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Hinweise zum
Haftungsausschluss
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mit Farbstoff
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker
geschwefelt
geschwärzt
gewachst
mit Phosphat
mit Süßungsmittel(n)
enthält eine Phenylalaninquelle
kann bei übermäßigem Verzehr
abführend wirken
12 Koffeinhaltig
13 Chininhaltig
A
B
F
G
H
L
R
S
V
VG
W
JF
mit Alkohol
Bioessen
mit Fisch
mit Geflügel
Halal
mit Lamm
mit Rind
mit Schwein
vegetarisch
vegan
mit Wild
Job&Fit
a
b
c
d
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g
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j
k
l
m
n
Gluten
Krebstiere
Eier
Spuren von Fisch
Erdnüsse
Sojabohnen
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesamsamen
Schwefeldioxid
Lupinen
Weichtiere
Die Angaben über die Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf den Informationen, die wir von den
Herstellern und Lieferanten der einzelnen Speisezutaten erhalten. Da die Hersteller selten nur ein
Produkt herstellen, kann nie ganz ausgeschlossen werden, dass auch Anteile von nicht aufgeführten
Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind.
Desweiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei Zusammenführung der
verschiedenen Speisekomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit Kreuzkontamination nicht
ausgeschlossen werden können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen
Speisen neben den gekennzeichneten noch weitere Inhaltsstoffe enthalten sind.
Wir schließen deshalb jegliche Haftung für eine vollständige Aufzählung der aufgeführten
Inhaltsstoffe aus.
Q-West
Allergiker-Speiseplan vom 17.11. bis 21.11.2014
Grill
4,90-6,90 € (Stud.),
5,90-7,90 € (Gäste)
Pasta
3,40-4,10 € (Stud.),
4,40-5,10 € (Gäste)
Pizza
2,50-3,90 € (Stud.),
3,50-4,90 € (Gäste)
Salat
• Schweinerückensteak an
Speckbohnen und Ofenkartoffel mit Kräuterquark
• Rinderhüfte in Rotweinjus
mit Möhren und KartoffelKnoblauchpüree (R,a,f,g,i)
• Pasta "Toscana" mit Grillgemüse (6,V)
• Pasta mit Basilikum-Sahne
und Paprikawürfel (V,a,g)
• Pizza "Vegan" mit Broccoli,
Paprika, Pepperoni (1,2,V,a)
• Pizza mit Thunfisch (1,F,a,g)
• Pizza Hähnchenfleisch und
roten Zwiebeln (1,G,a,g)
(2,3,S)
• Putensteak Tomate-Mozzarella mit Knoblauchkartoffeln (G,g)
• Lachsfilet "Verde" mit Spinat
und Butterkartoffeln* (F,d)
• Pasta mit Ricotta und Cherry- • Pasta mit vegetarischer
tomaten (V,a)
Bolognese (V,f,i)
• Pasta in scharfer Schinken• Pasta in Weißweinsauce mit
Gemüse-Tomatensauce
Shrimps (A,a,b,g)
• Pasta in Basilkium-Sahne
mit Parikawürfeln (V,a)
• Pasta mit Rindfleisch in
Calvados-Apfel-Sauce (A,R,a)
• Pasta mit scharfer
Möhrensauce (2,V,g)
• Pasta mit gem. Pilzen, und
getr. Tomaten (V,a)
• Pizza "Vegan" mit Broccoli,
Paprika, Pepperoni (1,2,V,a)
• Pizza mit Salami (1,2,3,S,a,g)
• Pizza mit Spargel und Sauce
Hollandaise (1,V,a,c,g,i)
• Pizza "Vegan" mit Broccoli,
Paprika, Pepperoni (1,2,V,a)
• Pizza Funghi mit Champignonscheiben (1,V,a,g)
• Pizza Salvatore
• Pizza "Vegan" mit Broccoli,
Paprika, Pepperoni (1,2,V,a)
• Pizza mit Schinken
(3,A,S,a,f,l)
(2,V,g)
• Radicchio mit Blauschimmelkäse (1,3,5,V,g,i)
• Karottensalat (2,V,d,i,m)
• Gurken-Apfelsalat
Veggie
Spezial
• Süßkartoffel-Pfanne mit
Volkornreis (V,g)
Wok
1,00 € (Stud.),
1,10 € (Gäste)
• Kotelette á la Teriyaki mit
Gemüse und Potato Wedges
• Pizza "Vegan" mit Broccoli,
Paprika, Pepperoni (1,2,V,a)
• Pizza Margherita (1,V,a,g)
• Pizza Quattro Stagioni
(1,2,3,6,8,S,a,g)
(1,2,3,8,F,S,a,g)
(1,2,3,8,S,a,g)
• Pizza "BBQ" mit Rindfleisch,
Speck und Barbecuesauce
(1,2,3,9,10,R,S,a,g,i,j)
• Paprikasalat (2,V,d,f,j)
• Farmer Feinkostsalat
• Paprika-Mais-Salat (2,V,d,f,j)
• Arabischer Weizensalat
• Tomaten-Gurken-Salat
• Death by Cheese Lasagne
mit 3erlei Käse (1,7,V,a,g,i)
• Kichererbseneintopf "Orient" (2,V)
• Moussaka vegetarisch
• Tofu-Pfanne mit buntem
Gemüse (V,a,f)
• Huhn á la Szechuan mit geb.
Reis (2,G,a,f)
• Geschmortes Rindfleisch mit
Kartoffeln mit Kartoffeln
• Würziger Tofu mit WokGemüse (2,R,a,f)
• Rindfleischstreifen SüßSauer mit Gemüse, Erdnüsse
und Sesamreis (R)
• Curry-Bami-Goreng
• Götterspeise (V,g)
• Süßer Quark (V,f,g)
• Frischer Obstsalat (1,3,V,f,g)
• Mokkacreme (V,a,c,g)
• Caipirinha-Mousse (S,g)
• Mango Mousse mit Kokos
• Passionsfruchtmousse (S,g)
• Amarenakirschcreme
• Kaktusfeigencreme (S,g)
• Panna-Cotta (V,g)
(1,3,V,c,f,g,j)
• Rote-Beete-Salat (9,V,d,f,i)
(V,c,d,i,j)
(1,7,V,a,c,f,g,i)
(1,3,5,V,i)
• Apfel-Lauchsalat (V,c,d,g,j)
3,40-3,80 € (Stud.),
4,40-4,80 € (Gäste)
3,80-4,90 € (Stud.),
4,80-5,90 € (Gäste)
Dessert
1,20 € (Stud.),
1,40 € (Gäste)
(A,R,a,f)
(V,f,g)
(1,V,f,g)
(2,G,a,c,f)
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Erläuterungen: (S) mit Schwein, (R) mit Rind, (A) mit Alkohol, (V) vegetarisch, (G) mit Geflügel, (F) mit Fisch, (L) mit Lamm, (H) Halal, (W) mit Wild, (JF) Job&Fit
Weitere Angaben: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Phosphat, 9) mit Süßungsmittel, 10) enthält eine
Phenylalaninquelle, 12) koffeinhaltig, 13) chininhaltig, 11) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 100) Vegan.
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Lebensmittel
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