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44. Kalenderwoche Seniorenzentren (*.pdf) - Bahr Catering Service

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Mittagessen >to go<
Kleine Extras bestellbar zu Ihrem Menü:
Mo-So. täglich wechselnde Desserts
Bienenstichschnitte, Apfelkuchen
Aprikosenrührkuchen
pro Stück
0,45 €
oder
1,50 €
Speiseplan
für die 44. Woche
vom
27.Oktoberr bis 02. November 2014
1
'Klein & fein € 4,66
2
Normalkost €5,48
3
Vollkost pikant
€ 5,48
Wirsingeintopf mit
Hackfleisch
Grünkohltopf mit
Frikadelle
Krustenbraten in
Rahmsoße,
Rosenkohlköpfchen und
Kartoffeln
4
Leichte Kost
€5,48
5
Premium € 6,90
Frikadelle mit Erbsen und
Möhren und Pürree
Schweinelendchen
auf Röstgemüse
Bratkartoffeln
6.
Exclusiver Gerichte
€ 7,80
Datum
Montag
27. Okt
Dienstag
28. Okt
Eierpfannkuchen mit
Hühnersuppe mit Gemüse
Kirschen und Vanillesauce
und Nudeln
(1)
Puten-GourmetHackbraten(7) mit
Blumenkohl, Püree
7
Kaltgericht / Abendbrot
€ 3,85 ***Nur in Verbindung
mit einem Mittagsmenue
lieferbar***
bunte, saisonale Salatplatte 2 x Paderborner Brot mit 20g
Butter, 2x Frischwurst, 1 x
mit Pellkartoffelsalat und
Salami, 1x Käse, Gewürzgurke
gekochtem Ei
Schweinegulasch mit
2x Mischbrot mit 20g Butter,
Gebratenes Lachssteak mit
Frikadelle (kalt) mit
Wachsbohnengemüse und
2x Frischwurst,1 xSchinken,
Spinat und Speckkartoffeln hausgemachtem Nudelsalat
Kartoffeln
1x Käse, Rohkostsalat
Mittwoch
29. Okt
Wirsingeintopf mit
Rindfleisch
gekochtes Rindfleisch in
Meerrettichsoße
Bouillonkartoffeln
Essiggurke
Ragout "Sauerbraten Art"
mit Nudeln und Apfelmus
Kartoffelauflauf mit
Fleischwurststreifen(7)
Bechamelsauce
Schmorbraten "Esterhazy" in
Rotweinsauce mit Gemüsen und
Kartoffeln
Metzgermeister
Fleischsalat (7) mit
Baguettebrötchen und
Butter
2x Paderborner Brot mit 20g
Butter,2x Frischwurst, 1x
Salami, 1x Käse, Joghurt
Donnerstag
30. Okt
Erbsensuppe mit
Wursteinlage(7)
Backleberkäse(7)mit
Speckkartoffelsalat
Schweinebraten mit
Weißkohlgemüse und
Kartoffeln
Putengeschnetzeltes in
Currysauce mit
Langkornreis
Schnitzel "Wiener Art" mit
Zitronenbutter, Kartoffeln
und buntem Salat
Schinkenröllchen(2) mit
Eiersalat gefüllt,
Baguettebrot
2x Mischbrot mit 20g Butter,
2x Frischwurst,1 xSchinken,
1x Käse, Rohkostsalat
Tomatensuppe mit Reis
und Gemüseeinlage
Geflügelbratwurst (7)
Kohlrabi / Möhrengemüse
Kartoffeln
Alaska-Seelachs
in Senfsoße mit
Kartoffeln und Salat
Rahmspinat mit Rührei und
Kartoffeln
heißgeräucherte
Bachforelle mit
Kartoffeln und Buntem
Salat
bunte, saisonale Salatplatte
mit Pellkartoffelsalat,
Thunfisch und Zwiebeln
2x Paderborner Brot mit 20g
Butter, 2x Frischwurst, 1x
Salami, 1x Käse,
Fischbeilage
Porree Kartoffeltopf mit
Mettwurstscheiben (2)
Hähnchenunterkeule
buntes Gemüse
Stampfkartoffeln
Grillhaxe auf Sauerkraut
mit
Püree
buntes Eierfrikassee mit
Stampkartoffeln
Jägerbraten in kräftiger
Dillsauce mit
Schmorgurken und
Kartoffeln
Milchreis mit Zimt und
Zucker und Kompott
2x Mischbrot mit 20g Butter,
2x Frischwurst,1 xSchinken,
1x Käse, Rohkost
Bauernhacksteak mit
Zwiebelsauce, Karotten in
Rahm und Kartoffeln
Ragout vom Schwein mit
Zwiebeln und Tomaten auf
Butterspätzle
Rinderbraten in Soße
Kohlrabigemüse und
Kartoffeln
Freitag
31. Okt
Samstag
01. Nov
Sonntag
02. Nov
Filetpfanne Husaren Art mit
2x Paderborner Brot mit 20g
Gemüseplatte mit Sauce
gebackenen Kartoffeln und
Butter,2x Frischwurst, 1x
Hollandaise und Kartoffeln
Salat
Salami, 1x Käse, Joghurt
Küchenbedingte kurzfristige Änderungen der Beilagen und Zutaten behalten wir uns vor!
In den zur Verwendung kommenden Lebensmitteln können folgende gesetzlich zugelassene Zusatzstoffe enthalten sein:
1.Farbstoffe, 2.Konservierungsstoffe, 3.Antioxidationsmittel, 4.geschwefelt, 5.geschwärzt, 6.gewachst, 7.Phosphat;8 Süßungsmittel; 9 Milcheiweiß
Unsere Produkte können Senf, Eier, Sellerie, Milch, Laktose, Fisch, Soja, Glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen, Nüsse, Pistazien und Erdnüsse enthalten.
Trotz größter Sorgfalt kann nicht ausgeschlossen werden, daß unsere Produkte weitere allergene Stoffe ebthalten.
Die Liste der zur Verwendung kommenden Zusatzstoffe kann jederzeit im Büro eingesehen werden.
Telefon-Hotline: 0209 - 7 20 33 Fax: 78 99 0 // 45891 Gelsenkirchen-Erle, Kronprinzenstraße 13
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Kategorie
Lebensmittel
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