit dem
Löffelrücken flach drücken.
Von beiden Seiten goldgelb
braten und auf Küchenpapier
abtropfen lassen.
Die 3-4 Frühlingszwiebeln in
schmale Streifen schneiden.
Bild
Zucchini auf einer Reibe grob
raspeln.
Die Kartoffeln schälen und
ebenfalls grob raspeln. Gemüse und Kartoffeln mit einem
Harnsäure
in mg
5
6
4
17
5
5
3
8
11
15
11
51
15
15
10
24
8
16
Circa 10 Minuten durchziehen
lassen.
Das Gemüse waschen.
Purine
in mg
5
5
6
7
0
Ei und einem Esslöffel Mehl
vermischen, mit Salz und
Pfeffer würzen.
Die Zucchinipuffer mit Crème
fraiche, Petersilie garnieren.
So geht´s:
Aus Grapefruitsaft, saurer
Sahne, 2 EL Tomatenmark,
Hefestreuwürze, Paprikapulver, Zucker und Meersalz eine
Cocktailsoße herstellen.
Grapefruit-KäseEndivien-Salat
Zucchinipuffer mit
Crème fraiche
Quelle: pixelio.de - Moni Sertel
Purinwerte der
beschriebenen
Gerichte
15
12
19
20
0
20
40
100 g Lebensmittel
Milchprodukte
Ei
Milch (1,5 %)
Sahne, sauer
Parmesan
Crème fraiche
Magerquark 10% F.
Sahne, süß
Fisch, Fleisch
Forelle, gegrillt
Lachs
Putenschnitzel
Schweinekotelett
Rindfleisch
Getränke
Weißwein
Weißbier
Apfelsaft
Purine
in mg
Harnsäure
in mg
3
0
0
4
0
0
0
7
0
0
10
0
0
0
119
46
71
50
49
58
357
110
170
120
118
140
0
6
3
0
15
8
7
Besser leben mit Gicht
GT III - 2014
Informationen über die Entstehung und Behandlung von Gicht
Die deutsche Gichtliga informiert über die Vermeidung, die Behandlung und das Leben mit Gicht: www.gichtliga.de
Deutsche Gichtliga verlost:
3 Flaschen purinfreien,
alkoholfreien Wein
1. Mögliche Folgen hoher
Harnsäurewerte sind
Akuter Gichtanfall
Den Coupon mit den richtigen
Koliken
Lösungen schicken Sie bitte
Zahnstein
auf einer ausreichend frankierten Postkarte an:
3. Chronische Gicht wird
vermieden durch
Fleischreiche Kost
Harnsäurewerte < 6,5 ml/dl
Harnsäurewerte > 6,5 ml/dl
Absender:
Name
Straße
PLZ/Ort
medical concept
health business GmbH
Lilienthalstrasse 21
85399 Hallbergmoos
Der Bezug des Gichttelegramms ist nicht
Voraussetzung für die Teilnahme.
Impressum
ISSN: 1860 - 9511
Verlag:
mc-medicalconcept, Inc . Belmont,
North Carolina, USA
Vertrieb für die deutsche Ausgabe:
mc-medicalconcept GmbH
Lilienthalstraße 21
85399 Hallbergmoos
Telefon: 0811-555 287- 0
Fax: 0811-555 287- 30
2. Harnsäurekristalle
entstehen bei
Zu hohen Harnsäurewerten
Hohen Zuckerwerten
Salzmangel
Verantwortlich im Sinne des deutschen
Presserechtes: Jochen Knips
Medizinische Beratung:
Dr. Andreas Niedenthal, Darmstadt
Dr. med. Ahad Zokai, Frankfurt/Main
Sabine Kraaz, Frankfurt /Main
Erscheinungsweise:
Januar, Mai, September
Nachdruck oder Vervielfältigung auch
auszugsweise nur mit schriftlicher
Genehmigung des Verlages.
4. Verhindert den Transport
von Harnsäure im Blut
Fenchel
Colchicin
Arnika
An unsere Einzel-Abonnenten: Wir freuen
uns sehr über den außerordentlichen Erfolg
des Gichttelegramms, der uns aber auch unsere finanziellen Grenzen zeigt. Pro Zustellung einer einzelnen Zeitung bezahlen wir €
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BYLADEM1FSI oder holen Sie Ihr Exemplar
einfach bei Ihrem Arzt ab. Vielen Dank!
Wussten Sie ?
Unterschrift
Einsendeschluss ist der 30. November 2014
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine
Barauszahlung der Preise ist nicht möglich.
Anforderungscoupon
Ich habe € 5,00 auf das nebenstehende Konto überwiesen. Bitte
senden Sie mir die kommenden drei
Ausgaben des Gichttelegramms an
folgende Adresse:
Name:________________________
Straße:_______________________
PLZ:____ Ort:___________________
Immer
wiederkehrende
Blasenentzündungen
werden laut Paul-Ehrlich-Gesellschaft
häufig besser nicht mit Antibiotika
sondern mit Bärentraubenblätterextrakt
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Gesundheitswesen
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