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axis einlageblatt bm-paradiesli - axisBildung

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Kontakt
BachserMärt – Paradiesli im Seefeld
Zürich
BachserMärt - Bioladen Paradiesli
Seefeldstrasse 29 · 8008 Zürich
Telefon 044 261 70 21
Fax
044 252 09 29
E-Mailbmp@bachsermaert.ch
Webwww.bachsermaert.ch
PATRICK HONAUER Geschäftsleitung
Mobil 079 648 03 22
E-Mail patrick.honauer@bachsermaert.ch
Rebecca Hofer Geschäftsleitung
Mobil 079 313 12 02
E-Mail rebecca.hofer@bachsermaert.ch
Lisa Weiller Sozialpädagogik
Mobil 079 383 92 70
E-Mail lisa.weiller@axisbildung.ch
www.bachsermaert.ch
Bianca Thut Betriebsleitung
Telefon 044 261 70 21
E-Mailbianca.thut@bachsermaert.ch
Das Paradiesli ist ein kleiner Bio-Laden im trendigen Zürcher
Quartier Seefeld. Hier füllen sich die Einkaufskörbe gesundheitsbewusster Gourmets mit tagesfrischem Brot und knackigem Gemüse, feinen Früchten, auserwähltem Käse, Antipasti,
frisch geräucherten Forellenfilets, Tofu- und Seitan-Spezialitäten und vielem mehr.
Die weiteren Ladenlokale in Zürich Albisrieden, Eglisau sowie
Bachs stellen unter einem einheitlichen Konzept die Grundversorgung für die Dorf- bzw. Quartierbevölkerung sicher. Sie
sprechen zudem KonsumentenInnen an, die Wert auf regionale und hochwertige Produkte legen, welche sich durch Qualität, Frische, Geschmack, Naturbelassenheit und einem realen
Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnen. Die kooperative Zusammenarbeit mit den regionalen Produzenten, die Unterstützung kleiner Manufakturen in der Verarbeitung der Lebensmittel, der Dialog mit den Kundinnen und Kunden, die Verknüpfung
von Stadt und Land und die individuelle Sortimentsgestaltung
machen die Läden einmalig. In allen Betrieben wird Lernenden eine gute, umfassende Ausbildung geboten.
3 b a c h s e r Märt
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3BachserMärt – Paradiesli im Seefeld · Zürich
S e e f e l d
Ausbildungsangebot · Produkte und Dienstleistungen · Kontakt
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Ausbildungsangebot
Produkte und Dienstleistungen
Phase I
Grundbildung
Betreiben von Detailhandelsgeschäften
· Grundversorgung von Dörfern und Quartieren
· ausgewähltes Bio- und Hofladensortiment
· Laden als Begegnungsort, Cafeteria, Take away, Feste
·Hauslieferdienst
Detailhandelsfachmann/frau Richtung Nahrungs- und Genussmittel
Grundbildung mit Eidgenössischem Fähigkeitszeugnis EFZ
Detailhandelsassistent/in Richtung Nahrungs- und Genussmittel
Grundbildung mit Eidgenössischem Berufsattest EBA
Praktiker/in PrA Detailhandel
Praktische Ausbildung nach INSOS-Richtlinien (IV-Anlehre)
3BachserMärt – Paradiesli im Seefeld · Zürich
Managementdienstleistungen für kleine Läden im Detailhandel
Internationale Beratung von Randregionen in Fragen des Anbaus,
der Verarbeitung und dem Handel von Lebensmitteln
3BachserMärt – Paradiesli im Seefeld · Zürich
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Bildung
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