close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

5 TIPPS ZUR WEINLAGERUNG - Mondovino

EinbettenHerunterladen
5 TIPPS ZUR
WEINLAGERUNG
Liegende Lagerung
1
Weinflaschen zum Lagern hinlegen, damit der Korken von innen
feucht bleibt und möglichst wenig Luft durchlässt.
Kühle Temperatur
2
Eine kühle, möglichst konstante Temperatur ist das Wichtigste.
Wärme beschleunigt die Alterung und schadet mehr als Kälte.
10-14°C
Luftfeuchtigkeit
3
Die Luftfeuchtigkeit sollte ausreichend hoch sein, damit der
Korken von aussen nicht austrocknet.
> 70%
4
Wenig Licht
Wein ist lichtscheu und mag Dunkelheit. Vor allem UV-Strahlen sind
schädlich. (Weinflaschen können auch in den Kisten gelagert werden.)
5
Stabilität und Fremdgerüche
Lagernder Wein sollte keinen grösseren Vibrationen und keinen
Fremdgerüchen wie z.B. Heizöl ausgesetzt sein.
Document
Kategorie
Gesundheitswesen
Seitenansichten
4
Dateigröße
328 KB
Tags
1/--Seiten
melden