close

Anmelden

Neues Passwort anfordern?

Anmeldung mit OpenID

6 Fl Kt - CHEFS CULINAR

EinbettenHerunterladen
OST
Gültig für Lieferungen vom 13.-30. April 2015
SELECTION
04
Campari Bitter
DEBIC
TK Neuseeländische Lammkeule
Chantilly Sprühsahne
mit Röhre, mit Hüfte, ca. 1,5 kg verpackt
250 ml, ohne Kühlung haltbar, 30 % Fett
!1086-ebia!
S04_S1_Titel_neu.indd 2
12-15 kg Kt
kg
7,89 !1000-bhhg!
12 Ds Kt
Ds
0,7 l, 25 % Vol.,
der italienische Bitter-Aperitif
1,25 !1019-jdgh!
6 Fl Kt
Fl
8,99
24.03.15 09:35
STAR
TAR CULINAR
STAR CULINARR
Frischer
rischer
Schinkenkrustenbraten
hi k k t b t
P
TIP
ohne Knochen, mit Speck und Schwarte,
ca. 3,5-4 kg
!1033-fefb!
Frische Hähnchengriller
ähnchengriller
kg
kg
3,29
rlauf
Bestellvo age
3 Werkt
natur, zart im Geschmack, ideal zum Grillen
und Backen, Stück ca. 1000 g (Verkauf nur
im Originalgebinde)
!2004-gdhi!
10 kg Kt
kg
2,99
STAR CULINAR
Del. Schinkennbockwurst
BASE CULINAR
TK Putenbrust
TIP
!1467-hjai!
kg
10 kg Kt
auf Buchenholz geräuchert,
äuchert,
Kaliber 29, Fettgehalt
alt ca. 26 %,
20 Stück à 100 g verpackt
kt
P
in Streifen geschnitten,
Streifengröße: 1 x 1 x 3 cm,
4 x ca. 2,5 kg verpackt
6,29
!1499-eggb!
2 kg Pk
4,59
kg
Stückpreis: ca. 0,46
HEIN
Bauernfrikadellen
12 x 120 g, frittiert und ofen
ofengebacken
!1488-ifge!
1,44 kg Pk
5,29
kg
Stückpreis: ca. 0,64
FELDHUES
L ANGEWIESCHE
Puten-Grillbrust
aus Formfleisch, in Stangen
!2011-dgbc!
2
S04_S2_3.indd alle2
2,2 kg St
P
TIP
kg
7,99
Eierpastete
in Scheiben geschnitten, Fettgehalt 20 %,
Tunnelform, ca. 39 Scheiben je 500-g-Packung
!1326-bfdf!
1 Pk
Pk
3,69
26.03.15 14:29
Frischsaft
direkt gepresst
ELK A FRISCHE
Orange-MangoPassionsfrucht-Cocktail
P
TIP
250 ml, 100 % Mehrfruchtsaft
mit Fruchtfleisch und Mangomark
!1368-gjha!
Fl
6 Fl Kt
0,95
Frischsaft
250 ml, 100 % Saft mit Fruchtfleisch
!1353-dgha!
!1368-gjfg!
Orange
P
TIP
Blutorange
Fl
6 Fl Kt
0,95
PASTA SASSELL A
Gnocchi di patate
EIPRO
O
BURGIS
500 g, Kartoffelklößchen,
ohne Konservierungsstoffe
Eifix Konditor Eiweiß flüssig
Frische Knöpfle
Knöpfle
1 kg, pasteurisiert, hoch aufschlagfähig
2,5 kg
!1276-echd!
12 Bt Kt
Bt
1,59 !1233-jhjc!
12 Pk Kt
Pk
2,45 !1446-hbde!
10 kg Kt
kg
1,59
FRIESENKRONE
ONE
„MSC“ Fruchtige
uchtige
Herings-Tomaten-Häppchen
„Leicht & bekömmlich“
BASE CULINAR
STAR CULINAR
Matjesfilet „Holsteiner Art“
2800/2200 g, in feinem Pflanzenöl, mit
Konservierungsstoffen, ca. 28-32 Stück,
ca. 60-90 g, sehr dekorative, in Rote-Bete-Saft
eingelegte Matjesfilets.
!1527-fehj!
1 Ei
„MSC“ Heringsstipp
5000/2500 g, in delikater Sauce, mit
Konservierungsstoffen. Heringshappen
ohne Haut in einer würzigen,
mild-pikanten Sahnesauce mit
Apfel, Zwiebel, Gurke und
Joghurt.
19,99 !1526-bhaa!
Ei
Stückpreis: ca. 0,67
P
TIP
1 Ei
Ei
29,99
1500/600 g, ohne Konservierungsstoffe. Marinierte Heringshappen in rötlicher Sauce mit Tomaten- und Gurkenwürfeln, mild in Salz und Säure,
frei von darmbelastenden (schwer verdaulichen)
Zutaten, kalorienreduziert durch leichte Rezepturen, gute Portionierbarkeit durch spezielle Schnittgröße, ca. 25 Portionen, praktisch grätenfrei
!1266-jcac!
3 Sh Kt
Sh
9,99
3
S04_S2_3.indd Ost3
26.03.15 12:04
L
T
AK
OS
R
EF
EI
OMIR A
MinusL Fruchtjoghurt
urt
150 g, 3,5 % Fett, laktosefrei, 3-fach sortiert:
Vanille, Erdbeere, Kirsche
!1231-hibd!
12 Be Kt
Be
0,49
OMIR A
MinusL
Naturjoghurt
150 g, 3,8 % Fett, laktosefrei
!1344-agea!
12 Be Kt
Be
0,459
TK Kräuterbutter-Rosetten
räuterbutter Rosetten
10 g, dekorativ und tiefkühlfrisch, hoher Anteil
an würzig-frischen Kräutern, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, tiefgekühlt einzeln entnehmbar, perfekt aufdressiert.
1,25 l, die tiefgekühlte Mousse-Vielfalt von Debic
als Dessert, Füllung, Dressing oder Topping,
nach dem Auftauen sofort servierbereit, im
praktischen Dressierbeutel zum geschmackvollen
Anrichten
10 Bt Kt
Bt
1 l, hoher Sahneanteil verleiht der Schoko-Sauce
nicht nur ein köstlich rahmiges Aroma, sondern
auch eine hervorragende Konsistenz und zartbraune Farbe. Die Sauce eignet sich besonders
zum Anrichten von Desserts. Ungekühlt haltbar.
4,99 !2009-aaji!
6 Pk Kt
2,39
Pk
St
0,119
BAYERNL AND
Emmentaler
gerieben
1 kg, 45 % Fett i. Tr.,
dt. Schnittkäse, speziell
für Pizza und Nudelgerichte,
Raspelstärke ca. 4 mm,
Raspellänge ca. 5 mm
!1028-agid!
5 Bt Kt
Bt
6,59
GALBANI
CAMPINA
Italienischer Taleggio DOP
Gastro
Mousse-Frischdessert,
ssert 75 g
!1080-ieed!
!1081-gbad!
500 St Kt
Schoko-Sauce
TK Schokoladen-Mousse
!1229-hhge!
!1435-hiig!
FRISCHLI
DEBIC
Schoko
P
TIP
Zitrone
12 Be Kt
Be
0,215
mind. 52 % Fett i. Tr.,
halbfester Schnittkäse aus
pasteurisierter Kuhmilch.
Milder, delikater, leicht
säuerlicher Geschmack.
!1130-aeba!
2 kg St
GUT VON
G
O HOLSTEIN
O S
P
TIP
kg
11,99
Trappisten-Schnittkäse
45 % Fett i. Tr., dt. Schnittkäse, foliengereift,
mild-aromatisch im Geschmack
!1228-ghbd!
3,3 kg St
kg
4,75
4
S04_S4_5.indd NOW4
26.03.15 12:29
L
T
AK
OS
R
EF
EI
U
GL
T
F
EN
RE
I
TK Seelachsfilet
ca. 160 g, in Knusper-Maispanade, vorgebacken,
Naturform, IQF, praktisch grätenfrei,
28 % Panade, laktosefrei, glutenfrei. Aus Fischstücken zusammengefügt, mit Cornflakes paniert,
konvektomatgeeignet.
!1118-dffg!
33 St Kt
1,45
St
TK „MSC“ Schollenfilet
ca. 160-180 g, paniert, IQF, ca. 29 Stück,
praktisch grätenfrei, 40 % Panade
!1374-cddb!
5 kg Kt
5,49
kg
Portionspreis: ca. 0,93
TK Schellfischfilet -Portionca. 140-160 g, unpaniert, ohne Haut, IQF,
ca. 33 Stück, praktisch grätenfrei, 10 % Glasur,
Nettofüllgewicht: 4,5 kg. Das Fleisch vom Schellfisch ist besonders fettarm, weiß und fest und hat
einen sehr feinen Geschmack.
!1292-edej!
5 kg Kt
TK „MSC“ Hoki „Meunière“
-PortionsfiletTK „MSC“ Schlemmerfilet
„à la Provence“
ca. 150 g, IQF, praktisch grätenfrei, 67 %
Fischanteil, aus Alaska-Seelachsfilet geschnittene
Portion mit einer pikanten Auflage aus Käse, Dill
und Kräutern, konvektomatgeeignet.
8,95 !1090-dcda!
kg
Portionspreis: ca. 1,34
40 St Kt
St
ca. 100 g, mehliert, gegart, 50 Stück,
praktisch grätenfrei, ca. 20 % Mehlierung,
konvektomatgeeignet, aus Fischstücken
zusammengefügt, in Filetblöcken
tiefgefroren und
portionsgerecht geformt.
P
TIP
0,99 !1411-ggji!
5 kg Kt
Stückpreis: ca. 0,87
kg
8,65
BBASE CULINAR
TTK Alaska-Seelachsfilet
ca 150 g, unpaniert, lang, praktisch
ca.
grätenfrei, 0-1 % Glasur, Nettofüllgegr
wicht: 7,5 kg. Aus Alaska-Seelachsfiw
le
let-Blöcken geschnittene Portionen.
!1443-eejf!
1443-eejf!
0,65
TK Black-Tiger-Garnelen
ger-Garnelen
TK Tintenfisch-Tapas
-Rabas Empanadas1 kg, ca. 50-60 Stück, ca. 18-20 g per Stück,
vorgebacken, hauchdünn paniert, IQF,
30 % Panade, Tintenfischstreifen in
würziger Panade.
4 Bt Kt
St
STAR CULINAR
BASE CULINAR
!1453-haci!
50 St Kt
Bt
5,199
16-20 Stück per lb, „Easy Peel“, roh,
ohne Kopf, am Rücken geschlitzt und entdarmt,
mit Schale, 20 % Glasur,
Nettofüllgewicht: 8 kg (Kt),
0,8 kg (Bt).
P
TIP
!1439-hfif!
10 kg Kt
kg
14,99
5
S04_S4_5.indd OW5
26.03.15 14:28
SCHULSTAD
TK Hamburger Brötchen
mit Vollkorn
FINDUS
98 g, softes Weizenbrötchen mit Vollkornmehl
und Maisgrießbestreuung, geeignet für
150-180 g Rind-/Hackfleischpatty,
125 mm Durchmesser
TK Falafel-Burger
90 g, fein gewürzte orientalische Spezialität mit Kichererbsen,
Gemüsebratling, vegan, vorgebraten
!1446-iggh!
37 St Kt
St
0,79
!2018-chdb!
48 St Kt
0,49
St
DEH
TK Mini Börek
50 g, Blätterteigtasche gefüllt, backfertig
TULIP
!1501-jgeg!
!1501-jgie!
TK Geflügelfrikadelle
Spinat
ca. 60 g, Hähnchen- und Putenfleisch mit Karotten und feinen Gewürzen abgeschmeckt, gegart
Weichkäse
120 St Kt
BÜRGER
St
0,189 !1166-jcij!
102 St Kt
TK GemüseMaultaschen
50 g
0,35 !1034-jaja!
St
100 St Kt
P
TIP
St
0,209
JÜRGENS
TK Marzipan-Sahne-Torte
1200 g, in 12 Stücke geschnitten,
Ø ca. 23 cm, Vanille-Sahne, verfeinert mit einer
Marzipancreme zwischen
zarten Biskuitböden, dekoriert
mit Marzipan, Sahnetupfen
und Schokofäden
P
TIP
AVIKO
TK Steakhouse Pommes
2,5 kg, Schnitt ca. 10 x 20 mm
!2005-ihai!
12,5 kg Kt
kg
0,95
!2015-jjgc!
4 St Kt
St
7,
95
Portionspreis: ca. 0,66
L ANGNESE
TK Königsrolle
1000 ml, Eiscremerolle
!1036-aeai!
6 Pk Kt
Pk
1,89
6
S04_S6_7.indd 6
24.03.15 13:19
Ritter Sport
100 g und alle weiteren Sorten
!1004-cbic!
!1004-caja!
!1004-cbfb!
!1004-cbhf!
Pfefferminz
Voll-Nuss
Marzipan
Joghurt
9-12 Tf Kt
Tf
0,849
m&m’s
45 g
LOTUS BAKERIES
Madeleine
FERRERO
Raffaello Riegel
1er-Portion, 25 g, nach traditioneller Art gebackener Frischkuchen auf Frischeibasis
40 g, 4 Stück
!1403-ghfa!
16 Rg Kt
Rg
Baileys
1 l, Original Irish Cream Liqueur,
17 % Vol.
!1099-ceej!
6 Fl Kt
0,599 !1086-ahig!
60 Po Kt
Po
0,159
!1403-ihjc!
!1403-iibf!
!1496-ajdc!
Choco
oco
Peanut
Crispy
24 Bt Kt
Bt
0,399
P
TIP
Fl
12,99
Feiner alter Wilthener
0,7 l, Weinbrand, V.S.O.P., 36 % Vol.
!1020-jbeb!
6 Fl Kt
Fl
7,999
Fl
4,699
Echter Nordhäuser Korn
0,7 l, 32 % Vol.
!1074-djhd!
6 Fl Kt
7
S04_S6_7.indd Ost7
24.03.15 13:22
Frilette
„nochlänger“
Frittierfett
DIAMOND
Quick Cooking Nudel mit Ei
500 g, beliebte chinesische vorgegarte Weizennudel, welche zu Gerichten gereicht und primär
als Bratnudel genutzt wird.
!1122-jdjb!
30 Pk Kt
Pk
0,99
„Nochlänger“ ist
strapazierfähiger als
andere Frittieröle und
Fette. Die Haltbarkeit
ist durch natürliche Antioxidantien
i id i verstärkt.
äk D
Das
Frittierfett ist rein pflanzlich, ungehärtet und frei
von Transfettsäuren - ergibt krossere und fettärmere Produkte. Kurze Garzeit und dadurch energiesparend. Einfach: Kein Vorschmelzen von Fett
erforderlich. Schnell: Die gewünschte Frittiertemperatur wird schnell erreicht. Sauber: Keine
Ablagerungen an den Heizstäben, am Füllrand
der Fritteuse oder dem Frittierkorb. Sparsam:
Sehr strapazierfähig.
!1478-eafh!
15 l Bx
l
UNCLE BEN’S
Vollkorn Reis parboiled
5 kg
2,29 !1424-gief!
15 kg Kt
2,99
kg
Amarenakirschen
720 ml, ATG: 490 g
Hartweizengrieß lose
!1400-ccji!
10 kg Sa
kg
0,
99
!1017-aihi!
6 Gl Kt
Gl
3,99
PAULSEN
Kürbiswürfel
4250 ml, ATG: 2350 g,
mit Süßungsmittel
!1017-cfee!
1 Ds
P
TIP
Ds
6,29
Mixed Pickles
MÜLLER’S MÜHLE
4250 ml, ATG: 2200 g, mit Süßstoff
!1087-jfae!
1 Ds
Ds
Bulgur
5,
99
!1459-dbeh!
5 kg Bt
P
TIP
kg
1,99
Wir leben Foodservice
CHEFS CULINAR Nord GmbH & Co. KG
Ernst-Abbe-Straße 2
17033 Neubrandenburg
Tel.:
+49 (0) 395 5589-0
Fax:
+49 (0) 395 5589-1500
Telefonverkauf:
+49 (0) 395 5589-1440
info-nb@chefsculinar.de
CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG
Patterken 2
06686 Lützen OT Zorbau
Tel.:
+49 (0) 34441 95-5
Fax:
+49 (0) 34441 95-6000
Telefonverkauf:
+49 (0) 34441 95-6262
info-zo@chefsculinar.de
Herausgeber:
CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG
Mühlendamm 1
24113 Kiel
www.chefsculinar.de
Produktinformationen unter:
www.prodakt.de
www.chefsculinar.de
S04_S8_Adressen.indd Ost8
Gültig für Lieferungen vom 13. - 30. April 2015.
Preise zzgl. gesetzl. Umsatzsteuer. Angebot freibleibend. Irrtum vorbehalten.
Artikelinformationen zu Zusatzstoffen und Allergenen etc. finden Sie im Internet
auf www.prodakt.de. Gerne steht Ihnen auch unser Kundenservice zur Verfügung.
24.03.15 14:03
Autor
Document
Kategorie
Uncategorized
Seitenansichten
26
Dateigröße
3 611 KB
Tags
1/--Seiten
melden