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Meine langjährige Erfahrung - schuster-coaching.ch - Home

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bernhard schuster
COACHING ∙ BERATUNG ∙ MODERATION
CV-Kompetenzprofil (kurz)
Bernhard Schuster
Ich bin Ihr Begleiter auf Zeit als Coach, Berater
und Moderator. Geschieden, drei erwachsene
Kinder. Ausgebildeter Coach, dipl. Hotelier
SHV/VDH und Eidg. dipl. Küchenchef.
Weiterbildungen
Unternehmerseminar des SHV
Teamentwicklungen mit H. Giauque
Ausbildung zum Moderator von Qualitätszirkeln,
Institut Raich, Vorarlberg
Coachingausbildung, SPA Bern
NLP-Kurse, Akademie Schweiz
Trainingszyklus in Traumaheilung / Beratungen,
Aptitude-Academy, Bad Wiessee
Coaching PUR (P. Szabo, Solutionfinders)
Küchenchef im Hotel Schweizerhof, Bern und
im Breidenbacher Hof, Düsseldorf
Gesamtverantwortung für alle Küchen,
Umsetzung, Changeprozess, Generationenwechsel, Mitarbeit bei der Lancierung der
erfolgreichen „Jack’s Brasserie“, Durchführung
zahlreicher Staatsbankette und vieler aussergewöhnlicher Anlässe.
Saison- und Jahresstellen als Koch im In- und
Ausland in renommierten Häusern.
Erfahrungen und Erfolge
Meine Erfahrungen und Erfolge in renommierten
Hotelküchen sowie in Führungsfunktionen
zeichnen mich aus.
Arbeits- und Denkweise
Zielstrebiges Denken und Handeln
Feinfühlig und ressourcenorientiert
Lebensmotto: „Es ist fast alles machbar, doch
der Mensch darf dabei nicht vergessen werden“
Kommunikativer Teamleader
Begeisternder Motivator
Führungserfahrung
Führung von grossen Teams und Kadern (über 50
Mitarbeitende), Teamentwicklungen
Coaching und Supervision
Gastronomieleiter in den UPD Bern
Generationenwechsel, Changeprozess,
Teamentwicklung, Sanierungsprojekt
Bernhard Schuster, Beundenfeldstrasse 18, CH -3013 Bern, +41 (0)76 437 42 47
info@schuster-coaching.ch, www.schuster -coaching.ch
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Bildung
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