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der Iglo Allergen-Tabelle_Lebensmittelhandel

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IGLO ALLERGEN-TABELLE- STAND März 2015
Informationen zu den 14 gesetzlich definierten Allergenen und deren rezepturgemäße Verwendung
Gerne unterstützt Iglo seine Konsumenten und Konsumentinnen beim Thema Allergen-Kennzeichnung betreffend EUVerordnung. Iglo stellt daher freiwillig diese Liste über die Iglo Produkte und deren Allergene (rechtlich definierten 14 Allergene)
bereit.
Hinweis für den Gebrauch der Iglo Allergen-Tabelle
1. Iglo Austria hat die Liste mit Sorgfalt erstellt. Die Liste ist gültig für den Stand der Rezepturen vom März 2015. Wird
rezepturgemäß eines der 14 rechtlich definierten Allergene eingesetzt, so ist dieses Produkt in der betreffenden Spalte mit
einem x gekennzeichnet. Aus technischen Gründen kann nicht mit letzter Sicherheit ausgeschlossen werden, dass geringfügige
Spuren eines anderen Allergens in diesem Produkt enthalten sein können. Für etwaige sachliche und drucktechnische Fehler
kann keine Haftung übernommen werden.
2. Die hier angeführten Informationen können von dem gelieferten/gelagerten Produkt abweichen. Dies kann z.B. aufgrund von
lagernden Waren mit älteren Rezepturen der Fall sein.
3. Auf den Zutatenlisten der Verpackungen werden Allergene zukünftig fett hervorgehoben, um dem Kunden die Erkennbarkeit
zu erleichtern. Nur diese Zutatenliste ist verbindlich.
4. Für die Richtigkeit der Angaben in der Liste können wir im Falle von Rezepturänderungen keine Gewähr übernehmen. Daher
möchten wir Sie bitten, die genaue Zusammensetzung der Produkte jeweils anhand der Zutatenliste zu überprüfen und sich in
gewissen zeitlichen Abständen wieder bei uns über die Produktzusammensetzung zu informieren.
5. Alle Rechte – auch die auszugsweise Wiedergabe – vorbehalten.
Kontakt: Iglo Austria GmbH, Wienerbergstraße 3, 1109 Wien
Tel: 0810 / 300 407
E-Mail: iglo.oesterreich@iglo.com
1
Allergene - jene 14 Allergene die laut rechtlicher Definition mit 13.12.2014 ausgewiesen werden müssen
Artikelbezeichnung
SPINAT & ROTKRAUT
IGLO Blattspinat mit Pinienkernen
IGLO Blattspinat mit Schafkäse
IGLO Blattspinat Quattro Formaggi
IGLO Blattspinat Zwutschgerl
IGLO Cremespinat
IGLO Cremespinat
IGLO Cremespinat mit Bärlauch
IGLO Spinat, doppelt passiert
IGLO Spinat, passiert
IGLO Festtags-Rotkraut Bratapfel &
Maroni
IGLO Festtags-Rotkraut Orange & Zimt
IGLO Rotkraut
IGLO Rotkraut
IGLO Rotkraut mit Apfelstücken
GEMÜSE á la CRÈME
IGLO Gemüse à la Crème Bunte Auslese
IGLO Gemüse à la Crème Erbsen &
Karotten
IGLO Gemüse à la Crème
Frühlingsauslese mit Bärlauch
IGLO Gemüse à la Crème Rahm-Broccoli
IGLO Gemüse à la Crème RahmFarmers
IGLO Gemüse à la Crème Thai-Gemüse
Curry mild
Packungsgröße
Gluten
haltige
s
Getrei
de
Eier
SchalenKrebsfrüchte
Erdtiere Fische Milch (Nüsse) nüsse
Soja
Schwefeldioxide
Sesam- Weichund
Sellerie Senf samen
tiere
Sulfite
Lupinen
400 g
400 g
400 g
400 g
450 g
600 g
450 g
225 g
450 g
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450 g
450 g
450 g
600 g
225 g
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x
x
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400 g
x
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400 g
x
x
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350 g
300 g
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300 g
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300 g
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x
2
IGLO Gemüse à la Crème Zarte
Mischung
RÖSTGEMÜSE KLEINPACKUNGEN
IGLO Röstgemüse 4 Jahreszeiten
IGLO Röstgemüse Förster-Art
IGLO Röstgemüse Mais & Mehr
IGLO Röstgemüse Mediterran
IGLO Röstgemüse Provence
IGLO Röstgemüse Steak Mix
DAMPF-FRISCH
IGLO Dampf-Frisch Bunte Mischung
IGLO Dampf-Frisch Gartengemüse
IGLO Dampf-Frisch Grüne Vielfalt
IGLO Dampf-Frisch Süßes Duo
IGLO Dampf-Frisch Vielfalt aus
Österreich
IGLO Dampf-Frisch Champignon Reis
Mischung
IGLO Dampf-Frisch Goldene Reis
Mischung
IGLO Dampf-Frisch Grüne Gemüse Reis
Mischung
IGLO Dampf-Frisch Pasta al Pesto
IGLO Dampf-Frisch Pasta alla Primavera
IGLO Dampf-Frisch Pasta alla Toskana
À LA CARTE
IGLO Gemüse-Reis Pfanne Marchfeld
IGLO Pestogemüse Liguria
IGLO Röstgemüse France
IGLO Röstgemüse Indonesia
IGLO Röstgemüse Korsika
IGLO Spinat-Risotto
GEMÜSE natur
IGLO Babykarotten
IGLO Broccoli
IGLO Buntes Gemüse Trio
IGLO Erbsen Karotten DUO
400 g
400 g
400 g
500 g
400 g
400 g
450 g
225 g
225 g
225 g
225 g
x
x
x
x
x
x
225 g
225g
x
x
x
x
225 g
225 g
225 g
225 g
225 g
750 g
550 g
750 g
750 g
750 g
600 g
x
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x
x
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x
x
x
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300 g
300 g
300 g
300 g
3
IGLO Erbsen Mais DUO
IGLO Goldmais
IGLO Junge Erbsen
IGLO Junge Erbsen
IGLO Junge Fisolen
IGLO Kochsalat
IGLO Kohlsprossen
IGLO Marchfelder Sojabohnen
IGLO Marchfelder Zuckererbsenschoten
IGLO Schonkost-Gemüse
IGLO Streifengemüse Prinzess
IGLO Suppengemüse
IGLO Tomatenmark
IGLO Zarte Mischung
GEMÜSE-REINDL
IGLO Fisolengemüse mit Rahm
IGLO Kochsalat mit Erbsen fix/fertig
IGLO Kohlgemüse
IGLO Kohlrabi-Rahmgemüse
IGLO Krautsalat mit Speck
IGLO Letscho
MARCHFELDER GEMÜSE
GROSSPACKUNGEN
IGLO Sommergemüse
IGLO Blattspinat Zwutschgerl
IGLO Broccoli
IGLO Buntes Gemüse Trio
IGLO Buntes Pusztagemüse
IGLO Cremespinat Minis
IGLO Ganze Fisolen
IGLO Farmers Gemüse
IGLO Junge Erbsen
IGLO Marchfelder Gemüse Allerlei
IGLO Steak Mix
IGLO Zarte Mischung
IGLO 3 Rosen-Mischung
IGLO Wok-Gemüse
300 g
300 g
150 g
330 g
330 g
450 g
300 g
250 g
250 g
300 g
300 g
400 g
300 g
300 g
450 g
450 g
450 g
450 g
450 g
450 g
750 g
750 g
600 g
700 g
750 g
1100 g
650 g
700 g
700 g
750 g
580 g
750 g
550 g
580 g
x
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x
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x
x
4
KRÄUTER
IGLO 8 Kräuter gemischt
IGLO Basilikum
IGLO Dille
IGLO Italienische Kräuter
IGLO Knoblauch
IGLO Petersilie
IGLO Schnittlauch
IGLO Zwiebel
G'SUNDEN APPETIT
IGLO 12 Gemüsestangerl
IGLO 4 Amarant-Laibchen
IGLO 4 Broccoli-Laibchen
IGLO 4 Karfiol-Käse-Laibchen
IGLO Gebackene Champignons
IGLO Gemüse-Nuggets
IGLO Gemüseschnitzerl
IGLO Spinatstäbchen
MARCHFELDER
ERDÄPFELPRODUKTE
IGLO Backrohr Erdäpfel Wedges
IGLO Backrohr Festtagskroketten
IGLO Backrohr Frites
IGLO Backrohr Kartoffelpuffer
IGLO Backrohr Kroketten
IGLO Backrohr Mini Rösti
IGLO Backrohr Pommes Duchesse
IGLO Backrohr Röstinchen
IGLO Erdäpfeltascherl FrischkäseKräuter
IGLO Erdäpfeltascherl Schinken-Käse
IGLO Feine Welle Backrohr Frites
IGLO Feine Welle Backrohr Frites
IGLO Pommes Classic
FISCH NATUR
IGLO MSC Dorsch, grätenfrei
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch
40 g
40 g
40 g
40 g
60 g
40 g
40 g
80 g
360 g
300 g
300 g
300 g
500 g
700 g
480 g
426 g
720 g
400 g
900 g
600 g
600 g
600 g
600 g
650 g
300 g
300 g
700 g
1100 g
1000 g
400 g
200 g
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Spuren
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5
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch
IGLO MSC Seelachs, grätenfrei
NATURFILETS FANGFRISCH
IGLO Atlantik Lachs Supreme Qualität
IGLO Forelle Naturfilets
IGLO MSC Kabeljau Naturfilets
IGLO MSC Pazifische Scholle Naturfilet
IGLO MSC Wildlachs Naturfilets
IGLO Saibling Naturfilets
IGLO Zander Naturfilets
FISCH PANIERT
IGLO MSC Dorsch, paniert
IGLO MSC Fisch'n'Rösti
IGLO MSC Goldschatz Käse
IGLO MSC Goldschatz Käse
IGLO MSC Goldschatz Spinat
IGLO MSC Goldschatz Spinat
IGLO MSC Goldschatz Wildlachs mit
Lauch
IGLO MSC Lachs'n'Rösti
IGLO MSC Ofenbackfisch
IGLO MSC Ofenbackfisch in BierBackteig
IGLO MSC Pazifische Scholle Naturfilet
paniert
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch
Knusperhülle
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch,
paniert
IGLO MSC Ofenvariation Focaccia
IGLO MSC Ofenvariation Zitrone mit
Pfeffer
FISCHSTÄBCHEN
IGLO MSC 10 Fischstäbchen
IGLO MSC 15 Fischstäbchen
IGLO MSC Backfischstäbchen
400 g
600 g
400 g
x
x
x
250 g
300 g
250 g
250 g
250 g
200 g
270 g
x
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x
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x
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x
400 g
300 g
400 g
800 g
400 g
800 g
x
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300 g
200 g
240 g
x
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240 g
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250 g
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300 g
x
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400 g
225g
x
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x
225g
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300 g
450 g
364 g
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x
6
IGLO MSC Rösti-Fischstäbchen
IGLO MSC Vollkorn Fischstäbchen
MEERESKÜCHE
IGLO MSC Pazifische Scholle Müllerin
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch
Mediterrane Art
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch
Müllerin
IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch
Serbische Art
IGLO MSC Schlemmerfilet Bordelaise
FEINSCHMECKER-SORTIMENT &
MEERESFRÜCHTE
IGLO Butterfly Garnelen paniert
IGLO Calamari paniert
IGLO Feinschmecker Garnelen
Knoblauch & Kräuter
IGLO Feinschmecker Garnelen Sweet
Chili
IGLO Jumbo Garnelen
IGLO Knusprige Ofengarnelen
IGLO Königsgarnelen
IGLO MSC Feinschmecker Filet
Wildlachs Zitrone & Dille
HÜHNERPRODUKTE
IGLO Backhendlstreifen
IGLO Backhendlstreifen mit gehackten
Kürbiskernen
IGLO Backhendlstreifen mit
Sesamkörnern
IGLO Hühner Dippers
IGLO Hühner Flügerl mariniert
IGLO Hühner Nuggets
IGLO Hühner Nuggets
IGLO Hühner Sticks
IGLO Hühner-Käse Nuggets
IGLO Knusprig's Hendl à la Cordon Bleu
336 g
360 g
x
x
x
x
300 g
x
x
x
300 g
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x
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250 g
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x
300 g
380 g
x
x
x
x
x
235 g
400 g
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250 g
x
250 g
300 g
250 g
250 g
x
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x
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x
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280 g
x
x
250 g
x
x
Spuren
200 g
x
x
Spuren
200 g
220 g
580 g
250 g
625 g
250 g
250 g
220 g
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x
Spuren
x
x
x
x
x
Spuren
Spuren
Spuren
Spuren
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x
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x
7
IGLO Vollkorn-Hühner Nuggets
GENIESSER-PFANNE
IGLO Fettuccine ai Funghi Porcini
IGLO Französische Pfanne
IGLO Gnocchipfanne Blattspinat
IGLO Käs' Spätzle
IGLO Nasi Goreng
IGLO Paprika-Huhn Pfanne
IGLO Penne all' Arrabbiata con Pollo
IGLO Stroganoff
IGLO Tortellini Pfanne
AB INS BACKROHR
IGLO Bolognese-Spinat Lasagne
IGLO Cannelloni Spinat-Ricotta
IGLO Lachs-Spinat Lasagne
IGLO Lasagne al Forno
IGLO Lasagne al Forno
IGLO Spinatlasagne
SAUCEN
IGLO Pasta Asciutta Sauce im Block
MAHLZEIT! SCHMANKERL
IGLO Cevapcici mit Reis und Letscho
IGLO Cordon Bleu mit Reis
IGLO Ennstaler Wurstknödel mit
Sauerkraut
IGLO Faschierte Laibchen mit
Erdäpfelpüree & Gemüse
IGLO Hühnermedaillons in
Schwammerlsauce mit Serviettenknödel
IGLO Marchfelder Spinatnocken in
Käsesauce
IGLO Naturschnitzel in Kräutersauce mit
Erbsenreis
IGLO Puten-Butterschnitzel mit
Erdäpfelpüree
IGLO Rindsgulasch mit Nockerl
230 g
x
Spuren
500 g
650 g
650 g
650 g
650 g
650 g
500 g
500 g
650 g
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x
x
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350 g
650 g
330 g
700 g
350 g
400 g
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x
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x
300 g
x
350 g
350 g
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x
350 g
x
x
350 g
x
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x
350 g
x
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350 g
x
x
x
350 g
x
350 g
350 g
x
x
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x
Spuren
Spuren
x
Spuren
Spuren
Spuren
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8
IGLO Schweinsbraten mit
Serviettenknödel & Krautsalat
IGLO Topfenpalatschinken mit
Vanillesauce
IGLO Zürcher Geschnetzeltes
IGLO Zwiebelrostbraten mit Kartoffelrösti
GENIESSER SCHMANKERL
350 g
x
x
x
x
300 g
350 g
350 g
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x
x
350 g
350 g
350 g
350 g
x
x
x
x
x
400 g
x
x
x
x
400 g
x
x
x
x
350 g
350 g
350 g
x
x
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x
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350 g
x
x
x
x
330 g
330 g
330 g
x
x
SO ISST ÖSTERREICH WIRTSHAUSKLASSIKER
IGLO Beuschel
IGLO Linsen mit Speck
IGLO Mini Schnitzel
IGLO Mini Surschnitzel
IGLO Panierte Fleischlaibchen
IGLO Rindsgulasch
450 g
450 g
330 g
300 g
330 g
450 g
x
x
x
x
x
x
SO ISST ÖSTERREICH HAUSMANNSKOST
IGLO Fleischknödel
400 g
x
IGLO Almnockerl in feiner SchinkenRahm-Sauce
IGLO Chili con Carne
IGLO Gnocchi in Schinken-Käsesauce
IGLO Krautfleckerl
IGLO Marchfelder Cremespinat mit Mini
Rösti
IGLO Marchfelder Rahmfisolen mit Mini
Rösti
IGLO Marchfelder Spinatknöderl auf
Tomatenragout
IGLO Paprikahuhn mit Spiralen
IGLO Schinkenfleckerl
IGLO Tortelloni Spinat-Ricotta mit
Käsesauce
TAGESTELLER
IGLO Hascheehörnchen
IGLO Risibisi mit Huhn
IGLO Spaghetti Bolognese
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x
x
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x
x
9
IGLO Frittaten
IGLO Grammelknödel
IGLO Grießnockerl
IGLO Leberknödel
IGLO Marchfelder Spinatknödel
IGLO Mini-Tirolerknödel
IGLO Selchfleischknödel
IGLO Wurstknödel
MEHLSPEISTRAUM
IGLO Erdbeerknödel
IGLO Kastanienreis
IGLO Marillenknödel
IGLO Maronipüree
IGLO Milchrahmstrudel
IGLO Mohnnudeln
IGLO Nougattascherl
IGLO Nussnudeln
IGLO Powidltascherl
IGLO Pralinenknödel Crunch & Cream
IGLO Pralinenknödel Toffee Temptation
IGLO Riesen-Germknödel
IGLO Topfenknödel
IGLO Zwetschkenknödel
TEIGE
IGLO Blätterteig
IGLO Strudelteig
FRÜCHTE
IGLO Bunter Beerenteller
IGLO Erdbeeren
IGLO Himbeeren
200 g
400 g
198 g
200 g
400 g
350 g
400 g
400 g
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Spuren
480 g
125 g
530 g
250 g
400 g
500 g
410 g
450 g
410 g
254 g
254 g
500 g
380 g
530 g
x
x
x
Spuren
x
x
x
Spuren
x
x
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x
x
x
x
x
x
x
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x
x
660 g
200 g
x
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Spuren
x
x
x
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x
x
x
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Spuren
Spuren
x
x
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x
Spuren
Spuren
250 g
250 g
250 g
10
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