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Liebe Gäste, Sie können jede Vorspeise und Suppe - Rossini

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Sonntag, den 23. November 2014
APERITIF-EMPFEHLUNGEN
APEROL SPRIZZ -Vino Frizzante mit einem Schuss Aperol
Orange und Würfel-Eis 0,15 l Gl. 5,30 €
HUGO Vino Frizzante mit einem Schuss weißen Holunderblütenlikör Zitrone,
Minzblatt und Würfel-Eis 0,15 l Gl. 5,30 €
Vorab servieren wir ofenfrische Ciabatta- und Baguettescheiben
mit Kräuterfrischkäse und Olivenöl
UNSER SONNTAGS-MENÜ
1 Glas Frizzante
Cremesuppe von der Petersileinwurzel
oder
Kleiner bunter jahreszeitlicher Salatteller
mit Balsamicoessig-Olivenöl-Dressing
***
Scaloppine vom Kalbsrücken in einer Marsalasauce
dazu ein mediterranes Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
oder
Wolfsbarschfilet mit einer Dijon-Senfsauce
dazu ein Wirsinggemüse und Kartoffelplätzchen
***
Pflaumen-Ragout mit Haselnusscremeeis
oder
1 Tasse Kaffee oder Espresso
Preis pro Person 24,90 Euro.
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ADVENTSKALENDER 2014 vom Rotary Club Halle (Westfalen)
-Wir helfen Kinder in Not – in unserer Region und international.
Für 5 Euro pro Kalender unterstützen Sie dieses Projekt und können auch noch gewinnen.
Preise im Gesamtwert von über 5.000 Euro. Verkauf hier im Rossini nur noch bis Samstag, den 29.11.2014.
Fragen Sie unsere Servicemitarbeiter, die Ihnen gern behilflich sind.
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VORSPEISEN UND KLEINE GERICHTE
Knuspriger Reibekuchen mit Bauernschmand
Westfälischem Schnippelschinken und Salatbukett
mit zwei Reibekuchen
5,50
7,50
Zwei knusprige Reibekuchen mit geräucherten Lachsscheiben,
Senf-Dill-Honigsauce und Salatbukett
9,90
Kleiner bunter jahreszeitlicher Salatteller dazu geröstete Brot-Kräuterwürfel
Balsamicoessig-Olivenölsauce oder Senf-Kräuterdressing
4,50
Großer bunter jahreszeitlicher Salatteller dazu geröstete Brot-Kräuterwürfel
Balsamicoessig-Olivenölsauce oder Senf-Kräuterdressing
mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
mit 3 gebratenen Garnelen
7,50
12,50
15,50
Feldsalat mit geräucherten Entenbrustscheiben
in einem Preiselbeeren-Dressing mit gehackten Walnüssen
12,90
Vitello Tonnato –rosa gebratene Kalbsfleischscheiben
mit einer Thunfisch-Kapernsauce
12,90
Anti Pasti Misto
Italienische Vorspeisen mit Rucola-Salat und gehobeltem Parmesan
14,90
-gern stellen wir Ihnen einen 2. Teller dazu-
Euro
SUPPE
Cremesuppe von der Petersilienwurzel
Euro
5,50
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HAUSGEMACHTE ITALIENISCHE PIZZA -nur mit frischen Zutaten zubereitetPizza Vegetaria -Tomatensauce, geriebenen Käse, Zucchini, Artischocken
Auberginen und Paprika
-als kleine Portion-
11,90
9,90
Pizza Prosciutto -Tomatensauce, geriebenen Käse, Paprikawürfel,
Zwiebeln, Kochschinken, Champignons
-als kleine Portion-
11,90
9,90
Pizza Rucola -Tomatensauce, geriebenen Käse, Kirschtomaten,
Parmaschinken, Ruccola und gehobelten Parmesan
-als kleine Portion-
11,90
9,90
Pizza Hawaii -Tomatensauce, geriebenen Käse, frische Ananas
und Kochschinkenscheiben-als kleine Portion-
12,90
10,90
Pizza San Marco -Tomatensauce, geriebenen Käse,
italienischen Rosmarin-Schinken, Radicchio und Pecorino
-als kleine Portion-
14,90
10,90
Pizza Rossini -Tomatensauce, geriebenen Käse, Büffel-Mozzarella
Tomatenscheiben, Riesengarnelen, Basilikum
-als kleine Portion-
14,90
11,90
Unsere Pizzen können Sie sich auch gern als Vorspeise teilen. Wir richten dann auf zwei Teller an.
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HAUPTSPEISEN
Kürbis-Ravioli mit in Salbeibutter geschwenkten Kirschtomaten
und geriebenen Parmesan -vegetarisch-
13,90
Westfälischer Grünkohl mit geräucherter Mettwurst
Kasseler-Scheibe und Bratkartoffeln
14,90
Rosa gebratene Roastbeef-Scheiben, kalt
mit Remouladensauce, eingelegten Gurken und Bratkartoffeln
17,90
Westfälisches Krüstchen –panierte Jungschweinschnitzelmit Waldpilzen in Rahm, Butter-Rosenkohl und Bratkartoffeln
17,90
Scaloppine vom Kalbsrücken in einer Marsalasauce
dazu ein mediterranes Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
21,90
Wolfsbarschfilet mit einer Dijon-Senfsauce
dazu ein Wirsinggemüse und Kartoffelplätzchen
21,90
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust in einer Cassis-Sauce
mit aromatischen Rotkohl und Kartoffelklößen
22,90
STEAK VOM ORIGINAL ARGENTINISCHEM ANGUS BEEF.
Serviert mit Kräuterbutter und verschiedenen Steaksaucen.
Rinder-Filet
27,90
Dazu zur Wahl: Schmorzwiebeln oder grüne Pfeffersauce oder Sauce Bernaise
und Ofen-Kartoffel mit Soure Cream oder Steak-Frites
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Lebensmittel
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