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inhalt
11
beratung
10–16
18–19
24–26
Beraten und/oder verkauft
Kriterien der Ernährungsberatung als Dienstleistung
der Fitness-Branche
Ernährungsberatung mit allen Sinnen
Schmecken, Riechen und Fühlen statt Kalorienzählen
Trainiert wird dreimal, gegessen aber 35mal!
„Figurmacher“ Andreas Scholz fordert:
Trainer(innen) müssen Vorbild sein!
analyse
6–7
20–22
40
Stöffchen, Stöffchen wechsle Dich
Wie die Lehren von Übergewicht, Ab- und Zunehmen
umgeschrieben werden sollen
Ich bin dann mal fündig geworden
Über Probleme mit der Ernährungsberatung sprach
shape up mit Patric Heizmann
Wenn Ernährung zum Wahn wird
Lebensstil-Experte Clemens Janssen über den Streit
zwischen Glauben und Wissen
28
36–39
Der Mensch lebt nicht vom Shake allein
Studios berichten über Konzepte und Produkte
43–50 Hersteller_check: Sporternährung unter die Lupe
genommen
18 Expertenfragen an die Hersteller
produkte
42
Auf die Gesundheit!
Gastbeitrag von Jan Kreutzberg über eine neue
Generation von Drinks
promotion
54–55
FitLine: Resultate erleben
56–57 Inko/Nutrichem: Das einfache Rezept für
Erfolgserlebnisse
58–59
Myline: Naschen erlaubt
basis_wissen
60–61
GlobalWell: Das Chaos mit dem Essen
28–34 Dem Kunden nutzen – nicht nur dem eigenen Geldbeutel
Über den Sinn und Unsinn von Fitness- und
Sporternährungs-Produkten
51–53 Ernähre Dich von Nahrung – nicht von Nahrungsergänzung
Schweizer Wissenschaftler bauten eine Pyramide
für Sporternährung
standards
umfragen
8–9
Stoff- oder Geldwechsel
Was steckt hinter der Kur?
3
chefsache: Die den Hals nicht voll kriegen
4Inhalt
4Impressum
63–65branchen_news
66Bestellseite
Impressum
shape up Business
erscheint viermal im Jahr und ist eine Marke der
Fitness Network Medien & Marketing UG
Verlagsanschrift:
Immenhorst 14 d, D–22850 Norderstedt
Tel.: +49(0)40-529 89 00, Fax: -524 38 84
E-Mail: redaktion@shapeup-magazin.de
Herausgeber und Chefredakteur:
Burkhard Lüpke; Anschrift wie Verlag
Redaktion: Annegret Lüpke
Autoren dieser Ausgabe:
Clemens Janssen, Patric Heizmann, Birte Klick-Schmidt,
Jan Kreutzberg, Annegret Lüpke, Jan Prinzhausen, Andreas
Scholz, Marco Spielau, Stefanie Stock
Bilder und Grafiken: Patric Heizmann, My Sportlady, Prinzhausen, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung, shutterstock: BlueSkyImage, chaoss, Creativa Images, Fisher Fotostudio, Alexander Raths, tacar, levy-media.de
Art Direction und Grafik:
levy-media MCP, Dirk Levy, www.levy-media.de
Druck:
Silber Druck oHG, 34266 Niestetal
Versand: Faber Directmarketing GmbH, 34127 Kassel
Bezugspreis:
Einzelheft € 8,90
(inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
Jahresabonnement (vier Ausgaben)
Inland € 31,99
inkl. MwSt. und aller Versandkosten.
EU und Ausland € 39,50
Anzeigen-Management: R.B.L. Medien Service
Immenhorst 14 d, 22850 Norderstedt
Tel.: +49(0)40-529 89 0-14, Fax: -524 38 84
anzeigen@shapeup-magazin.de
Das shape up Sixpack
6 mal 6 shape up (je 1 x BUSINESS, 2 x Trainer’s
only und 3 x shape up fitness, ladies od. vita) pro Jahr
Inland 66,60 €, Ausland 99,90 € inkl. Versandkosten,
zzgl. 7 % MwSt
Vertrieb: Fitness Network Medien & Marketing UG
Postfach 3332, 22826 Norderstedt
Tel.: +49(0)40-529 89 0-12, Fax: -524 38 84
abo@shapeup-magazin.de
Copyright: shape up Business und alle darin
enthaltenen Beiträge sind urheberrechtlich
geschützt ISSN 1869-7267
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