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Flyer und Anmeldeformular zur Tagung - FiBL

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Anmeldung
25. November 2014,
Haus am Dom,
Frankfurt am Main
bis Freitag, 14. November 2014 unter:
• www.quant-qs.de, per E-Mail: info@quant-qs.de
• oder per Fax: 0661/25 181-150
Bei Fragen stehen wir Ihnen unter 0661/25 181-050
gerne telefonisch zur Verfügung. Bitte geben Sie bei
Ihrer Anmeldung folgende Angaben an:
Einrichtung, Branche, Verband, Firma
Name, Vorname
Straße
PLZ, Ort
Authentizität
von Lebensmitteln
Telefon
Lösungsansätze für Lebensmittelunternehmer
E-Mail
Weitere Teilnehmer
Veranstalter:
Quant Qualitätssicherung GmbH
Agroisolab GmbH
ouant
QUALITÄTSSICHERUNG
AUS EINER HAND
Programm
09:00 – 09:15 Begrüßung durch die Veranstalter
09:15 – 09:45 Die Qualitätspositionierung und
-kommunikation im Lebensmitteleinzelhandel Andreas Swoboda, W-E-G Stiftung & Co. KG
10:00 – 10:30 Mitgefangen, mitgehangen – Die rechtlichen
Grundlagen der Herkunftskennzeichnung und Rückverfolgbarkeit Dr. Markus Grube,
Krell Weyland Grube Rechtsanwälte
Ort der Tagung
Haus am Dom � Domplatz 3 � 60311 Frankfurt am Main
www.hausamdom-frankfurt.de
Parkmöglichkeiten:
Das unmittelbar am Haus liegende Parkhaus „Dom/Römer“
bietet 480 Stellplätze. Bequeme Parkmöglichkeiten bestehen
außerdem im Parkhaus „Konstabler“, Töngesgasse 8 (Parkleitsystem D). Von dort sind es ca. fünf Gehminuten bis zum
Haus am Dom.
Der Unkostenbeitrag für die Tagung beträgt 50,– Euro,
zzgl. gesetzl. MwSt. je Teilnehmer. Nach Ihrer Anmeldung
erhalten Sie als Bestätigung die Rechnung.
10:45 – 11:15 Kaffeepause
11:15 – 11:45 Eckpunkte moderner Qualitätssicherungs-
systeme in Handel und Produktion Guido Frölich,
Quant Qualitätssicherung GmbH
12:00 – 12:30 Transparenz in der Lieferkette – Prozessuale Unterstützung moderner QS-Systeme Marjan de Bock-Smit, Supply chain
Information Management B.V.
12:45 – 13:45 Mittagspause
13:45 – 14:15 Analytische Unterstützung moderner
QS-Systeme (Wasserzeichen)
Rolf Mäder, FiBL Deutschland e.V. 14:30 – 15:00 Clevere Kombination aus Analytik und
Prozessbeherrschung, Isotrace als
Sicherungstool von Marken- und Eigenmarkenherstellung und Händlern Dr. Markus Boner,
Agroisolab GmbH
15:15 – 15:45 Diskussion, Zusammenfassung, Ausblick
Diese Veranstaltung wird unterstützt vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL).
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Sport
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