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Guten Appetit - Pfannenzauber

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Liebe Freunde, liebe Gäste,
Guten
Appetit
Erst einmal:
Ganz herzlich Willkommen bei uns im Restaurant
Pfannenzauber.
Einige von Euch kommen nun schon seit dem
Jahr 2010 bei uns essen und andere vielleicht
heute zum ersten Mal.
Daher nun ein paar einleitende Worte.
Aus ökologischen, ethischen und gesundheitlichen
Gründen kochen wir ausschließlich mit rein
pflanzlichen und natürlichen Lebensmitteln.
Wir lieben unsere Arbeit:
Wir lieben das Spiel mit den Nahrungsmitteln – so
dass jeder Teller eine spannende und inspirierende Erfahrung für alle Sinne beherbergt.
Wir lieben es, gemeinsam mit Euch eine wunderbare Zeit zu haben, Euch zu faszinieren und gute
Gastgeber zu sein.
Herzlichen Dank für die vielen wunderbaren
Augenblicke, die wir hier schon erleben durften.
Auf ein baldiges Wiedersehen
Euer Pfannenzauber-Team
Pfannenzauber-Menüs
Schlemmen in 3 Gängen
Wir haben auch stets Alternativen zu Vorspeise und Dessert.
Menü 1
Vorspeise + Gericht 1 + Dessert
Menü 2
Vorspeise + Gericht 2 + Dessert
Menü 3
Vorspeise + Gericht 3 + Dessert
Menü 4
Vorspeise + Gericht 4 + Dessert
kleines Menü
normales Menü
11,00 €
14,00 €
13,00 €
16,00 €
15,00 €
18,00 €
17,00 €
20,00 €
Gutschein? Bewirtungsbeleg? Bonusheft? Rabatt-Kärtchen?
Bitte sagen Sie uns bei der Bestellung Bescheid! Ansonsten können wir dies
leider nicht mehr berücksichtigen.
Falls Sie es eilig haben, sagen Sie dies bitte bei der Bestellung.
Es ist auch möglich das Essen telefonisch zu bestellen und dann hier zu
essen bzw. mitzunehmen (kompostierbare Einweg-Artikel).
Die aktuelle Wochenkarte finden Sie immer auf unserer Homepage:
www.pfannenzauber-aachen.de /pfannenzauber
= Naturkost aus ökologischem Anbau.
Fast alle Gerichte können glutenfrei bestellt werden. Alle unsere Gerichte sind vegan/
laktosefrei. Spuren der allergieauslösenden Stoffe können wir leider trotz sorgsamer
Zubereitung und Auswahl der Lebensmittel nicht komplett ausschließen.
Nach Absprache können wir Ihre sonstigen Allergien beim Kochen berücksichtigen.
Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.
Italienischer Abend:
19. April
Sonntags-Brunch:
31. Mai
♥
Freitag, 10.04.2015
Heute haben wir durchgehend
warme Küche von 12-21 Uhr!
♥ Kinder-Tag ♥
Alle Kinder, Größe bis zur
Türklinke, bekommen für die ganze
Familie 10% Rabatt.
Vorspeise Cremige Kartoffel-Suppe mit Frühlings-Zwiebeln
Gericht 1
Gericht 2
Gericht 3
Gericht 4
Dessert
4,00 €
Pfannenzauber-Burger oder Curry-Burger mit
8,00 €
Kartoffel-Ecken dazu Vegananise und Ketchup
Köstliches Erdnuss-Curry mit Gemüse
10,00 €
dazu Basmati-Reis
Vollkorn-Pasta in unserem herrlichen
12,00 €
Cashew-Tomaten-Pesto dazu Parmesello
Sommerliche Tomaten-Mango-Salsa an würziger
Soja-Pfanne dazu Basmati-Reis, Schmorgemüse und ein 14,00 €
gemischter Salat mit Orangen-Senf-Dressing
Gebratene Ananas an Kokos-Vanille-Traum dazu
4,00 €
karamellisierte Cashews
Samstag, 11.04.2015
Heute haben wir durchgehend
warme Küche von 12-21 Uhr!
Vorspeise Asia-Gemüse-Suppe mit geröstetem Sesam
Gericht 1
Gericht 2
Gericht 3
Gericht 4
Dessert
Pfannenzauber-Burger oder Chili-Burger mit
Kartoffel-Ecken, Veganaise und Ketchup
Soja-Bolognese mit fruchtiger Ananas an „Käse“ dazu
Basmati-Reis
Vollkorn-Pasta in herrlichem
Tomaten-Cashew-Pesto dazu Parmesello
Traumhafte Rote-Bete-Kokos-Soße an
würziger Soja-Pfanne dazu Schmorgemüse, Reis und
knackiger Salat
Feines Frucht-Sößchen küsst cremiges Vanille-Eis dazu
„Sahne“ und Schoki
4,00 €
8,00 €
10,00 €
12,00 €
14,00 €
4,00 €
♥
Wir freuen uns auf
Euren Besuch
♥
Montag, 13.04.2015
♥ Ü-50-Tag ♥
Für alle, die über 50 sind gibt es
heute 10% Rabatt auf alles
als Erkennungszeichen bitte den
Ausweis auf den Tisch legen.
Vorspeise Raffinierte Möhren-Curry-Suppe
Gericht 1
Gericht 2
Gericht 3
Gericht 4
Dessert
Pfannenzauber-Burger oder Sweet-Chili-Burger mit
Kartoffel-Ecken dazu Ketchup und Veganaise
Knoblauch-Kartoffeln mit Schmorgemüse dazu
Kräuter-Sößchen und kleine Salat-Beilage
Vollkorn-Pasta in unserem köstlichen
Tomaten-Cashew-Pesto dazu Parmesello
Pikante Erdbeer-Chili-Soße an Soja-Pfanne dazu
Schmorgemüse, Basmati-Reis und unser
gemischter Salat mit Orangen-Senf-Dressing
Schoko-Pralinen-Creme mit Feigen-Orangen-Note dazu
frische Früchte
4,00 €
8,00 €
10,00 €
12,00 €
14,00 €
4,00 €
Dienstag, 14.04.2015
♥Schüler-Studenten-Azubi-Tag♥
Für Euch gibt es heute
10% Rabatt auf alles
Vorspeise köstlicher Rote-Bete-Apfel-Salat mit Brot
Gericht 1
Gericht 2
Gericht 3
Gericht 4
Dessert
Pfannenzauber-Burger oder „Cheese“-Burger mit
Kartoffel-Ecken
„Ab-In-Den-Urlaub“-Salat mit
gebratener Melone und Ananas dazu Kartoffel-Ecken
Vollkorn-Pasta in herrlichem
Tomaten-Cashew-Pesto dazu Parmesello
Zauberhafte Kräuter-„Sahne“-Soße mit Weißwein
verfeinert an Soja-Pfanne dazu Schmorgemüse, Reis
und knackiger Salat mit Orangen-Senf-Dressing
Erdbeer-Liebe mit frischen roten Früchtchen,
Vanille-Eis und „Sahne“
4,00 €
8,00 €
10,00 €
12,00 €
14,00 €
4,00 €
Unser Pfannenzauber
Auf Facebook
Klick „Gefällt mir“
Mittwoch, 15.04.2015
Vorspeise ♥ Omas-Kartoffel-Salat mit Schwarzbrot ♥
Gericht 1
Gericht 2
Gericht 3
Gericht 4
Dessert
Pfannenzauber-Burger oder BBQ-Burger mit
Kartoffel-Ecken
Frühlings-Zwiebel-Kräuter-Dip an Champignon-Pfanne
dazu Basmati-Reis und kleine Salat-Beilage
Vollkorn-Pasta in herrlichem
Tomaten-Cashew-Pesto dazu Parmesello
Köstliche Rosmarin-Senf-Soße an
würziger Soja-Pfanne dazu Schmorgemüse,
Reis und knackiger Salat mit Orangen-Senf-Dressing
Samtiger Cashew-Vanille-Dip an
fein mariniertem Obst-Spektakel
4,00 €
8,00 €
10,00 €
12,00 €
14,00 €
4,00 €
Donnerstag, 16.04.2015
♥ Geburtstags-Freuden-Tag ♥
Alle, die im April Geburtstag
haben bekommen für sich und ihre
Gäste 10% Rabatt auf alles!
Vorspeise Raffinierter Kichererbsen-Dip mit Sesam und Brot
4,00 €
Gericht 1
Pfannenzauber-Burger oder „Hawaii“-Burger mit
Kartoffel-Ecken dazu Veganaise und Ketchup
8,00 €
Gericht 2
„Döner“-Teller
10,00 €
Gericht 3
Vollkorn-Pasta in herrlichem
Tomaten-Cashew-Pesto dazu Parmesello
Köstliche Ananas-Curry-Soße an
würziger Soja-Pfanne dazu Schmorgemüse,
Reis und knackiger Salat mit Orangen-Senf-Dressing
Gericht 4
Dessert
Banana-Split nach Pfannenzauber-Art
12,00 €
14,00 €
4,00 €
Weitere Zaubereien
♥ KINDERTELLER ♥
4,00 €
Zusammenstellung nach Absprache
Zaubereien
ganz klein
2,50 €
klein
3,00 €
mittel
5,00 €
groß
7,00 €
+ Schmorgemüse
2,50 €
+ Soja-“Fleisch“
2,50 €
+ Kartoffel-Ecken
2,50 €
Gemischter Salat
mit
Orangen-Senf-Dressing
und Würz-Krokant
Pfannenzauber-Burger
4,50 €
Veganaise
0,60 €
Ketchup
0,60 €
Senf
0,60 €
Eis mit...
... „Sahne“
4,00 €
... Agavensirup
4,00 €
... Ingwer-Agavensirup
4,00 €
Getränke
Vegane Kaffee-Spezialitäten und Tees
Mit Soja-Milch
Kaffee
2,00 €
Doppelter Kaffee
3,50 €
Espresso
1,50 €
Doppelter Espresso
2,50 €
Cappuccino
2,50 €
Schokoccino
2,50 €
Latte Macchiato
2,50 €
Milchkaffee
2,50 €
Hausgemachter Gewürz-Kakao
2,50 €
+ „Sahne“ 0,50 €
Tee
2,00 €
Riesengroße Auswahl
Alkoholische Getränke
Dornfelder
Rotwein
Rivaner
Weißwein
Sekt
Weingut Philippe Gaultier
0,1 l
0,25 l
0,5 l
0,75 l
3,00 €
7,00 €
14,00 €
16,00 €
3,00 €
7,00 €
14,00 €
16,00 €
27,00 €
0,33 l
Becks-Bier
Becks-Bier (alkoholfrei)
Bier „Premium“
3,00 €
3,00 €
Lennet-Aix
3,00 €
3,50 €
Getränke
Kalte Erfrischungs-Getränke
„Engelbert“ Mineralwasser
Normal, Medium oder Still
Apfelsaft
(Biologische Station)
Apfel-Mango-Saft
(Biologische Station)
Rhabarber-Schorle
Apfel-Schorle
0,2 l
0,3 l
0,5 l
1,50 €
2,00 €
3,00 €
2,90 €
3,90 €
6,90 €
2,90 €
3,90 €
6,90 €
2,00 €
2,00 €
2,80 €
2,80 €
4,50 €
4,50 €
0,33 l
Fritz
Kola2,11, Limo2, Zitrone, Melone oder naturtrübe Apfelschorle
Wostok11
schmeckt wie... Tannenwald
Bionade
Holunder, Ingwer-Orange, Litschi oder Kräuter
Club Mate2,11
2 = mit Farbstoff, 11 = coffeinhaltig
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
Catering – Außer Haus
Für Ihr individuelles Angebot beraten wir Sie sehr gerne.
Selbstverständlich ist hier auch viel Raum für Ihre eigenen
Wünsche und Ideen.
Vorspeisen
Kleine Canapés
auf Knoblauch-Brot-Scheiben
fein dekoriert, verschiedene Sorten
z.B.: Kräuter-Creme, Knoblauch-Creme...
1,50 €
Stück
Große Canapés
auf Zucchini-Kartoffel-Taler
fein dekoriert, verschiedene Sorten
z.B.: Cocktail-Tomate, gebratene Aubergine, Petersilien-Cashew-Creme...
2,50 €
Stück
Suppen
4l: 45€
7l: 80€
entsprechend unserem Suppensortiment
z.B.: Indische Linsensuppe, „Gulasch-Suppe“, Kartoffel-Lauch-Suppe...
Hauptgerichte
Soßen
entsprechend unserer Soßen-Vielfalt
z.B.: Petersilien-Cashew-Creme, Tomaten-Mango-Salsa...
30,00 €
Schüssel 2l
Soja-Gemüse-Spieß
2,50 €
Stück
Auflauf
24,00 €
z.B.: Kartoffel-Zucchini, Süßkartoffel-Lauch, Möhren-Kartoffel...
6 Portionen
Burritos
3,50 €
gefüllt mit Schmorgemüse, „Soja-Fleisch“ und „Käse“
Stück
Desserts
Pralinen
z.B.: Schoko-Cashew mit Mandel-Krokant,
Schoko-Dattel mit gerösteten Kokos-Raspeln..
1,50 €
Stück
Frucht-Salat
fein mariniert
mit karamellisierten Cashews
25,00 €
Schüssel 2l
Alle Preise inkl. Mwst.
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