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*** Tiefkühl- ANGEBOT

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ANGEBOT
AKTUELLE
INFOS
HIRSCH-RÜCKEN
Diesen Artikel finden Sie auf Seite 5
November
2014
*** Tiefkühl-
CREAMY GRATINS
Tel: 0209-94125-0
Fax: 0209-94125-26
Diesen Artikel finden Sie auf Seite 9
Uferstraße 73a
45881 Gelsenkirchen
Preise zzgl. Mwst., Druckfehler und Zwischenverkauf vorbehalten. Abbildungen ähnlich.
PAPRIKASCHOTE
VEGAN - GELB -
info@akkaelteteam.de
www.akkaelteteam.de
Diesen Artikel finden Sie
auf Seite 15
TiefkühlANGEBOT
ZEICHENERKLÄRUNG
ZUBEREITUNGSMÖGLICHKEITEN
PRODUKTEIGENSCHAFTEN
geeignet für
Zubereitungsart
auftauen
geeignet für
Zubereitung
im Kochtopf
geeignet für
Kinder und
Jugendliche
Deklarationsfreies
Produkt
Vegan
geeignet für
Zubereitungsart
cook & chill
geeignet für
Zubereitung
in der Pfanne
geeignet für
Senioren und
pflegebedürftige
Personen
Zertifiziertes
Bio-Produkt
Laktosefrei
geeignet für
Zubereitung
im Konvektomat
geeignet für
Zubereitung
auf dem Grill
frisches
Produkt
Vegetarisch
Halalkonforme
Schlachtung
geeignet für
Zubereitung
in der Friteuse
geeignet für
Zubereitung in
der Mikrowelle
0000001
STEAKHÜFTE
„SÜDAMERIKA“
0000120
ohne Deckel, vorgereift,
vacuumiert
RINDERGULASCH
„PREMIUM“
aus magerem gereiften
Jungbullenzungenstück und
Jungbullenbug geschnitten,
Schnittgröße 26 x 26 mm,
handsortiert, lose rollend
ca. 25 kg / Karton
2x5 kg / Karton
0000039
RINDER-SEMERROLLE
0000197
im Fond schonend gegart,
Semerrolle 70 %,
Fond 30 %,
vacuumiert
RINDFLEISCHGRANULAT
Rinderhackfleisch gebraten,
neutral gewürzt,
in Granulatgröße 1-8 mm,
lose rollend
ca. 14 kg / Karton
4x2,5 kg / Karton
0000447
GYROSROLLBRATEN
0000410
Schweinenacken gefüllt
mit Gyrosbrät,
ohne Bratnetz,
ca. 3 kg / Stück
SCHINKENGULASCH
„PREMIUM“
aus magerem
Schweineschinken
geschnitten, handsortiert,
Schnittgröße 24 x 24 mm,
lose rollend
ca. 11 kg / Karton
2x5 kg / Karton
0000431
2
SCHWEINEFILET
0000261
KALBSNUSS
ohne Kopf, gut pariert,
einzeln vacuum
ca. 3,0 kg / Stück,
vorgereift, vacuumiert
ca. 10 kg / Karton
ca. 7 kg / Karton
A+K KÄLTE TEAM November 2014
Weitere
Kalibrierungen
auf Anfrage!
POLNISCHE GÄNSE GANZ
HKL. A
0002548
5,4 kg / Stück
16,2 kg / Karton
UNGARISCHE GÄNSEKEULEN
UNGARISCHE GÄNSEBRUST
HKL.A., paarweise gefroren
HKL. A
0002534
0002536
0002524
0002531
700 g / Paar
12,6 kg / Karton
800 g / Paar
14,4 kg / Karton
1050 g / Stück
14,7 kg / Karton
1200 g / Stück
14,4 kg / Karton
0002539
0002525
750 g / Paar
13,5 kg / Karton
1100 g / Stück
15,4 kg / Karton
November 2014 A+K KÄLTE TEAM
3
TiefkühlANGEBOT
0002302
0002322
0001410
BARBARIEENTENBRUST
0002303
BARBARIEENTENKEULE
mit Haut, ohne Knochen
300 - 400 g / Stück
mit Haut und Knochen,
300 - 400 g / Stück
5 kg / Karton
5 kg / Karton
ENTE HALBIERT
0002306
UNGARISCHE
GRILL-ENTEN
ca. 320 g, gegart, gebräunt,
ohne Knochen,
vacuumiert
2,1 kg, HKL A,
ohne Innereien
6,4 kg / Karton
6x2,1 kg / Karton
KANINCHEN-KEULE
0001411
ca. 225-275 g
KANINCHEN-GULASCH
mager, leicht gewürzt,
küchenfertig
5 kg / Karton
2x5 kg / Karton
0001108
HIRSCHKEULE
0001412
ohne Knochen,
mit Haxenfleisch,
einzeln vacuum
KANINCHENROLLBRATEN
küchenfertiger Braten
im Netz, leicht gewürzt,
2 kg / Stück
ca. 18 kg / Karton
5x2 kg / Karton
0001403
HASENKEULEN
mit Knochen, ungespickt,
Doppelkeule ca. 700/800 g
5 kg / Karton
0001408
WILDGULASCH
aus magerem Hirsch- und
Kängurufleisch, maschinell
geschnitten, ca. 2,8 x 2,8 cm
4x2,5 kg / Karton
4
A+K KÄLTE TEAM November 2014
0001132
HIRSCH-RÜCKEN
0001101
filetiert, sauber geputzt,
nur mit der Silberhaut,
ca. 1 kg / Stück,
Packung = 2 Stück
HIRSCHGULASCH I
aus Boneless A maschinell
geschnitten, vacuumiert,
38 x 38 mm
2x5 kg / Karton
ca. 11 kg / Karton
0001201
REHKEULE
0001202
mit Knochen,
ca. 1,8 kg +,
einzeln vacuum
REHRÜCKEN
mit Knochen, ca. 1,8 kg +,
auf 10 bzw. 11 Rippen
geschnittten, mit unterem
Filet, einzeln vacuum
ca. 13 kg / Karton
ca. 13 kg / Karton
0001308
WILDSCHWEINKEULE
0001422
WILDGULASCH
ohne Knochen, geringe
Fettauflage, sauber pariert,
ca. 2,0 - 4,0 kg / Stück,
einzeln vacuum
ca. 70% Hirschfleisch,
30% Rehfleisch,
handgeschnitten,
ca. 20 - 60 g
ca. 17 kg / Karton
4x2,5 kg / Karton
kg
0001302
WILDSCHWEINRÜCKEN
ohne Knochen, ausgelöst aus
einem 11 Rippen-Rücken,
mit Silberhaut, geringer
Fettauflage, ohne Deckel,
mit Kette, ca. 1,0 - 1,5 kg
0001307
WILDSCHWEINROLLBRATEN
aus der Wildschweinschulter,
ca. 1,3 - 2,0 kg / Stück,
im Bratnetz
ca. 12 kg / Karton
ca. 20 kg / Karton
0001306
WILDSCHWEINEDELGULASCH
handgeschnitten aus der
Schulter und dem Nacken,
ca. 30 - 60 g
4x2,5 kg / Karton
Weitere Wildteile
auf Anfrage!
November 2014 A+K KÄLTE TEAM
5
TiefkühlANGEBOT
0001013
0002408
LAMM-STEAKHÜFTE
0001005
WEIDESCHAFLACHSE
ca. 120 g, ohne Deckel,
Lammsteaks aus der zarten
Hüfte, Brat- bzw. grillfertig
„Weida“
filitierter Rücken,
ohne Silberhaut,
sauber geputzt, Mittelstücke,
12 x 1 kg / Tray „Weida“
ca. 11 kg / Karton
ca. 12 kg / Karton
PUTENOBERKEULE
0002461
ca. 400 - 500 g,
mit Haut, ohne Knochen
PUTEN-CORDON BLEU
150 g, wie gewachsen,
paniert, gefüllt mit
Putenschinken und Käse
10 kg / Karton
3 kg / Karton
0002418
PUTENGESCHNETZELTES
geschnitten aus
Putenoberkeulenfleisch,
Schnittgröße 50x10 mm,
ungewürzt, lose rollend
2x5 kg / Karton
0006321
150 g, paniert,
Hähnchenbrustfilet mit 8 %
Flüssigwürzung und einer
Gourmetfüllung aus Ananas
und Äpfeln
HÄHNCHEN-STEAK
natur, saftige, zarte Hähnchenbrustfilets, küchenfertig
gewürzt
0002600
0006308
ca. 80 g
3 kg / Karton
ca. 140 g
3 kg / Karton
0006367
0006309
ca. 100 g
3 kg / Karton
ca. 160 g
3 kg / Karton
0006307
0006310
ca. 120 g
3 kg / Karton
ca. 180 g
3 kg / Karton
HÄHNCHENBRUSTFILET FINESSE
„MADRAS“
3 kg / Karton
0006329
HÄHNCHENBRUSTFILET FINESSE
„KIEW“
150 g, paniert,
Hähnchenbrustfilet mit 8 %
Flüssigwürzung und einer
Gourmetfüllung aus Frischkäse, Kräuterbutter und
Champignons
3 kg / Karton
6
A+K KÄLTE TEAM November 2014
0006301
HÄHNCHENBRUSTFILET
IN MANDELSPLITTER
0006491
HÄHNCHENSCHNITZEL
ca. 150 g, Hähnchenbrustfilet
in Mandelsplitterpanade
„Wiener Art“, 120 g,
extra dünne Hähnchenschnitzel in Eipanade
3 kg / Karton
3 kg / Karton
0002297
HÄHNCHENINNENFILET
gebraten, ca. 45-60 g,
ca. 70 x 20 x 15 mm
5 kg / Karton
HÄHNCHENSCHNITZEL
0003037
zarte, saftige Hähnchenschnitzel, küchenfertig gewürzt, in
einer knusprigen Cornflakespande, gegart
GEFLÜGELBRATWURST
NÜRNBERGER ART
0002239
0002229
ca. 25 g, fettreduziert,
gebrüht
60 g
3 kg / Karton
110 g
3 kg / Karton
8 kg / Karton
0003228
WIRSINGROULADEN
0007818
ca. 220 g, gegart, gebräunt,
Wirsingroulade mit einer
Füllung aus Schweineund Rindfleisch,
ohne Spiess
METTENDEN
in Scheiben geschnitten,
geräuchert, gegart
3 kg / Karton
30 Stk / Karton
0003256
SCHWEINEROULADEN
180 g, von Hand gerollt,
gefüllt mit herzhaft
gewürztem Schweinefleisch,
ohne Spiess
0007820
BOCKWURST
in Scheiben geschnitten,
aus reinem Schweinefleisch
3 kg / Karton
2x25 Stk / Karton
November 2014 A+K KÄLTE TEAM
7
TiefkühlANGEBOT
0003049
PUTENBRATWURST
0009671
100 g, „Thüringer Art“
GEFLÜGELFRIKADELLE
125 g, fettrei gebraten,
aus Putenoberkeulen- und
Hähnchenbrustfleisch,
herzhaft gewürzt, mit
frischen Zwiebeln
6 kg / Karton
30 Stk / Karton
0003301
0003313
LAMMHACKSTEAK
0003334
PFANNENFRIKADELLE
70 g, gewürzt, gebraten,
aus 80 % Lammfleisch,
in Form eines
Lammkotelettes
100 g, ohne Zwiebeln,
ohne Fett gebraten,
aus Schweinefleisch
40 Stk / Karton
30 Stk / Karton
CEVAPCICI
0003401
30 g, gegart, aus magerem
Rind- und Schweinefleisch,
pikant gewürzt
BIFTEKI
ca. 65 g, gegart, aus
magerem Rindfleisch
mit Tomaten und Käse,
nach griechischer Art
fein abgestimmt
2x128 Stk / Karton
3x2 kg / Karton
0003300
HACKSTEAK
„CROATIA“
0003350
150 g, ohne Fett gebraten,
aus Rind- und Schweinefleisch, gefüllt mit Weichund Frischkäse
“ESS-KLASSE“
PARTYFRIKADELLE
25 g, ohne Fett gebraten,
aus Schweine- und
Rindfleisch
2x3 kg / Karton
30 Stk / Karton
0007730
8
PREMIUMFRIKADELLE
0007731
PREMIUM
FRIKADELLE
ca. 120 g,
goldbraun gebraten,
aus Schweinefleisch
ca. 150 g,
goldbraun gebraten,
aus Schweinefleisch
30 Stk / Karton
20 Stk / Karton
A+K KÄLTE TEAM November 2014
0009059
0004882
BRUSCHETTA
„POMODORI“
0009060
BRUSCHETTA
„SALAMI“
38 g, Brot-Snacks belegt
mit Tomatenwürfeln
und Käse
38 g, Brot-Snacks belegt
mit Salami, Paprikawürfel
und Käse
81 Stk / Karton
81 Stk / Karton
MINI PIZZA
„MARGHERITA“
0002289
CHICKEN HAXEN
90-100 g,
zarte Hähnchenunterschenkel
mit freigelegtem
Röhrenknochen, gewürzt,
fix und fertig gebraten
ca. 30 g, Pizzateig belegt
mit Tomatensauce und
Käse
36 Stk / Karton
2x2,5 kg / Karton
0003053
PARTY FLEISCHKÄSE
0006548
ca. 20 g, kleine Bällchen aus
Fleischkäsebrät, (Schweinefleisch und Zwiebeln)
ohne Fett gebraten,
hergestellt nach
bayrischer Tradition
SCHWEINESCHNITZEL
120 g, paniert, gebraten,
aus dem Lachs geschnitten,
verzehrfertig
6 kg / Karton
5x1 kg / Karton
0003683
PAPRIKASCHOTE
VEGAN - GELB ca. 100 g, halbiert, mit 50 g
Füllung aus Couscous,
roten, gelben und grünen
Paprikastücken
50 Stk / Karton
0007740
PAPRIKASCHOTE
- GELB ca. 200 g, mit 100 g Füllung
aus fein zerkleinertem
Rindfleisch und Zwiebeln
40 Stk / Karton
SCHWEINE CORDON BLEU
aus dem Lachs geschnitten, mit Gouda und gekochtem
Hinterschinken gefüllt, in knuspriger Panade
0003549
0003532
160 g
6,4 kg / Karton
200 g
8 kg / Karton
November 2014 A+K KÄLTE TEAM
9
TiefkühlANGEBOT
0003499
0003420
PUTENFLEISCHKLOPSE
0003404
KLOPSE
40 g, ohne Zwiebeln, mit
Gartenkräutern, gegart
60 g, „Königisberger Art“,
aus reinem Schweinefleisch,
gebrüht
5 kg / Karton
125 Stk / Karton
FLEISCHKLÖSSCHEN
0003417
22 g, aus Schweine- und
Rindfleisch, mit Zwiebeln,
Kräutern und Gewürzen,
goldbraun gebraten
KLOPSE
40 g, „Königisberger Art“,
ohne Zwiebel, aus reinem
Schweinefleisch, gebrüht
125 Stk / Karton
2x3 kg / Karton
0006621
BLÄTTERTEIGTASCHE
GÄRTNERIN
0006640
190 g, Karotten, Sellerie,
Porree, geröstete Zwiebeln,
Käse, Grünkern, Weizen,
Roggen und Gerste
CHAMPIGNONS
PANIERT
ganze Köpfe paniert,
Kopfdurchmesser 25-35 mm,
Stiellänge max. 10 mm
4x2,5 kg / Karton
40 Stk / Karton
0003630
ZUCCHINISCHEIBEN
IM BACKTEIG
0006622
BLÄTTERTEIGROLLE
180 g, mit Blattspinat,
Zwiebeln, Weizen,
Roggen und Gerste
laktosefrei,
zarte Zucchinischeiben
in herzhaftem Backteig,
perfekt als Fingerfood
40 Stk / Karton
2x3,5 kg / Karton
0006608
KOHLRABI-KÄSERÖSTEL
130 g,vorgebacken,
mit Kohlrabi, Käse
und Weizenkörner,
konvektomatgeeignet
40 Stk / Karton
10
A+K KÄLTE TEAM November 2014
0006610
GEMÜSE-PUFFER
100 g, gegart, aus frischen
Kartoffeln und Gemüse,
backofengeeignet
40 Stk / Karton
LEICHT GEMACHT
0003602
0006955
0003604
GEMÜSE-GOUDAKNUSPERSTÄBCHEN
0006957
SESAM-KAROTTENKNUSPERSTICK
ca. 38 g, knusprige Sticks
aus Karotten, Broccoli,
Mais und Sellerie,
mit würzigem Gouda
80 g, vegan, latosefrei,
vorfrittiert, Karotten, Äpfel
und Zwiebeln in Sesamhülle,
mit einer feinen Anisnote
3,8 kg / Karton
40 Stk / Karton
BLUMENKOHL-KÄSEKNUSPERSTERN
0003626
BROCCOLIKNUSPER-NUGGETS
ca. 80 g, vorfrittiert,
knuspriger Blumenkohlbratling in Sternform,
mit würzigem Gouda
ca. 20 g, mild gewürzte
Nuggets aus Broccoli und
Soja in einer knusprigen
Cornflakes-Panade
40 Stk / Karton
3,4 kg / Karton
“BOLOGNESE“
KONZENTRAT
0003631
BIO POLENTA-KÄSEKNUSPERSCHNITTE
vegan, laktose- und
glutenfrei, Sojagranulat
in würziger Tomatensauce,
mit italienischen Kräutern
75 g, garantiert kbA,
BIO-Polenta mit Lauch,
Zwiebeln und Käse, in
knuspriger Cornflakespanade
20x500 g / Karton
50 Stk / Karton
November 2014 A+K KÄLTE TEAM
11
TiefkühlANGEBOT
0004492
ALASKA-SEELACHSPORTIONSFILET
CRISPY
0004023
SCHLEMMERFILET
„BROCCOLI“
200 g (Alaska Seelachs),
praktisch grätenfrei,
aus Blöcken geschnitten,
mit Broccoli-Auflage
ca. 150 g, Alaska-Seelachs
aus Blöcken geschnitten,
in Filetform gefertigt, mit
knusprigem Backteig umhüllt
30 Stk / Karton
2,7 kg / Karton
0004538
0004002
0004454
KAP-SEEHECHTFILET
0004539
KAP-SEEHECHTFILET
80-100 g, pbo, Filet vom
Kap-Seehecht mit einer
Knusperpanade umhüllt,
vorgebacken
140-160 g, pbo, Filet vom
Kap-Seehecht mit einer
Knusperpanade umhüllt,
vorgebacken
5 kg / Karton
5 kg / Karton
ALASKA
SEELACHSFILET
0004420
MAHI MAHI
Fischtafeln unpaniert,
150 g, Kurzformat,
praktisch grätenfrei,
aus Blöcken geschnitten
Goldmakrelen-Portionsfilet,
natur, ca. 170/230 g, ohne
Haut, gerade geschnitten,
einzeln entnehmbar,
schutzglasiert
50 Stk / Karton
5 kg / Karton
“MSC“
WILDLACHSFILET
PORTIONEN
0004575
KABELJAU-LOINS
140/160 g,
natur, ohne Haut,
aus dem Filet-Rückenstück,
10% Schutzglasur,
praktisch grätenfrei
180/200 g, ohne Haut,
gemischter Zuschnitt
(Center und Tails),
schutzglasiert, Farbe 13 +
5 kg / Karton
5 kg / Karton
0004320
CALAMARIS
A LA ROMANA
Tintenfisch im Backteig,
40/60, einzeln gefroren
4x2 kg / Karton
0004150
NORWEGISCHER
LACHS
„Salmo salar“ handgesalzen,
kaltgeräuchert, pariert,
vacuum, vorgeschnitten,
mit Räucherhaut,
1 Seite = 1 kg
ca. 1 kg / Karton
12
A+K KÄLTE TEAM November 2014
0004328
0003705
0003731
COCKTAIL SHRIMPS
0004317
PARTY-GARNELEN
100/200 per lbs, geschälte,
gekochte, entdärmte
Garnelen ohne Kopf und
ohne Schale
26/30 p/lbs,
Riesengarnelen gekocht,
geschält, entdärmt,
mit Schwanzsegment
1 kg / Beutel
1 kg / Beutel
EIEROMELETTE
NATUR
0003726
EIEROMELETTE
NATUR
90 g, geklappt,
vorgebacken
135 g, geklappt,
vorgebacken
50 Stk / Karton
30 Stk / Karton
EIEROMELETTE
CHAMPIGNON/KÄSE
0003789
PFANNKUCHEN
200 g, mit Blattspinat,
Hirtenkäse und Emmentaler
in einer Sahnesauce,
geklappt, vorgebacken
135 g, geklappt,
vorgebacken
40 Stk / Karton
30 Stk / Karton
0003746
SCHOKOPFANNKUCHEN
KIRSCH
0003970
MINI-GERMKNÖDEL
50 g, vorgegart,
mit Aprikosenfruchtfüllung
85 g, geklappt, vorgebacken,
mit einer fruchtigen
Kirschfüllung
100 Stk / Karton
40 Stk / Karton
0009298
NUDELTEIG ROH
zur Herstellung von
Maultaschen oder anderen
Nudelvariationen z.B.:
Lasagnen, Cannelloni und
Nudeln aller Art
0003889
GNOCCHI
ca. 8 g, italienische Kartoffelspezialität aus frischen
Kartoffeln und Gewürzen
2x2,5 kg / Karton
5x1 kg / Karton
November 2014 A+K KÄLTE TEAM
13
TiefkühlANGEBOT
0003898
TORTELLINI CARNE
TRICOLORE
0004776
ca. 6-7 g, vorgegarte bunte
Teigware mit einer würzigen
Rindfleischfüllung
FLAMMKUCHEN
„KÄSE-LAUCH“
320 g, knusperdünner Boden
belegt mit Creme Fraiche,
Emmentaler, Parmesan,
Zwiebeln und Lauch
9 kg / Karton
10 Stk / Karton
0009296
CAPPELLETTI ROSSO
0004777
ca. 6-7 g, rote Halbmondteigware, mit einer feinen
Tomaten-RicottaBasilikumfüllung
FLAMMKUCHEN
„ELSÄSSER ART“
300 g, knusperdünner Boden
belegt mit Creme Fraiche,
Zwiebeln, gegartem Rauchfleisch und rohem Schinken
8 kg / Karton
10 Stk / Karton
0006921
PIZZA „ITALIA“
0009118
220 g, ca. 26 cm
Durchmesser,
Boden + Sauce,
vorgebacken,
zum Selbstbelegen
KERRYGOLD
MOZZARELLA
original irischer Mozzarella,
gerieben, lose tiefgefroren,
ideal zu dosieren, da extrem
streufähig, ideal für Pizzen,
Aufläufe und Pasta
6x4 Stk / Karton
10x1 kg / Karton
0004077
0005252
FRANZÖSISCHES
PFANNENGEMÜSE
SPANISCHES GRILLPFANNENGEMÜSE
gegrillten Zucchini,
Blumenkohl, Artischoken,
Romanesco, in einer mit
Estragon verfeinerten Sauce
gelbe und grüne Zucchini,
gegrillter Paprika und
gegrillte Auberginen in einer
mediterranen Sauce
6x1,5 kg / Karton
6x1,5 kg / Karton
8-KRÄUTERMISCHUNG
Dill, Kresse, Sauerampfer,
Boretsch, Kerbel, Petersilie,
Pimpinelle, Schnittlauch
8x250 g / Karton
14
0004074
A+K KÄLTE TEAM November 2014
0005251
SCHALOTTEN
würzig frisch,
4 mm Würfel
8x250 g / Karton
0005275
0005302
BUTTERPILZE
0005306
STEINPILZE
unregelmäßig geschnittene
Stücke bzw. Würfel
handsortiert und -verlesen,
küchenfertig geschnitten
3x2,5 kg / Karton
5x1 kg / Karton
PFIFFERLINGE
0005728
handsortiert und -verlesen,
blanchiert, ganze Pilze bis
30 mm Durchmesser,
küchenfertig
WALDPILZMISCHUNG
Champignons, Butterpilze,
Maronenröhrlinge,
Semmelstoppelpilze,
Pfifferlinge blanchiert und
Steinpilze gemischt
5x1 kg / Karton
5x1 kg / Karton
0005301
MARONIS
(ESSKASTANIEN)
0005075
blanchiert, ohne Schale,
100-140 Stück / kg
OLDENBURGER
GRÜNKOHL
grob gehackt,
24 x 36 mm,
lose rollend
5x1 kg / Karton
1x8 kg / Karton
0005383
ESKORIALGEMÜSEMISCHUNG
0005082
BOHNEN-BOUQUET
40 g, feine Spargelbohnen
mit einer herzhaften
Magerspeckscheibe
umwickelt
Romanesco 15-40 mm,
Brechbohnen sehr fein,
ganze Champignons,
Karotten extra fein 8-14 mm,
Maiskörner
50 Stk / Karton
6x1 kg / Karton
0005806
CREAMY GRATINS
„Cheese & Cream“
100 g, dampfgegarte
Kartoffelscheiben mit
würzigem Emmentaler
und feiner Sauce
0005504
KARTOFFELBÄLLCHEN
ca. 12 g, paniert,
Durchmesser ca. 28 mm
4x2,5 kg / Karton
6x1,5 kg / Karton
November 2014 A+K KÄLTE TEAM
15
TiefkühlANGEBOT
0008056
WECKMÄNNER
0007257
ca. 100 g, fertig gebackenes
Butterhefegebäck
mit Rosinenaugen,
!!!Solange der Vorrat reicht!!!
APFEL-ZIMTSAHNETORTE
1400 g, 28 cm Durchmesser,
eingeteilt in 14 Portionen,
lockerer Biskuit, Zimt- und
Apfelsahne, mit Apfelfüllung,
bestreut mit einer
Kakao-Zimt-Mischung
40 Stk / Karton
1 Stk / Karton
0007011
0007385
0009198
NOUGATSAHNETORTE
0007082
RED VELVET CAKE
1600 g, 28 cm Durchmesser,
ergibt ca. 14 Portionen,
zwei Nussböden und eine
Schicht aus Birnenfüllung
umhüllt von Nougat-Sahne
1600 g, 28 cm Durchmesser,
in 16 Stücke geschnitten,
rote Rührteigböden, weiße
Schokolade, FrischkäseSahne, abgestaubt mit
Kakaodekor
1 Stk / Karton
1 Stk / Karton
SCHOKO-KIRSCHBLECHKUCHEN
0007241
KIRSCHKUCHEN MIT
BUTTERSTREUSELN
2650 g, vorgeschnitten in
20 Stücke, Kirschen in
Schokoladenrührteig auf
Mürbeteigboden, dekoriert
mit Persipan-Sternen
1900 g, 28 cm Durchmesser,
ergibt ca. 12-14 Portionen,
Hefemürbeteig mit Kirschen
und Quark, abgedeckt mit
Butterstreuseln
1 Stk / Karton
1 Stk / Karton
STERNSCHNUPPE
EISKREM
0007948
ZIMTEIS-STERN
80 ml, aus Sahne und
Apfelsorbet, mit 10%
kakaohaltiger Fettglasur
!!!Solange der Vorrat reicht!!!
110 ml, aus Vanille Eiscreme
nach Omas Rezept, halb
schokoliert, mit goldenem
Zucker und einem SchokoStern dekoriert
16 Stk / Karton
12 Stk / Karton
0008905
BRATAPFEL-EIS
80 ml, Bratapfel- und
Vanille-Eis mit kakaohaltiger
Fettglasur und Haselnusskrokantstreuseln
!!!Solange der Vorrat reicht!!!
18 Stk / Karton
16
A+K KÄLTE TEAM November 2014
0007585
BRATAPFEL
HALBIERT
ca. 90 g, ausgehöhlter
halber Bratapfel mit
marzipanhaltiger Füllung
6x12 Stk / Karton
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Lebensmittel
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