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Das Programm des 6. Internationales - LWG

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6.
Internationales
Weintourismus Symposium
Iphofen
©
SYmPoSIum 2015
mIttWoch, 6. mAI Karl-Knauf-halle, Schützenstr. 3, Moderation und Diskussionsleitung: Axel Robert Müller, Bayerischer Rundfunk
09.00 uhr
Begrüßung durch Josef Mend, 1. Bürgermeister Stadt Iphofen
Grußworte von Landrätin Tamara Bischof und
Weinbaupräsident Artur Steinmann
09.15 uhr
Eröffnungsrede durch Helmut Brunner,
Bayerischer Staatsminister, Bayerisches Staatsministerium
für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
10.00 uhr
„Wein, ein geschenk des himmels und der erde“
10.30 uhr
Pater Anselm Grün OSB, Münsterschwarzach
Kaffeepause
Im Focus: Wein & Kultur
11.00 uhr
Zeigen wie es geht – Kulturstätten zeitgemäß inszenieren
Weinkultur erfolgreich leben und inszenieren
grundsätze und Beispiele
14.00 uhr
Dr. Hermann Kolesch, LWG
14.30 uhr
15.00 uhr
15.30 uhr
Bernd Möller, Atelier Brückner
www.atelier-brueckner.com
16.00 uhr
11.45 uhr
Kultur im tourismus – Bedeutung und chance!
17.00 uhr
12.15 uhr
Mittagspause (bis 14.00 Uhr)
Prof. Dr. Theo Eberhardt
Hochschule München, Fakultät für Tourismus
Wein und Kulturlandschaft
Konservieren oder weiterentwickeln?
hopfen und Bier macht’s
Sabrina Müller, Stadt Spalt
Kaffeepause
Wie Weinkultur heute gelebt wird!
Südafrika – die Nr.1 im Weintourismus
Petra Mayer, Wines of South Africa
Speise- und trinkkultur – trends und entwicklungen
Dr. Ulrich Sautter, Chefredaktion, Falstaff-Deutschland
Ende und Ausklang im Weingut Wirsching
eXKurSIonen 2015
donnerStAg, 7. mAI Abfahrt am Busparkplatz am einersheimer tor
exkursion 1 – 9.00 – 15.00 uhr
exkursion 3 – 9.00 – 15.00 uhr
Weinkultur inszenieren!
Baukultur und Weinkultur
leitung: georg Bätz, lWg
leitung: dr. hermann Kolesch
» Geschichtsscheune und Neue Touristinformation Iphofen
» Führungskonzept Brandland Weingut Juliusspital
» Mit der Weinerlebnisführerin durch die Weinstadt Würzburg
» Aperitiv am „weinkulturellen Hotspot“ in Würzburg auf der
Alten Mainbrücke/Mainbistro der GWF
» Mittagsimbiss: Gasthaus Mainmühle Würzburg
» Weingut Rainer Sauer, Escherndorf – Terroir als Kulturgut
» Moderne Dienstleistungskultur im Einklang mit Wein – und Baukultur
Weingut Meintzinger, Frickenhausen
» Weinkultur & Weindorf – Bewahren und Fortentwickeln:
» Ars Vini Vinothek, Familie Neuser, Sommerhausen
exkursion 2 – 9.00 – 15.00 uhr
» Weingut im Pastoriushaus, Artur Steinmann, Sommerhausen –
Geschichte und Weinkultur
Weinkulturlandschaft inszenieren!
» Mittagsimbiss Brotzeit Weingut im Pastoriushaus
leitung: dr. gabriele Brendel
» Der „Geschichts Weinberg“ Iphofen
» Magischer Ort - „terroir f“ - Wein und Kunst, Sommerhausen
» Weinkulturgut Terrassen und Natur - Winzerhütte Gambach - Kalbenstein
» Mittagsimbiss Brotzeit Winzerhütte Gambach
Anmeldung
Die Tagungsgebühr für die Vorträge am
Mittwoch, 6. Mai 2015, beträgt 50,00 Euro
(inkl. MwSt.). Die Teilnehmergebühr beinhaltet
Tagungsunterlagen, Erfrischungsgetränke,
in den Tagungspausen Kaffee und Gebäck.
Mit dem Eingang der Anmeldung entsteht
ein rechtsgültiger Vertrag. Sie erhalten eine
Rechnung, die gleichzeitig als Anmeldebestätigung gilt. Die Rechnung ist sofort nach
Rechnungslegung zahlbar. Die Gebühren für
die Exkursionen beinhalten den Bustransfer,
sowie die fachkundige Begleitung und Leitung
der Exkursion, Mittagsmenü.
So melden Sie sich an:
Bitte diese Anmeldung ausfüllen und zurück
schicken bzw. per Fax oder E-Mail bis spätestens
Freitag, 1. Mai 2015 senden. Die Anmeldungen
werden nach der Reihenfolge der Eingänge
berücksichtigt. Nach Eingang der Anmeldung
erstellt der Veranstalter eine schriftliche
Rechnung.
Zimmervermittlung:
Tourist Information Iphofen
Ich nehme am 6. Internationalen Weintourismus Symposium in Iphofen teil (bitte ankreuzen):
[ ] Mittwoch, 6. Mai 2015, 50 Euro inkl. MwSt.
Donnerstag, 7. Mai 2015, Alle Exkursionen inkl. Busfahrt, Snacks und Mittagsmenue
[ ] Exkursion 1: Weinkultur inszenieren!, 59,- Euro inkl. Mwst.
[ ] Exkursion 2: Weinkulturlandschaft inszenieren!, 59,- Euro inkl. Mwst.
[ ] Exkursion 3: Baukultur und Weinkultur, 59,- Euro inkl. Mwst.
NameVorname/Titel
Firma
Abteilung /Position
PLZ/Ort
Straße
TelefonFax
E-Mail
Datum/Unterschrift
Bitte
freimachen
Tourist Information Iphofen
Kirchplatz 1
97346 Iphofen
unSere PArtner
Stadt Iphofen in Zusammenarbeit mit der
Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und
Gartenbau – Fränkisches Weinland Tourismus
GmbH – Tourismusverband Franken und der
Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland
GmbH. Dieses Projekt ist gefördert mit Mitteln
des Freistaats Bayern.
Weitere Informationen erhalten Sie bei der
Tourist Information Iphofen
Kirchplatz 1 · 97346 Iphofen
Tel. 09323/870306 · Fax 09323/870308
www.iphofen.de · tourist@iphofen.de
www.facebook.com/tourist.iphofen
Bildnachweis: Stefan Ernst, Richard Schober, Stadt Iphofen | Gestaltung:
verAnStAlter
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